-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Соус для детей от 1 года
Соусы — в сообществе Рецепты блюд для детей — на Babyblog.ru
Все они готовятся быстро и под ними любая невкусность станет объедением.
Соус сметанный:
сметана 50г, бульон или вода - 50 мл, мука 5г, масло слив -5 г.
Муку чуть подсушиваем на сковородке, смешиваем с горячей сметаной (вскипятить полминутки), дать покипеть смесь, посолить на кончике ножа, влить это всё в кипящую воду, покипятить 3 минутки, вложить масло.
Это из рецепта я готовлю проще. Развожу в кипяченой воде чуть подсушенную муку в микроволновке, солю, заправляю сметаной. Все это проделываю в кружке. Выливаю смесь из кружки на горячую сковородку и кипячу 3 минутки. Если надо, добавляю масло.
Соус из свежих яблок:
яблоки 100г, вода 50мл, сахар 25г, крахмал 3г.
Нарезанный яблоки опустить в кипящую воду, добавть сахар, карить до мягкости. Протереть яблоки, довести пюре до кипения, влить в него разведенный крахмал, снова довести до кипения.
Этот соус хорош для запеканок, иных творожных изделий. а иногда и кашу невкусную можно заправить))
12 Здоровая и практичная пища для годовалых
Ваш годовалый ребенок быстро меняется, растет и открывает новые горизонты. Может быть, нужно беспокоиться о том, чтобы они получали необходимые продукты.
Непостоянный выбор продуктов питания и непостоянный аппетит - нормальное явление в этом возрасте. Каким бы неприятным это ни было, это совершенно нормально, поскольку ваш малыш обретает независимость и учится распознавать сытость своего тела и сигналы голода.
По данным Американской академии педиатрии, к 12 месяцам малышам требуется около 1000 калорий, 700 мг кальция, 600 МЕ витамина D и 7 мг железа каждый день для поддержки нормального роста (1).
При таком большом количестве событий вы, возможно, задаетесь вопросом, как лучше кормить своего годовалого ребенка, не проводя весь день на кухне и не гоняясь за ним.
Вот 12 полезных и полезных продуктов для годовалых.
Примерно в это время у вашего годовалого ребенка начинает развиваться хватка клешнями, что включает в себя щипание и маневрирование пищей кончиками пальцев, когда он пытается самостоятельно есть. Это прекрасное время для знакомства с едой, удобной для пальцев.
Более мягкие свежие фрукты - прекрасные варианты для этого переходного времени и после него.Они не только доставляют необходимые питательные вещества и множество полезных растительных химикатов, но также помогают укрепить привычки здорового питания (2).
Нарежьте бананы, клементины, клубнику, персики или манго и медленно представьте их своему ребенку. Избегайте больших кусков фруктов, так как они могут подавиться. Разрежьте виноград на половинки или четвертинки и никогда не кормите их целиком.
Если ваш ребенок не сразу усвоит новый фрукт, не переживайте. Фактически, исследования показывают, что ребенку, как правило, необходимо 6–15 раз познакомиться с новой пищей, прежде чем включить ее в свой рацион (3).
Мягкие свежие фрукты также можно легко превратить в смузи или сделать отличную закуску, когда вы в пути.
Однако, согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, убедитесь, что ваш ребенок съел все нарезанные фрукты в течение 2 часов после того, как его вынули из холодильника. Если вы находитесь на улице и температура превышает 32 ° C (90 ° F), это время сокращается до 1 часа (4).
РезюмеМягкие кусочки фруктов размером с укус - отличный выбор, особенно когда ваш ребенок экспериментирует с кормлением самостоятельно.Убедитесь, что они съели все нарезанные фрукты, которые были извлечены из холодильника, в течение 2 часов или в течение 1 часа, если вы находитесь в жарких условиях.
Поскольку ваш ребенок может медленно отказываться от грудного молока или смеси, сейчас хорошее время для введения коровьего молока.
Молоко и йогурт - прекрасные источники белка и кальция, способствующего укреплению костей, что также полезно для их развивающихся зубов. Один стакан (244 мл) цельного молока содержит 39% дневной нормы кальция, который требуется вашему годовалому ребенку каждый день, а также 8 граммов белка (5).
Хотя вы можете продолжать предлагать грудное молоко до 2 лет или дольше, цельное молочное молоко или йогурт также можно вводить во время еды или в качестве закуски. Сверху йогурт можно посыпать нарезанными кубиками свежими фруктами или сбрызнуть медом.
Мед можно вводить в этом возрасте, но никогда не давайте его детям младше 12 месяцев. Это может подвергнуть их риску заражения ботулизмом, серьезной инфекцией (6).
Хотя молочные продукты в этом возрасте, как правило, безопасны, обязательно следите за признаками аллергии на казеин.
Казеин - это белок молока. Он отличается от лактозы, содержащегося в молоке сахара, который многие взрослые плохо переваривают (7).
Аллергия на казеин проявляется примерно у 2–3% детей в возрасте до 3 лет, хотя более 80% ее перерастают. Это, по-видимому, наиболее часто встречается у детей, которым давали коровье молоко в младенчестве, когда кормление грудью было невозможным (7, 8).
Обязательно вводите ребенку новую пищу, включая молоко и молочные продукты, медленно. На самом деле, рекомендуется делать это по одной еде за раз и подождать 3-5 дней между введением другой новой пищи, чтобы увидеть, как отреагирует их организм (7).
Симптомы аллергии на казеин включают одышку, крапивницу, рвоту и диарею. Если ваш ребенок испытывает те или иные реакции, когда вы предлагаете ему новую пищу, прекратите кормить его этой пищей и поговорите с его врачом (7, 9).
Кроме того, проконсультируйтесь с педиатром, прежде чем давать ребенку заменители молока на растительной основе, поскольку они, как правило, не рекомендуются для малышей из-за отсутствия необходимых питательных веществ для роста.
РезюмеЦельное молоко и йогурт - отличные варианты, если ваш ребенок отучит смесь или грудное молоко.Они обеспечивают белок и поддерживают рост костей. Вы можете предлагать их во время еды или в качестве закуски.
Маленькие дети не смогут освоить скрежетание челюстями, которое помогает при правильном жевании, пока им не исполнится около 4 лет. А пока их пищу нужно размять или нарезать на небольшие, легко пережевываемые кусочки (10).
Овсянка - прекрасный вариант, так как ваш ребенок начинает жевать. Его легко глотать, и он может похвастаться впечатляющим питательным профилем с большим количеством белков, углеводов, витаминов, минералов и полезных жиров (11).
Более того, овес содержит большое количество клетчатки, которая помогает поддерживать здоровье и регулярность пищеварительного тракта (12).
Несмотря на то, что готовые упаковки заманчивы, по возможности выбирайте домашнюю смесь, чтобы ограничить потребление добавленного сахара. Если у вас мало времени, попробуйте приготовить овсяные хлопья на ночь, просто замочив их на ночь в холодильнике.
Смешивание овса с молоком вместо воды также принесет немного больше питательных веществ в миску вашего ребенка. Подавайте их с нарезанной кубиками клубникой, бананами или любимыми сырыми фруктами вашего ребенка.
РезюмеОвсянка - источник питательных веществ, ее текстура легко проглатывается, что помогает ребенку развить навыки правильного жевания. Выбирайте домашнюю овсянку вместо пакетов, чтобы ограничить добавление сахара, или попробуйте овсяные хлопья на ночь.
Блины популярны среди детей, а цельнозерновые продукты являются богатым источником витаминов, минералов и клетчатки. Таким образом, цельнозерновые оладьи - это естественное решение того, что подать своему годовалому ребенку (13).
Цельнозерновые оладьи содержат полезные для кишечника пребиотики, которые помогают питать полезные кишечные бактерии.Они также удобны для пальцев, когда их разрезают на небольшие кусочки (14).
Взбейте их или купите смесь из 100% цельного зерна. Обжарив их на сковороде или сковороде, положите сверху нарезанные мягкие фрукты, яблочное пюре или сбрызните медом.
Можно даже намазать очень тонкий слой сливочно-ореховой пасты, чтобы добавить больше белка. Хотя, учитывая, что древесные орехи являются распространенным аллергеном, обязательно медленно вводите эту пищу в их рацион.
РезюмеЦельнозерновые оладьи - практичный и полезный выбор для вашего годовалого ребенка.Взбейте свой собственный микс или купите готовую смесь из 100% цельного зерна. Сверху посыпьте их любимыми мягкими фруктами вашего ребенка, тонким слоем орехового масла или сбрызните медом.
Яйца - мощная пища для детей и взрослых.
Они поддерживают здоровье глаз и правильное развитие мозга, и они богаты белком, полезными жирами и множеством других питательных веществ (15, 16, 17, 18).
Смешайте их или подавайте вкрутую и очищенные. Обязательно разрежьте любой из них на кусочки размером с укус, особенно если ваш малыш пытается кормить себя самостоятельно.
Обратите внимание, что яйца входят в восьмерку самых распространенных продуктов, вызывающих аллергию у детей. Большинство детей перерастают аллергию, но важно следить за симптомами, которые могут включать крапивницу, заложенность носа, проблемы с пищеварением, кашель, хрипы и одышку.
Яйца могут, но редко, вызывать анафилаксию, серьезную опасную для жизни реакцию, которая может сужать дыхательные пути или вызывать головокружение или потерю сознания. Если вас беспокоит аллергия на яйца, обратитесь к педиатру (19).
РезюмеЯйца отлично подходят как для детей младшего возраста, так и для взрослых. Они особенно поддерживают здоровье глаз и правильное развитие мозга. Кроме того, они обладают впечатляющим питательным профилем и могут быть частью здорового блюда или закуски.
Тофу - отличный источник железа, кальция и белка, причем твердый тофу может похвастаться наибольшей концентрацией (20).
Порция твердого тофу в 2 унции (56 грамм) обеспечивает почти 1 мг железа, или почти 14% дневной нормы для вашего ребенка.Эта же порция также обеспечивает 12% их суточной потребности в кальции (20).
Подается сладкий или соленый тофу, он удивительно универсален. Шелковый тофу можно добавлять в смузи или растирать с бананами, авокадо или творогом. Его вкус нейтральный, поэтому все, что он делает, это дает ему сытное питание.
Перемешайте твердый тофу, нарезанный кубиками, в супы или обжарьте его с любимыми нежными приправами. Вы также можете сломать твердый тофу руками и взбить его со своими любимыми мягкими овощами, такими как нарезанный кубиками сладкий перец, помидоры и лук.
Если у вашего ребенка диагностирована аллергия на сою, вам следует избегать тофу. Если эта аллергия присутствует в вашей семье, вам следует поговорить со своим педиатром.
Краткое описаниеТофу, шелковый или твердый, содержит железо, кальций и белок. Он удивительно универсален и может сопровождать сладкие или соленые блюда. Добавьте шелковый тофу в коктейли или смешайте твердый тофу с мягкими овощами.
Мягкие кусочки курицы или фарша из индейки могут стать отличным способом включить больше белка в рацион вашего ребенка.Это питательное вещество необходимо для правильного роста (21).
Начните с кормления пюре из курицы, индейки или мягких кусков мяса. Сначала варите белок, а затем добавьте молоко, бульон или йогурт, чтобы смесь стала мягче, в блендере или кухонном комбайне. Когда они привыкнут к самостоятельному кормлению, обжарьте фарш или нарежьте его на небольшие кусочки размером с укус.
Избегайте жестких или вязких кусков мяса, так как ребенку будет сложно их жевать или глотать. Также избегайте острых или сильных приправ, которые могут расстроить их нежный желудок.
РезюмеБолее мягкие куски мяса, такие как курица или индейка, могут стать источником белка для вашего растущего малыша. Накормите их пюре из вареного мяса. Когда они станут лучше жевать, обжарьте молотый или небольшие кусочки размером с укус. Избегайте сильных ароматов.
Авокадо - фантастическая еда для годовалого ребенка. Их кремовая текстура особенно полезна в этот переходный период, а их впечатляющий профиль питания поддерживает рост вашего ребенка (22).
Более того, по данным Американской кардиологической ассоциации (23), 30–40% калорий вашего малыша должны поступать из жира.
Авокадо содержит полезные жиры, которые полезны для мозга и сердца вашего ребенка. Полстакана (75 граммов) нарезанного кубиками сырого авокадо обеспечивает почти 9 граммов полезных ненасыщенных жиров (24).
Нарезать кубиками или размять их и намазать на тосты из цельного зерна или крекер. Поэкспериментируйте, смешивая авокадо с другими фруктами и овощами с мягкой текстурой, такими как вареная мускатная тыква или сладкий картофель.
РезюмеАвокадо содержит полезные жиры и клетчатку, обеспечивая идеальную переходную текстуру для вашего малыша.Нарежьте их кубиками, разомните или смешайте с другими любимыми фруктами и овощами.
По мере того, как ваш малыш отказывается от грудного молока или смеси, им необходимо увлажнять. Вода - оптимальный выбор. Наполняйте их чашки-поильники и пополняйте их столько, сколько нужно.
Ваш годовалый ребенок должен получать не менее одного 8-унций (237 мл) воды в день. Им может потребоваться больше, если они активны, больны или находятся в условиях жары. Кроме того, по мере взросления им потребуется больше (25).
В случае сомнений проверьте их подгузники - они должны мочиться не реже, чем каждые 6 часов.
РезюмеНеобходимо давать ребенку воду, пока малыш отлучает грудное молоко или смесь. В этом возрасте они должны получать не менее 1 чашки (237 мл) каждый день.
Приготовление на пару овощей, таких как брокколи, горох и морковь, - отличный способ познакомить вашего ребенка с этой важной группой продуктов.
Брокколи, морковь и горох содержат клетчатку и витамин С. Более того, морковь содержит лютеин, который поддерживает здоровье глаз, а горох - белки для наращивания мышц (26, 27, 28).
Попробуйте другие овощи, в том числе тушеный пастернак, сладкий картофель и мускатную тыкву. Подавайте их с лимонным соусом из йогурта или хумусом.
Лучше воздержитесь от подачи любого из этих сырых продуктов, так как они все еще слишком жесткие, чтобы их можно было жевать.
Краткое описаниеПриготовление овощей на пару смягчает их до идеальной текстуры для растущего малыша. Брокколи, морковь и горох - отличный выбор, но не стесняйтесь выходить на улицу.
Полстакана (130 граммов) пюре из фасоли обеспечивает почти 39% дневной нормы железа для вашего ребенка (29).
Пюре из фасоли - будь то черная, почечная или белая фасоль - является богатым источником железа, которое необходимо вашему ребенку для поддержания здоровья клеток крови (30).
Подача их вместе с продуктами с высоким содержанием витамина С, такими как брокколи, нарезанные кубиками помидоры или пюре из сладкого картофеля, поможет им усваивать железо намного эффективнее (31).
Эта комбинация железа и витамина C особенно важна, если ваш малыш не ест мяса, поскольку организм усваивает гемовое железо из животных источников более эффективно, чем негемовое железо из растительных источников (31, 32).
РезюмеПюре из бобов богато питательными веществами, в том числе железом. Это особенно важно для здоровья вашего ребенка и помогает поддерживать здоровье его клеток крови. Ешьте бобы с продуктами, богатыми витамином С, чтобы улучшить усвоение железа.
Хумус - это смесь нута и кунжутного масла, которые вместе обеспечивают изобилие белка, полезных жиров, витаминов и минералов (33).
Намажьте хумус на крекеры из цельного зерна или подавайте его вместе с любимым источником белка вашего ребенка, кусочком сыра или тушеными овощами.
Есть отличные варианты, купленные в магазине, но если вы чувствуете вдохновение, это легко придумать. Просто смешайте в кухонном комбайне немного чеснока, кунжутного масла (тахини), нута и оливкового масла до получения однородной массы.
Тем не менее, имейте в виду, что семена кунжута, из которых делают кунжутное масло, входят в десятку самых распространенных пищевых аллергенов, на которые приходится 17% пищевых аллергий у детей. Только 20–30% пораженных детей перерастают его (34).
По этой причине обязательно давайте ребенку эту и другие продукты, содержащие кунжут, в очень небольших количествах и следите за распространенными реакциями, такими как крапивница и рвота (34).
РезюмеХумус - отличная пища для употребления в этом возрасте, поскольку он обеспечивает изобилие белка, полезных жиров и других питательных веществ.
Многое происходит с вашим годовалым ребенком. Они экспериментируют с питанием, учатся ощущать голод и сытость, а также утверждают свою независимость, а также ряд других этапов развития.
По мере того, как вы путешествуете по этому периоду роста и изменений, есть много практичных и здоровых продуктов, включая свежие, мягкие фрукты, приготовленные на пару овощи, тофу и яйца.
Ключевые моменты - это выбор продуктов, которые легко пережевывать, мягкие и очень питательные.
Рекомендуется вводить новые продукты в небольших количествах по одному. С каждым новым приемом пищи следите за побочными реакциями и прекращайте кормить их этой пищей, если вы наблюдаете признаки непереносимости или аллергии.
Однако, если вы подозреваете, что это просто вопрос вкуса, или если ваш ребенок не сразу переходит к той или иной новой еде, продолжайте попытки. Вашему ребенку может потребоваться 6–15 контактов с новой пищей, чтобы включить ее в свой рацион.
Не переживайте, если у них непостоянный аппетит или их выбор еды меняется, как ветер - все это часть их процесса.
.Первые твердые продукты для вашего ребенка
Приобщение вашего ребенка к твердой пище, иногда называемое прикормом или отлучением от груди, следует начинать, когда вашему ребенку будет около 6 месяцев.
Вначале менее важно, сколько ест ваш ребенок, чем приучить его к идее есть.
Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первой детской смеси.
Предоставление вашему ребенку разнообразной пищи, наряду с грудным молоком или молочными смесями, примерно с 6-месячного возраста, поможет настроить вашего ребенка на всю жизнь здорового питания.
Постепенно вы сможете увеличивать количество и разнообразие еды, которую ест ваш ребенок, пока он не сможет есть ту же пищу, что и остальные члены семьи, но меньшими порциями.
Зачем ждать примерно до 6 месяцев?
- Грудное молоко или первая смесь для младенцев обеспечивает ребенка энергией и питательными веществами, в которых он нуждается до достижения возраста 6 месяцев (за исключением в некоторых случаях витамина D).
- Если вы кормите грудью, кормление только грудным молоком примерно до 6 месяцев поможет защитить вашего ребенка от болезней и инфекций.
- Если подождать примерно 6 месяцев, у вашего ребенка будет время для развития, чтобы он мог полностью справиться с твердой пищей. Сюда входят твердые продукты, превращенные в пюре, крупы и детский рис, добавленный в молоко.
- Ваш ребенок сможет лучше себя кормить.
- Ваш ребенок будет лучше перемещать пищу вокруг рта, жевать и глотать. Это может означать, что они смогут быстрее переходить к разным вкусам и консистенции (например, к пюре, куску и закускам) и, возможно, вообще не нуждаются в гладких, смешанных продуктах.
Если ваш ребенок родился преждевременно, спросите своего патронажного врача или терапевта о том, когда начинать вводить твердую пищу.
Признаки того, что ваш ребенок готов к употреблению твердой пищи
Есть 3 четких признака, которые, когда они появляются вместе примерно с 6-месячного возраста, показывают, что ваш ребенок готов к первой твердой пище вместе с грудным молоком или первой детской смесью.
Они смогут:
- оставаться в сидячем положении и неподвижно держать голову
- координировать свои глаза, руки и рот, чтобы они могли смотреть на еду, брать ее и класть в рот сами по себе
- глотать пищу (а не выплевывать ее обратно)
Следующие действия могут быть ошибочно приняты родителями как признаки того, что их ребенок готов к твердой пище:
- жевать кулаки
- просыпаться ночью (подробнее чем обычно)
- требуется дополнительное молоко
Все это нормальное поведение для младенцев и не обязательно признак того, что они голодны или готовы начать твердую пищу.
Если вы начнете твердую пищу, вероятность того, что ваш ребенок будет спать всю ночь, снизится.
Иногда немного дополнительного молока поможет, пока они не будут готовы к твердой пище.
Советы, которые помогут вашему ребенку хорошо спать
С чего начать твердую пищу
Вначале вашему ребенку потребуется лишь небольшое количество еды перед обычным кормлением молоком.
Не беспокойтесь о том, сколько они съедят. Самое важное - это приучить их к новым вкусам и консистенции, научиться перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать ее.
Они по-прежнему будут получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или детской смеси.
Не добавляйте сахар или соль (включая бульонные кубики и подливку) в детское питание или воду для приготовления пищи.
Младенцы не должны есть соленую пищу, поскольку она вредна для их почек, а сахар может вызвать кариес.
Узнайте, какие еще продукты нельзя давать ребенку
Советы, которые помогут вашему ребенку хорошо начать с твердой пищи:
- Еда - это совершенно новый навык.Некоторые дети учатся принимать новые продукты и текстуры быстрее, чем другие. Продолжайте пытаться и поощряйте ребенка и хвалите его.
- Выделите достаточно времени, особенно сначала.
- Двигайтесь в темпе вашего ребенка и позвольте ему показать вам, когда он голоден или сыт. Прекратите, когда ваш ребенок покажет признаки того, что с него достаточно. Это может быть плотное закрытие рта или отворачивание головы. Если вы используете ложку, подождите, пока ребенок откроет рот, прежде чем предлагать еду.Не заставляйте ребенка есть. Подождите до следующего раза, если на этот раз им не интересно.
- Будьте терпеливы и продолжайте предлагать разнообразные продукты, даже те, которые им не нравятся. Вашему ребенку может потребоваться 10 или более попыток, чтобы привыкнуть к новой пище, вкусам и текстурам. Будут дни, когда они едят больше, некоторые - меньше, а затем дни, когда они все отвергают. Не волнуйтесь, это нормально.
- Позвольте вашему ребенку прикасаться к еде и держать ее в руках. Позвольте ребенку покормить себя пальцами, как только он проявит к нему интерес.Если вы используете ложку, ваш ребенок может подержать ее или другую ложку, чтобы попытаться покормить себя.
- Сведите к минимуму отвлекающие факторы во время еды и не усаживайте ребенка перед телевизором, телефоном или планшетом.
- Покажите им, как вы едите. Младенцы копируют своих родителей и других детей. Как можно чаще садитесь вместе за семейными обедами.
Советы, которые помогут вашему ребенку насладиться новой едой
Развитие текстуры
После того, как вы начали вводить твердую пищу примерно с 6-месячного возраста, попробуйте перевести ребенка с пюрированной или смешанной пищи на пюре, комковатую пищу или пищу пальцами, как только он сможет с ними справиться.
Это помогает им научиться жевать, перемещать твердую пищу вокруг рта и глотать.
Некоторым младенцам нравится начинать с пюре, кусков или еды пальцами.
Другим младенцам требуется немного больше времени, чтобы привыкнуть к новой консистенции, поэтому сначала они могут предпочесть гладкую или смешанную пищу на ложке.
Просто продолжайте предлагать им комковатые текстуры, и они со временем к этому привыкнут.
Безопасность и гигиена
Приучая ребенка к твердой пище, важно проявлять особую осторожность, чтобы не подвергать ребенка риску.
Узнайте больше о безопасности и гигиене пищевых продуктов, а также о продуктах, которые нельзя рожать младенцам.
Основные рекомендации по безопасности пищевых продуктов и гигиене:
- Всегда мойте руки перед приготовлением пищи и поддерживайте чистоту поверхностей.
- Охладите горячую пищу и проверьте ее перед тем, как дать ребенку.
- Вымойте и очистите фрукты и сырые овощи.
- Избегайте твердой пищи, такой как цельные орехи, сырая морковь или яблоко.
- Удалите твердые косточки и косточки с фруктов и кости с мяса или рыбы.
- Нарежьте маленькие круглые продукты, например виноград и помидоры черри, на мелкие кусочки.
- Яйца, произведенные в соответствии с Правилами поведения британских львов (отмеченными красным львом), считаются очень низко опасными для сальмонеллы и безопасны для младенцев, если их есть частично приготовленными.
Всегда оставайтесь с ребенком, когда он ест, на случай, если он начнет подавиться.
Узнайте, как помочь задыхающемуся ребенку
Удушье отличается от рвоты. Когда вы вводите твердую пищу, ваш ребенок может давиться.
Это потому, что они учатся обращаться с твердой пищей и регулировать количество пищи, которое они могут пережевать и проглотить за один раз.
Если у вашего ребенка рвота:
- их глаза могут слезиться
- они могут протолкнуть язык вперед (или вылететь изо рта)
- они могут рвать, чтобы принести еду во рту, или вызвать рвоту
Контрольный список оборудования
- Стульчик для кормления. Ваш ребенок должен безопасно сидеть в вертикальном положении (чтобы он мог правильно глотать).Всегда используйте надежно закрепленные ремни безопасности на стульчике для кормления. Никогда не оставляйте младенцев без присмотра на приподнятых поверхностях.
- Нагрудники из пластика или пеликана. Сначала будет неаккуратно!
- Мягкие ложечки для отлучения нежнее воздействуют на десны вашего ребенка.
- Маленькая пластиковая миска. Возможно, вам будет полезно приобрести специальную чашу для отлучения с присоской, чтобы она оставалась на месте.
- Первая чашка. Введите чашку примерно с 6 месяцев и предложите пить воду во время еды. Использование открытой чашки или чашки без клапана без клапана поможет вашему ребенку научиться глотать и лучше для его зубов.
- Грязный коврик или газетные листы под детским стульчиком, чтобы убрать большую часть беспорядка.
- Пластиковые контейнеры и лотки для кубиков льда могут быть полезны при приготовлении порций и замораживании небольших порций.
Узнайте больше о безопасности малышей
Кормление ребенка: от 0 до 6 месяцев
Грудное молоко - лучшая пища, которую ваш ребенок может есть в течение первых 6 месяцев жизни.
Это бесплатно, всегда доступно, при идеальной температуре и специально для вашего ребенка!
Узнайте больше о преимуществах грудного вскармливания
Первая детская смесь - единственная подходящая альтернатива, когда матери не кормят грудью или предпочитают дополнять грудное молоко.
Узнайте, как приготовить детскую смесь
Другие виды молока или заменители молока, включая коровье молоко, не следует вводить в качестве основного напитка до 12 месяцев.
Смесь «Follow-on» не подходит для детей младше 6 месяцев, и вам не нужно вводить ее через 6 месяцев.
Младенцы не нуждаются в детском рисе, чтобы помочь им перейти на твердую пищу или лучше спать.
При использовании бутылочки не кладите в нее ничего (например, сахар или крупы), кроме грудного молока или детской смеси.
Витамины для младенцев
Младенцам, находящимся на грудном вскармливании, рекомендуется принимать ежедневную добавку, содержащую от 8,5 до 10 микрограммов (мкг) витамина D, от рождения, независимо от того, принимаете ли вы добавку, содержащую витамин D, или нет.
Младенцам, принимающим 500 мл (около пинты) или более смеси в день, нельзя давать витаминные добавки.
Это потому, что формула обогащена витамином D и другими питательными веществами.
Всем детям в возрасте от 6 месяцев до 5 лет следует ежедневно давать витаминные добавки, содержащие витамины A, C и D.
Узнайте больше о витаминах для младенцев и детей ясельного возраста
Кормление ребенка: примерно с 6 месяцев
Вначале младенцам не нужно трехразовое питание. У младенцев крошечные животики, поэтому начните с предложения им небольшого количества еды (всего несколько кусочков или чайных ложек еды).
Выберите время, которое подходит вам обоим, когда вы не чувствуете спешки и ваш ребенок не слишком устал.
Начните предлагать им еду перед обычным кормлением молоком, поскольку они могут не интересоваться, если они сыты, но не ждите, пока ваш ребенок станет слишком голодным.
Выделите достаточно времени и позвольте ребенку гулять в своем собственном темпе.
Продолжайте предлагать разные продукты, даже те, от которых ваш ребенок уже отказался.
Может потребоваться 10 или более попыток, прежде чем ваш ребенок примет новую пищу или консистенцию, особенно когда он станет старше.
Узнайте, как помочь вашему ребенку получать удовольствие от новой пищи
Ваш ребенок по-прежнему будет получать большую часть своей энергии и питательных веществ из грудного молока или первой детской смеси.
Грудное молоко или детская смесь должны быть их основным напитком в течение первого года.
Не давайте им цельное коровье (или козье, или овечье) молоко в качестве питья, пока им не исполнится 1 год.
Вы можете продолжать кормить грудью столько, сколько захотите.
Введите чашку примерно с 6 месяцев и предлагайте пить воду во время еды.
Использование открытой чашки или чашки без клапана без клапана поможет вашему ребенку научиться глотать и будет лучше для его зубов.
Узнайте больше о напитках и чашках для младенцев и детей раннего возраста
Первые продукты
Возможно, вы захотите начать с отдельных овощей и фруктов.
Попробуйте пюре или пюре из пастернака, брокколи, картофеля, батата, сладкого картофеля, моркови, яблока или груши.
Включите несладкие овощи, такие как брокколи, цветная капуста и шпинат.
Это поможет вашему ребенку привыкнуть к целому ряду вкусов (а не только к более сладким, таким как морковь и сладкий картофель) и поможет предотвратить привередливость в еде, когда вырастет.
Перед тем, как предлагать ребенку, убедитесь, что приготовленная пища остыла.
Продукты, содержащие аллергены (такие как арахис, куриные яйца, глютен и рыба), можно вводить примерно с 6-месячного возраста, по одной за раз и в небольших количествах, чтобы вы могли заметить любую реакцию.
Узнайте больше о пищевой аллергии
Коровье молоко можно использовать в кулинарии или смешивать с пищей примерно с 6-месячного возраста, но его нельзя давать в виде питья, пока вашему ребенку не исполнится 1 год.
Полножирные молочные продукты, такие как пастеризованный сыр и йогурт без добавок, можно давать примерно с 6-месячного возраста.Выбирайте продукты без добавления сахара.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Узнайте больше о пищевых продуктах, которых нельзя давать ребенку
Еда пальцами
Как только ваш ребенок начинает есть твердую пищу, поощряйте его участвовать во время приема пищи и получайте удовольствие, касаясь, держа и исследуя пищу.
Пусть покормят себя пальцами, когда захотят. Это помогает развивать мелкую моторику и координацию рук и глаз.
Ваш ребенок может показать вам, сколько он хочет съесть, и это познакомит его с различными типами и текстурами пищи.
Предлагая малышам пищу из рук во время каждого приема пищи, это хороший способ помочь им научиться самостоятельно есть.
Пальчиковая пища - это еда, нарезанная на кусочки достаточно большого размера, чтобы ваш ребенок мог держать их в кулаке с немного торчащими краями.
Подойдут кусочки размером с ваш собственный палец.
Начните с еды пальцами, которая легко распадается во рту и достаточно длинна, чтобы они могли ее схватить.
Избегайте твердой пищи, такой как цельные орехи или сырая морковь и яблоки, чтобы снизить риск удушья.
Примеры закусок:
- мягких приготовленных овощей, таких как морковь, брокколи, цветная капуста, пастернак, мускатная тыква
- фрукты (мягкие или приготовленные без добавления сахара), такие как яблоко, груша, персик, дыня, банан
- кусочки авокадо
- приготовленные крахмалистые продукты, такие как картофель, сладкий картофель, маниока, макароны, лапша, чапатти, рис
- бобовые, такие как бобы и чечевица
- рыба без костей
- яйца вкрутую
- мясо без кости, такие как курица и баранина
- палочки пастеризованного полножирного твердого сыра (выберите варианты с меньшим содержанием соли)
Отлучение от груди ребенком
Отлучение от груди младенцем означает кормление ребенка только пальцами и предоставление ему возможности самостоятельно есть начать вместо того, чтобы кормить их пюре или пюре ложкой.
Некоторые родители предпочитают отлучение ребенка от груди с ложки, в то время как другие используют и то, и другое.
Нет правильного или неправильного пути. Самое главное, чтобы ваш ребенок ел разнообразную пищу и получал все необходимые ему питательные вещества.
Риск подавиться, когда ребенок ест сам, не больше, чем когда его кормят ложкой.
Кормление ребенка: от 7 до 9 месяцев
Ваш ребенок будет постепенно переходить к трехразовому питанию (завтрак, обед и чай) в дополнение к своему обычному молочному кормлению, которое может составлять около четырех раз в день (например, при пробуждении, после обеда, после чая и перед сном).
По мере того, как ваш ребенок ест больше твердой пищи, ему может потребоваться меньше молока при каждом кормлении или даже совсем отказаться от молочного кормления.
Если вы кормите грудью, ваш ребенок будет адаптировать свое питание в зависимости от того, сколько еды он ест.
Ориентировочно детям, находящимся на искусственном вскармливании, может потребоваться около 600 мл молока в день.
Постепенно увеличивайте количество и разнообразие еды, предлагаемой вашему ребенку, чтобы он получал необходимую энергию и питательные вещества.
Старайтесь включать в каждый прием пищи продукты, содержащие железо, например мясо, рыбу, обогащенные хлопьями для завтрака, темно-зеленые овощи, бобы и чечевицу.
Диета вашего ребенка должна состоять из следующего:
- фруктов и овощей, в том числе с горьким вкусом, таких как брокколи, цветная капуста, шпинат и капуста
- картофель, хлеб, рис, макароны и другие крахмалистые продукты
- фасоль, бобовые, рыба, яйца, мясо и другие немолочные источники белка
- пастеризованные полножирные молочные продукты, такие как йогурт и сыр (выберите вариант с пониженным содержанием соли)
По мере того, как младенцы становятся более уверенными в еде, помните предлагать ребенку больше пюре, комков и еды пальцами.
Предоставление еды руками во время каждого приема пищи помогает стимулировать младенцев к самообслуживанию, развивать координацию рук и глаз и научиться откусывать, жевать и глотать кусочки мягкой пищи.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Кормление ребенка: от 10 до 12 месяцев
Теперь ваш ребенок должен получать трехразовое питание (завтрак, обед и чай) в дополнение к своему обычному молоку.
Примерно в этом возрасте ваш ребенок может кормиться молоком примерно 3 раза в день (например, после завтрака, после обеда и перед сном).
Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, адаптируют свое потребление молока к изменению потребления пищи.
Ориентировочно, дети, вскармливаемые детской смесью, должны выпивать около 400 мл в день.
Помните, что дети, находящиеся на искусственном вскармливании, должны принимать добавки с витамином D, если они получают менее 500 мл смеси в день.
Все дети, находящиеся на грудном вскармливании, должны принимать добавки витамина D.
К настоящему времени ваш ребенок должен наслаждаться широким спектром вкусов и текстур.
Они должны быть в состоянии управлять более широким спектром закусок, и они будут все в большей степени способны брать небольшие кусочки пищи и перемещать их ко рту.
Они будут использовать чашку с большей уверенностью.
Обеды и чаи могут включать основное блюдо и фруктовый или несладкий десерт на основе молочных продуктов, чтобы приблизить режим питания к привычкам детей старше 1 года.
По мере того, как ваш ребенок растет, совместное питание в семье побуждает его развивать хорошие пищевые привычки.
Помните, младенцам не нужно добавлять соль или сахар в пищу (или воду для приготовления пищи).
Кормление ребенка: с 12 месяцев
Теперь ваш ребенок будет есть 3-х разовое питание, состоящее из разнообразных продуктов, в том числе:
- минимум 4 порции крахмалистой пищи в день, такой как картофель, хлеб и рис.
- минимум 4 порции фруктов и овощей в день
- минимум 350 мл молока или 2 порции молочных продуктов (или альтернативы)
- минимум 1 порция в день белка из животных источников (мясо, рыба и яйца ) или 2 из овощей (дал, фасоль, нут и чечевица)
Вашему ребенку может потребоваться 2 здоровых перекуса между приемами пищи.
Попробуйте такие вещи, как:
- свежие фрукты, такие как яблоко, банан или небольшие кусочки мягких, спелых, очищенных груш или персиков
- приготовленные или сырые овощи, такие как соцветия брокколи, морковные палочки или палочки огурцов
- пастеризованные простой полножирный йогурт
- сырные палочки (выберите вариант с пониженным содержанием соли)
- тосты, пальцы питта или чапатти
- несоленые и несладкие рисовые или кукурузные лепешки
Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить всех детей грудью до 2 года или дольше.
Вы можете продолжать грудное вскармливание столько, сколько вам удобно, но вашему ребенку потребуется меньше грудного молока, чтобы освободить место для большего количества еды.
Когда вашему ребенку исполнится 12 месяцев, в детской молочной смеси нет необходимости, и в молоке для малышей, в молоке для взросления и в молоке для спокойной ночи также нет необходимости.
Теперь ваш ребенок может пить цельное коровье молоко. Выбирайте жирные молочные продукты, так как детям до 2 лет необходимы содержащиеся в них витамины и дополнительная энергия.
С двухлетнего возраста, если они хорошо едят и хорошо растут, они могут есть полуобезжиренное молоко.
С 5 лет можно употреблять обезжиренное молоко 1% жирности.
Вы можете давать своему ребенку несладкие заменители молока, обогащенные кальцием, такие как соевые, овсяные или миндальные напитки, с 1 года в рамках здорового сбалансированного питания.
Детям младше 5 лет нельзя давать рисовые напитки из-за содержания в них мышьяка.
Подробнее о:
Get Start4Life электронные письма о беременности и ребенке
Для получения информации и советов, которым вы можете доверять, подпишитесь на еженедельные электронные письма Start4Life о беременности и детях.
Вы можете найти приложения и инструменты для беременных и детей в библиотеке приложений NHS.
Последняя проверка страницы: 1 марта 2019 г.
Срок следующего рассмотрения: 1 марта 2022 г.
11 увлекательных учебных заданий для годовалых
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследованияМеню профиля
Ваш счет Вниз треугольник .Лучшие подарки для годовалых из нашего руководства по подаркам на 2020 год
Может быть сложно найти лучшие подарки для детей, но найти лучший подарок для годовалого может быть проще, чем вы думаете: это то, что возраст, когда коробка действительно может быть увлекательнее, чем игрушка внутри.
Это потому, что любимые занятия в возрасте 1 года - это толкать и тянуть, складывать и разбирать вещи, и - да - перемещать вещи в коробки и из них.
«Это очень активное время», - сказала Това Кляйн, директор Центра развития малышей Барнард-колледжа и автор книги «Как малыши процветают.
Годовалые дети, переходящие от детских игрушек, также учатся говорить и распознавать рифмы, поэтому они готовы читать книги, в которых учат слова, или занимаются отрывками. «В игрушках ищите различные текстуры, которые они могут исследовать руками», - сказала Мари Конти, глава школы Wetherill в Глэдвине, штат Пенсильвания, и член правления Американского общества Монтессори.
Эксперты-разработчики считают, что игрушки с открытым концом лучше всего. Найдите что-нибудь, что позволяет малышам делать то, что они хотят, вместо того, чтобы следовать конкретным инструкциям.
Когда мы выпускаем наши подарочные путеводители на 2020 год, мы удостоверяемся, что все цены актуальны. Но цены часто меняются, поэтому есть вероятность, что сейчас они отличаются от цен в день публикации.
Самые продаваемые подарки для годовалых мальчиков и девочек
1. Infantino Press and Stay Sensory Blocks
Эти строительные блоки не вызывают разочарований у самых маленьких строителей, сказала эксперт по образовательным игрушкам Лорен Лейск.
2. Скамья Hape Pound & Tap с выдвигающимся ксилофоном
Маленькие колотят шары сверху до тех пор, пока они не перейдут к ксилофону, который также выдвигается для самостоятельной игры.
3. Мелисса и Дуг Peek-a-Boo Touch and Feel Puzzle
Мелисса и Дуг делают отличные головоломки для всех возрастов. Это хорошая стартовая головоломка, поскольку крошечные ручки учатся складывать кусочки вместе.
4. Зеленая повозка для игрушек
Классическая повозка - идеальная игрушка-тягач, которая прослужит долгие годы.
5. «Ты мой счастливый», Хода Котб
Вторая книга нашей собственной Ходы Котб так же очаровательна, как и ее первая.
Лучшие блоки для годовалых
1.Grimm Rainbow Stacking Toy
Эти радужные блоки являются фаворитом для расширения творческого мышления - они складываются в любом направлении, чтобы повысить способность ребенка решать проблемы.
2. Деревянные блоки для игрушек Petit Collage
Классические блоки будут развлекать малышей на долгие годы.
3. Кубик для сортировки форм Мелиссы и Дуга
Этот классический деревянный сортировщик форм позволяет детям в возрасте 1 года складывать вещи в коробку и вынимать их - аналогично открытию подарочной коробки.
Лучшие игрушки для детей 1 года
1. PlanToys Dancing Alligator
Аллигатор «танцует» и издает щелкающие звуки, как ребенок тянет.
2. Wishbone Flip Rock and Roll Ride
Wishbone Flip растет вместе с ребенком от 1 до 5 лет, превращаясь из качалки в игрушку для катания на велосипеде.
Сопутствующие товары
3. Деревянная игрушка «Толкай и тяни» Hape Elephant
Все, что оснащено колесами, весело толкать во время движения.
4. Игрушка-толкач для раннего обучения Kid O Go Car
Эта машина-толкач бывает разных цветов, и малыши легко ее поймут.
5. Melissa & Doug Chomp and Clack Игрушка для толкания аллигатора
Ходунки, которые издают приятный щелкающий звук, когда ребенок толкает их, являются забавным подарком для этого возраста.
Лучшие игрушки для годовалых
1. Lego My First Puzzle Pets
Lego делает этот стартовый набор, который сочетает в себе головоломку с навыками раннего строительства.
2. Центр приключенческих мероприятий Manhattan Toy Tree Top
В 1 год младенцы любят подтягиваться, чтобы встать, что они могут делать с помощью этой интерактивной коробки, исследуя все стороны игрушки.
3. Зигзагообразная башня Мелиссы и Дуга в сафари
Эта занимательная зигзагообразная башня поможет детям в возрасте 1 года развить мелкую моторику.
4. Набор чаш для фонтана PlanToys
Вода завораживает детей первого года жизни. Эти игрушки подходят для ванны или в любое время у раковины.
5. Игрушка для ванны «O Ball Tubmarine»
Эту игрушку для ванны легко держать в крошечных руках, она оснащена заводным винтом, который может проталкивать воду.
6. Мелисса и Дуг Майн любят куклу
Детские куклы нравятся как мальчикам, так и девочкам. (Corolle также делает версии синего цвета.)
7. Jellycat Cordy Roy Fox
Конти предпочитал мягких кукол из натуральных материалов и всего не слишком гендерного, например, этой игрушечной лисы.
8. Интерактивная мягкая плюшевая игрушка "Афганская борзая" Dolce.
Интересные текстуры, яркие цвета и забавные звуки делают эту игрушку любимой для экспертов по развитию.
9. Мелисса и Дуг Головоломка с большими ручками
У этой головоломки есть большие ручки, которые идеально подходят для крошечных ручек.
10. Cuddle + Kind Mia the Dog
Эти приятные друзья - идеальные компаньоны перед сном, и, что еще лучше, каждая проданная кукла обеспечивает 10 блюд для нуждающихся детей.
11. Fat Brain Toys Dimpl Duo
Нажатие на маленькие силиконовые кнопки вызывает удивительное удовольствие (даже для взрослых) и является сенсорным способом познакомиться с формами и цветами.
12. Обучающие ресурсы Изучите много авокадо
.
