Кукуруза с сырным маслом

29-09-2011, 14:07

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » горячие

(голосов: 3)

ПОНАДОБИТСЯ
8 початков кукурузы (у меня меньше)
120 г сливочного масла комнатной температуры
60 г тертого полутвердого сыра (например, гауда)
2 ст.л. тертого пармезана
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовим сырное масло. Для этого сливочное масло смешиваем с сырами, солим и перчим по вкусу.

Застилаем пленкой небольшую плошку так, чтобы края пленки свисали за пределы плошки. Кладем масло, разравниваем, накрываем концами пленки и ставим в холодильник примерно на час (или в морозилку минут на 15).
Кукурузу варим до готовности в подсоленной воде.
Подаем с сырным маслом (оно должно таять на горячих початках).

Приятного аппетита!

Опубликуйте рецепт Кукуруза с сырным маслом в предложенных ресурсах:

Теги: как приготовить кукурузу с сырным маслом, рецепт приготовления кукурузы с сырным маслом