Грибной соус к картофельным котлетам

Ингредиенты

Для картофельных котлет:

Картофель 600 г

Желток 2 шт

Соль по вкусу

Перец по желанию

Растительный жир для обжаривания

Для грибного соуса:

Грибы 300 г

Лук 3 шт

Мука 2 столовые ложки с горкой

Масло сливочное 100 г

Соль по вкусу

Приготовление

1. Картофель промываем, очищаем от кожуры и отвариваем.

2. Воду сливаем, картофель измельчаем в мясорубке.

3. Добавляем к картофельной массе желтки и соль, тщательно размешиваем.

4. Формируем небольшие котлетки и обжариваем на растительном жире до хрустящей золотистой корочки.

5. Грибы промываем и отвариваем в подсоленной воде.

6. Лук очищаем от кожуры, промываем и измельчаем.

7. Затем отделяем грибы от бульона и нарезаем полосками.

8. На сливочном масле поджариваем грибы вместе с луком до золотистого цвета.

9. Муку поджариваем до светло-коричневого цвета и горячей вводим в грибной бульон, непрерывно мешая при этом. Бульон солим по вкусу и кипятим около 10 минут.

10. После чего добавляем в соус обжаренные грибы с луком и доводим до кипения.

11. Котлеты намного вкуснее когда с хрустящей корочкой, поливаем грибным соусом перед подачей к столу и посыпаем зеленью. Грибной соус можно подавать к другим картофельным или крупяным блюдам.

Приятного аппетита!

Куриные котлеты с грибным соусом Рецепт

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

61 Жареные картофельные котлеты в грибном соусе Фото

Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль. Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль

Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль. Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль

Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком.Деревенский стиль. Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль

Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль. Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль

Котлеты, пюре, помидоры, грибы в соусе, приправы. Котлеты с картофельным пюре, помидорами, грибами в соусе, приправой, солью, перцем, вилкой на деревянном

Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком.Деревенский стиль. Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль

Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль. Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком. Деревенский стиль

Бургер с картофельными оладьями в грибном соусе на черном фоне.

Котлеты с картофельным пюре, грибами в тарелке, вилкой.На деревянном столе

Котлеты, пюре, помидоры, грибы в тарелке, вилка на табл. Котлеты с картофельным пюре, помидорами, грибами в тарелке, вилкой на деревянном столе. Вид сверху

Котлеты, пюре, помидоры, грибы в тарелке, приправа ,. Котлеты с картофельным пюре, помидорами, грибами в тарелке, приправой, вилкой на салфетке на деревянном

Котлеты с картофельным пюре, помидорами, грибами в тарелке, вилкой.На деревянном столе

Котлеты, пюре, грибы в тарелке, соль, перец, вилка. На салфетке на деревянном столе

Котлеты, пюре в тарелке, соль, перец, грибы, помидоры. Котлеты, пюре, помидоры в тарелке, соль, перец, грибы, помидоры в тарелках, вилка на

Котлеты, пюре, помидоры, грибы в тарелке, вилка, соль, перец.Котлеты с картофельным пюре, помидорами, грибами в тарелке, вилкой, солью, перцем на салфетке на

Котлеты, пюре, помидоры, грибы в тарелке, вилка, соль, перец. Котлеты с картофельным пюре, помидорами, грибами в тарелке, вилкой, солью, перцем на деревянном

Котлеты, пюре, помидоры, грибы в тарелке, соль, перец, вилка. Котлеты с пюре, помидорами, грибами в тарелке, солью, перцем, вилкой на салфетке на

Котлеты с картофельным пюре и грибным соусом.На плите

Котлеты, пюре, грибы в тарелке, соль, перец, приправа. Вилка на салфетке на деревянном столе. Вид сверху

Котлеты, пюре, грибы в тарелке, приправы, вилка. Котлеты, картофельное пюре, грибы в тарелке, приправы в миске, вилка на салфетке на деревянном столе. Топ

Котлеты, пюре, грибы в тарелке, соль, перец, вилка.На салфетке на деревянном столе. Вид сверху

Жареные отбивные из баранины с картофельным пюре. Крупным планом жареные бараньи отбивные с картофельным пюре на деревянном столе, вертикальный

Жареные отбивные из баранины с картофельным пюре. Крупным планом жареные бараньи отбивные с картофельным пюре на деревянном столе, горизонтальный

Жареные отбивные из баранины с картофельным пюре. На деревянном столе горизонтальный

Жареные отбивные из баранины с картофельным пюре.Вид сверху на жареные бараньи отбивные с картофельным пюре на деревянном столе, горизонтальный

Картофельные оладьи с грибным соусом на белой тарелке.

Картофельные оладьи с грибным соусом на белой тарелке.

Картофельные оладьи с грибным соусом на белой тарелке.

Блюдо из мясных котлет, пюре, свежих овощей и соуса на деревянной доске на белом фоне.Горизонтальное фото

Блюдо из мясных котлет, пюре, свежих овощей и соуса на деревянной доске на белом фоне. Горизонтальное фото

Блюдо из мясных котлет, пюре, свежих овощей и соуса на деревянной доске на белом фоне. Горизонтальное фото

Блюдо из мясных котлет, пюре, свежих овощей и соуса на деревянной доске на белом фоне.Горизонтальное фото

Блюдо из мясных котлет, пюре, свежих овощей и соуса на деревянной доске на белом фоне. Горизонтальное фото

Блюдо из мясных котлет, пюре, свежих овощей и соуса на деревянной доске на белом фоне. Горизонтальное фото

Вкусное блюдо. Котлеты в панировке с грибами, соусом и укропом.Горизонтальная рамка. Вкусное блюдо. Котлеты в панировке с грибами, соусом и укропом

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде. Сковорода с картофельными оладьями с мясом, грибами и сметаной

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде. Сковорода с картофельными оладьями с мясом, грибами и сметаной

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде.Сковорода с картофельными оладьями с мясом, грибами и сметаной

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде. Сковорода с картофельными оладьями с мясом, грибами и сметаной

Картофельные оладьи с мясом, грибами и сметаной на сковороде. Сковорода с картофельными оладьями с мясом, грибами и сметаной

Вкусный сочный гамбургер на деревянной доске с застрявшим ножом на черном фоне.Котлеты, булочки, грибы. И овощи. Гамбургер с грибами
.
картофельных котлет с грибным соусом Stock Photo

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Запеченная тыква с сухофруктами

Молоток судьи с деньгами, свидетельством о матери и рождении по
г.
Жареная куриная печень

Картофель со съедобными грибами и сыром

Котлета из грибов

Гриб

Тыквенные ньокки с грибами

Равиоли с грибным соусом

Ризотто с яблоком и грибами

Киш с грибами и спаржей

Вкусный гриб с сыром

Куриная печень

Куриная печень

Грибной суп

Похожие изображения

Картофельные котлеты или оладьи с грибным соусом и зеленым луком.Деревенский стиль.

Котлеты, пюре, помидоры, грибы в соусе, приправа,

Бургер с картофельными оладьями в грибном соусе на черном фоне

Котлеты с картофельным пюре и грибным соусом

Блюдо из мясных котлет, пюре, свежих овощей и соуса на деревянной доске на белом фоне

Вкусное блюдо.Котлеты в панировке с грибами, соусом и укропом. Горизонтальная рама

котлеты с грибами, картофелем, луком и томатным соусом

Жареные котлеты из баранины с картофельным пюре

Вкусный сочный гамбургер на деревянной доске с застрявшим ножом на черном фоне. Котлеты, булочки, грибы

Котлеты из куриной грудки с картофельным пюре

Куриный бургер с грибами

Тарелка с традиционным русским блюдом из картофельного пюре, мясных котлет, овощей

Сырный бутерброд-картофельные котлеты-картофель фри

Картофельные котлеты
.
Обжаренный в сливочном масле картофель и грибы

Картофель, обжаренный в сливочном масле и грибы - 15-минутный гарнир из обжаренного на сливочном масле картофеля и грибов. Быстрый и простой рецепт на одну сковороду.

Вкусный обжаренный картофель с грибами

Если у вас дома разборчивый едок, вам понадобится несколько секретных видов оружия в рукавах, и обжаренных на сливочном масле картофеля и грибов - одно из них.

Большинство детей любят картофель и грибы.

Как бы просто это ни звучало, мне нравятся простые вкусы - маслянистый вкус, слегка обугленный картофель и вкус грибов умами. Абсолютно вкусно!

Это отличный гарнир для сервировки. Нет необходимости предварительно нагревать духовку или запекать. Вам просто понадобится сотейник или сковорода, и через 15 минут у вас будет это удивительное блюдо и всего одна сковорода, которую нужно очистить.

Сделайте это сегодня, и я уверен, что вы и ваша семья будете в восторге.

.
Смотрите также

Острый соус к макаронам

Соус острый из абрикос

Сливочно яичный соус для пасты

Томатный соус в домашних условиях на зиму рецепт с фото

Соус к отварному свиному языку

Как приготовить соус к мясу в домашних условиях

Приготовление бобовых в сметанном соусе рецепт

Как приготовить креветки в кисло сладком соусе

Свинина в сливочном соусе на сковороде

Сметанно соевый соус

Макароны рецепт в соусе