Добавить на Яндекс

Соус из халвы


Салат с заправкой из халвы

Рецепт недели на этот раз – салат с необычной заправкой из халвы! Это очень интересное сочетание хрустящих овощей, нежного сыра и пикантной ореховой заправки. Не стоит бояться, что халва сделает салат сладким. Мы взяли ее совсем чуть- чуть, а лимонный сок и перец чили нейтрализуют лишнюю сладость. В итоге в этом вкусном блюде много полезной клетчатки и белка, витаминов С и Е.

Ингредиенты:

  • Смесь салатных листьев - 125 г
  • Сыр бри - 50 г
  • Редис - 2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Стебель сельдерея - 1 шт.
  • Подсолнечная халва - 45 г
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Перец чили - ⅓ шт.
  • Сок половины лимона
  • Соль - щепотка

Приготовление:

Редис, огурец и сельдерей очень тонко порезать и положить в миску с ледяной водой. Это сделает их более хрустящими.

Для заправки соединить в чаше блендера кусочек перца чили, халву, лимонный сок, оливковое масло, соль. Измельчить, отставить в сторону. Овощи достать из воды, обсушить бумажным полотенцем. Осталось собрать салат. Выложить смесь зелени, огурец, редис, сельдерей и кусочки сыра бри, полить заправкой. Готово!

Приятного аппетита желаем вам мы и шеф-повар Антон Калер.

Суперполезная халва -

Кунжут - это Мэтт Дэймон из семян - тихий, застенчивый и недооцененный, но, несомненно, вкусный.

В индуизме семя кунжута означает бессмертие. Достаточно приподнятые брови? Подождите, пока не попробуете рецепт халвы ниже.

Представления о вечной жизни могут возникнуть из-за кунжутного запаса лигнанов. Это группа химических соединений на основе растений, связанных с борьбой с раком. А может быть, такую ​​причуду можно отнести к банку витаминов группы В? Это витамин
, отвечающий за подзарядку аккумуляторов, массаж истрепанных нервов и исправление браков.Неплохо для полцента за грамм и заметно меньше, чем у психотерапевта.

Есть приятный коктейль из масел омега, чтобы кожа мадам оставалась лихорадочно мягкой, и цинка для повышения либидо. Поклонитесь матушке-природе!

Кунжут также содержит изрядную дозу растительного белка без холестерина. Фактически, исследования, проведенные в Йельском университете, показывают, что семена кунжута могут помочь снизить риск артериосклеротических поражений (так говорят доктора о липких артериях) и высокого кровяного давления.

Суперполезная халва

Если вы беспокоитесь о том, что в будущем у вас появятся изворотливые бедра, ломкие кости или коварные танцевальные движения, увеличьте потребление кальциевых продуктов. К ним относятся консервированный лосось и сарни, нут, брокколи, инжир, семена кунжута, тахини, миндаль, фундук и зеленые листовые овощи.

Мы знаем, что хорошее здоровье костей тесно связано с тем, что мы едим. Доктор Мэрилин Гленвилл, специалист по женскому здоровью, сомневается в монополии молочных продуктов на «кальций» в нашем рационе.Почему, спрашивает Гленвилл, у нас уровень остеопороза намного выше, чем в Японии? (где даже молочные продукты не едят?) Хороший вопрос, достойный дальнейшего ломания головы. Гленвилл не одинок. Автор бестселлеров New York Times доктор Джоэл Фурман вообще не оценивает молочные продукты. Медицинские исследования и опыт Фурмана в качестве терапевта полностью изменили его взгляды на молочные продукты.

Итак, давайте исследуем альтернативные источники кальция, не скорбя о сырной доске. К счастью для нас, эта кунжутная халва - отличное место для начала.Здесь вы найдете больше вкусов, а здесь - трехминутную демонстрацию того, как приготовить кофейную версию.

3 столовые ложки кокосового масла первого отжима
до 1/2 стакана кленового сиропа или сырого местного меда
2 чайные ложки экстракта настоящей ванили (или семян полстручка)
хлопья морской соли ½ чайной ложки
Банка светлого тахини 300-340 г (это всего лишь 100% кунжутное масло)
10-15 жареный миндаль / фундук
4 сушеных инжира, нарезанных кубиками **

На очень слабом огне медленно растопите кокосовое масло.Снимите с огня и добавьте клен / мед, ваниль и соль.

Взбить вилкой тахини, орехи и инжир **. Разбейте несколько жареных орехов, чтобы пощекотать верх.

Зачерпните смесь халвы в небольшой прямоугольный контейнер, выстланный пищевой пленкой. Заморозьте в течение 5 часов, снимите липкую ткань, заверните в пергамент и храните там до тех пор, пока не придет вкус еды.

Ожидайте, что блок выдаст 32 порции. И эйфория.

** просто замените инжир на то, что вам нравится, например, гранат и фисташки, кофейные зерна и сырые какао-крупки, ваниль и лебеду для детей.Сделай сам!

Чертовски здоровые.

Нажмите «БУМ» в верхнем левом углу со своим адресом электронной почты, мой друг, чтобы получать новый еженедельный рецепт прямо на свой почтовый ящик.

.

ОгхабХалва

История

Компания «Огаб Халва» была основана в 1944 году покойным Сейедом Джалилом Насери и начала свою деятельность в небольшой мастерской в ​​Шахре-Рей с производства халвы. Через некоторое время и по причинам развития компания перешла на более крупное место в Шахрияре в пригороде Тегерана, площадь которого составляет около 20000 квадратных метров. В 1999 году г-н Сейед Джалал Насери стал менеджером компании, и в то же время в компании были созданы системы проверки качества ISO9001-2008 и новые отделы, которые руководили процессом разработки (включая новые продукты, технические и технологические разработки и лабораторию контроля качества. services) в новую главу.Эти разработки превратили компанию Oghab halva в одну из старейших и крупнейших компаний по производству продуктов на основе кунжута в Иране. Компания Oghab использует свои знания и опыт и нанимает лучших специалистов в пищевой промышленности для производства традиционных продуктов на основе кунжута, которые соответствуют высоким промышленным стандартам и соответствуют мировым стандартам, в привлекательной упаковке. Продукция Oghab теперь доступна как на внутреннем, так и на международном рынках и продается более чем в 30 странах мира.

.Определение

в кембриджском словаре английского языка

Он также используется в качестве соуса для приготовления мяса и рыбы и в сладких десертах, таких как халва парфе. Из

Википедия

Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.Два разных типа тахини , халва изготавливаются с использованием тахини из семян подсолнечника и тахини из семян кунжута. Из

Википедия

Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA.

Эти примеры взяты из Cambridge English Corpus и из источников в Интернете.Любые мнения в примерах не отражают мнение редакторов Cambridge Dictionary, Cambridge University Press или его лицензиаров.

Еще примеры Меньше примеров

В некоторых традиционных домах родственникам и друзьям предлагают сладости желтоватого оттенка, такие как кесар , халва .Из

Википедия

Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA. Овощи и зелень готовятся с различными специями (масала) для создания разнообразных блюд с сильным вкусом, таких как манго-бринзал карри, гонгура пачади и халва .Из

Википедия

Этот пример взят из Википедии и может быть повторно использован по лицензии CC BY-SA. Floss халва выпускается с обычным вкусом и фисташковым вкусом, а также есть бренды с сертификатами халяль или кошерность..Халва

- wikiwand

Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу википедии для Halva .

Подключено к:
{{:: readMoreArticle.title}}

Из Википедии, свободной энциклопедии

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} Эта страница основана на статье в Википедии, написанной участники (читать / редактировать).
Текст доступен под CC BY-SA 4.0 лицензия; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны по соответствующим лицензиям.
{{current.index + 1}} из {{items.length}}

Спасибо за жалобу на это видео!

Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.com
Сообщите нам, что вы сделали, что вызвало эту ошибку, какой браузер вы используете и установлены ли у вас какие-либо специальные расширения / надстройки.
Спасибо! .

Смотрите также