1 щука (2-3 кг) ( у меня две маленькие) |
5 яичных белков |
200 грамм белого хлеба |
70 мл. молока |
3 ст. л. жирных сливок |
70 г. рубленных фисташек (у меня миндаль) |
2 ст. л. петрушки |
1 ст. л. тимьяна |
2 зуб. чеснока |
5 гр. мускатного ореха |
15 гр. соли |
1 л. рыбного бульона |
1 пучок сельдерея |
2 лавровых листа |
3 шт. черного перца горошком |
______________________ |
Соус: |
1 желток |
30 грамм сливочного масла + еще 10 грамм |
50 мл. рыбного бульона |
10 мл. белого вина |
5 гр. лимонного сока |
соль |
молотый белый перец |
Показать все (24) |
Кусочки судака с белым соусом. На белом фоне
Кусочки судака с белым соусом. На белом фоне
Кусочки судака с белым соусом. На белом фоне
Ризотто с жареным судаком в соусе.И с зеленью
Ризотто с жареным судаком в соусе. И с зеленью
Филе судака со шпинатом в сливочном соусе. Вид сверху на филе судака со шпинатом в сливочном соусе, приготовленное гурманом, горизонтальное
Филе судака или судака в сливочном соусе с брокколи. Макросъемка филе судака или судака в сливочном соусе с изолированной брокколи.Основное блюдо в ресторане
Филе судака или судака в сливочном соусе с брокколи. Вид сверху филе судака или судака в сливочном соусе с изолированной брокколи. Основное блюдо в ресторане
Филе щуки в горчичном соусе с рисом и помидорами. И овощ, петрушка
Филе щуки в горчичном соусе с рисом и помидорами. И овощ, петрушка
Филе щуки в горчичном соусе с рисом и помидорами.И овощ, петрушка
Филе щуки в горчичном соусе с рисом и помидорами. И овощ, петрушка
Крабовый наполеон с соусом из икры щуки крупным планом. Пункт меню ресторана натуральных морепродуктов. Вкусная закуска, изысканное блюдо на белом фоне. Вкусный фреш
Крабовый торт «Наполеон» с соусом из щучьей икры изолированно. Изысканный крабовый торт наполеон с соусом из икры щуки на белой изолированной тарелке ресторана.Высокая кухня
Крабовый торт «Наполеон» с соусом из щучьей икры изолированно. Изысканный крабовый торт наполеон с соусом из икры щуки на белой изолированной тарелке ресторана. Высокая кухня
Крабовый торт «Наполеон» с соусом из щучьей икры изолированно. Изысканный крабовый торт наполеон с соусом из икры щуки на белой изолированной тарелке ресторана. Высокая кухня
Панированное филе судака или судака в сливочном соусе.Изысканная сервировочная белая тарелка из филе судака или судака в панировке со сливочным соусом
Пельмени с щукой в соусе нантуа. На тарелке
Крабовый наполеон с соусом из щучьей икры сверху. Пункт меню ресторана натуральных морепродуктов. Вкусная закуска, изысканное блюдо на белом фоне. Вкусный фреш
Щука и соусник.Судак и томатный соус крупным планом
Крабовый наполеон с соусом из икры щуки крупным планом. Пункт меню ресторана натуральных морепродуктов. Вкусная закуска, изысканное блюдо на белом фоне. Вкусный фреш
Крабовый наполеон с соусом из икры щуки крупным планом. Пункт меню ресторана натуральных морепродуктов. Вкусная закуска, изысканное блюдо на белом фоне. Вкусный фреш
Крабовый наполеон с соусом из икры щуки крупным планом.Пункт меню ресторана натуральных морепродуктов. Вкусная закуска, изысканное блюдо на белом фоне. Вкусный фреш
Крабовый наполеон с соусом из икры щуки крупным планом. Пункт меню ресторана натуральных морепродуктов. Вкусная закуска, изысканное блюдо на белом фоне. Вкусный фреш
Судак с овощами в кисло-сладком соусе. Азиатская кухня. На белом фоне
Филе судака или судака в сливочном соусе с брокколи.Макросъемка филе судака или судака в сливочном соусе с изолированной брокколи. Основное блюдо в ресторане
Жареная щука со свеклой, морковью, брокколи и бальзамическим соусом. Жареная щука со свеклой, морковью, брокколи и бальзамическим соусом
Филе судака в сливочно-шпинатном соусе. Изысканное филе судака со шпинатом в сливочном соусе вертикальное
Крабовый торт «Наполеон» с соусом из щучьей икры изолированно.Изысканный крабовый торт наполеон с соусом из икры щуки на белой изолированной тарелке ресторана. Высокая кухня
Крабовый торт «Наполеон» с соусом из щучьей икры изолированно. Изысканный крабовый торт наполеон с соусом из икры щуки на белой изолированной тарелке ресторана. Высокая кухня
Панированное филе судака или судака в сливочном соусе. Изысканная сервировочная белая тарелка из филе судака или судака в панировке со сливочным соусом
Панированное филе судака или судака в сливочном соусе.Изысканная сервировочная белая тарелка из филе судака или судака в панировке со сливочным соусом
Панированное филе судака или судака в сливочном соусе. Изысканная сервировочная белая тарелка из филе судака или судака в панировке со сливочным соусом
Жареные котлеты из щуки с лимоном, зеленью и розовым соусом. На бирюзовой тарелке и черной салфетке на белом фоне
Рулет из щуки со свеклой и кресс-салатом в сливочном соусе в глубокой белой миске, копир.Избранный фокус, малая глубина резкости
Щучий рулет со свеклой и кресс-салатом в сливочном соусе в белой миске, копир. Избранный фокус, малая глубина резкости
.Похожие изображения
Филе судака с базиликом крупным планом
Филе судака с каннелони
Филе щуки гриль на газовом гриле
Макароны для гурманов с филе судака, овощами и пармезаном крупным планом
Судак с морковным пюре и фенхелем.Жареное филе окуня с овощным пюре.
Филе судака в ресторанчике
Свежее филе щуки
Кусочки филе щуки на разделочной доске
Филе судака со шпинатом в сливочном соусе
Филе судака
Филе судака
Филе судака или судака в сливочном соусе с брокколи
Филе судака со сливочным сыром и шпинатом в филло-тесте
Филе судака с овощами
.Похожие изображения
Филе судака или судака в сливочном соусе с брокколи
Жареный судак из морской рыбы подается с луком, перцем чили и зеленью по
Судак Sander lucioperca подводная фотография
Шикарное блюдо из судака
Филе судака
Филе судака с каннелони
Судак
Судак
Филе судака с базиликом крупным планом
Жареное филе судака
Жареное филе судака с овощами.
Судак крупный
Концепция зимней подледной рыбалки. Щука на снегу. Ловля окуня из снежного льда на озере. Двойной вид под водой и над водой
Судак в руке
.