загрузка...

Напиток «Мускат»

Кулинарные рецепты » Напитки » Напитки безалкогольные
(голосов: 0)
Напиток «Мускат»

ПОНАДОБИТСЯ
Эспрессо - 70 мл
Яичный желток - 1 шт
Сливки - 35 мл
Тростниковый сахар - 20 г
Мускатный орех - для украшения


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Начать приготовление этого напитка стоит с варки эспрессо. Когда кофе будет готов дать ему остыть, а сами займитесь подготовкой остальных ингредиентов. Взбейте желток с сахаром, затем полученную смесь влейте в кастрюльку, где в это время подогреваются сливки. Доведите это почти до кипения и снимайте с огня, как только начнет подниматься пена. Остается только добавить сливочно-яичную смесь в чашки с эспрессо. Мускатным орехом можно посыпать сверху для украшения и придания тонкого аромата.

Напиток «Мускат» готов.
Опубликуйте рецепт Напиток «Мускат» в предложенных ресурсах: