Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Соусы холодные

25 лучших рецептов холодных соусов с фото

повседневные блюда

На скорую руку
Вкусно и недорого
Салаты
Супы
Вторые блюда

Холодные соусы - The Culinary Pro

Стабильная эмульсия - Майонез считается стабильной эмульсией, потому что при правильном приготовлении и хранении он держится вместе, не расслаиваясь.

Эмульсия вода в масле - Винегрет является примером эмульсии вода в масле, потому что вода или в данном случае капли уксуса находятся в «дисперсной фазе», а жир или масло находятся в в «непрерывной фазе».

Эмульсии масло в воде –Майонез является примером эмульсии масло в воде, потому что микроскопические капли масла становятся суспендированными в микроскопических каплях воды (лимонный сок или уксус ).Жир или масло находятся в диспергированной фазе, а вода в непрерывной фазе удерживается вместе с помощью эмульгаторов в яичных желтках.

Компоненты эмульсии

Масло

Растительные масла с нейтральным вкусом широко используются в соусах для винегрета и майонеза. Также используются более ароматные масла, такие как оливковое масло первого отжима или кунжутное масло, но обычно их добавляют нейтральным маслом. Также используются животные жиры, в том числе топленый бекон или утиный жир.

Из-за своего химического состава нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима при использовании в полной концентрации может вызвать разрушение эмульсии яичного желтка. Поэтому масло всегда следует разбавлять нейтральным ароматизированным маслом с более высоким соотношением (3-4 части нейтрального на одну часть оливкового масла первого холодного отжима). Прогорклость в масле не только имеет сильный неприятный вкус, но также вызывает разрушение эмульсии майонеза.

Жидкость - уксус, лимонный сок, вода

Жидкости добавляют в эмульсии в различных формах, чтобы обеспечить влажность, пикантность и контраст маслу.В майонезных соусах обычно используются уксус, лимон и вода. Уксус часто используется в винегретах, но его также можно заменить другими жидкостями, включая цитрусовые, ананас, гуаву, маракуйю или сок манго.

Соль

Соль используется для приправы, но также важна при приготовлении майонеза, поскольку помогает разрушать желтки, делая их более густыми и лучше впитывающими масло.

Подсластители

Сахар, мед и другие подсластители обеспечивают баланс терпкости уксуса и цитрусового сока.

Яичные желтки
Яичные желтки содержат лецитин - молекула, которая содержит как жирные, так и безопасные для воды элементы, которые удерживают масла и влагу и помогают стабилизировать эмульсии.

Лецитин
Лецитин содержится в соевых бобах, яйцах птицы и рыб, молоке и растениях, включая рапс (канола), семена хлопка и подсолнечника. Он используется в молекулярной кулинарии как загуститель в гранулированной или жидкой форме.

Горчица
Горчица, обычно используемая как для винегрета, так и для соусов на основе майонеза, содержит белки и углеводы, которые особенно полезны для диспергирования масла в жидкости.

Другие эмульгаторы
В некоторых соусах используются овощные пюре, желатин или молочные продукты

Приправы

Травы и специи обеспечивают бесконечное количество комбинаций вкусов. Перец и перец чили придают соусам тепло. Травы добавляют цвет и пикантность. Комбинации специй, такие как ачиот и порошок карри, создают сложный цвет и аромат.

Винегрет

Используйте базовое соотношение 3: 1 для масла и уксуса по объему для винегрета
Отрегулируйте кислотность уксуса с помощью сахара или воды.
Используйте высокоскоростные блендеры для большей стабильности

Смешайте уксус, горчицу, соль, травы и специи в чаше блендера
Пока машина работает, постепенно добавляйте масло для создания эмульсии
При необходимости отрегулируйте приправу солью, перцем и другими приправами
Оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы проявился вкус

Варианты

Заменить разные типы масел , уксусы, травы, специи и гарниры по желанию

Майонез

Коммерчески приготовленный майонез, по закону США, должен содержать не менее 65% масла и использовать только яйца в качестве эмульгаторов.Обезжиренный и обезжиренный майонез - это заправка для салата, а не настоящий майонез. Эти продукты обычно содержат модифицированный пищевой крахмал, гель целлюлозы и другие загустители или эмульгаторы. Коммерческий майонез хранится в холодильнике до шести месяцев.

Приготовление майонеза с нуля выполняется с помощью миски и венчика, миксера или кухонного комбайна. В его состав входят яйца или яичные желтки, вода, масло, горчица, соль, уксус и лимонный сок. Яичные желтки обычно используются в майонезе, однако при его приготовлении в кухонном комбайне добавление цельного яйца регулирует консистенцию, чтобы избежать чрезмерного загустения и разрушения соуса.Вода необходима для эмульсии и так же важна, как и желтки, для удержания смеси.

Храните все ингредиенты при комнатной температуре.
Смешайте яичные желтки, воду, соль и горчицу и начните взбивать.
Сначала медленно добавьте масло и энергично взбейте, убедившись, что эмульсия начинает правильно застывать.
По мере того, как смесь соединяется, масло можно добавлять быстрее, но при постоянном помешивании следите за тем, чтобы масло никогда не растекалось в чаше.
Густота майонеза напрямую зависит от скорости его взбивания.Чем быстрее он превращается в эмульсию, тем гуще он становится.
Отрегулируйте консистенцию с помощью уксуса, лимонного сока или воды

Поскольку майонез изготавливается из сырых яичных желтков, всегда существует риск отравления сальмонеллой. Используйте пастеризованные яйца, чтобы снизить вероятность болезней пищевого происхождения.

Холодные соусы

Соус Олбани Соус Олбани

Возьмите шесть анчоусов Кристиании, освободите их от костей и протрите через сито для волос; смешать с четвертью пинты густого майонезного соуса (см. т. I.), столовой ложкой эстрагонного уксуса, щепоткой кореллинового перца Marshall's, процеженным соком лимона, щепоткой касторового сахара, четвертью пинта взбитых сливок и несколько капель кармина, два нарезанных корнишона, четверть пинты нарезанных собранных креветок; смешать и использовать с рыбой, лобстером, крабом и т. д.

Crab Sauce Sauce Crabe

Приготовьте в слабосоленой кипящей воде хорошего маленького свежего краба в течение получаса, затем возьмите его и отставьте до холода; вынуть мясо из когтей и разорвать на мелкие кусочки; возьмите сливочную часть с тела, растолочь ее с шестью косточками анчоусов Christiania и протереть через проволочное сито; положите в таз четверть пинты густого майонезного соуса, мякоть двух сырых спелых помидоров (протертых через сито для волос), столовую ложку эстрагонного уксуса, пыль кораллинового перца, щепотку мелко нарезанного эстрагон и кервель, соленая ложка смеси английской горчицы и столько же французской горчицы; добавить пюре из краба и три столовые ложки кусочков клешни; покрасить несколькими каплями Marshall's Liquid Carmine, добавить половину жабр жидкого холодца и одну жабру взбитых сливок; хорошо перемешайте венчиком, затем добавьте четверть пинты двойных сливок, поставьте на лед до желаемого состояния.Подавать с горячей или холодной рыбой - лососем, треской, тюрбо и т. Д. - или с холодным жареным, вареным мясом птицы или индейкой.

Соус Горгона - Соус Горгона

Хорошо промыть шесть анчоусов Горгона в холодной воде, затем нарезать их костями и мелко нарезать с одним эшалотом, двумя французскими корнишонами и щепоткой кораллинового перца; смешайте их в тазу с сырым желтком яйца, столовой ложкой салатного масла, чайной ложкой мелко нарезанной петрушки или фенхеля, полной десертной ложкой уксуса эстрагона и мякотью двух помидоров, протертых через сито; хранить в прохладном месте, пока не понадобится.Это отличный соус для отварного или жареного лосося, форели, кефали и т. Д.

Холодный соус для лобстера Соус De Homard Froid

Возьмите четверть пинты соуса для омаров (т. I.) И приправьте его хорошим пыль кораллового перца; отставить до охлаждения, затем добавить четверть пинты взбитых сливок, две столовые ложки густого соуса майон-найз (т. i.), пюре из шести анчоусов Христиании, протереть сливки с головы приготовленного лобстера решето для волос, мясо лобстера, нарезанное мелкими кубиками, и столовую ложку эстрагонового уксуса.При необходимости добавьте несколько капель жидкого кармина для окрашивания, а затем подавайте с любой холодной рыбой, такой как лосось, форель, подошва и т. Д.

Холодный соус мусселин (пикантный) Соус мусселиновый фройд

Взбейте четверть пинты заливного желе до довольно жесткой и рыхлой; смешайте его с четвертью пинты густого майонезного соуса, четвертью пинты взбитых сливок, пылью кайенского перца, полной десертной ложкой уксуса эстрагона, щепоткой касторового сахара; перемешайте все вместе, а когда остынет, подавайте со спаржей или артишоками, лососем или любой другой холодной рыбой.

Зеленый соус мусселин - соус Mouseline Verte

Возьмите полпинты майонезного соуса (т. I.) И добавьте пюре, приготовленное следующим образом: положите горсть смеси эстрагона, кервеля и петрушки с одним стручком, небольшим количеством фенхеля, щепотку соли и соды в холодной воде в кастрюле и довести до кипения, затем процедить и растолочь с чайной ложкой каперсов, тремя корнишонами, четырьмя филе анчоусов Христиания, одним сваренным вкрутую желтком, небольшим количеством яблочной зелени , крошечная пыль кораллового перца и столовая ложка салатного масла; затем пропустите через тисненую ткань, добавьте столовую ложку эстрагонового уксуса и половину жабр взбитых сливок, смешанных с половиной жабр взбитого холодного желе; все перемешать и подавать с горячей или холодной рыбой.

Suedoise Sauce - Sauce Suedoise

Возьмите полпинты очень крутого майонезного соуса (т. I.) И смешайте с ней две столовые ложки мелко натертого хрена, две столовые ложки свежо очищенного огурца, мелко нарезанного, один мелко нарезанный эшалот, чайная ложка нарезанных каперсов и одна унция нарезанного слабака; затем добавьте четверть пинты взбитых сливок и положите на лед, пока не захотите. Подавать с горячей или холодной рыбой, приготовленной на гриле или вареной, артишоками, спаржей и т. Д.

Томатно-кремовый соус Creme De Tomates

Возьмите четыре спелых помидора, измельчите их до однородной массы, затем смешайте с половиной жабр холодного желе, несколькими каплями кармина, пылью кораллового перца и небольшим количеством соли; протереть через тамми, затем смешать с жабрами взбитых сливок, десертной ложкой эстрагонового уксуса, чайной ложкой нарезанных каперсов, одним мелко нарезанным эшалотом, небольшим количеством зеленого эстрагона и кервеля, двумя французскими красными перцами чили и столовой ложкой тертой лошади -радис, шесть анчоусов Кристиании, очищенных от костей и протертых через сито; перемешать и поставить на лед, пока не захочешь.Этот соус можно подавать с холодным лососем или другой рыбой, или с холодной курицей, фазаном или индейкой, спаржей, артишоками и т. Д.

Холодное томатное пюре De Tomates Froid

Измельчите три больших спелых помидора и приправьте небольшим количеством соли, пылью кораллового перца, несколькими каплями кармина, одной столовой ложкой салатного масла, десертной ложкой уксуса эстрагона и несколько капель чили уксуса; протрите тамми и смешайте с ним две столовые ложки жидкого холодца и немного нарезанного эстрагона и кервеля; держите на льду до тех пор, пока не захотите, затем используйте для поливания или подачи в соусниках с мясом, рыбой, птицей, овощами и т. д.

PPT - Холодные (базовые) соусы Презентация PowerPoint, скачать бесплатно

Холодные (базовые) соусы

Результаты обучения • Определение и назначение соуса • Правильные процедуры хранения и гигиены при производстве холодных продуктов соус. • Классификация и категории холодных соусов и их производных • Способы устранения недостатков холодных соусов. • Способы приготовления холодных соусов, ароматизированных масел, чатни и приправ • Примеры холодных соусов, ароматизированных масел, чатни и приправ.

Определение и назначение соуса Определение «соус» • Жидкость с ароматом I (сгущенная или не сгущенная), служащая для улучшения и дополнения еды, которую подают, и помощи в переваривании пищи. • Соусы - это не просто второстепенная задача. Они добавляют: • аромат, • цвет, • текстуру, • влажность, • блеск блюду. • В холодной кухне у нас есть множество соусов, которые может приготовить шеф-повар Garde Manger (Большая или Холодная кухня).

Правильные процедуры хранения и гигиены • Холодные соусы классифицируются как «продукты повышенного риска» (особенно на основе яиц). • Должен производиться с соблюдением высочайших стандартов «чистоты» в отношении оборудования и гигиены персонала. • Необходимо хранить в холодильных условиях при температуре от 4 до 5 ° C. • Запрещается подвергать воздействию тепла или высоких температур. • Хранить в герметичном контейнере с крышкой или в оригинальной упаковке, на нем должна быть четкая маркировка и дата.

Классификация и категории соуса для холодов В холодных кухнях соусы классифицируются следующим образом: • Соусы из холодной эмульсии: (винегреты и майонез) • Сальса • Соусы для покрытия • Сложные масла • Ароматизированные масла и уксусы • Разные холодные соусы: ( хрен и мятный соус) • Чатни и приправы

Классификация и категории соуса для холодного: холодная эмульсия Соусы В кулинарии под эмульсией понимается суспензия двух жидкостей в каждой, которые не могут смешаться естественным образом.Это достигается применением трения. Соусы с холодной эмульсией делятся на две категории: • Временные эмульсии • Стабильные эмульсии

Классификация и категории соуса для холодных напитков: холодная эмульсия Соусы • Временные эмульсии: винегреты (французский язык) или французские заправки (английский язык). • Создается путем взбивания, которое разбивает молекулы на более мелкие и диспергирует их в непрерывной фазе. • Взбивание на высоких скоростях (электрический блендер) превратит заправку в более стабильную и длительную временную эмульсию.• Если оставить на длительное время, он со временем отделится из-за отсутствия стабилизатора. • Чтобы ускорить и продлить стабилизацию, добавление горчицы, чеснока, измельченного бульона, яичных желтков, фруктового или овощного пюре поможет сохранить заправку в эмульсии в течение более длительного времени.

Классификация и категории соуса для холодов: холодная эмульсия Временная эмульсия для соусов

Классификация и категории соуса для холодов: холодная эмульсия Основной рецепт соусов (соотношение 3 части масла на 1 часть уксуса) от 3 до 6 столовых ложек Масло 1 чайная ложка французской горчицы 1 столовая ложка уксуса Соль, молотый перец по вкусу Приготовление: Смешайте все ингредиенты вместе.• Элемент кислотности будет преобладать во вкусе заправки, поэтому их часто называют в честь элемента кислоты; винегрет из красного вина, бальзамический винегрет, лимонный винегрет и томатный винегрет. • Если используется определенное масло, такое как лесной орех, грецкий орех или тыквенное семя, винегрет может называться по названию масла: винегрет из лесного ореха, винегрет из грецких орехов и винегрет из тыквенных семечек.

Классификация и категории соуса для холодного: холодная эмульсия Соусы

Классификация и категории соуса для холодного: холодная эмульсия Соусы • Стабильная эмульсия: майонез представляет собой холодный стабильный эмульсионный соус.• Сделано путем взбивания яичных желтков и горчицы, а затем медленного и непрерывного взбивания масла с маслом. • Яичные желтки содержат жидкость и специальный эмульгатор, известный как лецитин, который удерживает капли масла в суспензии, образуя стабильную эмульсию. • Добавление кислоты (уксуса или лимонного сока) или небольшого количества теплой воды разжижает консистенцию соуса.

Классификация и категории холодного соуса: холодная эмульсия Соусы Основной рецепт: 2 яичных желтка (пастеризованных) 2 чайные ложки уксуса ⅛ чайной ложки горчицы (английской или французской) 250 мл масла (кукурузного масла) 1 чайная ложка кипятка .) Соль, молотый белый перец (по вкусу) Метод • Поместите желтки, уксус и горчицу в миску и хорошо взбейте. • Постепенно очень медленно вливайте масло, непрерывно взбивая. • Добавьте кипяток, хорошо взбивая. • Подправьте приправу. Если во время приготовления соуса он станет слишком густым, можно добавить немного уксуса или воды.

Классификация и категории соуса для холодов: холодная эмульсия Соусы Причины свертывания майонеза (раскола): • если масло добавлено слишком быстро • если масло слишком холодное • если соус недостаточно взбитый • если желток несвежий и поэтому слабый.Есть два метода переосмысления творожистого майонеза: Метод А В чистой тазе или миске взбить яичный желток до образования пены. Постепенно добавляйте измельченный майонез, постоянно взбивая. Майонез должен превратиться в однородный соус. Обязательно попробуйте и приправьте перед подачей на стол. Метод B Добавляя небольшое количество (в зависимости от количества, которое у вас есть) кипятка и постепенно, медленно взбивая, взбивайте творожный майонез. Этот метод позволит получить более жидкую консистенцию и текстуру основного майонеза.

Классификация и категории соуса для холодов: холодная эмульсия Соусы

Классификация и категории соуса для холодных напитков: холодная эмульсия Соусы

Классификация и категории соусов для холодных напитков: сальса is • Испанское слово, обозначающее «соус» • Сальса берет свое начало в мексиканской кухне, но современная кулинария адаптировала их и ввела в европейскую кухню, поскольку они являются более здоровым и свежим вариантом традиционных соусов.• Сделанные из сырых кусочков фруктов или овощей, связанных с хорошим маслом, таким как оливковое или ореховое масло, включают кислоту, такую как сок цитрусовых, уксус или вино, для придания остроты. • В эти соусы иногда добавляют специи, такие как перец чили и зелень, чтобы придать им сильный аромат и добавить элемент «тепла». • Сальса идеально подходит к рыбным блюдам и мясным блюдам, приготовленным на гриле.

Классификация и категории Соус для холодных напитков: сальса Сальса Верди Мексиканская сальса (Пико де Галло) Сальса с авокадо и креветками Сальса из папайи и черной фасоли Сальса из томатов и каперсов Сальса из тропических фруктов

Классификация и категории соуса для холодных напитков: Соусы для покрытий roids • Chaud are покрывающие соусы, приготовленные путем добавления желатина к теплому соусу, например, демиглас, бешамель или велуте.• Может также быть получено путем добавления желатина и сливок в густой майонез, называемый «Майонез Колле». • Заливное желе: это прозрачная прозрачная оболочка соуса, приготовленная из осветленного бульона с добавлением достаточного количества желатина для достижения желаемой крепости. • После приготовления заливного желе темперируйте смесь, постоянно помешивая ее на ледяной бане резиновым шпателем, чтобы охладить ее до нужной температуры.

Классификация и категории соуса для холодов: соусы для покрытий

Классификация и категории соуса для холодов: составные Масла • Составные масла: сливочное масло в сочетании с ароматизирующими ингредиентами, давшее название готовому продукту.• Производится путем легкого взбивания или смешивания мягкого сливочного масла (комнатной температуры) с последующим добавлением ароматизаторов, которые могут быть сырыми или приготовленными. • Затем смесь скатывают в длинную цилиндрическую форму (диаметром от 3 до 4 см) с помощью пищевой пленки или жиронепроницаемой бумаги, охлаждают или замораживают, затем нарезают ломтиками и подают поверх еды. • В идеале готовить за день, чтобы ароматизатор растворился в масле. • Обычно подается с продуктами, приготовленными на гриле, особенно с мясом и рыбой.

Классификация и категории соуса для холодов: составные Масла

Классификация и категории соусов для холодных блюд: ароматизированные масла и уксусы • Ароматизированные масла и уксусы: приправленный добавлением специй, зелени, фруктов, овощей и моллюсков.Настой готовится с использованием следующих методов: • Теплый настой: очень осторожно нагрейте масло или уксус на слабом огне с ароматизирующими ингредиентами, позволяя ароматизатору настояться на тепле, но не холодным. Можно процедить, используя влажную марлю (муслин) для получения более чистого конечного продукта. • Замачивание (замачивание): Поместите травы в стеклянную или пластиковую бутылку. Ненадолго нагрейте масло или уксус, пока они не станут теплыми. Залейте травы теплым маслом или уксусом и оставьте настаиваться на несколько дней или на долгое время для придания более интенсивного вкуса.

Классификация и категории соуса для простуды: ароматизированные масла и уксусы • Холодный настой: смешайте молотые специи или целые травы с маслом или уксусом при комнатной температуре, поместите в бутылку или контейнер для хранения, давая смеси настояться и отстояться до тех пор, пока уксус или масло прозрачные, а специи осели на дне емкости. После достижения желаемого вкуса осторожно слейте уксус или масло. Такие масла следует хранить в холодильнике, так как они имеют тенденцию тускнеть или обесцвечиваться, если их не использовать.• Пюре: смешайте сырые, бланшированные или приготовленные овощи, зелень или фрукты с маслом или белым уксусом. Можно оставить как есть с волокнами и мякотью или процедить для получения более прозрачного и рыхлого масла или уксуса.

Классификация и категории соуса для холодного: ароматизированные масла и уксусы

Классификация и категории соуса для холодного: Разное соусов • Разные соусы: это соусы, которые не подходят ни к одной из других категорий холодный соус и не может быть получен, e.грамм. Камберленд, Оксфорд, Монетный двор. и соусы из хрена. • Дипы и соус для макания также подпадают под эту категорию, например, Соусы Сатай, Барбекю и Ромеско. Соусы Хумус, Тапенад, Гуакамоле и Песто Камберленд Хрен Сатай Тапенад Гуакамоле

Классификация и категории соуса для холодного: чатни и приправы • Чатни: приготовлены из различных ингредиентов, обычно на фруктовой основе , консервированные в сахаре и кислоте после тщательной варки. Они приправлены различными специями.• Чатни подаются как дополнение к терринам и паштетам, салатам, мясным ассорти, птице, дичи, сырам и карри. • Приправы: приправы похожи на чатни, за исключением того, что они, как правило, более гладкие и не всегда содержат столько же сахара. Ключевые моменты производства • Фрукты и овощи, используемые для приправ и чатни, должны быть безупречными и хорошо вымытыми. • Необходимо использовать качественный уксус с 4% уксусной кислотой. • Всегда готовить в нереактивных горшках (нержавеющая сталь)

Классификация и категории соуса для холодного: чатни и приправы Томатный чатни Яблоко и инжир Чатни Груша и изюм Чатни Красный лук Приправы Апельсин и манго Приправы свеклой и яблоком

холодный соус - определение - английский

Примеры предложений с «холодным соусом», память переводов

OpenSubtitles2018.v3 После этого «каменный холодный соус». Обычное ползание Может также использоваться для холодных соусов и т. Д., Которые необходимо держать холодными во время подачи. crawl Он также часто используется в качестве основы для многих других холодных соусов с более разнообразными ингредиентами. openubtitles2Холодный соус, горячая тарелкаWikiMatrixОни используют его для приготовления холодного соуса (Ind.jw2019Pesto - это холодный соус! Common crawl струнный сыр Подается с холодным соусом из ананаса и имбиря.Обыкновенная ползка Devos Lemmens запускает свои «легкие соусы», мгновенно завоевав успех на рынке холодных соусов! Обычная ползка Типичная приправа - «чимичурри». Острый холодный соус, приготовленный из различных ингредиентов.WikiMatrixКолдный соус основан на винегрете. Обыкновенное ползаниеСамый известный холодный соус в мире происходит из Лигурии. WikiMatrix В холодных соусах, таких как майонез, а также в горячих соусах, слишком большое соотношение жир к яйцу также может вызвать свертывание. WikiMatrixPistou (провансальский: pisto (классический) или писту (Mistralian), произносится) или соус писту - это провансальский холодный соус, приготовленный из зубчиков чеснока, свежего базилика и оливкового масла.Обычное ползание В кулинарии майонез представляет собой густой белый сливочно-холодный соус; эмульсия жира (первоначально оливковое масло, теперь обычно растительное), суспендированная в матрице из яичных желтков, приправленная уксусом или лимонным соком и приправами.OpenSubtitles2018.v3Я пью холодный соус карри на завтрак? WikiMatrix или холодный вишневый соус, и он очень популярен.OpenSubtitles2018.v3Я пью, курю и ем холодный соус карри на завтрак? WikiMatrixЭто холодный желтый соус, доступный в ресторанах быстрого питания в Нидерландах и Бельгии.Ползание обыкновенное: лучше всего подавать теплым с соусами из лобстера и зелени, холодным - также с айоли, коктейлями и соусом тартар. базилика или в дополнение к нему), маслины, цедра лимона, кориандр или грибы. Итальянская сальса верде - это холодный деревенский соус, который включает петрушку, уксус, каперсы, чеснок, лук, анчоусы, оливковое масло и, возможно, горчицу.tmClass (фруктовые) соусы для холодных и / или горячих блюд, готовые соусы

Показаны страницы 1. Найдено 159 предложения с фразой холодный соус.Найдено за 8 мс.Накопители переводов создаются человеком, но выравниваются с помощью компьютера, что может вызвать ошибки. Найдено за 1 мс.Накопители переводов создаются человеком, но выравниваются с помощью компьютера, что может вызвать ошибки. Они поступают из многих источников и не проверяются. Имейте в виду.