Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Главная » Разное » Смузи клубнично банановый

Смузи клубнично банановый


Cмузи из банана и клубники


Летом нередко хочется выпить прохладительный напиток. Однако обычные газированные напитки не помогут утолить жажду вследствие высокого содержания сахара. Лучшим вариантом станет собственноручное приготовление вкусного и питательного смузи из натуральных фруктов. Такая смесь содержит большое количество витаминов и легко усваивается. Среди ингредиентов могут присутствовать замороженные или свежие плоды. Также можно добавить немного колотого льда.

Давайте рассмотрим самые популярные рецепты такого коктейля.

Этапы приготовления смузи

Смузи представляет собой густую смесь измельченных овощей или фруктов. Напиток содержит впечатляющее количество питательных веществ, поэтому его употребление способно заменить ужин, завтрак или даже легкий обед. Особенно рекомендуется пить коктейль летом, чтобы одновременно утолить жажду и унять голод.

Для приготовления можно пользоваться практически любыми овощами или фруктами. Рекомендуется комбинировать ингредиенты между собой и проводить эксперименты. Вполне возможно, вы сможете отыскать идеальное сочетание продуктов, обладающее отличными вкусовыми качествами. По желанию можно добавлять дополнительные компоненты растительного происхождения – специи, травы и т.п.

Обычно приготовление витаминного напитка начинается с подготовки ингредиентов. Рекомендуется помыть плоды под проточной водой, снять кожуру, извлечь косточки. Желательно удалить повреждения, способные ухудшить вкус готового продукта. Следующий шаг – предварительное измельчение мякоти ножом. Некоторые овощи или фрукты просто не поместятся целиком в чашу блендера. К тому же, прибор гораздо быстрее перемелет мелкие кусочки.

Подготовленные ингредиенты загрузите в чашу блендера. Затем включите прибор на несколько минут. Обычно потребуется около 2 – 5 минут, чтобы превратить даже самые твердые плоды в однородную смесь. Продолжительность изготовления пюре варьируется от жесткости плодов и мощности вашего электрического устройства. Полученную смесь разлейте по стаканам и украсьте. Если смузи исключительно густой – добавьте воды.

Важно знать!

Перечислим основные рекомендации, касающиеся приготовления полезного коктейля.

  • Правильно выбирайте жидкость. Самые полезные напитки готовятся на основе зеленого чая или минеральной воды. Такой напиток способствует снижению веса. Если добавить сок фруктов или мороженое, получится достаточно калорийная смесь.
  • Рекомендуется использовать замороженные или предварительно охлажденные плоды для приготовления летнего освежающего смузи. Если нет времени охлаждать ингредиенты – поколите лед. Кубики льда помогают быстро охладить коктейль, однако, делают смесь водянистой.
  • Проводите эксперименты с рецептами. При необходимости можете заменить набор ингредиентов. Однако часть плодов должны быть достаточно твердыми для получения густого смузи. Получить идеальную консистенцию довольно просто: положите яблоко, грушу или банан.
  • Добавляйте бананы. Мякоть этих плодов поможет придать напитку сладкий вкус без использования сахарного песка. Кроме того, бананы маскируют вкус излишне кислых ягод. Фрукт можно замораживать перед приготовлением напитка.
  • Не добавляйте сахар. Рафинированный сахар способствует повышению калорийности, делая напиток мене полезным. Желательно пользоваться альтернативой – натуральным медом. Пчелиный продукт делает смузи сладким без особого вреда. Также можете добавлять сушеные фрукты, бананы и финики.
  • Если наблюдается непереносимость лактозы, коровье молоко желательно заменить растительным аналогом. Идеально подойдет кокосовое или миндальное молоко. Также упомянутый вариант подходит вегетарианцам, отказывающимся от животных продуктов.
  • Не смешивайте смузи с другими блюдами. Употребление напитка является отдельным приемом пищи. Смузи обладает большим содержанием витаминов, микроэлементов, клетчатки. Также присутствуют растительные волокна, способствующие перистальтике кишечника и улучшающие пищеварение.
  • Если желаете повысить количество протеина – добавьте натуральный йогурт или различные белковые смеси. Такой вариант напитка подходит спортсменам и приверженцам активного образа жизни.

Обратите внимание! Употребляйте напиток сразу после приготовления. Через несколько минут полезные вещества начинают распадаться вследствие контакта с кислородом и окисления компонентов.

Простые рецепты смузи из банана и клубники


Сочетание рассматриваемых плодов считается самым удачным. Ягоды клубники позволяют добиться ярко выраженного аромата. Также ингредиент придает готовому напитку приятный розовый цвет. Измельченный плод банана обеспечивает густую консистенцию. Перечислим самые распространенные рецепты смузи с бананом, клубникой и дополнительными ингредиентами.

Классический смузи из банана и клубники

  • Плод банана;
  • Стакан клубничных ягод;
  • Кружка воды.

Приготовление:

Возьмите любую воду – минеральную или фильтрованную. Положите ягоды в блендер, предварительно удалив плодоножки. Очистите плод банана и разломите мякоть на несколько кусков. Добавьте к ягодам. Включите электрический прибор и подождите пару минут, пока смесь станет однородной. Разлейте витаминный напиток по стаканам.

С молоком

  • Стакан ягод клубники;
  • Банан;
  • Стакан растительного или коровьего молока.

Приготовление:

Если ягоды недостаточно сладкие и отдают кислинкой, рекомендуется положить ложку пчелиного меда. При необходимости можете влить обезжиренное молоко, если желаете получить вариант блюда с низкой калорийностью. Перечисленные компоненты измельчите посредством блендера. Разлейте готовый смузи по бокалам.

Смузи из банана и клубники без молока

Чтобы приготовить полезный коктейль, понадобится соблюсти аналогичные пропорции продуктов – один банан на стакан клубники. Единственная особенность касается использования минеральной воды вместо коровьего молока. Также подойдет мятный отвар или предварительно охлажденный зеленый чай (два стакана).

Бананово-клубничный смузи с мороженым

  • 80 г пломбира;
  • 70 мл коровьего молока;
  • Полбанана;
  • Стакан ягод клубники.

Обратите внимание – напиток содержит довольно много калорий. Благодаря наличию мороженого смузи получается довольно прохладным. Идеально подходит для употребления летом. При желании можете добавить листья мяты, ванильный сахар и другие приправы.

Фруктовый вариант

  • 2 стакана натурального йогурта без добавок;
  • Стакан замороженной клубники;
  • Спелый плод банана.

Приготовление:

Для приготовления коктейля измельчите перечисленные ингредиенты в блендере. Рекомендуется добавлять обезжиренный йогурт для соблюдения сбалансированной калорийности. Коктейль содержит большое количество питательных веществ, благодаря чему способен послужить заменой завтрака, легкого обеда или ужина.

Смзуи с овсянкой, бананом и клубникой

  • Стакан клубники;
  • 1 банан;
  • Стакан жидкости – обыкновенной воды или молока;
  • Три ложки овсяной крупы;
  • Ложка меда.

Приготовление:

Перечисленные компоненты измельчите блендером до однородного состояния. Перед употреблением подождите около десяти минут, чтобы напиток настоялся. Затем разлейте по бокалам и подайте на стол.

С киви

  • Банан;
  • Один плод киви средней величины;
  • Полтора стакана ягод;
  • Стакан йогурта;
  • Ложка меда.

Приготовление:

Чтобы приготовить смузи с киви, рекомендуется выбирать самый спелый плод (его можно определить по мягкости). Иначе готовый напиток получится достаточно кислым. Рекомендуется определять количество мякоти киви по своему вкусу. Одну дольку можете оставить для украшения наполненного бокала.

Со шпинатом

  • Банан;
  • Стакан замороженных ягод;
  • 100 г шпината;
  • Стакан натурального йогурта;
  • Стакан воды.

Приготовление:

Для приготовления смузи предварительно измельчите шпинат погружным блендером. Затем добавьте остальные компоненты и положите в чашу стационарного блендера. Чтобы получить необычный вкус, можете положить щепоть перемолотого имбирного корня.

Яблочный вариант

  • Одно яблоко;
  • Небольшая горсть клубники;
  • Полбанана;
  • Несколько веток мяты;
  • Стакан минеральной воды или сока.

Приготовление:

Подойдут любые яблоки – зеленые или красные. Если плоды слишком сладкие, можно отрегулировать вкус лимонным соком. С кислыми яблоками хорошо сочетается пчелиный мед. Все ингредиенты заложите в блендер и пюрируйте несколько минут. Смесь разлейте по бокалам.

Бананово-клубничный смузи с ананасом

  • 100 г мякоти ананаса;
  • Банан;
  • Горсть клубники;
  • Полтора стакана молока или сока.

Приготовление:

Для приготовления напитка мало подходят консервированные плоды. Однако ананас является единственным исключением. Загрузите компоненты в чашу блендера и измельчайте несколько минут. Смузи будет готов. Кстати, вместо фруктового сока можете развести сироп из банки питьевой водой – полученная жидкость станет основой вашего смузи.

Смузи с апельсином, бананом и клубникой

  • Крупный апельсин;
  • Банан;
  • Горсть клубники.

Приготовление:

Тщательно почистите апельсин. Удалите грубые волокна, чтобы смузи получился не горьким. Если плод достаточно сочный, можно не добавлять дополнительную жидкость. Любителям необычных вкусов рекомендуется экспериментировать с составом коктейля – например, можно добавлять коричный порошок или семена тимьяна.

Смузи – непривычный термин для многих людей. Однако такой напиток обладает замечательным вкусом и большой пользой. А сочетание банана с клубникой позволяет максимально раскрыть вкус и аромат упомянутых плодов.

Рецепт смузи с бананом и клубникой: пошаговая инструкция, фото

Спелая клубника и нежная банановая мякоть – классическое сочетание во многих десертах и напитках, при помощи которого создается удивительно нежный вкус. Смузи с бананом и клубникой – легкий и натуральный перекус, простой в приготовлении и обладающий огромной пользой.

Бананово-клубничный смузи – питательный фруктовый коктейль, который придется по вкусу и взрослым, и деткам. Его можно приготовить и с молоком, и без молока, используя всего лишь блендер. Ягоды клубники содержат много витамина C, а в банановых плодах хранится масса важных элементов, среди которых преобладает калий.

Клубнично-банановый смузи можно подать как десерт или вместо утренней каши, чтобы утолить голод и зарядиться позитивом.

  • Овсяные хлопья 1,5 ст. ложки
  • Банан 1 шт
  • Клубничка (можно взять замороженную клубнику) 100-150 гр
  • Молоко 100 мл
  • Мёд 1 ч. ложка

  • Хлопья овсянки измельчают в блендере на высокой скорости в течение 10-15 секунд.

  • К измельченным хлопьям добавляют хорошо промытые и обсушенные бумажным полотенцем клубничные ягодки.

  • Банан очищают от шкурки, нарезают на кусочки, и закидывают в блендер.

  • Содержимое блендера взбивают до состояния фруктовой кашицы.

  • В напиток добавляют молоко и мед, еще раз взбивают 10 секунд.

Примечание: для приготовления бананово-клубничного смузи вместо обычного молока можно взять соевое, рисовое или миндальное. Для получения диетического коктейля молочные продукты следует заменить очищенной водой. Напиток следует употребить сразу после приготовления.

Клубнично-банановый смузи употребляют как отдельное блюдо, поскольку он богат витаминами и клетчаткой. Если коктейля вышло слишком много, оставшуюся часть можно заморозить в формочках – в итоге получится нежное и полезное мороженое.

Видео рецепт приготовления смузи с бананом и клубникой

Приготовлено блендером VG Blender

рецепт приготовления пошагово. Вкусно и полезно!

Смузи – это легко, быстро и полезно. Только подумайте, еще 5 минут назад ваши ингредиенты лежали на полке холодильника, вжжжик и все готово – полноценный затрак (обед, ужин) или просто перекус уже перед вами! И вдобавок такой напиток быстро и легко усваивается нашим организмом.

Сезонные ягоды будут насыщать ваш коктейль полезными витаминами, а также сделают его красочным, ароматным и очень вкусным.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Растительное молоко – 0,5 л;
  • Спелый банан – 2 шт;
  • Финики – 6-8 шт;
  • Клубника свежая – 100-120 гр.

Смузи клубника-банан: рецепт приготовления

1. Первым делом необходимо охладить растительное молоко и бананы для того, чтобы смузи имел приятную прохладную температуру.

2. Подготовить финики: тщательно промыть водой, отчистить их от косточек и по возможности от шкурки.

3. Клубнику хорошо промыть и удалить плодоножку.

4. Все ингредиенты загрузить в чашу блендера и измельчить до получения однородной консистенции.

Клубника отлично сочетается с бананом. Полученный смузи порадует вас не только вкусом, но и наполнит ваш организм энергией и витаминами, поспособствует укреплению иммунитета, а также поможет наладить обмен веществ.

Особенно полезным такой напиток будет в периоды активной умственной деятельности, так как все ингредиенты благотворно влияют на работу головного мозга.

Клубнично-банановый смузи без молока, рецепт с фото

Клубнично-банановый смузи – прекрасный перекус или даже замена обеду, если на улице жара и не хочется есть ничего более плотного. В этом смузи отлично сочетаются клубника, банан и апельсин, создавая особый букет вкуса. 

Выбор продуктов для смузи

Добавьте в коктейль любимые ягоды и фрукты. Смузи насыщают наш организм витаминами, минералами и клетчаткой. Самые полезные получаются из сезонных плодов. В смузи часто добавляют банан, так как он делает консистенцию напитка густой и приятной.

Если вы хотите, чтобы смузи вышел прохладным, то добавьте кубики льда или используйте предварительно охлажденные ингредиенты.

Фруктовые или овощные смузи

При приготовлении смузи нет чётких правил, смешивайте ингредиенты в пропорциях, которые вам нравятся и эксперементируйте!

Смузи с добавлением овощей менее калорийны. Они помогут вам накормить ребенка овощами, если замаскировать их вкус бананом или клубникой.

Подбора освежающих летних напитков:

Ингредиенты

  • Клубника - 1 ст.
  • Бананы - 2 шт.
  • Сок апельсиновый - 0,5 ст.
  • Йогурт питьевой - 370 мл
  • Сахарный песок - 1 ст. л.
  • Ванилин - 1 щепотка

Как приготовить клубнично-банановый смузи

  1. Клубнику вымыть, обсушить, удалить чашелистики.

    Бананы очистить от кожуры и нарезать небольшими кружочками.

  2. Выложить клубнику и бананы в чашу блендера, добавить сахар и ванилин.

  3. Все измельчить до пюреобразного состояния.

  4. Добавить йогурт и апельсиновый сок.

  5. Снова все взбить в однородную пышную массу.

  6. Клубнично-банановый смузи готов. Можно украсить сведими ягодами и подавать к столу.

  7. Подать коктейль с соломинкой.

Приятного аппетита!

Смотрите также



© 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.