Полезные страницы

Популярные рецепты

	Пицца с морепродуктами
	Брауни с грецкими орехами
	Лечо
	Салат из авокадо
	Картофель с Сальса-верде
	Горячий шоколад «Французский поцелуй»
	Жареные кальмары с беконом и чесноком

Кулинарное облако

варенье, видео-рецепт, видео-рецепты, Второе блюдо, вторые блюда, выпечка, десерт, десерты, домашние заготовки, закуска, закуски, капуста, коктейли, коктейль, кофе, кулинарный рецепт, курица, мороженое, Мясные блюда, пасха, Первое блюдо, печенье, Пирог, приготовить салат, приготовление, рецепт, рецепт салата, рецепт торта, рецепты коктейлей, рецепты натальи скворцовой, рецепты салатов, рецепты супов, рецепты тортов, рулет, салат, Суп, сыр, торт, шашлык

Показать все теги

загрузка...

Шампиньоны с чесноком и хересом

28-06-2011, 16:03

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » с грибами

(голосов: 0)

ПОНАДОБИТСЯ
400 г мелких шампиньонов
3 ст.л. растительного масла
3-4 крупных зубчика чеснока
60 мл хереса
сок и цедра половины среднего лимона
маленький пучок петрушки
щепотка кайенского перца
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы тщательно моем и насухо вытираем бумажными полотенцами. Чеснок и петрушку мелко рубим.
В сковороде разогреваем масло на огне чуть сильнее среднего. Кладем шампиньоны и жарим, помешивая до золотисто-коричневого цвета, около 8-12 минут.
Добавляем в сковороду чеснок и жарим, помешивая, около 45 секунд.
Вливаем херес и готовим, помешивая, еще около 1 минуты.
Добавляем лимонный сок и цедру, кайенский перец и соль. Жарим еще 30 секунд. Снимаем с огня, добавляем петрушку и перемешиваем.
Подаем в теплом виде.
Приятного аппетита!

Опубликуйте рецепт Шампиньоны с чесноком и хересом в предложенных ресурсах:

Теги: как приготовить шампиньоны с чесноком и хересом, рецепт приготовления шампиньонов с хересом

Цены в магазине от производителя - двухъярусная кровать.