Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Салат из огурцов и перца

Салаты со сладким перцем и огурцами, 169 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Тунец 200 г

Консервированный тунец 50 г

Перепелиное яйцо 4 штуки

Маринованные мини артишоки 160 г

Огурцы 100 г

Помидоры 100 г

Вяленые помидоры 20 г

Сладкий перец 2 штуки

Маслины 20 г

Редис 20 г

Смесь салатных листьев 40 г

Салат мини романо 30 г

Листья сельдерея 30 штук

Кресс-салат 6 г

Мед 40 г

Яичный желток 3 штуки

Дижонская горчица 40 г

Хересный уксус 2 чайные ложки

Оливковое масло extra virgin 5 столовых ложек

Бальзамический уксус 100 мл

Дезодорированное рафинированное растительное масло 150 мл

Соевый соус 20 мл

Базилик 5 г

Тимьян 2 стебля

Чеснок 2 зубчика

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Салат из огурцов и болгарского перца

Свежий салат из огурцов и болгарского перца прекрасно дополнит мясные блюда, подойдет для пикника на природе. Салатик получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из огурцов и болгарского перца понадобится:

1 красный болгарский перец;

1/2 пучка салата;

3 огурца;

1/2 сладкой салатной луковицы;

свежая зелень (укроп, петрушка) - по вкусу.

Для заправки:

2 ст. л. оливкового масла;

1 ч. л. лимонного сока;

1 зубчик чеснока;

соль, черный молотый перец - по вкусу.

Этапы приготовления

Овощи и зелень вымыть и обсушить.

Листья салата нарвать руками.

Огурцы нарезать соломкой.

Болгарский перец нарезать соломкой.

Нарезать лук и зелень. Огурцы, болгарский перец, лук, зелень и листья салата перемешать.

Для приготовления заправки смешать масло, лимонный сок, соль, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок, заправить салат и сразу же подавать.

Вкусный и сочный салат из огурцов и болгарского перца готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

салат из огурцов и болгарского перца

собы (японская лапша из гречневой муки) — 180 Грамм

растительного масла — 2 Ст. ложки

кунжутного масла — 1 Чайная ложка

свежего сока лайма, а также ломтики для украшения — 2 Ст. ложки

рисового уксуса — 2 Ст. ложки

сладких перца, тонко нарезанных — 2 Штуки

свежих листьев базилика — 1 Чашка

огурец, очищенный и тонко нарезанный — 1 Штука

курица гриль — 1 Штука

соль и молотый перец — 1 По вкусу

Показать все (10)

Рецепты салатов с видеоуроками с помидорами, сладким перцем и огурцами