Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Бургер с брусничным соусом

Бургер с брусничным соусом - рецепт приготовления

Опубликовано: 17 апреля 2020, Автор: Брусника

Предлагаем попробовать приготовить рецепт оригинального бургера с необычным соусом из брусники. Такая необычная, но очень вкусная закуска может стать как самостоятельным блюдом, так и дополнительным украшением праздничного стола.

Бургер – это отличная закуска в будний день или праздник, но многим людям уже знаком вкус этого блюда. Чтобы удивить своих близких и гостей можно подать необычный вариант такого кушанья с заправкой из брусники. Ароматный ягодный соус является прекрасным дополнением к мясу, особенно к бургерной сочной котлете.

Интересное, хотя с первого взгляда необычное сочетание ингредиентов гармонирует между собой в бургере. Брусничная заправка дополняет вкус свинно-говяжьей котлеты, сыра, зелени и сдобных булочек. Эффектная закуска не только будет выигрышно смотреться на столе, но и понравится многим ценителям пищи фаст-фуд.

Рецепт бургера с соусом из брусники

Предлагаем вам приготовить аппетитный сочный бургер с ароматной кисло-сладкой ягодной заправкой из брусники. Время приготовления займет всего 1 час. Количество порций: 1. Калорийность 1 гамбургера: 460 ккал.

Ингредиенты

160 г свино-говяжьего фарша;
2 маленьких репчатых луковиц;
3 дольки чеснока;
4 ст. ложки брусники;
1 ст. ложка меда;
3 ломтика сыра Гауда;
2 колечка красного лука;
1 лист салата Айсберг;
1 круглая булочка для гамбургера;
горчица;
сливочное масло;
вода;
1-2 листика шпината;
сушеный розмарин;
тимьян;
масло оливковое;
масло растительное;
молотый черный перец;
соль.

Приготовление

Лук и чеснок измельчаем в мясорубке. Смешиваем с фаршем. Приправляем перцем и солим по вкусу. Вымешиваем фарш и формируем из него котлету определенной формы. Растапливаем на сковороде 3 столовые ложки сливочного масла и обжариваем на нем котлетку по 2 минуты с обеих сторон. Выкладываем на котлету 2 ломтика сыра.
Нагреваем масло в сотейнике. Добавляем тимьян, розмарин, перец, соль. Заливаем 3 столовые ложки воды. Всыпаем ягоды. Доводим заправку до кипения и провариваем 10 минут. Измельчаем в пюре блендером. Добавляем мед. Провариваем повторно 3 минуты.

Булочку разрезаем на две равные части. Выкладываем на нижнюю булочку ингредиенты в последовательности: салат, котлету с сыром, брусничный соус, пару колечек свежего красного лука. Далее добавляем пару листиков шпината, немного горчицы и ломтик сыра. Накрываем гамбургер второй булочкой.

Советы по приготовлению бургера с брусничным соусом

чтобы котлета была правильной формы, рекомендуется формировать ее при помощи кулинарного кольца;
перед выкладкой ингредиентов булочки рекомендуется слегка прогреть на сухой сковородке без масла;
сыр должен быть обязательно жирным, поэтому лучше использовать такие сорта как Чеддер, Моцарелла, Гауда, и Пармезан.

Брусника - Вурмпедия

Главная / Навыки / Природа / Собирательство / Брусника

Брусника
Создание

Добывается во время кормления или сбора урожая
Результат
Брусника (0,30 кг)
Навыки и улучшение
Не подлежит улучшению
Свойства
Можно хранить в контейнере для пищевых продуктов. Можно комбинировать.

Описание

Горстка мелких красных ягод кисло-сладкого вкуса.

Банкноты

Бруснику можно найти, собирая пищу на травяных плитках или собирая урожай с кустов брусники в сезон.

Бруснику можно использовать в кулинарии и прессовать с помощью пресса для фруктов.

См. Также

Берри

растений брусники от Stark Bro's

Свяжитесь с нами 800.325.4180Live Chat Мой аккаунт Войти или зарегистрироваться 0 Корзина пустаПросмотреть корзину Поиск

Свяжитесь с нами 800.325.4180
Мой аккаунт Войти или зарегистрироваться
Магазин по категориям
- Фруктовые деревья Все фруктовые деревья »
  - Яблони
  - Абрикосы
  - Банановые растения
  - Вишневые деревья
  - Цитрусовые деревья
  - Кизиловые деревья
  - Фиговые деревья
  - Тутовые деревья
  - Нектариновые деревья
  - Оливковые деревья
  - Pawpaw Trees
  - Персиковые деревья
  - Грушевые деревья
  - Хурма
  - Сливы
  - Гранатовые деревья
  Популярные запросы
  - Устойчивые к болезням фруктовые деревья
  - Карликовые фруктовые деревья
  - Коллекции фруктовых деревьев
  - Фруктовые деревья семейной реликвии
  - Домашние фруктовые деревья
  - Фруктовые деревья с множеством прививок
  - Полукарликовые фруктовые деревья
  - Стандартные фруктовые деревья
  Рекомендуемый товар
  Пенсильвания Golden Pawpaw От 47 долларов.99 (23)
- Ореховые деревья Купить все ореховые деревья »
  - Миндальные деревья
  - Каштаны
  - Фундук Фундук
  - Пекан
  - Ореховые деревья
  Популярные запросы
  - Деревья черного ореха
  - Самоопыляющиеся деревья пекан
  Рекомендуемый товар
  Pawnee Pecan От 27 долларов.99 (20)
- Пейзаж Деревья Купить все ландшафтные деревья »
  - Цветущие деревья
  - Тени
  Популярные запросы
  - Клен
  - Редбуд
  Рекомендуемый товар
  Клен Red Sunset® 25 долларов.99 (10)
- Ягодные растения Все ягодные растения »
  - Наборы ягодных растений
  - Ягодные растения черноплодной рябины
  - Саженцы ежевики
  - Саженцы черники
  - Клюквенные растения
  - Смородиновые растения
  - Бузины
  - Ягоды годжи
  - Крыжовник
  - Виноград
  - Медник
  - Гибридные ягодные растения
  - Киви Ягоды
  - Брусника
  - Малина
  - Клубника
  Популярные запросы
  - Коллекции ягодных растений
  - Бушель и Берри®
  - Вечная клубника
  - Июньская клубника
  - Ягоды примокана
  - Виноград без косточек
  - Ежевика без шипов
  - Малина без шипов

DaXingAnLing Lingonberry Boreal Biotech Co., Ltd._Lingonberry Group

LGB расположен в красивых горах Большого Хингана с дикими и экологически чистыми ресурсами. В LGB работает 168 сотрудников, в том числе 30 сотрудников, занимающихся исследованиями и разработками. LGB занимает территорию площадью 100 000O и владеет самым современным оборудованием для непрерывного ультразвукового противотока и 5000 мастерских GMP. LGB имеет сертификаты GMP, Ecocert-organic, NOP-organic, HACCP, ISO 9001, HALAL и KOSHER. LGB владеет 92 патентами и 2 независимыми научно-исследовательскими центрами с самыми передовыми собственными аналитическими приборами, чтобы гарантировать качество исследований. .LGB владеет посадочными площадками GAP для календулы, расторопши, женьшеня и астрагала, а также отслеживает все этапы производства - от сырья до готовой продукции. LGB имеет четыре отдельных цеха по производству антоциана ягод, экстракта расторопши, лютеина и байкалина. LGB может поставлять ягоды антоциан, экстракт расторопши, лютеин, ликопин, экстракт женьшеня, экстракт астрагала, красный свекольный порошок, фруктовый порошок, сухой сок, все виды экстрактов и растительных белков.

БОЛЬШЕ .
Смотрите также

Соус диетический для тефтелей

Морковь в молочном соусе

Соус из зеленого горошка

Огурцы с соусом на зиму в банках

Каннеллони в сметанном соусе

Как пользоваться соевым соусом

Постный соус из сушеных грибов

Соус душистый на зиму

Соус терияки в домашних условиях рецепт

Как приготовить вустерский соус в домашних условиях

Рыжики в томатном соусе на зиму рецепты