Добавить на Яндекс

Пицца по-мексикански

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты пиццы
(голосов: 6)
Пицца по-мексикански

ПОНАДОБИТСЯ
Тесто:
2 стакана муки
50 г дрожжей, растворенных в ½ стаканах теплой воды
1 яйцо
2 ложки растительного масла
Щепотка соли

Все ингредиенты теста смешайте между собой и поставьте в теплое место для подрастания.

Фарш:
1 кг шампиньон
½ кг лука
200 г колбасы
Свежие помидоры
Желтый сыр
Кетчуп
Приправы
Растительное масло


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поджарьте на растительном масле колбасу, добавьте порезанный лук и хорошо притушите. Когда лук станет мягким, положите порезанные шампиньоны, помидоры, кетчуп и приправы. Возьмите противень, смажьте растительным маслом, положите заранее приготовленное тесто и подпеките в разогретой до 200°С. духовке на протяжении 10 минут. После этого посыпьте стертым желтым сыром и поставьте в духовку и выпекайте еще 10 минут.

Приятного аппетита!
Опубликуйте рецепт Пицца по-мексикански в предложенных ресурсах: