Десерт "Тирамису"

30-10-2010, 02:04

Кулинарные рецепты » Десерты

(голосов: 0)

ПОНАДОБИТСЯ
600 г печенья
400 г творожного сыра
200 г сахара
3 желтка
1 л жирных сливок
600 мл черного кофе
3 ст. л. ликера "Амаретто"
3 ст. л. какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Приготовить крем. Сахар взбить с желтками и сыром. Добавить отдельно взбитые сливки, перемешать.
2. Кофе остудить, смешать с ликером. Выложить на блюдо слой печенья, залить кофе, сверху — слой крема, затем снова печенье — кофе. Все слои повторять. Готовый торт обмазать кремом, посыпать какао. Поставить в холодильник.

Опубликуйте рецепт Десерт "Тирамису" в предложенных ресурсах:

Теги: десерты, десерт тирамису, рецепты десертов,