Филе судака 1,5 кг |
Лук 1 головка |
Сельдерей 1 стебель |
Лук-порей 1 стебель |
Помидоры 1 штука |
Петрушка 4 стебля |
Лавровый лист 1 штука |
Перец черный горошком 4 штуки |
Белое сухое вино 200 мл |
Масло сливочное 150 г |
Лимоны ½ штуки |
Укроп 10 г |
Морковь 1 штука |
Картофель 1 кг |
Яйцо куриное 4 штуки |
Сливки 20%-ные 200 мл |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Показать все (18) |
Судак , любая из нескольких пресноводных кормовых и диких рыб семейства Percidae (отряд Perciformes), обитающих в Европе и Северной Америке. Судак более удлиненный и тонкий, чем окунь, но имеет два характерных для этого семейства спинных плавника. Они, как и окуни, плотоядны, а во взрослом возрасте в основном питаются другими рыбами.
Европейский судак, или судак ( Stizostedion или Lucioperca , lucioperca; см. Фотографию ), встречается в озерах и реках восточной, центральной и (где завезен) западной Европы.Он зеленоватый или сероватый, обычно с более темными отметинами, обычно достигает длины 50–66 см (20–26 дюймов) и веса 3 кг (6,6 фунта).
Судак ( Stizostedion lucioperca )
Специально расписан для Британской энциклопедии Томом Доланом, под руководством Лорен П. Вудс, Чикагский музей естественной историиСевероамериканский судак включает судака (9000). . vitreum ), обитающий в прозрачных прохладных озерах и реках, и саугер ( S.canadense ), встречается в озерах и довольно илистых реках. Оба - темно-пестрые рыбы, обитающие на востоке Северной Америки. Сугер, меньший из двух, обычно не превышает длину и вес около 30 см и 1 кг. Судак редко весит более 4,5 кг и имеет максимальную длину и вес около 90 см и 11 кг.
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Панированное филе судака или судака в сливочном соусе, изолированное
Жареный судак с соусом и помидорами черри. На белом фоне
Стейки из жареной острой рыбы, подаются со сливочным соусом с грибами на керамической тарелке.
Филе судака со шпинатом в сливочном соусе
Судак в битом виде.
Жареный окунь с овощами на белом столе на сером столе
Филе судака со сливочным сыром и шпинатом в филло-тесте
Швейцарские рыбные рулетики в соусе из белого вина
Современная кухня.Крупным планом вид на ресторан, где подают котлету из щуки на жареном болгарском перце с микро-зеленым на белой тарелке.
Запеченный окунь
Котлета из щуки. Филе щуки, лук, соль, приправы и специи, гарнир из риса и свежего салата, сметана. Европейская кухня.
Запеченное основное блюдо Баррамунди
Шикарное блюдо из судака
Филе судака
.Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Панированное филе судака или судака в сливочном соусе, изолированное
Жареный судак с соусом и помидорами черри. На белом фоне
Стейки из жареной острой рыбы, подаются со сливочным соусом с грибами на керамической тарелке.
Судак в битом виде.
Рыбное филе судака со сливочно-шпинатным соусом
Жареный окунь с овощами на белом столе на сером столе
Филе судака со сливочным сыром и шпинатом в филло-тесте
Швейцарские рыбные рулетики в соусе из белого вина
Современная кухня.Крупным планом вид на ресторан, где подают котлету из щуки на жареном болгарском перце с микро-зеленым на белой тарелке.
Запеченный окунь
Котлета из щуки. Филе щуки, лук, соль, приправы и специи, гарнир из риса и свежего салата, сметана. Европейская кухня.
Запеченное основное блюдо Баррамунди
Судак свежий, изолированные на белом фоне
Судак крупный
.Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим спонсорам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Жареные котлеты из щуки с лимоном, рапсой и розовым соусом на бирюзовой тарелке и черной салфетке
Судак со сливочным соусом на белой тарелке
Крабовый торт Наполеон с соусом из щучьей икры изолированно
Пельмени с щукой в соусе нантуа
Белый греческий сыр фета с лепешкой из русской щуки с мятой и соусом из авокадо
Рыба барракуда на тарелке с соусом
Котлеты из щуки на тарелке
Вкусное ресторанное блюдо из белой рыбы, щуки, морского окуня с овощами под соусом на фоне ресторана
Кето-ужин с белой рыбой.Запеченное в духовке филе трески, судака с овощами и соусом песто
Судак запеченный на тарелке
Рыбное филе судака со сливочно-шпинатным соусом
Филе судака. Спаржа, жемчужный кускус, соус из белого вина, картофельное пюре со вкусом свеклы. Вкусная рыба из морепродуктов
Тунец, нарезанный на тарелке с соусом
Филе щуки в горчичном соусе с рисом и помидорами
.