-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Салат васаби
Салат с васаби или один большой ленивый ролл рецепт с фото
Салат с васаби или один большой ленивый ролл
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
6
Изменить состав
порций:
Время приготовления: 1 ч 35 мин PT1h45M
Смешайте майонез с васаби. Это будет заправка нашего салата, именно ей мы будем промазывать слои. Отварите рис таким же способом, как для суши. Это делается так: промыть рис, залить водой (на 1 часть риса полторы части воды), поставить на огонь, чтобы выкипела вода (это займет около 7 минут). Убавить огонь до минимума и варим ещё 15 минут. Затем снимаем с плиты и даём настояться около получаса. Морковь и яйца тоже надо отварить.
Пока часть составляющих салата находится на плите, подготовим остальные продукты: нарежем небольшими кусочками рыбу, огурцы кубиками, мелко нашинкуем лук.
Зелень также можно нарезать заранее. Отварную морковь и яйца натрите на тёрке. Смешайте яйца с зелёным луком и заправьте васаби-майонезной заправкой. А теперь укладывайте салат слоями, не забывая смазывать их смесью майонеза и васаби.
1- слой — рис, его необходимо промазать заправкой.
2- слой — рыба.
3- слой — укроп.
4- слой — фиолетовый лук.
5- слой — огурец, промажьте сверху майонезом с васаби.
6- слой — яйца с луком.
7- слой — морковь, ее тоже промазываем заправкой.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">
Похожие рецепты
Остальные категории
Салат с яйцом
Салаты из моркови морковные рецепты с фото
Салаты на праздничный стол рецепты быстро просто
Приготовление блюд на праздничный стол
Салаты из рыбы
Салат с луком рецепты с фото пошагово
Салаты с майонезом
Слоеные салаты
Салат с рисом
Салат из свежих огурцов
Салат из яиц и огурцов
Салат из семги пошаговые рецепты
Салаты на день рождения как приготовить
Салат с горбушей рецепты с фото
Рис с овощами
Рис с яйцом рецепты с фото
Салат морской коктейль вкусные рецепты
Рыба с овощами блюда с пошаговыми фото
Салат с морковью и луком пошагово
Салат с яйцом и луком пошаговые рецепты
Как приготовить рыбу с морковью
Салат огурцы с луком
Салат с форелью видео рецепты вкусные рецепты
Салат с рисом и яйцом
Салат с морковью и яйцом
Рыба с рисом
Салат с огурцом и майонезом рецепты пошагово
Салат с яйцом и майонезом
Салаты с зелёным луком рецепты с фото
Рис с морковью и луком
На 8 марта пошаговые рецепты
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал/100г
- Огурцы свежие - 15 ккал/100г
- Дикий рис сырой - 353 ккал/100г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал/100г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал/100г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал/100г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал/100г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал/100г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал/100г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал/100г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Морковь - 33 ккал/100г
- Сушеная морковь - 275 ккал/100г
- Морковь отварная - 25 ккал/100г
- Зелень укропа - 38 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовый - 627 ккал/100г
- Лук зеленый - 19 ккал/100г
- Васаби - 143 ккал/100г
- Куриное яйцо - 80 ккал/100г
- Красная рыба - 191 ккал/100г
Салаты с васаби: 11 рецептов что приготовить с васаби
Салаты с васаби: 11 рецептов что приготовить с васаби - «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Васаби
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Все рецепты
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 11 рецептов
Сортировать:
Салаты•Европейская кухня
Зеленый салат с креветками и васаби-майонезом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
Салаты•Японская кухня
Салат из помидоров и авокадо с васаби и гибискусом
Автор: Оля Давыдова
4 порции
20 минут
спецпроекты
Салаты•Французская кухня
Салат из зеленых овощей смуссом из брокколи и васаби
Автор: Режис Тригель
1 порция
20 минут
Салаты
Салат из нектаринов с помидорами и креветками
Автор: Еда
2 порции
10 минут
Салаты•Японская кухня
Японский оливье
Автор: Еда
4 порции
Салаты•Европейская кухня
Салат с креветками, кукурузой и салатом чука
Автор: Еда
4 порции
30 минут
Салаты•Японская кухня
Салат с крабами по-японски
Автор: Оля Давыдова
4 порции
15 минут
Рецепты
Куриные котлеты по всем правилам Как добиться сочной мякоти и румяной корочки
Рецепты
Курник — главный русский пирогИстория и рецепт
Рецепты
Самые необычные рецепты с курицейКак готовить курицу в пиве, на банке, пьяную и велосипедную курицу
спецпроекты
Салаты•Японская кухня
Салат «Фреш с лососем»
Автор: Ekaterina Gusakova
1 порция
30 минут
Салаты•Японская кухня
Салат с кокосовыми креветками
Автор: Катерина Смирнова
6 порций
20 минут
Салаты
Салат оливье с креветками и зеленым тобико
Автор: Виктор Апасьев
1 порция
20 минут
Салаты
Салат из копченой утки и плумкотов
Автор: Ольга Худина
8 порций
10 минут
Суши-салат с заправкой из сои васаби Рецепт
Опубликовано: Автор Dara · Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. · 14 комментариев
Перейти к рецепту Если вам нравится вкус суши, вам обязательно понравится этот суши-салат! Соевая заправка с васаби поверх рукколы, копченого лосося и маринованного имбиря для фантастического блюда.
Суши-салат мог бы сэкономить мне много (!) денег за эти годы. Я беззастенчивый любитель суши «на все случаи жизни». Хорошо это или плохо, я передал эту черту своим двум мальчикам, что означает регулярную тягу к булочкам, нигири и поке-боулз.
Если бы у меня были неограниченные средства, суши были бы для всех хотя бы раз в неделю! Но давайте будем реалистами… учитывая стоимость действительно хорошего суши-пиршества для семьи, в которую входят два мальчика-подростка, которые могут съесть свой вес сырой рыбы, его часто приберегают для особых случаев и обедов в честь дня рождения.
Мой вызов? Найдите способ регулярно удовлетворять эту тягу к суши с продуктами, которые я могу найти в продуктовом магазине.
Я решил придумать салат, который удовлетворит мои вкусовые рецепторы, за небольшую часть стоимости суши в ресторане. Суши-салат кажется чем-то, что я могу есть на обед или ужин в любой день недели.
Просто, вкусно и полезно! И самое главное, он легко утоляет мою тягу к суши.
Основа для суши-салатов:
Чтобы имитировать вкус роллов маки, я нарезала лист нори, лист сушеных морских водорослей, из которого делают роллы, и бросила кусочки в салат вместе с маринованным имбирем, нарезанным огурцом. , коричневый рис и руккола.
Все слегка покрыто легкой соевой заправкой из васаби, приготовленной из пасты васаби, которую можно найти во многих продуктовых магазинах и на азиатских рынках.
Что вам нужно для этого салата суши:
Вот основные компоненты, необходимые для этого рецепта (включая партнерские ссылки)…
- Копченый лосось или альтернатива: я использую лосось, но вы также можете использовать лосось горячего копчения, который больше похож на филе лосося на гриле.
См. больше болтовни об альтернативах в разделе ниже. - Приготовленный коричневый рис: я предпочитаю коричневый рис из-за его орехового вкуса и дополнительной дозы клетчатки. По желанию можно заменить белым рисом.
- Нори: листы нори (морские водоросли) можно найти в международных отделах многих супермаркетов, на азиатских рынках или в Интернете.
- Маринованный имбирь: это имбирь, который подают в ресторане, когда вы заказываете любой суши-ролл. Он добавляет прекрасный слой кислотности и аромата. Оставьте это, если это не ваше дело. Найдите его в магазинах или в Интернете.
- Другие овощи: огурец и руккола придают хрустящий и острый вкус, соответственно, повышая питательные вещества салата.
- Заправка: все эти ингредиенты являются обычными, их можно найти в большинстве супермаркетов (возможно, за исключением пасты васаби) или в Интернете. Соевый соус, рисовый уксус, нектар агавы (или мед), оливковое масло и кунжутное масло.
- Паста васаби: васаби — это японский хрен, который подают вместе с маки (роллами) и нигири (суши) и/или внутри них.
Чем больше вы добавите в заправку, тем острее она будет. Вы можете купить тюбики пасты васаби во многих продуктовых магазинах, на азиатских рынках или в Интернете.
Чем можно заменить копченого лосося?
Если хотите, замените копченого лосося лососем сорта суши или ахи, как я использовал в своей салатнице с авокадо и лососем.
Я ищу рыбу с пометкой «сорт для суши», чтобы быть уверенным, что ее можно есть сырой. Вы можете узнать у местного торговца рыбой информацию о рыбе, которую они имеют в наличии.
Как сделать этот суши-салат веганским?
Да! Исключите лосося и замените его копченым, жареным или запеченным тофу или темпе. Копченый тофу можно найти во многих магазинах здоровой пищи.
Для заправки обязательно используйте агаву, а не мед, так как мед не считается веганским.
Этот суши-салат не содержит глютена?
Почти. И его можно сделать полностью безглютеновым с помощью одной простой замены. Вместо обычного соевого соуса, который содержит пшеницу, выберите соус тамари (партнерский).
Другие полезные азиатские рецепты:
Цыпленок Хойсин в медленноварке {Cookin' Canuck}
Жареные креветки и цуккини с соусом мисо с лаймом {Cookin' Canuck}
Чаша с лососем и рисом {Spice the Plate}
Жареная брокколи и грибы шиитаке {Jessica Gavin}
Салат:
- 2 чашки вареного коричневого риса
- 3 ½ чашки рукколы 100 9 копченостей 4 унции ¼ чашки нарезанного английского огурца
- ¼ чашки нарезанного маринованного имбиря
- 1 лист сушеных водорослей нори, нарезанных на кусочки толщиной 1 дюйм
Заправка:
- 1 ½ столовой ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 1 чайная ложка пасты васаби
- ¾ чайной ложки нектара агавы или меда
- 2 чайные ложки оливкового масла
- ½ чайной ложки кунжутного масла
, огурец, маринованный имбирь и ¾ кусочков нори.
Влейте заправку и перемешайте. Сверху посыпать оставшимися кусочками нори.
Служить.
Повязка:
-
В небольшой миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, пасту васаби и нектар агавы. Взбивая, добавьте оливковое масло и кунжутное масло.
Баллы Weight Watchers: 5 (Синий — SmartPoints для фристайла), 5 (Зеленый), 1 (Фиолетовый)
Порция: 1,5 чашки | Калорийность: 211,9 ккал | Углеводы: 31,8 г | Белок: 9,2 г | Жир: 5,1 г | Насыщенные жиры: 0,9 г | Холестерин: 6,5 мг | Натрий: 920,3 мг | Калий: 188,4 мг | Волокно: 2,9 г | Сахар: 7,6 г
Пробовали этот рецепт? Если вы приготовите этот рецепт, я буду рад увидеть его в Instagram! Просто используйте хэштег #COOKINCANUCK, и я обязательно его найду.
Этот пост был впервые опубликован 12 октября 2015 г. и обновлен 1 октября 2020 г. чтобы получать комиссионные, ссылаясь на Amazon.com и дочерние сайты.
Другие записи
Взаимодействие с читателями
Рецепт заправки для салата с васаби (в ресторанном стиле, подходит для веганов)
Эта ароматная заправка для салата с васаби в ресторанном стиле производит эффектное впечатление.
Он идеально подходит для любителей васаби, но его можно даже смягчить для тех, кто не любит насморк! Соедините этот винегрет с любым типом зелени или используйте его на своем любимом протеине. Впервые мы поделились этим рецептом еще в 2006 году, но с тех пор обновили его.
Заправка для салата с васаби, как винегрет в вашем любимом суши-баре
Эта заправка для салата с васаби представляет собой заправку из небольшого количества винегрета, потому что вы хотите сделать ее свежей, чтобы сохранить пунш из васаби. Васаби теряет силу, чем дольше он стоит.
Пасту васаби можно найти в отделе азиатских продуктов в большинстве крупных бакалейных лавок, или вы можете заказать порошок васаби онлайн. Я предпочитаю порошок, так как он не требует охлаждения и не содержит добавок готовой пасты. Чтобы сделать пасту, просто добавьте несколько капель воды в порошок и перемешайте.
Специальные диетические примечания: заправка для салата с васаби
По ингредиентам этот рецепт является безмолочным / безмолочным, без яиц, необязательно без глютена, без орехов, без арахиса, веганский, растительный и вегетарианский .
Просто не забудьте выбрать подсластитель, который соответствует вашим диетическим потребностям.
Для без сои : заправка для салата с васаби, соевый соус можно заменить аминокислотами кокоса.
Васаби салатная заправка
Время подготовки
Время
Автор: адаптирована с Food.com
Тип.
- 3 столовые ложки рисового винного уксуса
- 1 столовая ложка сахара (можно нектара агавы или меда)
- 1 чайная ложка соевого соуса или тамари без глютена
- от ½ до 1 чайной ложки пасты васаби по вкусу
- ½ чайной ложки кунжутного масла
- ½ чайной ложки семян кунжута (по желанию)
- В маленькой миске смешайте уксус , сахар и соевый соус или тамари, пока сахар не растворится.
- Добавьте пасту васаби и кунжутное масло и взбивайте до образования эмульсии. При желании всыпьте семена кунжута.
- Храните винегрет в холодильнике до подачи на стол.
Порошок васаби : Если у вас есть порошок васаби вместо пасты, вы можете заменить его порошком. Обычно он немного крепче, поэтому начните с меньшего количества и добавляйте по вкусу.
Размер порции: 1 столовая ложка Калории: 29 Жиры: 0,9 г Насыщенные жиры: 0,1 г Углеводы: 3,3 г Сахар: 3 г Натрий: 75 мг Клетчатка: 0 г Белки: 0,1 г Золотая заправка для салата
Желе из сладкого и острого перца Винегрет
Сливочная противовоспалительная заправка для салата
Алиса Флеминг
Алиса является основателем GoDairyFree.org , редактором продуктов питания для Allergic Living -бестселлеров и автором бестселлера молочных продуктов.
