Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Главная » Разное » Фасоль в томатном соусе с чем подавать

Фасоль в томатном соусе с чем подавать


Блюда с фасолью в томатном соусе: 16 рецептов что приготовить с фасолью в томатном соусе

Кукурузные тортильи 5 штук

Сладкий красный лук 1 головка

Куриная грудка 2 куска

Чеснок 1 зубчик

Помидоры 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Консервированная кукуруза 1 банка

Консервированная фасоль в томатном соусе 1 банка

Томатный соус с чили по вкусу

Специи по вкусу

Сыр 5 кусков

Сацебели 3 столовые ложки

Оливковое масло по вкусу

Томатная паста 2 чайные ложки

Зеленая фасоль в томатном соусе.

Зеленая фасоль в томатном соусе.

Особенно вкусно получается стручковая фасоль в сочетании с маринованными помидорами. В завершение блюдо можно посыпать кунжутом - получится немного по-азиатски.

ИНГРЕДИЕНТЫ
стручковая фасоль 300 г
помидоры 250 г
лук, морковь
кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Семена кунжута обжарить на сковороде до светло-коричневого цвета.

2. Фасоль отварить 10 минут в кипящей подсоленной воде.

3. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

4. Морковь натереть на терке и добавить к луку.

5. Соленые помидоры измельчить блендером.

6. Вылейте томатное пюре в сковороду.

7. Мало испаряется.

8. Фасоль откинуть на дуршлаг и добавить в томатный соус, перемешать.

9. Подавать посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта..

Фасоль в томатном соусе

Если у вас под рукой приготовлена ​​белая фасоль, это быстрый и простой способ приготовить сытно питательную еду менее чем за 5 минут.

Это блюдо с очень низким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия. Он также является хорошим источником пищевых волокон, белка, витамина С, фолиевой кислоты, железа, магния, калия и меди, а также очень хорошим источником марганца.


ИНГРЕДИЕНТЫ 1 стакан (8 унций / 240 г) вареной белой фасоли
½ стакана (4 унции / 120 мл) томатного пюре
1 стакан (8 унций / 240 мл) воды
½ столовой ложки мелассы

На 2 порции 260 калорий на порцию
Белок 14 г
Углеводы 51 г
Жир 1 г
Клетчатка 10 г

Level Up Добавьте ½ чайной ложки кайенского перца и ½ чайной ложки корицы.

Инструкции

1 Смешайте вареную белую фасоль, томатное пюре, воду, патоку и любые специи, которые вы решите добавить, в кастрюлю среднего размера. Доведите до кипения, перемешайте и подавайте.

подсказки

  • Использование консервированных бобов: Вес в 15 унций (425 грамм) включает жидкость в банке. Одна банка осушенных бобов дает 240 г бобов.

.

Веганские фрикадельки со спагетти и томатным соусом - Бьянка Запатка

Diesen Beitrag gibt es auch in:

Для меня нет ничего лучше, чем большая тарелка восхитительной пасты, особенно спагетти с ароматным томатным соусом ! И лучше всего, когда у вас есть дополнительное дополнение, например, эти веганские «мясистые» бобовые шарики , которые также содержат протеина . Это действительно одно из тех блюд, к которым вы всегда можете обратиться, когда хотите, чтобы что-то подняло настроение и доставило удовольствие.

МЯЧИ ВЕГАНСКИЕ ИЗ ФАСОЛЯ

Год назад я уже публиковал в своем блоге рецепт веганских фрикаделек из черной фасоли. С тех пор я время от времени менял ингредиенты и пробовал другие комбинации, но я думаю, что с использованием бобов в качестве основы они просто получают лучшую текстуру и вкус. Я не хочу делать вид, что эти шарики похожи на традиционные фрикадельки, но могу вас заверить, что это идеальный ароматный вариант на растительной основе с отличной текстурой ! Мне нравится создавать веганские альтернативы, которые на вкус настолько хороши, что даже люди, не являющиеся веганами, в этом убедятся.Это всегда моя цель при создании веганских и вегетарианских рецептов. Я просто хочу показать вам варианты, чтобы вы убедились, что можно готовить вкусные блюда даже без мяса. Самая сложная часть создания рецепта - всегда выбирать, какие ингредиенты (в данном случае бобы) мне следует использовать. Но, наконец, фасоль выиграла, потому что в прошлый раз я использовал черную фасоль и всегда добавляю нут в свой фалафель. Но вы, конечно, можете использовать для этого рецепта и другие бобы. Просто проявите изобретательность!

ИДЕАЛЬНЫЕ АРОМАТЫ И СПЕЦИИ

Чтобы придать немного вкуса, я добавил в смесь ароматных грибов и несколько итальянских приправ , таких как свежий базилик, сушеный орегано, дымный перец и томатная паста.Для особого орехового вкуса жареные грецкие орехи действительно подняли все это на новый уровень. Мне очень нравится сочетание грецких орехов и помидоров (например, в моем «песто из грецких орехов»), но вы также можете использовать любые другие орехи или семена, такие как кедровые орехи или семена подсолнечника для версии без орехов . В противном случае вы также можете полностью отказаться от них, но тогда у вас не будет этого особого вкуса.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАСОЛЬНЫХ ШАРОВ

Я запекла бобовые шарики в духовке, пока они не стали золотистыми и достаточно твердыми, чтобы они не стали мягкими в томатном соусе.А пока я приготовила пасту и приготовила томатный соус в горшочке. Когда все будет готово, я аккуратно добавляю бобовые шарики, чтобы покрыть соусом, и сразу же подаю их. Фасолевые шарики со временем станут мягкими, поэтому лучше не оставлять их в соусе надолго. Это вкусное, богатое питательными веществами блюдо с добавлением хлопьев пищевых дрожжей и свежемолотого черного перца просто восхитительно!

Между прочим, для любого разнообразия вы также можете превратить смесь в бобовые шарики в бургер , пирожки вместо шариков, чтобы сделать вкусный бутерброд или бургер , если хотите.Они также хороши как закуска , чтобы перекусить или взять с собой.

Если вы попробовали рецепт, буду признателен за комментарий. Вы также можете опубликовать изображение в Instagram и связать его с @biancazapatka, чтобы я мог видеть ваше сообщение и оставлять комментарии.

Веганские фрикадельки со спагетти и томатным соусом

Автор: Бьянка Запатка

Эти веганские и полезные "фрикадельки" из грибов и бобов легко приготовить, и они станут идеальным обедом или ужином! Это настоящий победитель, особенно в сочетании с ароматным томатным соусом и пастой! Это блюдо быстро и легко приготовить, оно является восхитительной альтернативой традиционному блюду на основе фрикаделек на растительной основе.Вы даже можете сделать их в большом количестве и заморозить партию для будущих блюд или сформировать из них пирожки, чтобы приготовить гамбургер, или наслаждаться ими как перекус!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 40 минут

Закуска, обед и ужин, основное блюдо, гарнир, закуска, закуски

Ингредиенты

Для бобовых шариков:
  • 1 банка фасоли объемом 15 унций
  • 200 г нарезанных грибов (* см. Примечания к рецепту)
  • ⅓ стакана грецких орехов или других орехов, семян *, мелко нарезанных и поджаренных
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1/2 нарезанного кубиками лука
  • ½ стакана (без глютена) овсяных хлопьев, переработанных в муку (* см. Примечания к рецепту) .

    Рецепт быстрого томатного соуса | Небольшая партия

    Рецепт классического томатного соуса небольшими партиями! Свежий, ароматный, простой в приготовлении, идеально подходит к пасте, курице или рыбе. Так невероятно вкусно!

    Хороший рецепт томатного соуса - настоящая находка. Это соус, который отлично сочетается со многими замечательными блюдами, такими как паста, пицца, курица или даже рыба.

    Этот классический томатный соус приготовлен из свежих ингредиентов. Из него получается около 2 чашек томатного соуса лучшего вкуса, который вы когда-либо пробовали.

    Получайте еженедельную рассылку Cooking for One

    СВЯЗАННЫЙ: Рецепты комфортной еды на одну порцию

    Домашний томатный соус

    Это уменьшенная версия рецепта томатного соуса, который использовала моя мама, когда я рос. Она рассказала мне, что научилась готовить томатный соус, наблюдая, как ее бабушка готовит воскресные обеды.

    Огромные воскресные обеды - обычное дело в больших итало-американских семьях. Nella mia casa di bisnonna, или в доме моей прабабушки, приготовление пищи начиналось очень рано утром и продолжалось до тех пор, пока мы все не сели есть.

    Бабушка моей мамы, «Мама», как ее называла вся семья, готовила и готовила нашу традиционную воскресную еду. На кухне у нее всегда было много помощников. Когда мама стала старше и была прикована к инвалидной коляске, она в основном наблюдала, следя за тем, чтобы все блюда были приготовлены должным образом.

    СВЯЗАННЫЙ: Лучшие летние рецепты для одной порции

    Состав

    См. Рамку рецепта ниже, где указаны количества ингредиентов и полные инструкции по рецепту.

    • оливковое масло
    • нарезанный лук
    • 1 морковь
    • 1 стебель сельдерея
    • чеснок
    • соль
    • черный перец
    • консервированные нарезанные кубиками помидоры
    • сушеный базилик
    • сушеный орегано
    • лавровый лист
    • масло
    • мед

    Почему вы добавляете мед в томатный соус?

    Это может показаться ненужным, но добавление немного сахара или меда в томатный соус - это южно-итальянский трюк, который помогает сбалансировать терпкость томатов.Некоторые помидоры уже очень сладкие, но многие все еще очень кислые. Добавьте немного в самом конце времени приготовления и не стесняйтесь добавлять еще немного, пока не получите желаемый аромат.

    Как приготовить томатный соус

    Моя мама приготовила томатный соус с морковью, сельдереем, луком и чесноком в качестве основы. Пока эти овощи варились и размягчались, мама добавляла консервированные нарезанные кубиками помидоры и специи. Она дала соусу закипеть, чтобы ароматы действительно соединились.Потом она закончила его маслом и ложкой или двумя меда.

    Вы можете быть удивлены, что хороший итальянский домашний повар будет использовать консервированные помидоры, не так ли?

    По правде говоря, моя мама работала днем, и употреблять консервы было проще. Это не имело никакого значения, соус всегда был великолепен.

    Рецепт томатного соуса небольшой порции

    Я взял свой семейный рецепт и уменьшил его до рецепта небольшой партии. Если вы готовите только для одного или двух человек, вам действительно может не понадобиться (или не захочется) делать партию томатного соуса нормального размера.Этот рецепт томатного соуса небольшой партии составляет около 2 чашек.

    Что делать с остатками ингредиентов

    Если у вас остались какие-либо ингредиенты, оставшиеся от этого рецепта томатного соуса, вы можете рассмотреть возможность их использования в любом из этих рецептов на одну порцию или небольших партий:

    • Лук : куриный фахитас, французский луковый суп, фаршированное рыбное филе, креольские креветки
    • Морковь : жареная морковь, ирландское рагу, морковный пирог, морковный суп с карри
    • Сельдерей : куриный суп с лапшой быстрого приготовления, раки Паста, красная фасоль и рис
    • Консервированные помидоры : индейка чили, гуляш, соус помодоро, суп минестроне
    • мед : медовый лимонный заварной крем, клубничный сорбет, лечебный чай с куркумой

    СВЯЗАНО: лучшие рецепты супов для одного

    Рецепты одной порции с томатным соусом

    Для получения дополнительной информации о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.

    Примеры блюд, используемых в One Dish Kitchen, можно найти на странице нашего магазина.

    Как приготовить небольшую партию томатного соуса

    Время приготовления: 15 минут

    Время приготовления: 35 минут

    Общее время: 50 минут

    Курс: соус

    Кухня: итальянская

    Ключевые слова: соус, томат

    Порций: 2 порции

    калорий: 97 ккал

    • В небольшой кастрюле разогрейте масло на среднем огне.Добавьте лук, морковь и сельдерей и обжарьте до мягкости около 5 минут. Добавьте чеснок, соль и перец, перемешайте и варите еще минуту.

    • Добавьте помидоры, базилик, орегано и лавровый лист и доведите до слабого кипения.

    • Уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, в течение 20 минут.

    • Снимите кастрюлю с огня и снимите лавровый лист.

    • Используйте погружной блендер или стоячий блендер и несколько раз взбейте, чтобы слегка размять овощи.Вы хотите, чтобы соус по-прежнему имел некоторую текстуру, поэтому будьте осторожны, чтобы не перемешать полностью.

    • Добавьте масло и мед и перемешивайте, пока масло не растает. При необходимости попробуйте и приправьте щепоткой соли.

    Порция: 1 порция | Калории: 97 ккал | Углеводы: 4 г | Белок: 1 г | Жиры: 9 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 15 мг | Натрий: 349 мг | Калий: 51 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 215 МЕ | Витамин C: 2,2 мг | Кальций: 18 мг | Железо: 0,2 мг

    Представленная информация является приблизительной, полученной с помощью онлайн-калькулятора питания.Его не следует рассматривать как замену совету профессионального диетолога.

    Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы присоединиться к сообществу!

    .

    Смотрите также



© 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.