Можно ли есть соевый соус при грудном вскармливании

Соевый соус при грудном вскармливании, суши и роллы: можно ли кормящей маме?

Молодой матери в период грудного вскармливания нужно очень тщательно подбирать продукты для своего питания. От того, что и сколько кушает кормящая мама, зависит рост и развитие ребенка, его самочувствие и здоровье. В связи с этим вполне возможно, что маме придется ограничивать себя в любимой раньше еде, а иногда и полностью исключать из рациона некоторые лакомства.

Суши – модный и очень вкусный деликатес, который может отлично разнообразить меню кормящей мамы

В последние годы многим стали нравиться блюда национальной восточной кухни. Огромную популярность получили суши и роллы из риса и морепродуктов, приправленные специальным соевым соусом. Сегодня в каждом городе можно найти множество суши-баров и ресторанов японской кухни. Растет число людей, научившихся готовить суши и роллы самостоятельно, в домашних условиях, для себя. Это блюдо стало одним из повседневных украшений обеденного стола.

Как же быть кормящей маме? Можно ли ей есть суши при грудном вскармливании? Не вреден ли соевый соус для нее и малыша? Или, может быть, это блюдо в период лактации будет, наоборот, полезно?

Суши и роллы: преимущества и недостатки

Этот экзотический деликатес готовят из природных компонентов растительного и морского происхождения, которые очень положительно влияют на человеческий организм:

1. Лосось, тунец, угорь, осьминог, крабовое мясо, икра, кальмар, креветки, морские ежи, лангуст и другие морепродукты содержат жирные кислоты омега-3, большое количество белка, йод, фосфор, витамины D и В, фтор, селен (рекомендуем прочитать: можно ли есть кальмаров при грудном вскармливании?). Эти вещества укрепляют сосуды, клетки нервов и мозга, костную ткань, повышают умственную активность, улучшают состояние кожи и волос.
2. Прессованная «бумага» из водорослей нори богата витаминами группы В, А и С, фосфором, железом, медью, калием, цинком и йодом, способствующим хорошему функционированию щитовидной железы.
3. В рисе, как и в других злаковых растениях, хранится целый витаминный и минеральный комплекс.
4. Имбирь издавна славится своим противовоспалительным действием, к тому же способствует лучшему перевариванию пищи (подробнее в статье: можно ли есть имбирь при лактации?).
5. Васаби (японский хрен) обладает отличным ранозаживляющим и антибактериальным эффектом, борется с кариозным разрушением зубов.

Роллы – вкусное и полезное блюдо, но кормящей маме нужно быть начеку, ведь продукт этот далеко не гипоаллергенный

Наряду с полезными свойствами, суши и роллы при грудном вскармливании иногда могут быть опасны как для мамы, так и для ее крохи. Недостатков у этого восточного лакомства немного, но их все же нельзя не принимать во внимание:

1. Главная составная часть данного блюда – не подвергшаяся достаточной тепловой обработке рыба или икра (подробнее в статье: можно ли есть красную икру кормящей матери при грудном вскармливании?). В ней могут сохраниться живые яйца гельминтов, бактерии листериоза или токсоплазмоза, которыми может заразиться кормящая мама, а от нее и малыш.
2. Морепродукты, васаби и имбирь могут вызвать тяжелую аллергическую реакцию у ребенка.
3. Сырая рыба, маринованный имбирь и хрен васаби обладают сильным характерным запахом и вкусом, который может передаться женскому молоку. Неизвестно, понравится ли малышу новый привкус молока, и если нет, то он может отказаться от груди.
4. Соевый соус очень соленый. Он содержит много натрия, поэтому если у мамы есть признаки гипертонии, ей лучше его не употреблять.

Главная опасность в суши – рыба. Если продукт недостаточно обработан, то может вызвать целый букет болезней, опасных для кормящей мамы и ребенка

Соевый соус: польза для кормящих мам

Это одна из лучших приправ во всем мире. Она готовится исключительно из природных компонентов: воды, соевых бобов, пшеницы и соли.

Если заправка приготовлена правильно, по традиционному японскому рецепту, то в период кормления грудью ее смело можно употреблять – соус принесет только пользу. Попробуйте эту замечательную приправу, и через непродолжительное время вы будете приятно удивлены своим улучшившимся самочувствием.

Натуральный соус имеет крайне низкую калорийность, и поэтому он намного полезнее майонеза, растительного масла или кетчупа. Его можно употреблять в пищу тем женщинам, которые после родов хотят восстановить стройную фигуру. Природные компоненты приправы оказывают мощное положительное воздействие на организм кормящей матери и ее малыша:

1. Состав белка сои очень похож на состав человеческого, поэтому соя может служить прекрасным материалом для роста и укрепления мышечных волокон.
2. С помощью аминокислот, содержащихся в приправе, вырабатывается протеин, необходимый для образования новых клеток.
3. Поддерживает иммунную систему.
4. Вещество Триптофан повышает настроение и снижает угрозу болезней нервов.
5. Являясь природным антиоксидантом, продукт защищает организм человека от свободных радикалов и предотвращает развитие опухолевых заболеваний.
6. В этой приправе содержится много витамина Е, который по праву считается «витамином красоты». Он улучшает вид кожи, волос и ногтей. Если мама будет есть суши с соевым соусом, она может стать привлекательнее.
7. Белок сои помогает преодолеть бессонницу и головную боль.
8. Витамины группы B улучшают обмен веществ и зрение, налаживают работу сердечно-сосудистой системы.
9. Регулярное употребление женщиной соуса из сои поддерживает у нее в организме оптимальное соотношение гормонов.

Соевый соус – полностью натуральный продукт, полезен для иммунитета женщины в такой непростой период, как грудное вскармливание

Как, сколько и когда можно кушать во время лактации?

Женщинам, которым очень нравятся суши и роллы с соевым соусом, не нужно лишать себя удовольствия, полностью отказываясь от любимой еды. Время от времени и в период лактации можно лакомиться блюдами восточной кухни, однако при этом помнить о необходимых мерах предосторожности.

Следует отметить, что все вышеуказанные полезные свойства касаются лишь настоящего соевого соуса, приготовленного по правильной технологии из натурального сырья. Качественный продукт молодой мамочке пойдет лишь на пользу. При покупке этой заправки обратите внимание на следующее:

• соус хорошего качества обычно продается в бутылочках из темного стекла, в которых он долго сохраняет свой неповторимый аромат;
• имеет светло-коричневый цвет;
• стоит достаточно дорого;
• в нем содержится не менее 7% белка;
• натуральный продукт прозрачен на вид и не содержит посторонних примесей.

Пока ребенку не исполнится 3 месяца, от экзотических блюд японской кухни врачи рекомендуют совсем отказаться. Это нужно для предупреждения тяжелого диатеза у новорожденного, находящегося на грудном вскармливании. Далее нужно начинать пробовать деликатес по маленькому кусочку раз в день. Если у ребенка не появляется аллергическая реакция, понемногу можно увеличивать порцию, однако съедайте не более 4 – 5 колечек за раз. Суши и роллы, приправленные соевым соусом, в период кормления ребенка грудью можно кушать не чаще, чем раз в 6 – 7 дней. Не ешьте плохо пахнущие продукты – они наверняка испорчены.

Суши и роллы делать несложно, и лучше всего в период лактации кушать это блюдо, приготовив его своими руками. Или попросите помочь с готовкой кого-нибудь из членов семьи.

Сырую рыбу нужно заменить копченой или консервированной. Еще лучше вместо рыбы использовать отварные морепродукты и овощи. Желательно при грудном вскармливании не добавлять в блюдо имбирь.

Рекомендации по употреблению данного восточного блюда очень просты. Любая мать может кушать его в разумном количестве, не волнуясь за здоровье своего малютки.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Соевый соус при ГВ (грудном вскармливании) новорожденного. Можно или нет, отзывы

Соевый соус, как популярная приправа к блюдам, появилась изначально в азиатской кухне. Приправа изготовлена способом брожения бобов сои, иногда с применением зерновых культур и грибов рода аспергилл.

Жидкость светло-коричневого или коричневого цвета, обладает характерным запахом и вкусом. Благодаря тому, что в соевом соусе есть микроэлементы, аминокислоты и витамины, многие задаются вопросом можно ли включать его в меню женщинам при грудном вскармливании.

Состав, питательная ценность и калорийность

У соевого соуса много достоинств, среди которых особо ценится его способность замедлять старение организма, предотвращать рост раковых клеток и нейтрализовать окислительное действия вредных веществ. Соус, благодаря присутствию глутаминовой кислоты, способен сделать вкус блюд ярче. Но, несмотря на это, данный продукт употреблять можно не всем людям.

Соевый соус при ГВ следует употреблять осторожно, так как сложно заранее определить, какая реакция будет на этот продукт у грудного ребенка, учитывая тот факт, что продукт довольно часто подделывают. Различают несколько видов соуса, поэтому питательная ценность каждого вида имеет небольшие отличия.

Питательная ценность и калорийность соевого соуса «тамари», состоящего исключительно из сои на 100 г продукта, следующая:

Белки	10, 5 г	23%
Жиры	0.1 г	0.3%
Углеводы	4.77 г	3.7%
Пищевые волокна	0,8 г	4%
Вода	66 г	2,42%

В соевом соусе присутствуют витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), PP, холин, а также микроэлементы (калий, магний, марганец, натрий, цинк). Калорийность продукта составляет 60 ккал на 100 г, что составляет примерно 6%.

Технология приготовления

Существует 2 способа производства соевого соуса. Это традиционный способ брожения и из гидролизированного соевого белка. Иногда соусы, которые производятся промышленным способом, являются соединением 2-х продуктов, изготовленных разными методами.

Соус, приготовленный способом брожения

Соевый соус, приготовленный методом брожения соевых бобов, считается натуральным и не нанесет вреда человеческому организму. Для его производства используются соевые бобы, зерно и специальные плесневые грибы (Aspergillus oryzae или другие виды). Производство традиционного натурального соевого соуса занимает несколько месяцев.

Порядок изготовления следующий:

1. Соевые бобы после вымачивания в воде, отваривают.
2. Пшеницу сначала обжаривают, потом измельчают.
3. Вареные бобы и истолченное зерно смешивают и высеивают на них споры грибов аспергилл и иных микроорганизмов.
4. Смесь бобов, зерна и грибков заливают раствором соли или просто посыпают солью, оставляя смесь для брожения на период от 40 дней до нескольких месяцев.

За это время микроорганизмы расщепляют смесь на аминокислоты, простые сахара и белковые ферменты, что придает продукту темно-коричневый цвет. Дрожжи при брожении насыщают будущий соус вновь образованными добавками. На данном этапе продукт именуют соевой пастой.

Далее ферментированную массу прессуют, чтобы отделить уже жидкую массу от твердых частиц. Твердые отходы впоследствии используют в качестве удобрений для почвы или отдают на корм скоту. Полученную сырую жидкую массу нагревают для того, чтобы уничтожить дрожжи и плесневые грибы. После этого полученный соус прогоняют через фильтры и расфасовывают для продажи.

Изготовления соевого соуса из гидролизированного соевого белка

Производство соевого соуса посредством брожения занимает много времени, и современные производители нашли способ ускорить процесс его изготовления. Для этого применяются химические составляющие, которые ускоряют процедуру. Благодаря этому производство продукта занимает всего несколько дней, поэтому он доступен покупателям, но полезным такой соевый соус назвать нельзя.

При грудном вскармливании может употребляться только натуральный соевый соус, а не тот, который делают из гидролизированного соевого белка. Такие соусы отличаются по вкусу и запаху от сортов, которые изготавливают традиционными способами, и могут содержать канцерогенные вещества.

Полезные свойства для женщин

В составе соуса много белка, лецитина, холина, крахмала и жирных масел. Пропорции этих веществ являются идеальными для человеческого организма. Соя по своему составу близка к мясу и часто используется в меню вегетарианцев.

Составляющие соевого соуса полезны для женского здоровья, поэтому можно добавлять в рацион этот продукт при болезненных менструациях, при менопаузе и климаксе. В составе также присутствуют изофлавоноиды, которые по структуре приближены к женскому гормону эстрогену, и могут компенсировать недостаток гормонов, вызванный менопаузой.

Натуральный продукт является антиоксидантом, поэтому его используют для выведения веснушек и пигментных пятен. Соя или соевое масло могут применяться в качестве солнцезащитного средства и как средство для ухода за волосами.

Чем может быть опасен продукт, возможный вред для матери и грудничка

Соевый соус при ГВ не оказывает никакого влияния на лактацию, но его можно периодически употреблять, как заправку для вторых блюд. Однако использовать можно только качественный продукт, который сложно найти в магазинах.

Но даже если удалось купить натуральный продукт, то и он может оказаться неполезным для младенца. Частое включение в рацион женщины соевого соуса во время грудного вскармливания может привести к ухудшению работы щитовидной железы, а также затормозить работу головного мозга.

Нельзя исключать аллергическую реакцию, которая может проявиться на данный продукт у ребенка. Вещества, аналогичные женским гормонам, содержащиеся в соевом соусе, и которые полезны женщинам, могут оказать неблагоприятное действие на малыша, вплоть до торможения в его развитии.

Как, сколько и когда употреблять соус при грудном вскармливании в 1-2 месяц

Во время грудного вскармливания молодой женщине следует уделять большое внимание выбору продуктов питания, и способу приготовления разных блюд.

Еще несформированная пищеварительная система новорожденного обязывает кормящую маму ограничивать свое меню, и убирать из него некоторые продукты. По поводу употребления соевого соуса при лактации существуют разные мнения, но все они сводятся к тому, что если ребенку 1-2 месяца, то от этой приправу маме лучше отказаться.

Правила введения

Все врачи сходятся во мнении, что следует исключить приправу из меню кормящей мамы до тех пор, пока малышу не исполниться 4 месяца, а еще лучше – 7. Объясняется это тем, что соус изготавливается способом брожения.

А все продукты брожения должны быть исключены из рациона первые полгода жизни ребенка, так как его пищеварительная система еще не сформировалась и не способна перерабатывать некоторые вещества, которые могут послужить причиной расстройство кишечника и привести к запору или поносу.

Соевый соус при ГВ следует добавлять в рацион понемногу, наблюдая за реакцией грудничка. Если после кормления ребенок стал беспокойным, раздраженным, то это может говорить о том, что у него болит живот. В таком случае нужно убрать из меню мамы этот продукт на несколько недель, а потом снова ввести. А если реакция повторится, то следует исключить продукт из меню мамы совсем.

Нормы потребления приправы

Но даже если реакции малыша не последовало и после кормления не проявилось никакой негативной реакции и ребенок чувствует себя хорошо, то все равно соевый соус нельзя употреблять маме чаще 1 раза в неделю.

В противном случае организм малыша получит высокую дозу веществ, которые могут оказать отрицательное влияние на формирование и развитие его организма, а также негативно сказаться на здоровье кормящей женщины, так как злоупотребление соевым соусом при лактации может ухудшить работу головного мозга и щитовидной железы.

Сколько можно в употреблять в день

Кормящей женщине можно добавлять соевый соус в блюда постепенно, не более 30-50 г в день и не чаще 1 раза в неделю.

Вводить в пищу соевый соус при ГВ нужно постепенно, наблюдая за реакцией грудничка

Более частое употребление приправы приведёт к сбою пищеварительной системы, и может отрицательно сказаться на эндокринной системе новорожденного.

Можно ли употреблять на ночь и натощак

В соусе из сои содержится такое вещество как тирамин, которое провоцирует выброс адреналина (возбуждающего гормона). Адреналин, в свою очередь, мешает расслаблению и быстрому засыпанию. Поэтому, блюда, которые содержат соевый соус, желательно употреблять за несколько часов до сна.

Соевый соус также считается опасной приправой для голодного желудка, из-за наличия в нем высокого процента натрия. Поэтому не стоит включать в блюда для первого завтрака этот продукт.

Как выбрать качественный продукт в магазине

На рынке огромное разнообразие сортов соевого соуса от разных производителей.

Чтобы приобрести качественный продукт, следует знать некоторые правила:

• натуральный соевый соус должен быть сертифицирован;
• наиболее часто неорганические соевые бобы и ГМО для изготовления соуса применяются в США;
• самыми качественными соевыми соусами считаются продукты, произведенные в Японии, Индонезии, Китае и Корее;
• качественный продукт окрашен в коричневый цвет, но не темно-коричневый или почти черный;
• на этикетке не должно быть сведений об искусственном или разведенном продукте;
• на этикетке натурального соуса должно присутствовать слово «ферментированный»;
• натуральный продукт упакован в стеклянную тару;
• процент белка в соусе не должен превышать 6%;
• качественная приправа должна быть чистой и не содержать посторонних элементов.

Натуральный соус не может стоить дешево. В составе приправы должны присутствовать только соя, пшеница, соль, сахар и немного уксуса. Несмотря на довольно соленый вкус, в 100 г натурального продукта содержится всего 3,5 г соли.

Чем можно заменить

Если употребление соевого соуса невозможно при ГВ, то его можно заменить другими продуктами, в зависимости от того, какие блюда готовятся:

• для приготовления блюд из рыбы и морепродуктов можно применять заправку, состоящую из горчицы, оливкового масла и бальзамического уксуса;
• для мясных салатов восточной кухни подойдет вустерский соус, который по вкусу похож на соевый;
• для мяса и риса можно приготовить соус из маринада консервированных маслин.

Как сделать натуральный соевый соус своими руками

Оригинальный рецепт соевого соуса предусматривает наличие особого сорта грибов, а также процесс изготовления приправы очень сложный. Но существует доступный рецепт домашнего соуса, состоящего из соевых бобов и ингредиентов, которые можно найти в любом магазине. Такой соус будет отличаться от оригинального, но он подойдет в качестве заменителя для блюд из мяса, рыбы и риса.

Для приготовления домашнего соуса нужно взять 240 г соевых бобов, 2 ст.л. муки, 5-7 г соли (желательно морской), 4 ст.л. сливочного масла, 4 ст.л. бульона (грибного или овощного).

Бобы залить водой и варить на медленном огне до мягкого состояния. После слить воду и измельчить их блендером до консистенции пасты. К соевому пюре добавить все остальные составляющие и тщательно перемешать всю массу.

При желании в готовую пасту можно добавить приправы (красный перец или молотый имбирь). Поставить смесь на медленный огонь, постоянно перемешивая, довести до кипения. Соус охладить и использовать в качестве приправы к ролам, морепродуктам, овощным блюдам, салатам и кашам, а также в качестве маринада к рыбе или мясу.

Рецепты блюд с соевым соусом для кормящих матерей

Ниже представлены рецепты блюд с использованием соевого соуса.

Печёный картофель с соевым соусом

Составляющие блюда:

• картофель – 5-6 штук среднего размера;
• чеснок – 2-3 зубка;
• соль – по своему вкусу;
• специи – какие нравятся;
• соевый соус – 100 г;
• оливковое масло – 2-3 ст.л.

Порядок приготовления:

1. Картофель очистить от кожуры.
2. Разрезать на две части, а потом еще каждую половину разрезать вдоль, чтобы получились дольки.
3. Воду поставить на огонь и посолить.
4. Опустить порезанный картофель в кипящую воду и варить до полуготовности.

Пока варится картофель, приготовить маринад из оливкового масла, соевого соуса, чеснока и специй. Когда картофель наполовину сварится, воду слить. Картофель залить приготовленным маринадом и хорошо перемешать.

Глубокий противень или сковороду смазать тонким слоем масла, выложить подготовленный картофель в один слой и запекать при температуре 180-200 градусов 15-20 мин. На картофеле должна образоваться золотистая корочка. Выложить готовое блюдо на тарелку и присыпать зеленью.

Рыбные котлеты

Для рыбных котлет подойдет любая нежирная рыба, например, треска или хек.

Составляющие блюда:

• филе рыбы – 900 г;
• куриные яйца – 1 шт.;
• соевый соус – 2 ст.л.;
• прованские травы – 0,5 ч.л.,
• панировочные сухари – 100 г.

Порядок приготовления пошагово:

1. Филе трески измельчить в мясорубке.
2. Добавить в рыбный фарш яйцо, ароматные травы и соевый соус.
3. Всю массу для будущих котлет хорошо перемешать.
4. Сформировать котлеты, обвалять каждую в панировочных сухарях и жарить на раскаленной сковороде в растительном масле.

Чтобы котлеты равномерно прожарились, их следует готовить на среднем огне и несколько раз переворачивать.

Употреблять или нет блюда с соевым соусом женщинам при ГВ, решать только им. Главное, — вводить его в меню осторожно, чтобы не навредить ребенку.

Видео о питании мамы при ГВ

Рацион кормящей мамы:

Можно ли соевый соус при грудном вскармливании?

Система питания кормящей женщины заметно отличается от того образа питания, который был у женщины до рождения малыша. Подбирать продукты следует в соответствии с их пользой для новорожденного. Через женское молоко ребенку передается все необходимое для формирования маленького организма.

От большинства продуктов приходится отказаться вплоть до окончания периода лактации. В данной статье речь пойдет об употреблении специй, а именно, соевого соуса. Можно ли его кушать и не принесет ли он ребенку вред?

Можно ли соевый соус при лактации

Многие женщины любят поливать этой заправкой салаты или использовать его для приготовления разных блюд. Но настолько ли он безопасен для малыша, как хотелось бы мамам? Основная проблема заключается в способе приготовления этой специи. Соус – результат процесса брожения.

Этот процесс происходит не так уж и быстро, что очень неудобно для производителей такой продукции. Часто они для ускорения процесса используют серную или соляную кислоту. Понятно, что такую приправу нельзя кушать не только кормящим женщинам, но и любому человеку.

Как поступить тем дамам, для которых отсутствие соуса в рационе просто невозможно? Для этого стоит воспользоваться такими рекомендациями:

• Следует приобретать продукт, который изготовлен из натуральных продуктов. Он обязательно должен быть в стеклянной таре;
• Перед покупкой внимательно изучите состав заправки. Правильная приправа состоит из бобов, соли, сахара, уксуса, арахиса и чеснока;
• Ознакомьтесь со способом производства продукции.

Все продукты, потребляемые женщиной в период лактации, должны быть свежими. Кроме этого, нельзя слишком злоупотреблять одним из продуктов. Тем более, когда речь идет о приправах. Если соус приготовлен из натуральных компонентов и используется женщиной в небольших количествах, он не может навредить ни ей, ни ребенку.

Случаев, когда у малыша появляется аллергическая реакция или колики, не так уж и много. Но не стоит расслабляться. Любой продукт, иногда даже самый натуральный, может вызвать такую нежелательную реакцию грудничка.

Организмы у всех деток разные, и кто знает, что может ему не понравиться в конкретном случае. В ситуацию могут вмешаться наследственные заболевания и предрасположенности. Так что не стоит торопиться кушать неизведанный для маленького человечка продукт.

Польза соевого соуса

В чем состоит польза употребления соевого соуса?

• Наличие антиоксидантов, в частности, фитоэстрогенов, способствует улучшению процесса кровообращения, продлевает молодость организма. Известно, что антиоксиданты предотвращают онкологические заболевания;
• Входящие в состав приправы аминокислоты положительно действуют на стенки сосудов, снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• Присутствие витамина Е благотворно влияет на кожу, ногти и волосы;
• В ускорении обмена веществ участвует витамин В. Он также помогает в регенерации тканей организма на клеточном уровне. Способствует улучшению работы нервной системы;
• В поддержании необходимого уровня гемоглобина принимает участие железо;
• Для укрепления костной ткани и сердечно сосудистой системы служит кальций.

Этот продукт способен приносить пользу только в том случае, если потребляемые объемы будут соответствовать норме.

Заправка имеет солоноватый вкус, а лишняя соль в организме не нужна. Чтобы не допустить накопления соли, проблем с водным балансом организма или образования камней в почках, нужно принимать продукт в умеренных дозах.

Чем опасен соевый соус при грудном вскармливании

Технология приготовления соевой заправки очень специфична. Измельченные бобы и обжаренную пшеницу смешивают с соленой водой и помещают в мешки, которые оставляют под открытым солнцем. Со временем компоненты начинают бродить, и этот процесс продолжается на протяжении года. Результатом этого является жидкость, стекающая со стенок мешков. Полученный продукт – любимый многими соевый соус.

Приготовленный по данной технологии соус – естественный натуральный продукт, который не вызывает отравлений и аллергических реакций, за редким исключением. Иногда у малышей может появиться сыпь или начнутся колики. Это бывает достаточно редко и зависит от конкретного организма и генетической предрасположенности ребенка.

Ждать столько времени, чтобы получить нужный результат, не очень хочется непорядочным производителем, то есть тем, кому безразлично влияние поддельной продукции на здоровье людей. Для ускорения процесса применяют много химических веществ, среди которых даже соляная кислота. Она используется для быстрого разложения сои.

Становится ясным, почему такой продукт категорически нежелательно употреблять в пищу кормящим женщинам. Химические вещества оказывают негативное влияние на пищеварительную систему ребенка и матери, снижают выработку грудного молока, приводят к интоксикации.

Внимание! Некоторые врачи и диетологи считают, что употребление в пищу даже натуральной приправы может привести к проблемам с эндокринной системой грудничка, вызвать заболевания щитовидной железы, нарушение мозговой деятельности.

Как влияет соевый соус на грудничка

Если вам повезло приобрести натуральную приправу из сои, не стоит все же перенасыщать свой рацион этой заправкой.

Чрезмерное употребление приправы при ГВ приводит к неприятным последствиям:

• У ребенка может развиться заболевание щитовидной железы, возникнуть нарушение развития эндокринной системы;
• Возникновение аллергии. Прежде чем полить салат соевым соусом, подумайте, а не будет ли аллергии у вашего ребенка. Некоторые компоненты продукта способны вызывать такие реакции;
• Проблемы с умственным развитием. В приправе содержатся антиоксиданты, которые благотворно влияют на организм женщины. Но вот для малыша они могут стать большой угрозой, так как оказывают негативное влияние на работу головного мозга.

Воздержитесь от употребления приправы во время беременности и в первые месяцы жизни ребенка, если он находится на грудном вскармливании. Если вы не может жить без этой заправки, начните ее вводить в рацион после того, как ребенку исполнится шесть месяцев. Не нужно использовать ее каждый день. За один раз можно съесть не более 50 мл.

Как правильно употреблять соевый соус

Рассмотренная в статье информация о пользе и вреде соевого соуса должна предостеречь женщин от его употребления в период ГВ.

А если еще вы знаете о его химическом происхождении, то вообще стоит забыть об этом вредном продукте.

Будучи абсолютно уверенными в натуральном происхождении выбранного вами соуса, все же старайтесь придерживаться некоторых важных правил питания:

• В рационе кормящей матери соус не должен появиться раньше, чем ребенку исполнится четыре месяца;
• Кушать соус следует в первой половине дня, чтобы проследить за реакцией малыша;
• При возникновении у ребенка колик, от продукта нужно отказаться;
• При первом приеме разовый объем не должен превышать одной чайной ложки;
• При положительной реакции ребенка дозу потребляемого продукта можно увеличить до двух столовых ложек. В неделю можно кушать соус не чаще 1-2 раз в неделю.

Единого мнения у специалистов по поводу соевого соуса в рационе кормящей женщины нет. Если у ребенка нет отрицательной реакции на продукт, кушайте его, но не слишком часто.

Найти на полках магазинов настоящий продукт сложно, и всегда есть риск попасть на подделку. А это может негативно сказаться на здоровье ребенка и матери.

Когда вы уверены в продукте и в производителе, для улучшения качества потребляемой при ГВ пищи можно использовать небольшие объемы приправы. Когда уверенности нет – не рискуйте здоровьем ребенка ради своих кулинарных предпочтений.

Как выбрать натуральный соевый соус

Соусы, которые женщина употребляет в период ГВ, не должны содержать химических веществ. Но найти натуральные продукты в супермаркете достаточно сложно. Предлагаем вашему вниманию несколько подсказок, благодаря которым можно выбрать хороший соус:

• Натуральный продукт стоит дорого. Для того чтобы выбрать хороший соус, прежде всего обратите внимание на цену. Цена продуктов зависит от стоимости компонентов соуса, затрат на его производство и перевозку;
• Тара должна быть стеклянной. Соусы, как и многие другие продукты, лучше сохраняют свои свойства в стекле. Поэтому все продукты, которые находятся в таре из пластика, лучше оставить на полке;
• Консистенция и цвет. Выбрав соус в стеклянной таре, вы можете его внимательно рассмотреть. Содержимое бутылки должно быть прозрачным, без наличия каких-либо осадков. По цветовой гамме в качественном продукте преобладают светло-коричневые или темно-коричневые тона. От цвета соуса зависит его вкус. Так, светлые тона говорят о солоноватом и немого терпком вкусе. Темный продукт – менее соленый, но плотнее по насыщенности;
• Изучите состав продукта по этикетке. Для приготовления натурального продукта берут сою, пшеницу, соль, сахар, уксус. Иногда в него добавляют немного чеснока или арахиса. Присутствие в составе продукта консервантов говорит о том, что это подделка. Соус, приготовленный из натуральных компонентов, может храниться в течение нескольких лет;
• Изучите информацию о способе приготовления. Если продукт не является подделкой, данная информация будет доступна;
• Обратите внимание на дату выпуска продукции. Кормящая женщина должна кушать только свежие продукты. Никогда не покупайте просроченную пищевую продукцию.

Можно ли соевый соус при грудном вскармливании кормящей маме

В настоящее время черным золотом называют нефть и уголь. А вот Людовик XIV так говорил о соевом соусе. Благодаря целебным свойствам и гармоничному вкусу продукт и получил королевское признание. Сия приправа является превосходным антиоксидантом, препятствует образованию раковых клеток, а также замедляет процессы старения. Однако нынешние груднички гораздо привередливее, чем французские короли. И соевый соус нравится далеко не всем. Именно поэтому новоиспеченные мамочки все чаще задаются вопросом: «А можно ли употреблять соевый соус при грудном вскармливании?»

Особенности продукта

Сою называют аналогом мяса. Более того, оба продукта имеют схожие свойства. Так, например, набор и качество белков практически идентичны. В составе сои присутствует лецитин – вещество, необходимое для работы мозговых клеток. Второе его название – «топливо для организма». Большая часть массы плода приходится на белки.

При всех перечисленных характеристиках соя является низкокалорийным продуктом. Именно по этой причине соя – главный продукт китайской кухни и основной компонент диетического питания. Приверженцы здорового питания часто заменяют соль соевым соусом. А поклонники китайской кухни начинают чувствовать себя очень некомфортно, когда в доме заканчивается заправка.

Для женской половины человечества соевый соус – это кладезь фитоэстрогенов, которые просто необходимы женскому организму во все жизненные периоды, а в период беременности и лактации – особенно.

Стоит отметить еще несколько основных преимуществ соевого соуса:

• Способствует снижению веса.
• Ускоряет обменные процессы в организме.
• Используется в качестве профилактического средства при сердечных заболеваниях и остеопорозе.
• Замедляет процесс старения и катализирует клеточное омоложение.
• Нормализует гормональный фон, что очень важно для женщин.
• Улучшает структуру ногтей, волос и зубов.

Соевый соус впервые приготовили китайцы, затем рецептуру переняли японцы, и лишь спустя некоторое время продукт прочно укоренился в европейской кухне. Стоит отметить: настоящий соевый соус по-настоящему полезен, но одновременно отличается высокой стоимостью.

Технология приготовления и полезные свойства соевого соуса

На изготовление соевого соуса по правильной технологии уходит около года. Первоначально соевые бобы варят, измельчают и смешивают с пшеничной мукой. Впоследствии полученную смесь расфасовывают по мешкам и оставляют высушивать на солнце под открытым небом. Так продукт бродит – процесс может продолжаться несколько месяцев. Получающаяся жидкость разливается в стеклянные бутылки – соевый соус готов.

Настоящий продукт, приготовленный по традиционной технологии, действительно полезен. Вопрос другой – может ли похвастать этим же соус, встречающийся на полках гипермаркетов?
Реальность сурова: в настоящее время в продажу поступает огромное количество некачественных продуктов. Производители, чтобы увеличить объемы продаж, искусственным образом ускоряют процесс созревания соевого соуса, добавляя к составу усилители вкуса, ароматизаторы и другие химические соединения. Такой продукт не только вреден, но и опасен, особенно для кормящих мамочек и их малышей.

Так выглядит процесс брожения

Можно ли соевый соус кормящей маме?

Причина, по которой этот вопрос волнует многих, одна – технология изготовления соевого соуса предусматривает естественный процесс брожения, для ускорения которого используют специфические бактерии. Недобросовестные производители могут добавлять серную или соляную кислоту. При таком раскладе заправка становится опасной для обычного потребителя, а для кормящих женщин – в особенности.

Но что делать, если соевый соус прочно укоренился в женском рационе питания? Рекомендации могут быть только такими:

• Приобретение натурального продукта, расфасованного в стеклянные ёмкости.
• Обращать внимание на состав соевого соуса. В идеальном варианте там должны присутствовать бобы, сахар, соль, уксус и совсем в небольших количествах арахис, чеснок и др.
• Важно обращать внимание на способ приготовления.

Употребление соевого соуса должно быть разумным, так как большое количество продукта может навредить кормящей мамочке и её малышу. Натуральный соевый соус, приготовленный по традиционной технологии, скорее всего не навредит малышу (при условии, что мама не будет увлекаться китайской заправкой). Только в некоторых исключительных случаях заправка может вызвать легкую аллергию или повышенное газообразование у новорожденного. Тем не менее случаи бывают разные – и даже самые безопасные и натуральные продукты могут спровоцировать серьезную аллергию. Все зависит от индивидуальных особенностей организма и генетической предрасположенности.

Употребление соевого соуса во время кормления

Даже самый качественный и самый натуральный соевый соус при грудном вскармливании маме следует употреблять в небольших количествах и крайне осторожно. Для того, чтобы уменьшить влияние продукта на крохотный организм ребенка, заправку лучше начинать принимать не ранее, чем через 4 месяца после рождения ребенка. А еще лучше отложить любимое лакомство до тех пор, пока малышу не исполнится 6-8 месяцев. Тогда маленький животик сможет адекватно воспринимать такую новинку.

Средняя норма потребления соевого соуса – 30-50 мл. Новоиспеченным мамочкам следует помнить о том, что чрезмерное употребление продукта оказывает негативное влияние на развитие головного мозга ребенка, а также ухудшает деятельность щитовидной железы.

Во время лактации ни в коем случае нельзя употреблять соус систематически – допускаются лишь разовые приемы в качестве заправки к основным блюдам

Кормящей маме нельзя употреблять искусственно созданный соевый соус! Присутствие в составе химических реагентов значительно влияет на выработку и количество грудного молока, может спровоцировать желудочно-кишечное расстройство, сильное отравление и более серьезные последствия. Нужно помнить о том, что организм женщины после родов и во время лактации очень чувствителен так же, как и маленького грудничка.

Кстати, в домашних условиях можно приготовить неплохой аналог соевому соусу – при этом кормящая мама может быть уверена в качестве продукта и его натуральных свойствах. Разумеется, он будет отличаться от настоящего китайского продукта, зато полученный продукт сможет заменить кетчуп, майонез и другие вредные добавки к пище.

Для приготовления необходимо взять около 100 граммов сои, перетереть её до консистенции пюре, добавить бульон, столовую ложку пшеничной муки, две столовые ложки сливочного масла и немного соли. Поставить смесь на огонь и довести до кипения, при этом постоянно помешивая.

Подводя итоги, можно сказать: соевый соус можно кормящим мамам, но только при условии, что продукт будет настоящим, то есть изготовленным по традиционной технологии, а его употребление не будет превышать рекомендуемую норму.

особенности и отзывы : Labuda.blog

Суши являются одним из самых популярных блюд на сегодняшний день. Тысячи людей посещают рестораны, что полакомиться вкусной рыбой. Однако не только сами морепродукты привлекают людей. Многие без ума от особой приправы, с который всегда подаются с суши. Соевый соус при грудном вскармливании не вызывает у многим мам опасения. А зря. Хоть в этом продукте и содержится множество натуральных компонентов, поглощать его в неограниченных количествах и приправлять им все блюда не стоит.

Действовать нужно разумно. В период лактации важно не причинить вред малышу. Поэтому следует уточнить у врача, можно ли соевый соус при грудном вскармливании. Также будет полезно самостоятельно узнать необходимую информацию.

Особенности производства соуса

Чтобы понять, способен ли соевый продукт нанести вред здоровью, стоит рассмотреть технологию его приготовления. Натуральный продукт производится путем брожения бобов сои, которые подвергаются воздействию особых грибков. На выработку нужных ферментов и получение незабываемого аромата требуется порядка двух лет. Такой продукт является натуральным и не несет серьезного вреда.

Однако сегодня производители не хотят ждать так долго. Поэтому в дело идут химические препараты, которые ускоряют процесс приготовления удивительного соуса. В итоге производство занимает не более двух месяцев. Однако в результате воздействия средств современной химии в жидкости образуется опасный канцероген – хлорпропанол. Такой продукт стоит недорого и доступен потребителям, однако полезным для здоровья его назвать никак нельзя.

Поэтому говоря о том, можно ли соевый соус при грудном вскармливании, стоит сразу сказать, что употреблять допускается только натуральный продукт, изготовленный по классическому рецепту. Такие составы действительно могут оказать положительное воздействие на организм.

Польза

В период вынашивания малыша и после родов организм матери и ребенка нуждается в витаминах и полезных микроэлементах. В соевом соусе действительно содержится целый комплекс витаминов и других компонентов:

Белок. Он отлично усваивается и помогает укрепить мышечные ткани.

Витамины группы В. Эти компоненты оказывают благотворное влияние на работу нервной системы, улучшают качество сна, делают зубы, волосы и ногти более крепкими.

Витамины А и Е. Положительно сказываются на состоянии кожных покровов.

Антиоксиданты. Эти компоненты помогают противостоять процессам старения и формированию новообразований.

Фолиевая кислота. Положительно сказывается на функционировании репродуктивной системы.

Кроме этого, в соевом соусе содержатся железо, медь, фосфор и многие другие полезные вещества. Однако только в том случае, если речь идет именно о натуральном продукте. Исходя из этого, рассуждая о том, можно ли соевый соус при грудном вскармливании, вполне логично сделать вывод, что в данной продукции нет ничего такого, чтобы могло навредить малышу. Но не все так просто.

Вредные свойства соевого соуса

Если говорить о противопоказаниях, то стоит учесть, что бобовые могут вызывать аллергическую реакцию. При этом речь не обязательно идет о врожденной непереносимости. Аллергия может развиться и с возрастом. Кроме этого, неизвестно, как организм малыша отреагирует на такую «добавку» в грудном молоке. Поэтому стоит быть осторожнее.

Кроме этого, говоря о том, стоит ли употреблять соевый соус при грудном вскармливании, нужно отметить, что в этом продукте содержится большое количество соли. Это может спровоцировать отечность. А женщины в этот период жизни и так часто мучаются от подобных проблем. Повышенное содержание соли негативно сказывается на работе почек и печени. Организм вынужден справляться с повышенными нагрузками.

Некоторые недобросовестные производители добавляют в свою продукцию ГМО, чтобы удешевить процесс изготовления. Такой соус не принесет никакой пользы, а лишь навредит малышу. Поэтому данный вопрос очень спорный, так как самостоятельно проверить качество продукта весьма сложно.

Рассмотрев пользу и вред соевого соуса при грудном вскармливании, стоит также обратить внимание на то, какое влияние он оказывает на организм малыша.

Как соевый соус влияет на грудничка?

Если молодой маме удалось найти продукт, который является стопроцентно натуральным, не стоит радоваться раньше времени. Даже самый настоящий соевый соус может оказаться вредным для чада.

Во-первых, этот продукт оказывает негативное влияние на эндокринную систему. Поэтому его систематическое употребление способно привести к патологиям щитовидной железы. Также не стоит забывать об аллергии, которая может проявиться у малыша.

Хоть антиоксиданты, которыми богата соя, и оказывают положительное влияние на человека, по своему составу они очень сильно напоминают женские гормоны. Они необходимы в период климакса и других женских расстройств. Однако на малыша они оказывают обратное воздействие. Появляется риск торможения в развитии. Поэтому, говоря о том, можно ли суши и соевый соус кормящей маме, стоит учитывать все эти аспекты.

Когда можно начинать вводить соус в меню: мнение специалистов

Если говорить об отзывах врачей, то они настоятельно рекомендуют исключить этот продукт питания (собственно, как и саму сырую рыбу) до того, пока малышу не исполнится 4 месяца, лучше и вовсе подождать до 7 месяцев. Это объясняется еще и тем, что соевый соус готовится в процессе брожения. Такие продукты не стоит включать в рацион женщины в период первых месяцев жизни новорожденного. Поэтому придется подождать.

Специалисты отмечают, что в первые месяцы жизни пищеварительная система еще только формируется. Соответственно, нужно исключить все компоненты, которые могут спровоцировать понос или запор.

Как правильно употреблять соевый соус при грудном вскармливании: отзывы

Даже если врач разрешил добавлять в пищу описываемый продукт, многие мамы советуют все-таки наблюдать за реакцией ребенка. Если после употребления грудного молока, в котором содержится соя, у малыша появилось раздражение или явно болит живот (ребенок начинает плакать и его невозможно успокоить), то нужно незамедлительно прекратить использовать данный продукт.

Вводить его в свой рацион рекомендуется постепенно. Так в своих отзывах рекомендуют многие молодые мамы. Если малыш не проявляет никакого недовольства и чувствует себя хорошо, то можно позволять себе соевый соус раз в неделю (не более 30-50 мл). Чаще употреблять данный продукт не стоит, так как в этом случае малыш получит слишком большую дозу компонентов, которые могут негативно сказаться на формировании его организма.

При этом выбирать стоит исключительно натуральные продукты. Поэтому не стоит гнаться за дешевизной, когда речь идет о здоровье малыша. Такой совет в своих отзывах дают многие мамы.

Как выбирать натуральный продукт?

Как уже было сказано раннее о том, можно ли соевый соус при грудном вскармливании, он должен быть приготовлен по классическому рецепту. Однако отыскать в магазине натуральную жидкость очень сложно. Об этом в своих отзывах упоминают многие мамы.

В первую очередь стоит запомнить, что качественный соус не может стоить слишком дешево. Также стоит обратить внимание на то, чтобы продукт продавался в стеклянной емкости. Пластик выделяет вредные компоненты, которыми пропитывается пикантная жидкость.

Если соус светлого оттенка, то он должен быть немного терпким и несколько соленым. Темные жидкости обладают более насыщенным вкусом.

Особое внимание стоит уделить составу продукта. В нем может быть только соя, сахар, соль, пшеница и небольшое количество уксуса. Если в составе указаны консерванты, то лучше отказаться от подобной покупки.

Нюансы употребления в пищу

Рассматривая вопрос о том, можно ли соевый соус кормящей маме, стоит запомнить, что употреблять его каждый день нельзя.

Лучше не отдавать предпочтение темным, густым составам. Хоть они и отличаются насыщенным ароматом, в них содержится большее количество соли. Рекомендуется покупать более светлые жидкости, которые являются превосходными маринадами. Они легкие, быстрее усваиваются организмом матери и самого малыша.

В заключение

Нужно понимать, что первые месяцы жизни ребенок продолжает приспосабливаться к новой среде. Поэтому не стоит проводить эксперименты с питанием, особенно если речь идет об экзотических блюдах. Есть большое количество классических продуктов, которые могут стать прекрасной альтернативой соевому соусу. Например, в домашних условиях можно самостоятельно приготовить майонез (лучше использовать перепелиные яйца) или кетчуп. Они намного полезнее для растущего организма и не несут никакого вреда маленькому ребенку.

Можно ли соевый соус при грудном вскармливании: особенности и отзывы

Суши являются одним из самых популярных блюд на сегодняшний день. Тысячи людей посещают рестораны, что полакомиться вкусной рыбой. Однако не только сами морепродукты привлекают людей. Многие без ума от особой приправы, с который всегда подаются с суши. Соевый соус при грудном вскармливании не вызывает у многим мам опасения. А зря. Хоть в этом продукте и содержится множество натуральных компонентов, поглощать его в неограниченных количествах и приправлять им все блюда не стоит.

Действовать нужно разумно. В период лактации важно не причинить вред малышу. Поэтому следует уточнить у врача, можно ли соевый соус при грудном вскармливании. Также будет полезно самостоятельно узнать необходимую информацию.

Особенности производства соуса

Чтобы понять, способен ли соевый продукт нанести вред здоровью, стоит рассмотреть технологию его приготовления. Натуральный продукт производится путем брожения бобов сои, которые подвергаются воздействию особых грибков. На выработку нужных ферментов и получение незабываемого аромата требуется порядка двух лет. Такой продукт является натуральным и не несет серьезного вреда.

Однако сегодня производители не хотят ждать так долго. Поэтому в дело идут химические препараты, которые ускоряют процесс приготовления удивительного соуса. В итоге производство занимает не более двух месяцев. Однако в результате воздействия средств современной химии в жидкости образуется опасный канцероген – хлорпропанол. Такой продукт стоит недорого и доступен потребителям, однако полезным для здоровья его назвать никак нельзя.

Поэтому говоря о том, можно ли соевый соус при грудном вскармливании, стоит сразу сказать, что употреблять допускается только натуральный продукт, изготовленный по классическому рецепту. Такие составы действительно могут оказать положительное воздействие на организм.

Польза

В период вынашивания малыша и после родов организм матери и ребенка нуждается в витаминах и полезных микроэлементах. В соевом соусе действительно содержится целый комплекс витаминов и других компонентов:

• Белок. Он отлично усваивается и помогает укрепить мышечные ткани.
• Витамины группы В. Эти компоненты оказывают благотворное влияние на работу нервной системы, улучшают качество сна, делают зубы, волосы и ногти более крепкими.
• Витамины А и Е. Положительно сказываются на состоянии кожных покровов.
• Антиоксиданты. Эти компоненты помогают противостоять процессам старения и формированию новообразований.
• Фолиевая кислота. Положительно сказывается на функционировании репродуктивной системы.

Кроме этого, в соевом соусе содержатся железо, медь, фосфор и многие другие полезные вещества. Однако только в том случае, если речь идет именно о натуральном продукте. Исходя из этого, рассуждая о том, можно ли соевый соус при грудном вскармливании, вполне логично сделать вывод, что в данной продукции нет ничего такого, чтобы могло навредить малышу. Но не все так просто.

Вредные свойства соевого соуса

Если говорить о противопоказаниях, то стоит учесть, что бобовые могут вызывать аллергическую реакцию. При этом речь не обязательно идет о врожденной непереносимости. Аллергия может развиться и с возрастом. Кроме этого, неизвестно, как организм малыша отреагирует на такую «добавку» в грудном молоке. Поэтому стоит быть осторожнее.

Кроме этого, говоря о том, стоит ли употреблять соевый соус при грудном вскармливании, нужно отметить, что в этом продукте содержится большое количество соли. Это может спровоцировать отечность. А женщины в этот период жизни и так часто мучаются от подобных проблем. Повышенное содержание соли негативно сказывается на работе почек и печени. Организм вынужден справляться с повышенными нагрузками.

Некоторые недобросовестные производители добавляют в свою продукцию ГМО, чтобы удешевить процесс изготовления. Такой соус не принесет никакой пользы, а лишь навредит малышу. Поэтому данный вопрос очень спорный, так как самостоятельно проверить качество продукта весьма сложно.

Рассмотрев пользу и вред соевого соуса при грудном вскармливании, стоит также обратить внимание на то, какое влияние он оказывает на организм малыша.

Как соевый соус влияет на грудничка?

Если молодой маме удалось найти продукт, который является стопроцентно натуральным, не стоит радоваться раньше времени. Даже самый настоящий соевый соус может оказаться вредным для чада.

Во-первых, этот продукт оказывает негативное влияние на эндокринную систему. Поэтому его систематическое употребление способно привести к патологиям щитовидной железы. Также не стоит забывать об аллергии, которая может проявиться у малыша.

Хоть антиоксиданты, которыми богата соя, и оказывают положительное влияние на человека, по своему составу они очень сильно напоминают женские гормоны. Они необходимы в период климакса и других женских расстройств. Однако на малыша они оказывают обратное воздействие. Появляется риск торможения в развитии. Поэтому, говоря о том, можно ли суши и соевый соус кормящей маме, стоит учитывать все эти аспекты.

Когда можно начинать вводить соус в меню: мнение специалистов

Если говорить об отзывах врачей, то они настоятельно рекомендуют исключить этот продукт питания (собственно, как и саму сырую рыбу) до того, пока малышу не исполнится 4 месяца, лучше и вовсе подождать до 7 месяцев. Это объясняется еще и тем, что соевый соус готовится в процессе брожения. Такие продукты не стоит включать в рацион женщины в период первых месяцев жизни новорожденного. Поэтому придется подождать.

Специалисты отмечают, что в первые месяцы жизни пищеварительная система еще только формируется. Соответственно, нужно исключить все компоненты, которые могут спровоцировать понос или запор.

Как правильно употреблять соевый соус при грудном вскармливании: отзывы

Даже если врач разрешил добавлять в пищу описываемый продукт, многие мамы советуют все-таки наблюдать за реакцией ребенка. Если после употребления грудного молока, в котором содержится соя, у малыша появилось раздражение или явно болит живот (ребенок начинает плакать и его невозможно успокоить), то нужно незамедлительно прекратить использовать данный продукт.

Вводить его в свой рацион рекомендуется постепенно. Так в своих отзывах рекомендуют многие молодые мамы. Если малыш не проявляет никакого недовольства и чувствует себя хорошо, то можно позволять себе соевый соус раз в неделю (не более 30-50 мл). Чаще употреблять данный продукт не стоит, так как в этом случае малыш получит слишком большую дозу компонентов, которые могут негативно сказаться на формировании его организма.

При этом выбирать стоит исключительно натуральные продукты. Поэтому не стоит гнаться за дешевизной, когда речь идет о здоровье малыша. Такой совет в своих отзывах дают многие мамы.

Как выбирать натуральный продукт?

Как уже было сказано раннее о том, можно ли соевый соус при грудном вскармливании, он должен быть приготовлен по классическому рецепту. Однако отыскать в магазине натуральную жидкость очень сложно. Об этом в своих отзывах упоминают многие мамы.

В первую очередь стоит запомнить, что качественный соус не может стоить слишком дешево. Также стоит обратить внимание на то, чтобы продукт продавался в стеклянной емкости. Пластик выделяет вредные компоненты, которыми пропитывается пикантная жидкость.

Если соус светлого оттенка, то он должен быть немного терпким и несколько соленым. Темные жидкости обладают более насыщенным вкусом.

Особое внимание стоит уделить составу продукта. В нем может быть только соя, сахар, соль, пшеница и небольшое количество уксуса. Если в составе указаны консерванты, то лучше отказаться от подобной покупки.

Нюансы употребления в пищу

Рассматривая вопрос о том, можно ли соевый соус кормящей маме, стоит запомнить, что употреблять его каждый день нельзя.

Лучше не отдавать предпочтение темным, густым составам. Хоть они и отличаются насыщенным ароматом, в них содержится большее количество соли. Рекомендуется покупать более светлые жидкости, которые являются превосходными маринадами. Они легкие, быстрее усваиваются организмом матери и самого малыша.

В заключение

Нужно понимать, что первые месяцы жизни ребенок продолжает приспосабливаться к новой среде. Поэтому не стоит проводить эксперименты с питанием, особенно если речь идет об экзотических блюдах. Есть большое количество классических продуктов, которые могут стать прекрасной альтернативой соевому соусу. Например, в домашних условиях можно самостоятельно приготовить майонез (лучше использовать перепелиные яйца) или кетчуп. Они намного полезнее для растущего организма и не несут никакого вреда маленькому ребенку.

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Продукты, которых следует избегать или ограничивать при грудном вскармливании

К продуктам питания, требующим особой безопасности, относятся:

• Рыба : Избегайте рыбы с высоким содержанием ртути.
• Алкоголь : Безопаснее всего воздержаться. Не забывайте время от времени выпивать.
• Herbs : Проконсультируйтесь с врачом.

Эти продукты могут беспокоить некоторых младенцев:

• Кофеин : Слишком большое количество может вызвать чрезмерную стимуляцию вашего ребенка.
• Шоколад: Слишком много может вызвать чрезмерную стимуляцию вашего ребенка.
• Коровье молоко: У вашего ребенка может быть пищевая непереносимость белков коровьего молока.
• Соя: У вашего ребенка может быть пищевая непереносимость протеина сои.

Большинство кормящих мам могут есть все, что им нравится, но это не влияет на их детей. Еда, которая вызывает у вас газы, не сделает вашего ребенка более газообразным, чем обычно. (Младенцы в самом начале содержат газы!)

Но все дети разные.Если вы заметили, что ваш ребенок становится суетливым, газообразным или бессонным после того, как вы съели определенную пищу, поговорите с врачом о том, может ли причина быть в вашей диете или чем-то еще.

Безопасно ли пить кофе во время кормления грудью?

Это нормально - выпивать две или три чашки кофе (300 миллиграммов кофеина) в течение дня, но большее количество может нарушить сон вашего ребенка или сделать его беспокойным. Имейте в виду, что кофеин также содержится в некоторых газированных напитках, чае и лекарствах, отпускаемых без рецепта.

Безопасно ли употреблять алкоголь во время кормления грудью?

Безопаснее всего не употреблять алкоголь во время грудного вскармливания, но можно время от времени выпивать, если вы:

• Тщательно рассчитайте время. Безопаснее всего подождать два часа на стакан , прежде чем продолжить кормление (или медсестра, затем выпейте бокал вина). Если ваша грудь наполнилась до окончания периода ожидания, вы можете сцеживать молоко, чтобы не подвергать грудного ребенка воздействию алкоголя.
• Учитывайте индивидуальные факторы, влияющие на уровень алкоголя в крови. Сюда входит, ели ли вы что-нибудь и сколько вы весите.
• Пейте в умеренных количествах. То же количество алкоголя, которое попадает в кровоток, попадает в грудное молоко. Чем больше вы пьете, тем важнее становится период ожидания.

Кроме того, старая женская сказка предполагает, что темное пиво увеличивает количество молока, но исследования показывают, что алкоголь на самом деле снижает выработку молока.

Нужно ли ограничивать шоколад при кормлении грудью?

Может быть.Не волнуйтесь - речь идет о больших суммах. Можно съесть кусочек шоколадной конфеты или кусочек шоколадного десерта. Но если вы едите большое количество шоколада, теобромин (стимулятор) в шоколаде может повлиять на вашего ребенка так же, как кофеин.

Темный шоколад содержит больше теобромина, чем молочный шоколад, а белый шоколад не содержит теобромина (ингредиент содержится в твердых веществах какао). Шоколад также содержит кофеин (см. Выше) - еще одна причина не переборщить.

Безопасно ли есть рыбу и морепродукты во время грудного вскармливания?

Да, если вы ограничиваете количество еды и выбираете рыбу и морепродукты с низким содержанием ртути при грудном вскармливании.На самом деле, кормящим мамам рекомендуется еженедельно съедать от 8 до 12 унций рыбы с низким содержанием ртути, которая является отличным источником DHA и EPA, двух жирных кислот омега-3, которые трудно найти в других продуктах.

Избегайте употребления в пищу следующих видов рыб с высоким содержанием ртути:

• Рыба-меч
• Акула
• Королевская макрель
• Марлин
• Апельсин грубый
• Большеглазый тунец
• Tilefish из Мексиканского залива

Безопасно ли принимать травы во время грудного вскармливания?

Некоторые травы, включая некоторые травяные чаи, не считаются безопасными для кормящих мам.Поскольку травы могут быть очень сильнодействующими, посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать их.

Правда ли, что петрушка, мята перечная и шалфей могут влиять на количество молока?

Нет. Это старая женская сказка, что эти травы могут уменьшить количество молока. Нет опубликованных доказательств, подтверждающих это. Однако большое количество шалфея может быть токсичным, поэтому ешьте его в умеренных количествах.

Может ли мой ребенок иметь непереносимость того, что я ем?

Если кажется, что ваш ребенок реагирует на пищу из вашего рациона, поговорите с ее врачом.У нее могла быть пищевая непереносимость или что-то еще.

Непереносимость - это нарушение пищеварения, в отличие от аллергии, которая является иммунным ответом. Симптомы пищевой непереносимости включают:

• Беспокойство
• Перегрузка
• Сыпь
• Рвота
• Кровавая диарея

Двумя наиболее распространенными причинами пищевой непереносимости в младенчестве являются:

• Непереносимость белка коровьего молока: Если ваш ребенок страдает заболеванием, избегайте любой пищи, содержащей молоко, молочные продукты, казеин, сыворотку или казеинат натрия.
• Непереносимость соевого белка: Если ваш ребенок болен, избегайте всех соевых продуктов, таких как тофу, темпе, тамари, соевый соус, соевое молоко, мисо и эдамаме.

Может ли у моего ребенка быть аллергия на продукты, которые я ем во время кормления грудью?

Маловероятно, что грудное молоко вызовет аллергическую реакцию у вашего ребенка, даже если вы едите аллергенные продукты, такие как арахис, рыбу, моллюски и яйца.

Если у вашего ребенка симптомы аллергии (например, экзема или сыпь, насморк, чихание, кашель, красные и слезящиеся глаза, рвота или диарея), они могут быть вызваны чем-то, с чем он регулярно контактирует, например, мылом, домашними животными. перхоть, пыль, пыльца или продукты, которые он ест сам, когда начинает твердую пищу.(Узнайте, как определить, что у вашего ребенка простуда или аллергия.)

В редких случаях у ребенка может быть аллергия на пищевые аллергены, такие как белок коровьего молока, присутствующие в рационе матери. Если вы беспокоитесь о реакции на аллергенные продукты, которые вы едите, попросите вашего ребенка осмотреть его лечащий врач. Единственное лечение пищевой аллергии для ребенка, находящегося на грудном вскармливании, - это строгое исключение из своего рациона.

Будет ли пища, которую я ем во время кормления грудью, вызывать у моего ребенка газы?

Нет. Если вы будете есть определенную пищу, у вашего ребенка не будет повышенного газообразования.Газы - это местная реакция в желудочно-кишечном тракте, поэтому продукты, вызывающие газы, не влияют на пищеварение вашего ребенка.

Возможно, вы слышали, что при грудном вскармливании помогает избегать определенных продуктов, таких как цитрусовые, специи (корица, карри, перец чили) и «газообразные» овощи (капуста, лук, брокколи, цветная капуста), но убедительных научных доказательств нет. доказательства в поддержку этого совета.

Следует ли мне избегать продуктов с сильным вкусом, таких как чеснок?

Нет. Хотя некоторые сильно ароматизированные продукты могут изменить вкус вашего молока, большинству младенцев, кажется, нравится разнообразный вкус грудного молока.

Как правило, во время беременности в околоплодных водах преобладали вкусовые добавки - чеснок или перец чили. Плоды проглатывают изрядное количество околоплодных вод до рождения, поэтому, когда они снова ощущают эти ароматы в материнском материнском молоке, они уже к ним привыкли.

Что мне делать, если я думаю, что еда, которую я ем, беспокоит моего ребенка?

Если вы заметили, что ваш кормящий ребенок кажется суетливым, газообразным или бессонным после того, как вы съели определенную пищу, поговорите с врачом вашего ребенка, чтобы убедиться, что это не что-то еще.Врач может порекомендовать исключить пищу из своего рациона на неделю или около того, а затем снова ввести ее, чтобы увидеть, есть ли стойкий эффект.

Врач моего ребенка хочет, чтобы я исключил еду, потому что она беспокоит моего ребенка. Повлияет ли это на мое питание?

Если отказ от еды может вызвать дисбаланс питания (например, если вы исключите все молочные продукты, потому что у вашего ребенка непереносимость коровьего молока), поговорите со своим врачом о том, чтобы обратиться к диетологу за советом о замене других продуктов или приеме пищевых добавок.

Продолжайте принимать витамины для беременных, особенно во время грудного вскармливания, чтобы обеспечить передачу важных питательных веществ, а также восполнить пробелы в вашем собственном рационе.

Узнать больше

Как алкоголь, кофеин, марихуана и никотин влияют на грудное молоко

Безопасно ли кормящей маме употреблять марихуану?

Диета для здоровой кормящей мамы

Защищает ли грудное вскармливание моего ребенка от развития аллергии?

.

17 рецептов, позволяющих отказаться от молочных продуктов и сои при грудном вскармливании

Что касается профилактики аллергии, беременным и кормящим женщинам не рекомендуется менять свой рацион или принимать пищевые добавки для предотвращения аллергии у младенцев.

Шерил Харрис, зарегистрированный диетолог-диетолог, сертифицированный консультант по грудному вскармливанию и владелица Harris Whole Health, говорит, что отказ от аллергенов для здоровых детей, не страдающих аллергией, может принести больше вреда, чем пользы. «Матерям следует избегать этих продуктов только в том случае, если у нее или у грудного ребенка уже есть аллергия на продукты», - объясняет она.Потребление потенциальных аллергенов во время беременности и грудного вскармливания действительно может защитить вашего ребенка от пищевой аллергии в будущем.

Если слишком сосредоточиться на избегании аллергена, это может привести к дисбалансу питательных веществ. Очень важно, чтобы вы и ваш ребенок питались всеми питательными веществами, которые необходимы вашему ребенку для здорового роста, иммунитета и развития мозга. Постные белки, бобы, орехи, семена, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи могут удовлетворить все потребности матери и ребенка в питании.

Продолжайте читать: Плюсы и минусы грудного вскармливания для молодых мам »

---

Шина Прадхан была опубликована в The Huffington Post и регулярно публикуется на страницах India.com и Brown Girl Magazine. В качестве модели, бывшей полупрофессиональной триатлонистки и бывшей королевы красоты, Шина Прадхан теперь руководит частной практикой Nutritious Balance, через которую она предлагает коучинг по питанию и доставку еды. Вы можете связаться с ней в Twitter @sheenapradhan .

.

14 продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании

За потворством во время беременности следует самоограничение при кормлении грудью.

Мы имеем в виду ваш режим питания. Беременность - это время, когда вы можете есть различные продукты, чтобы утолить свою жажду. Но как только ребенок рождается, у вас нет свободы прислушиваться к своим вкусовым рецепторам. Прежде чем что-нибудь съесть, задайте следующие вопросы: «Можно мне это съесть?» «Повлияют ли они на моего ребенка?»

Чтобы избавить вас от этого беспокойства, MomJunction разработала список продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании.

Но прежде чем вдаваться в подробности, позвольте нам сказать вам две вещи:

1. В период лактации вам необходимо регулярно питаться, чтобы удовлетворить суточную дозу питательных веществ.

2. Не существует такой пищи, от которой должны отказаться все матери. Каждый ребенок по-разному реагирует на еду.

А теперь перейдем к продуктам, которых вам, возможно, придется избегать при грудном вскармливании. И под словом «избегать» мы не подразумеваем, что вы должны запрещать их использование в своем меню, а ограничиваете их небольшими количествами.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть увеличенную версию этой инфографики

14 продуктов, которых следует избегать во время кормления грудью

1. Кофе

Почему кофе занимает первое место в списке? Это из-за содержания в нем кофеина. Некоторое количество кофеина, содержащегося в кофе (или чае, газированных напитках, энергетических напитках и безрецептурных лекарствах), попадает в грудное молоко.

И что? В отличие от взрослых, младенцы не могут эффективно выводить кофеин. Таким образом, накопленный в их организме кофеин вызывает раздражение, бессонницу и раздражительность.Высокое количество кофеина может снизить уровень железа в грудном молоке и снизить уровень гемоглобина у ребенка (1). Следовательно, лучшее решение - сократить употребление кофе.

«Но как мне начать свой день, особенно после долгой бессонной ночи?» Вы спрашиваете об этом? Пейте кофе умеренно (не более 2–3 чашек в день), потому что меньшее количество кофеина совершенно нормально.

[Читать: Безопасен ли кофеин при грудном вскармливании ]

2. Шоколад

Раньше время перерыва означало время шоколада.Но не больше. Шоколад богат веществом под названием теобромин, действие которого сходно с действием кофеина. Если вы чувствуете, что капризность вашего малыша связана с потреблением шоколада, держитесь от этого подальше.

Но сколько это перебор? Единственный способ узнать, принимаете ли вы слишком много кофеина или теобромина, - это понаблюдать за поведением вашего ребенка. Если мать потребляет более 750 мг кофеина или теобромина в день, ребенок может проявлять неустойчивое и суетливое поведение, а также страдать от проблем со сном. .

3. Цитрусовые

Цитрусовые являются источником витамина С, но их кислотные компоненты могут раздражать маленькие животики. Их незрелый желудочно-кишечный тракт не сможет справиться с этими компонентами, что приведет к опрелости, суетливости, срыгиванию и многому другому.

Тем не менее, вам не нужно полностью исключать цитрусовые из своего рациона. Совершенно нормально есть один-два апельсина или один грейпфрут в день. Но если вы решили полностью отказаться от цитрусовых, таких как лаймы, грейпфруты, лимоны и апельсины, замените их другими продуктами, богатыми витамином C, такими как папайя, ананас, клубника или листовая зелень и манго.

4. Брокколи

Была ли брокколи прошлой ночью? Тогда не удивляйтесь, если у вашего малыша сегодня проблемы с газами. Другие продукты с газом, которых следует избегать во время кормления грудью: лук, цветная капуста, капуста и огурец. Однако нет никаких основанных на исследованиях доказательств этого.

5. Рыба с высоким содержанием ртути

Ртуть появляется в вашем грудном молоке, если вы едите рыбу с высоким содержанием ртути и другие продукты с высоким содержанием этого элемента. Повышенный уровень ртути в грудном молоке может повлиять на неврологическое развитие ребенка.

По данным Министерства сельского хозяйства США, «если кормящая женщина потребляет большое количество продуктов, богатых ртутью, это может нанести вред развитию ребенка, попадая в грудное молоко, а затем на ребенка (2)».

Ешьте рыбу (включая консервированного тунца) в умеренных количествах, не более двух порций в неделю, но избегайте рыбы с высоким содержанием ртути.

6. Алкоголь

Алкоголь может передаваться от мамы к ребенку через грудное молоко и влиять на его неврологическое развитие.Но после девяти полных месяцев без напитка можно время от времени выпить бокал вина или пива.

Исследования показали, что пара единиц один или два раза в неделю не вредят вашему ребенку. Более высокие уровни могут подавлять рефлекс «опускания» матери (т. Е. Выделение молока в область сосков) (3).

[Прочитано: Алкоголь во время грудного вскармливания ]

Ключевым моментом является умеренность, - говорит доктор Джек Ньюман, член Консультативного совета по здоровью LLLI. В своей книге «Еще больше мифов о грудном вскармливании» Ньюман говорит : «Алкоголь можно употреблять в разумных количествах.Лишь небольшая часть употребленного алкоголя остается в грудном молоке.

«Кормящая мама может выпить немного алкоголя и продолжать кормить ребенка грудью. Отказ от алкоголя - это все равно что сделать жизнь кормящих мам необязательными ограничениями ».

Если вы планируете пить больше одной порции за раз, подождите два часа, прежде чем кормить ребенка грудью.

7. Арахис

Если ваша семья страдала аллергией на арахис, избегайте арахиса до тех пор, пока не отучите ребенка от груди.Аллергические белки в арахисе могут попасть в грудное молоко, а затем и в ребенка. Она может страдать от сыпи, хрипов или крапивницы. Употребление даже небольшого количества арахиса может привести к тому, что аллергены попадут в материнское молоко в период от одного до шести часов.

Исследования показывают, что существует повышенная вероятность развития в течение всей жизни аллергии на арахис у детей, употребляющих арахис в раннем возрасте. Однако нет достаточных доказательств того, что отказ от арахиса во время грудного вскармливания предотвращает аллергию на арахис у младенцев (4).

8. Петрушка и мята перечная

Петрушка и мята перечная - две травы, при употреблении в больших количествах они могут снизить уровень грудного молока. Каждый раз, когда вы едите эти травы, следите за количеством молока, особенно когда ваш ребенок находится в состоянии скачка роста - фазы, когда ему нужно больше молока, чем обычно.

Фактически, матери часто пьют чай из перечной мяты, когда хотят остановить производство молока после отъема. Другая трава, шалфей, тоже снижает выработку молока.

9. Молочные продукты

Наличие или отсутствие молочных продуктов всегда было дилеммой для кормящих матерей.Младенцы могут не переносить коровье молоко. Когда мать ест молочные продукты или пьет молоко, аллергены могут проникать в грудное молоко и вызывать раздражение у ребенка. Если после употребления молочных продуктов вы наблюдаете у ребенка такие симптомы, как рвота и колики, это означает, что вам нужно на некоторое время прекратить их есть. Другие симптомы включают экзему, проблемы с кожей и нарушения сна.

Дети с непереносимостью молочных продуктов также часто проявляют признаки аллергии на сою. Держите чек. Выбирайте органические сорта молочных продуктов, мяса и птицы с высоким содержанием жира, поскольку при их производстве не используются антибиотики, гормоны роста, химические вещества или пестициды.

10. Чеснок

Чеснок тоже может проникнуть в молоко! Некоторым младенцам это нравится. Некоторые этого не делают. Если вы чувствуете дискомфорт во время кормления грудью, проверьте, не является ли причиной этого чеснок. Некоторые младенцы могут скривиться или суетиться у груди, если почувствуют сильный аромат чеснока.

[Читать: Есть чеснок во время грудного вскармливания ]

11. Острая пища

Острая пища может раздражать некоторых детей, в то время как другим она вполне подходит. Немного перца более чем достаточно, чтобы навредить нескольким младенцам.Они долго остаются суетливыми. Уменьшите количество специй в еде, если вашему малышу это не нравится.

12. Пшеница

Непереносимость глютена - распространенная проблема с пищевыми продуктами, поскольку она приводит к кровавому стулу, чувствительному животу и суетливости. Как и любой другой продукт питания, лучший способ диагностировать аллергию - исключить ее из рациона. Некоторые мамы предпочитают исключать все обычные продукты, вызывающие проблемы, и постепенно возвращать их по одному.

13. Кукуруза

Аллергия на кукурузу часто встречается у младенцев и детей ясельного возраста.Они вызывают у малышей дискомфорт и сыпь. Если вы заметили, что у вашего ребенка аллергия на кукурузу, исключите ее из своего рациона.

14. Яйца или моллюски

Семейный анамнез определенной пищевой аллергии представляет опасность для младенцев и младенцев. Если среди ваших ближайших родственников есть аллергия на моллюсков или яйца, избегайте их при кормлении грудью. Аллергия на яйца, в основном в виде чувствительности к яичным белкам, довольно распространена.

Прочитав наш исчерпывающий список продуктов, которых следует избегать во время кормления грудью, у вас наверняка возникнет один вопрос: «Осталось ли мне что-нибудь съесть, не беспокоясь о моем ребенке?» Не волнуйтесь.Нет необходимости прекращать есть все эти продукты. У вашего ребенка может быть аллергия на несколько продуктов из списка, или у него может не быть аллергии ни на одну из них!

[Читать: Безопасно ли есть рыбу во время грудного вскармливания ]

Советы по отказу от еды при кормлении грудью

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем отказываться от какой-либо пищи во время кормления грудью, чтобы это не привело к нарушению баланса питания в вас.

Тем временем внимательно следите за поведением ребенка и его реакцией на определенные продукты.

• Если вскоре после кормления вы обнаружите такие симптомы, как диарея, сыпь, заложенность носа, обратитесь за медицинской помощью, прежде чем отказываться от еды.

• Если вы уверены, что что-то в вашем рационе влияет на вашего ребенка, избегайте этого в течение недели и посмотрите, есть ли разница.

• Избегайте полуфабрикатов, содержащих консерванты и добавки, которые вредны для вашего ребенка. Избегайте продуктов с высоким содержанием транс- и насыщенных жиров, чтобы избежать ожирения.

• Вести дневник питания - хорошая идея.Составьте список продуктов, которые вы едите, и поведения вашего ребенка. Эта практика облегчает вашу работу.

При грудном вскармливании особая диета не требуется. Сосредоточьтесь на правильном выборе питания на благо вас и вашего ребенка.

Если вы подозреваете, что какая-то еда беспокоит вашего ребенка, устраните ее и обратитесь за медицинской помощью. Может пройти до 14 дней со дня выведения, прежде чем пища перестанет влиять на грудное молоко. Так что дайте достаточно времени подождать, прежде чем повторно вводить его!

Ваш ребенок ведет себя по-другому после того, как вы съедите определенную пищу? Страдает ли он пищевой аллергией? Расскажите нам об этом здесь.Оставьте комментарий ниже.

Рекомендуемые статьи:

.

Питание и продукты, которых следует избегать

Здоровая диета при грудном вскармливании по существу не отличается от полноценной диеты без грудного вскармливания. Основное отличие состоит в том, что кормящим грудью людям нужно больше калорий.

При грудном вскармливании человеку требуется от 450 до 500 дополнительных калорий в день. Людям, которые хотят похудеть после беременности, возможно, не нужно увеличивать потребление калорий во время грудного вскармливания, но им следует обсудить это со своим врачом.

Определенные питательные вещества, такие как железо, кальций, калий и витамины A и D, особенно полезны при кормлении грудью.Также важно употреблять разнообразную пищу, так как это вызовет у ребенка разные вкусы и может привести к тому, что в дальнейшем он станет более восприимчивым к твердой пище.

В этой статье мы рассмотрим продукты, которые эксперты советуют есть или избегать во время грудного вскармливания. Мы также предоставляем информацию о добавках и стратегиях приготовления питательных блюд.

Ни одна диета не будет идеальной для всех, кто кормит грудью. Цель должна состоять в том, чтобы придерживаться здоровой и разнообразной диеты.При грудном вскармливании старайтесь включать в свой ежедневный рацион следующие продукты:

Фрукты

Фрукты являются богатым источником многих питательных веществ. Они также могут помочь облегчить запор, который некоторые люди испытывают после родов. Старайтесь есть около 2 чашек фруктов в день, которые должны включать большое количество разных фруктов.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует следующие фрукты, так как все они являются прекрасными источниками калия, а некоторые также содержат витамин A:

• дыня
• дыня пади
• бананы
• манго
• абрикосы
• чернослив
• апельсины
• красный или розовый грейпфрут

Овощи

Люди, кормящие исключительно грудью, должны стремиться съедать 3 чашки овощей в день.Тем, кто совмещает грудное вскармливание с искусственным вскармливанием, следует ежедневно есть 2,5 стакана овощей.

Овощи богаты витаминами и антиоксидантами. Потребление достаточного количества поможет организму восполнить запасы питательных веществ, необходимых для производства молока.

Министерство сельского хозяйства США рекомендует следующие овощи из-за содержания в них калия и витамина А:

• шпинат
• вареная зелень, такая как капуста и капуста
• морковь
• сладкий картофель
• тыква
• помидоры
• красный сладкий перец

Зерна

Зерна содержат жизненно важные питательные вещества, особенно цельнозерновые, такие как коричневый рис и цельнозерновой хлеб.Люди должны стремиться съедать 8 унций (унций) в день, если они кормят исключительно грудью, или 6 унций, если они также кормят смесью.

Некоторые злаки, такие как киноа, также богаты белком, который является важным питательным веществом для употребления в пищу при грудном вскармливании.

Обогащенные злаки содержат дополнительные питательные вещества, а также являются хорошим вариантом. Лучше всего придерживаться цельнозерновых круп, не содержащих добавленного сахара.

Белок

При грудном вскармливании организму требуется дополнительно 25 граммов (г) белка в день и не менее 65 г в день в целом.

Эксперты рекомендуют включать немного белка в каждый прием пищи.

Министерство сельского хозяйства США рекомендует следующие источники белка:

• фасоль и горох
• орехи и семена
• постная говядина, свинина и баранина
• устрицы, крабы и мидии
• лосось, сельдь, минтай, сардины и форель

Морепродукты богаты жирными кислотами омега-3, которые могут способствовать здоровому развитию мозга ребенка. Лосось, сардины и форель - отличный выбор, потому что они содержат много омега-3, но мало ртути.

Людям, кормящим грудью, следует избегать других рыб, таких как тунец-альбакор, рыба-меч, акула и королевская макрель, которые содержат большое количество ртути. Другие формы тунца безопасны для употребления.

Молочные продукты

При беременности и кормлении грудью кальций может вымываться из костей. Это подвергает людей риску остеопороза, если они не получают достаточного количества кальция и витамина D. Молочные продукты, такие как сыр и молоко, являются отличными источниками кальция, и многие из них добавляют витамин D.

Людям, кормящим грудью, следует стремиться к здоровью. минимум 3 стакана молочных продуктов каждый день.Следующие продукты являются хорошими источниками витамина D и кальция:

Люди, не употребляющие молочные продукты, также могут получать кальций из темной листовой зелени, бобов и обогащенного апельсинового сока. Национальная академия наук рекомендует людям, кормящим грудью, потреблять 1000 миллиграммов (мг) кальция в день.

Солнце является основным источником витамина D, но употребление грибов и жирной рыбы может увеличить его потребление. Добавки также могут быть полезны.

Пищевые добавки

Поделиться в PinterestВрач может посоветовать, как принимать пищевые добавки во время грудного вскармливания.

В большинстве случаев хорошо сбалансированная диета должна обеспечивать все питательные вещества, в которых нуждается человек, кормящий грудью.

Однако потребность в питательных веществах возрастает при грудном вскармливании, поэтому некоторым людям могут потребоваться витаминные и минеральные добавки.

Важно отметить, что добавки не могут заменить здоровую диету. Людям, которые кормят грудью, следует поговорить со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо травяные или диетические добавки.

Людям, которые придерживаются диетических ограничений или придерживаются веганского или вегетарианского образа жизни, также следует помнить об определенных витаминах и минералах, которые могут отсутствовать в их рационе.Любой, кто озабочен удовлетворением всех своих потребностей в питании, должен поговорить с диетологом.

Другие советы по диете

Многие люди беспокоятся о том, что им нужно отмерять порции пищи или что недостаток некоторых питательных веществ повлияет на их способность производить достаточно молока. Однако люди во всем мире могут производить молоко с помощью самых разных диет. Целью должна быть сбалансированная диета, а не идеальная.

Очень важно пить много воды, особенно в первые несколько недель после родов, когда некоторые люди настолько подавлены и отвлечены, что забывают пить.Потребность в жидкости также увеличивается при кормлении грудью.

Недостаточное количество жидкости может привести к обезвоживанию и даже повлиять на количество молока.

Люди, кормящие грудью, могут напомнить себе о необходимости пить, поставив бутылку с водой в каждой комнате дома. У них также должна быть чашка с водой в пределах досягаемости от места, где они обычно кормят грудью.

«План MyPlate для мам» Министерства сельского хозяйства США предоставляет информацию о лучших типах и количестве продуктов питания для людей, кормящих грудью.План можно настроить в зависимости от возраста, роста, веса, уровня активности и статуса грудного вскармливания.

Список продуктов, которых следует избегать во время беременности, обширен. Возможно, поэтому некоторые люди считают, что им также следует придерживаться ограничительной диеты при грудном вскармливании.

На самом деле, не существует списка продуктов, которые люди, кормящие грудью, должны полностью избегать. Вместо этого они должны есть здоровую пищу и обращать внимание на сигналы своего тела.

Грудное молоко состоит из питательных веществ, которые попадают в кровь.Многие потенциально опасные ингредиенты, которые могут проникнуть через плаценту во время беременности, не попадают в кормящий ребенок.

Вот несколько советов, которые могут помочь в здоровом питании:

• Ограничение потребления морепродуктов, которые могут содержать ртуть.
• Обратите внимание на то, как кофеин влияет на ребенка. Когда человек, кормящий грудью, пьет кофе, ребенок получает с грудным молоком лишь очень маленькую дозу кофеина, но этого может быть достаточно, чтобы повлиять на его сон.
• Отслеживание реакции ребенка на диету и внесение изменений в соответствии с потребностями как ребенка, так и человека, кормящего грудью.

Некоторые эксперты предостерегают от так называемых газообразных продуктов, таких как овощи семейства крестоцветных, но большинство младенцев не подвержены влиянию этих продуктов. Точно так же нет причин избегать острой или сильно ароматной пищи, если ребенок не отреагирует на нее негативно.

Медицинские органы и руководства по воспитанию детей часто дают смешанные или неясные советы относительно употребления алкоголя во время грудного вскармливания.

Алкоголь опасен во время беременности, потому что он проникает через плаценту, но кормящий ребенок получает только то количество алкоголя, которое попадает в кровь человека, кормящего грудью. Другими словами, содержание алкоголя в крови человека, кормящего грудью, - это количество алкоголя, которое достигает грудного ребенка.

При умеренном употреблении такое количество алкоголя незначительно и вряд ли причинит вред.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) рекомендуют не более одного напитка в день.Они также предлагают дополнительно снизить риск, подождав не менее 2 часов до кормления грудью после употребления алкоголя.

Исследования продуктов, увеличивающих количество грудного молока, скудны и неоднозначны. Некоторые анекдотические данные свидетельствуют о том, что для некоторых людей следующие продукты могут способствовать более высокому производству молока:

• семена пажитника
• козья рута
• овсянка

Эти средства безопасны. Однако люди, желающие использовать проверенные стратегии производства молока, могут попробовать:

• Грудное вскармливание по запросу. Если ребенок также получает твердую пищу или смесь, сцеживайте молоко, когда он получает эту пищу. Производство грудного молока происходит в соответствии с потребностями, а это означает, что предложение уменьшается вместе со спросом.
• Сливание после каждого сеанса кормления грудью. Этот метод увеличивает предложение за счет увеличения спроса и может обеспечить дополнительное количество молока.
• Пробуем накачать руками. Помассируйте грудь перед сцеживанием. После сцеживания помассируйте грудь, а затем снова помассируйте. Люди должны стремиться сделать сцеживание восемь или более раз в течение 24 часов.

Первые недели грудного вскармливания могут быть тяжелыми. Людям приходится бороться с восстановлением после рождения, недостатком сна и эмоциональными потребностями ухода за новорожденным. Для многих самая сложная часть здорового питания - это найти время и силы для приготовления пищи.

Заручиться поддержкой партнера - отличный способ разделить бремя. Один партнер может сцеживать молоко или кормить его грудью, пока другой готовит еду.

Если поддерживающий партнер недоступен, несколько простых в приготовлении блюд могут обеспечить адекватное питание.Следующие стратегии приема пищи могут помочь:

• Употребление утреннего смузи, чтобы набрать больше фруктов и овощей. Попробуйте смешать замороженные ягоды, банан и авокадо. Добавьте больше белка, добавив емкость с греческим йогуртом.
• Приготовление овсянки быстрого приготовления в качестве сытной закуски, богатой клетчаткой, которая может поддерживать здоровое количество молока. Чтобы добавить больше калорий и увеличить содержание белка, используйте молоко или йогурт вместо воды.
• Перекус орехами в течение дня. Попробуйте поставить банку орехов в любимое место для грудного вскармливания.
• Покупка предварительно нарезанных сыров. Эти закуски богаты белком и очень сытны.
• Рассматриваете возможность записаться в службу готовой еды или попросить людей приносить еду несколько раз в неделю. Чтобы быстро перекусить, заморозьте остатки еды, чтобы они разморозились.

Грудное вскармливание может быть проблемой, особенно в первые недели. Многие молодые родители и опекуны чувствуют себя настолько подавленными, что забывают поесть. Другие могут беспокоиться, что уделять время себе означает отнимать время у ребенка.

Здоровье ребенка часто зависит от благополучия тех, кто за ним ухаживает. Забота о себе - это способ для лиц, осуществляющих уход, убедиться, что у них достаточно энергии и эмоциональных ресурсов для ухода за ребенком.

Правильное питание имеет решающее значение как для младенцев, так и для людей, кормящих грудью. Слушайте свое тело и ешьте то, что вам нравится.

.

Топ 18 полезных рецептов для кормящих мам

Теперь, когда вы кормите грудью, вам нужно позаботиться о своем питании, так как все, что вы едите, окажет прямое влияние на общее состояние здоровья вашего ребенка. Нет, мы не просим вас соблюдать определенную диету во время кормления грудью, если вы едите хорошо сбалансированную пищу. Сбалансированное питание гарантирует, что вы получите все необходимые диетические питательные вещества, которые требуются и вам, и вашему ребенку.

Чтобы помочь вам, мы составили список полезных и вкусных рецептов, которые помогут вам поддерживать уровень энергии во время кормления грудью.От печенья до смузи и закусок, чего бы вы ни пожелали, у нас есть все для вас.

Вот 18 полезных рецептов для кормящих мам:

1. Буррито из индейки и фасоли:

Вам понадобится:

• 2 столовые ложки масла канолы
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 чашка нарезанного лука
• 1 фунт фарша из индейки
• 1 банка черных бобов без натрия
• 1 столовая ложка порошка чили
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1 стакан куриного бульона без натрия
• 3/4 стакана тертого чеддера сыр
• 6 больших лепешек из цельнозерновой муки
• 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
• 3/4 стакана сальсы
• 1 большой спелый авокадо, очищенный, разрезанный пополам и нарезанный ломтиками

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту и смажьте форму для выпечки.

2. На большой сковороде разогрейте рапсовое масло. Добавьте нарезанный лук и обжарьте несколько минут, пока он не станет светло-золотистого цвета.

3. Добавьте перец чили и чесночный порошок и тушите в течение минуты.

4. Уменьшить пламя до среднего; добавить фарш из индейки и тушить 5 минут или пока мясо не станет розовым.

5. Добавьте орегано, фасоль, куриный бульон, увеличьте огонь и тушите 5 минут или пока жидкость не исчезнет.

6. Разделите начинку на шесть частей и залейте шесть лепешек.Посыпьте сыром и несколькими ломтиками авокадо.

7. Свернуть, заправить и выложить буррито в форму для запекания швом вниз

8. Выложите сальсу на буррито и посыпьте оставшимся сыром. Выпекать 20 минут или пока сыр не растает.

9. Украсить рубленой кинзой и подавать. Это один из лучших рецептов здорового питания для кормящих матерей с высоким содержанием белка, который сделает вас счастливыми и сытыми.

[Читать: Здоровое питание для кормящих мам]

2.Энергетические батончики из фруктов и орехов:

Вам понадобится:

• 1 стакан нарезанных сушеных абрикосов
• 2 стакана нарезанных фиников Medjool без косточек
• 1/2 стакана пепита
• 1/2 стакана жареных несоленых кешью
• 3 столовые ложки льняной муки
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки корицы

Как:

1. Смешайте нарезанные сушеные абрикосы и финики Medjool в кухонном комбайне и перемешайте до однородности.

2. Теперь добавьте ½ стакана жареных несоленых кешью, семян льна, пепита, соли, корицы и бобовых, пока не получите липкую смесь.

3. Выстелите форму для запекания пергаментной бумагой, переложите на нее смесь и разровняйте, чтобы получился ровный слой. Поставьте в холодильник на час или до твердого состояния.

4. Нарезать полосками или квадратами и подавать.

3. Пирог с капустой и беконом:

Вам понадобится:

• 250 грамм листового слоеного теста, размороженного
• 2 больших яйца
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чашка пополам полусливки
• 100 граммов бекона, нарезанного на 4 ломтика
• 1/8 чайной ложки перца
• 1 чашка нарезанного красного лука
• 8 чашек детской капусты
• 1/8 чайной ложки мускатного ореха

Как:

1. Выложите 9-дюймовую форму для торта слоеным тестом.Обрежьте края и наколите вилкой дно.

2. Поставьте форму для торта на противень и выпекайте 10 минут, пока она не станет золотисто-коричневой.

3. В другой миске взбить сливки и яйца до однородной массы. Приправить перцем, солью и мускатным орехом.

4. Положите бекон на неглубокую сковороду и обжарьте 4 минуты или пока он не станет хрустящим. Залить весь жир, оставив всего одну столовую ложку.

5. Добавьте лук и тушите в течение 3 минут или пока лук не станет золотисто-коричневого цвета.

6. Добавьте капусту и тушите еще 2 минуты.

7. Перелейте смесь в тарт и равномерно распределите по ней.

8. Вылейте яичную смесь сверху и перемешайте вилкой.

9. Выпекать 25 минут или до застывания начинки. Перед подачей дайте пирогу постоять 10 минут. Это идеальный рецепт для кормящих мам, чтобы их ребенок был здоровым и счастливым.

[Читать: Питательные закуски для кормящих мам]

4.Жареные креветки с тушеным фенхелем:

Вам понадобится:

• 200 граммов сырых очищенных королевских креветок
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 150 граммов луковиц фенхеля
• 100 граммов морковь
• 100 граммов красной капусты
• 1 чайная ложка семян фенхеля
• Горсть свежего укропа
• 1 чайная ложка чистого меда
• ½ столовой ложки белого винного уксуса
• Хрустящий хлеб для сервировки

Как приготовить :

1. Добавьте в миску креветок, одну чайную ложку оливкового масла и чеснок и хорошо перемешайте.Приправить перцем и перемешать. Оставьте смесь на 30 минут.

2. Тем временем нарежьте краснокочанную капусту и мелко нарежьте луковицу фенхеля. Очистите и натрите морковь на терке, укроп крупно нарежьте. Выложите все эти овощи в миску и перемешайте.

3. Взбейте оставшееся оливковое масло, белый винный уксус и мед с щепоткой соли и перца. Полить овощами и перемешать. Что касается укропа, положите его на две сервировочные тарелки и отложите в сторону.

4. Разогрейте гриль и выстелите сковороду.

5. Нанижите креветки на шпажки и готовьте на гриле в течение 8–10 минут или до полной готовности.

6. Подавайте креветки с фенхелем и хлебом.

5. Овощной суп из ячменя:

Вам понадобится:

• 1 нарезанная луковица
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 3 средние моркови, очищенные и нарезанные
• 1 небольшой лук-порей, нарезанный и нарезанный
• 3 нарезанных стебля сельдерея
• 100 грамм перловой крупы, промытой
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 средний пастернак, очищенный и нарезанный
• 100 грамм капусты или капусты, измельченной
• 1 ¼ литра горячего овощной бульон
• Хлеб для подачи

Как:

1. Нагрейте масло в большой сковороде и добавьте лук, чеснок, сельдерей, лук-порей, пастернак, морковь и приправьте солью и перцем.

2. Накройте сковороду жиронепроницаемой бумагой и закройте сковороду крышкой. Убавьте огонь и тушите 15 минут, помешивая один или два раза.

3. Теперь выбросьте бумагу и добавьте овощной бульон и перловую крупу. Накрыть крышкой и довести до кипения. Уменьшите огонь и тушите 30 минут, пока ячмень не станет мягким.

4. Теперь добавьте капусту или капусту, все, что вы добавляете в суп, и тушите без крышки 1-2 минуты.

5. Отрегулируйте заправку и подавайте с хлебом.

[Читать: Можно ли есть морепродукты во время грудного вскармливания]

6. Тушеная говядина и пельмени:

Вам понадобится:

• Тушеный стейк весом 1 кг, нарезанный
• 1 столовая ложка оливок первого отжима масло
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 крупно нарезанная луковица
• 300 г репы, очищенной и крупно нарезанной
• 5 средних морковок, очищенных и нарезанных толстыми ломтиками
• 1 лавровый лист
• 700 мл горячего говяжьего бульона
• 500 мл бутылка эля
• Кале на пару, для сервировки

Для пельменей:

• 150 граммов муки для самоподнимания
• 80 граммов говяжьего сала
• 25 граммов овсяной каши

Как:

1. Нагрейте масло в кастрюле и добавьте половину говядины.Жарить 3 минуты или пока он не подрумянится. Снимите с блюда и отложите в сторону. Теперь приготовьте оставшуюся говядину и переложите в ту же тарелку.

2. Добавьте в блюдо лук и немного воды. Приправить солью и перцем. Жарьте на слабом огне 3-4 минуты или пока вода не испарится.

3. Добавить чеснок и жарить еще две минуты.

4. Переложите в сковороду говядину вместе с репой, заливом и морковью.

5. Влейте пивной и говяжий бульон и дайте ему закипеть.Накрыть крышкой и варить в духовке 3 часа.

6. Чтобы приготовить пельмени, просейте муку в большой миске и добавьте овсяные хлопья, сало и щепотку соли.

7. Сделайте густое тесто из холодной воды и сформируйте 8 маленьких клецок. Сразу кладите клецки в тушеное мясо.

8. Накрыть крышкой и готовить в духовке еще 30 минут.

9. Тушеное мясо готово, когда клецки станут твердыми и увеличатся вдвое.

10. Выбросьте лавровый лист, переложите тушеное мясо в теплую миску и подавайте с паровой капустой.

Тушеное мясо с говядиной и пельмени - один из лучших рецептов для кормящих мам, так как оно богато железом и помогает поддерживать активность в течение дня.

7. Фланк стейк и салат из спаржи:

Вам понадобится:

• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 3 столовые ложки чесночного масла
• 4 больших яйца
• 12 чашек смешанной весенней зелени
• 1 фунт спаржи с отрезанными концами
• 1 фунт сырого бифштекса
• 2 зубчика чеснока
• 4 ломтика цельнозернового хлеба, поджаренных и нарезанных квадратами
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 8 чайных ложек тертого сыра пармезан
• Соль и свежемолотый черный перец

Как:

1. Разогрейте жаровню или гриль до среднего.

2. Взбейте вместе лимонный сок и чесночное масло. Приправить солью и перцем и оставить в стороне.

3. Поместите весеннюю смесь в салатник.

4. Теперь наполовину наполните сковороду водой и доведите до кипения. Добавить спаржу и варить 6 минут или до готовности.

5. Снимите копья и дайте им остыть.

6. На той же сковороде приготовьте яйца и готовьте на среднем огне от 3 до 6 минут.

7. Натрите чеснок, соевый соус, соль и перец с обеих сторон стейка. Выложите стейк на жаровню или гриль.

8. Варить 4 минуты, перевернуть и варить еще 4 минуты.

9. Переложите стейк на разделочную доску и дайте ему отдохнуть.

10. Нарежьте спаржу на кусочки по 2,5 см и переложите в салатницу вместе с квадратиками тостов.

11. Перемешайте салатную смесь с заправкой и разделите салат по четырем мискам.

12. Положите на фасоль яйцо-пашот.

13. Нарежьте бок тонкими ломтиками и разложите вокруг яйца.

14. Сбрызнуть салат оставшейся заправкой и соком для стейка.

15. Наконец, посыпьте его сыром Пармезан и подавайте.

[Читать: Преимущества вегетарианской диеты для кормящих матерей]

8. Плов из киноа с кедровыми орехами и цветной капустой:

Вам понадобится:

• 1 чашка киноа, промытая и осушенная
• 2 чашки овощного или куриного бульона
• 1 ½ стакана жареных, приготовленных на пару соцветий цветной капусты
• 2 столовые ложки золотистого изюма или измельченных зеленых оливок
• 2 столовые ложки поджаренных кедровых орехов или нарезанного миндаля
• 2 измельченных лука-шалота
• 4 чайных ложки экстра- оливковое масло первого отжима
• ½ чайной ложки мелко натертой цедры лимона
• 2 чайные ложки лимонного сока, разделенных на части
• Нарезанная свежая петрушка для украшения
• Крупная морская соль
• Свежемолотый черный перец

Как получить:

1. В маленькой кастрюле варите бульон и добавьте промытую и высушенную киноа.Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 20-25 минут или до тех пор, пока жидкость не впитается и зерна не увеличатся.

2. Смешайте киноа с оставшимися ингредиентами и приправьте солью, перцем и лимонным соком.

3. Подавать горячим или комнатной температуры.

9. Филе лосося с соусом песто:

Вам понадобится:

• 4 стейка из лосося по 175 граммов каждый
• Смешанный салат для подачи

Для песто из петрушки:

• 2 зубчика чеснока , крупно нарезанный
• 25 граммов кедровых орехов
• 40 граммов свежей петрушки с плоскими листьями без стеблей
• 1 чайная ложка соли
• 25 граммов тертого сыра Пармезан
• 125 мл оливкового масла первого отжима, разделенного на части

Порядок:

1. Чтобы приготовить песто, положите петрушку, чеснок, кедровые орехи и соль в кухонный комбайн и измельчайте, пока не получите пюре.

2. Добавьте сыр пармезан и перемешайте в течение короткого времени. Добавьте оливковое масло и снова взбейте. Если консистенция все еще густая, добавьте еще немного оливкового масла и снова взбейте. Переложите в миску.

3. Разогрейте гриль до среднего, готовьте лосось в течение 10–15 минут или пока мякоть не станет розовой и легко отслоится.

4. Выложите лосось на тарелки и полейте песто из петрушки. Сразу подавать с салатом. Это один из простых рецептов для кормящих мам.

10. Печенье в период лактации:

Вам понадобится:

• 1 стакан самоподъемной муки
• 1 яйцо
• ½ стакана сливочного масла
• 1 столовая ложка льняной муки
• 3/4 стакана коричневого сахара
• 2–3 столовых ложки воды
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 2 столовые ложки пивоваренного года
• ½ чайной ложки гималайской соли
• ½ стакана овсяных хлопьев

Как получить:

1. In a в большой миске смешайте масло и сахар и хорошо перемешайте.Затем добавьте экстракт ванили, яйцо и снова перемешайте.

2. В другой миске смешайте воду с семенами льна и оставьте на несколько минут.

3. Наконец, добавьте овес и сделайте печенье.

4. Поместите печенье на противень с выстланной поверхностью, разровняйте ложкой и выпекайте 10–12 минут. Печенье в период лактации - один из лучших полезных рецептов для кормящих мам, способствующих увеличению выработки молока.

11. Смузи в период лактации:

Вам понадобится:

• Замороженные фрукты по вашему выбору
• Лед
• Миндальное молоко
• ¼ чашки овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка пивных дрожжей

Как:

1. Добавьте все ингредиенты в кувшин блендера и взбивайте на среднем уровне в течение 2 минут или пока смузи не приобретет идеальную текстуру.

Смузи для кормления грудью - это один из вкусных и полезных рецептов для кормящих матерей, который также помогает увеличить количество молока. Он обеспечивает все необходимое питание при грудном вскармливании.

12. Банановые маффины с шоколадной крошкой:

Вам понадобится:

• 1/3 стакана сливочного масла, мягкого или топленого
• 3-4 спелых банана
• 1 чайная ложка ванили
• 1 стакан сахара
• 1 яйцо
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки семян льна
• 2 столовые ложки пивных дрожжей
• 1 стакан шоколадной крошки
• 1 стакан нарезанных орехов по вашему выбору
• Щепотка соли

Как:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и поместите вкладыши для кексов в форму для маффинов.

2. Разомните бананы в миске. Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.

3. Затем добавьте яйцо и ваниль и снова перемешайте. Наконец, добавьте сахар и перемешайте, пока он не станет однородным.

4. В отдельной миске смешайте пищевую соду, муку, соль, семена льна и пивные дрожжи до однородного состояния.

5. Теперь добавьте банановую смесь к сухим ингредиентам. Как только он хорошо смешан, добавьте к нему овсяные хлопья.

6. Затем добавьте орехи и шоколадную стружку и хорошо перемешайте.

7. Заполните форму для маффинов на 3/4 вверх и выпекайте в течение 30–35 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

8. Дайте остыть на решетке и подавайте.

13. Материнский чай:

.

Пять способов ускорить похудание ... от жарки с соевым соусом до углеводов перед сном

НА ПРОШЛОМ НЕДЕЛЕ мы дали вам пять советов по быстрой потере веса.

Мы показали, как оплата наличными может заставить вас больше думать о том, что вы покупаете, в то время как неделя читов с большей вероятностью остановит вас от переедания в долгосрочной перспективе.

4

Потеря веса - это изменение повседневных привычек Фото: Getty - Contributor

По сути, потеря веса - это создание дефицита калорий.

Вы должны следить за тем, чтобы вы хорошо питались, но не потребляли больше калорий, чем сжигаете. И вы также должны убедиться, что вы спите и достаточно расслабляетесь, чтобы ваше тело наращивало мышечную массу и высвобождало жир.

И даже просто изменение ваших повседневных привычек может помочь. Итак, мы откопали еще пять полезных советов, которые помогут вам не сбиться с пути ...

1. Жарить в соевом соусе, а не на масле

4

Жарить с разбавленной соей вместо масла Фото: Гетти - автор

Оливковое масло действительно полезно для нас.Это одна из причин, почему средиземноморская диета так часто считается самым здоровым способом питания.

Но это не всегда подходит для приготовления пищи, а использование других масел может привести к тому, что мы добавим в наши продукты намного больше калорий, чем мы думаем.

Одна столовая ложка оливкового масла содержит 119, в то время как растительное масло весит 124 калории.

Если вы хотите что-нибудь приготовить на сковороде, вы можете просто использовать разбавленный соевый соус. Купите версию с пониженным содержанием соли, и вы снизите уровень натрия, а также количество калорий.

2. Съешьте перед сном перекус, богатый углеводами

4

Перекус перед сном может быть ключевымКредит: Гетти - участник

Конечно, это звучит так, как будто это противоречит всему, что мы знаем о диете и питании, но один из лучших моментов, чтобы съесть кусок тоста, может быть непосредственно перед сено.

За 90 минут до сна съешьте горячую мясную еду, чтобы расслабиться.

Ученые из Университета Сент-Луиса обнаружили, что людям, которые съели небольшую, богатую углеводами закуску за полтора часа до сна, удалось сбросить 2 кг всего за два месяца.

3. Потренируйтесь в течение восьми минут перед едой

4

Быстрый восьмиминутный взрыв перед ужином может немного ускорить ваш метаболизм Фото: Гетти - участник

Мы не просим вас пробежать 5 км перед обедом, все, что вам нужно сделать, это потренироваться менее десяти минут в своем гостиная.

Раньше вам пришлось бы преследовать свой ужин, если бы вы планировали когда-либо есть что-нибудь, кроме ягод или собранных грибов.

Итак, в вашей ДНК заложено немного шевеления перед пиршеством - мы, кажется, забыли.

Ученые из Exeter Uni обнаружили, что всего восемь минут HIIT перед едой значительно улучшили функцию кровеносных сосудов, что, в свою очередь, улучшило обмен веществ.

Все, что вам нужно сделать, это установить таймер и освободить немного места.

8-минутная тренировка для ускорения метаболизма

Выполните следующие упражнения по 40 секунд каждое, без перерыва и выполняя схему дважды или трижды:

• Звездные прыжки
• Прыжки приседания
• Выпады
• Отжимания
• Альпинисты

4.Подсчитайте количество жеваний

На прошлой неделе мы показали, что еда под динамичную музыку может заставить нас есть быстрее.

И чем быстрее вы едите, тем больше калорий вы потребляете.

Наряду с выключением, уменьшением или изменением темпа музыки на более медленный, подсчет количества укусов, который вы сделаете, - это уже давно используемый прием.

Стандартная цифра, как правило, составляет около 40 жеваний на укус.

Китайские исследователи сообщили еще в 2011 году, что чем больше ваши голодранцы пережевывают каждый кусочек пищи, тем меньше еды вы, вероятно, съедите за один раз.

Они заставили 16 худых и 14 тучных молодых людей соблюдать 12-часовой пост перед завтраком. Их снимали во время еды, чтобы увидеть, сколько жеваний они съели за укус, и они могли вернуться за дополнительной едой, если захотят.

Полные мужчины ели быстрее и больше, чем худые.

Затем они провели еще один эксперимент, в ходе которого все мужчины вернулись в лабораторию, чтобы снова позавтракать, и на этот раз им было сказано пережевывать каждый кусочек 15 или 40 раз.

Независимо от начального веса, мужчины, как правило, съедали примерно на 12 процентов меньше калорий, когда они пережевывали каждый кусочек 40 раз, чем когда они делали это только 12 раз.

Рецепт

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ВАШУ ЛАПШУ

Китайские рецепты WW помогут вам пролить камень перед Рождеством и почувствовать себя здоровым

БЕЗ ВЕСА

Женщина, которая весила 22-й вес, потеряла 10-ю и считает, что потеря веса помогла ей победить Covid

Exclusive

ХОРОШО ДЛЯ ВАШЕГО ЭЛЬФА

Легкие в приготовлении рецепты WW, которые помогут вам сбросить камень к Рождеству

ВЕС НА ПУТИ

Я наконец-то полюбил кожу, в которой я потерял 6-е место с момента вступления в WW

SWEET DREAMS

7 лучших продукты, которые помогут вам заснуть - И одновременно похудеть

ВЕС ЗА МИНУТУ!

Я был в восторге от проигрыша 13-го... потом у меня начали выпадать зубы

ШАПКА

3 простых способа дольше чувствовать сытость, если вы пытаетесь похудеть

PANDEMIC фунтов

Марисса Джарет Винокур из лака для волос демонстрирует тело после похудения на 50 фунтов

PM & PRUE

Борис готовит вместе с Прю Лейт, поскольку он поддерживает ее планы по увеличению количества больничного питания

DIET JOKE

Диетические напитки «Ничего лучше обычных - ОБА увеличивают риск сердечных заболеваний»

5.Выберите жареную баранину для воскресного ужина

Другое китайское исследование показало, что употребление 4 г добавки L-гистидина в день помогло сместиться на дюйм ниже их талии - без каких-либо других изменений.

L-гистидин - это аминокислота, которую можно получить из баранины.

Нам нужно больше говорить?

---

Мы платим за ваши истории! У вас есть история для новостной команды The Sun Online? Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 0207 782 4368. Вы можете отправить нам WhatsApp по телефону 07810 791 502.Мы тоже платим за видео. Нажмите здесь, чтобы загрузить свой

---

.

---

Смотрите также

• 
  Приготовление соуса майонез и его производных
• 
  Соус песто из петрушки рецепт
• 
  Лапша с морепродуктами в соусе терияки
• 
  Маринад мед соевый соус крылышки
• 
  Филе индейки с медом и соевым соусом
• 
  Брусничный соус для мяса
• 
  Соус из хурмы к мясу
• 
  Соус зеленая богиня
• 
  Соус из сметаны к кабачкам
• 
  Калорийность соус сырный макдональдс
• 
  Индейка в медовом соусе на сковороде