Соус для пасты без мяса

Соусы к пасте

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Alla carbonara (алла карбонара) – соус на базе сырых яиц, грудинки и тертого пармезана. Идеален для спагетти и прочих видов длинной пасты.

Alla fiorentina (алла фиорентина, то есть по-флорентийски) – сливочный соус со шпинатом и сыром маскарпоне или рикотта.

Alla napoletana (алла наполетана) – томатный соус с овощами и травами.

Alla norma (алла норма) – томатный соус, в который добавлены свиной жир и лук.

Alla panna (алла панна) – соусы с добавлением сливок. К таким соусам лучше подавать равиоли и крупные виды короткой пасты (например, фарфалле).

Alle verdure (алле вердурэ) – соусы с овощами. Овощные соусы лучше подходят к короткой пасте.

Arabiata (арабиата) – томатный соус с острым перцем и специями.

Pesto (песто) – знаменитый соус лигурийской кухни на основе оливкового масла, базилика, кедровых орешков и натёртого твёрдого сыра. Идеально подходит ко всем типам свежей пасты, а также к мясным или овощным равиоли.

Ragu alla bolognese (рагу алла болоньезе) – классический болонский мясной соус. Его можно подавать со всеми типами пасты.

Salsa di noci (сальса ди ночи) – соус на базе грецких орехов. Отлично подходит ко всем типам длинной пасты.

Sugo di pomodoro (cуго ди помодоро) – томатный соус. Подходит к любому виду пасты.

Помимо классических соусов к пасте существует бесконечное множество других. Далеко не все они имеют отношение к итальянской кухне, однако макароны с ними получаются просто замечательными.

калорий в пасте без мяса с томатным соусом и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 206 % дневных значений * Всего жиров 1.17 г 1% Насыщенные жиры 0,221 г 1% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,424 г Мононенасыщенные жиры 0,171 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 412 мг 18% Всего углеводов 41.56 г 15% Пищевые волокна 3,5 г 12% Сахар 6,35 г Белок 7,56 г Витамин D – Кальций 40 мг 3% Утюг 2,63 мг 15% Калий 355 мг 8% Витамин А 15 мкг 2% Витамин C 10.2 мг 11% 10% RDI * (206 калорий) Распределение калорий: Углеводы (80%) Жиры (5%) Белки (15%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 206 жир 1.17 г Углеводы 41,56 г Белок 7,56 г В 1 чашке постных макарон с томатным соусом 206 калорий, калорий. Распределение калорий: 5% жира , 80% углеводов, 15% белка. Общие размеры порции: Похожие типы макаронных изделий: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

калорий в соусе для макарон Meijer без мяса и пищевая ценность

Пищевая ценность

Размер порции

1/2 стакана (125 г)

Сумма на порцию

калорий

70

% дневных значений *

Всего жиров

1,50 г

2%

Насыщенные жиры

0.000g

0%

Транс Жир

0,000 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

390 мг

17%

Всего углеводов

12,00 г

4%

Пищевые волокна

3,0 г

11%

Сахар

7,00 г

Белок

2.00г

Витамин D

–

Кальций

–

Утюг

–

Калий

–

*% дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

.Паста из цельнозерновой муки с томатным соусом и

калорий.

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 258 % дневных значений * Всего жиров 3.1 г 4% Насыщенные жиры 0,498 г 2% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 1,183 г Мононенасыщенные жиры 1,009 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 692 мг 30% Всего углеводов 52.85 г 19% Пищевые волокна 9,2 г 33% Сахар 8,93 г Белок 10,09 г Витамин D – Кальций 47 мг 4% Утюг 3,08 мг 17% Калий 551 мг 12% Витамин А 27 мкг 3% Витамин C 10.2 мг 11% 13% RDI * (258 калорий) Распределение калорий: Углеводы (76%) Жиры (10%) Белки (14%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 258 жир 3.1 г Углеводы 52,85 г Белок 10,09 г В 1 чашке постных макарон из цельной пшеницы с томатным соусом содержится 258 калорий . Распределение калорий: 10% жира , 76% углеводов, 14% белка. Общие размеры порции: Похожие типы макаронных изделий: См. Также:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

.

---

Смотрите также

• 
  Рецепт куриное филе в соусе терияки
• 
  Настоящий соевый соус контрольная закупка
• 
  Крылышки под медовым соусом
• 
  Соус к кролику из сметаны
• 
  Соус из томатов на зиму
• 
  Соус томатный с базиликом рецепт на зиму
• 
  Сосиски в сметанном соусе
• 
  Крылышки в медово соевом соусе на сковороде рецепт
• 
  Кабачки в сметанном соусе на сковороде
• 
  Куриное филе в горчичном соусе
• 
  Шведский брусничный соус рецепт