Рецепт для тех девушек, которые хотят похудеть, но при этом позволить себе немного сладкого. Пирог содержит приблизительно 120 ккал.
Ингредиенты для приготовления понадобятся такие:
- бананы — 400г;
- черника — 200гр;
- яйца – 1 шт.;
- корица - на кончике ч. ложки;
- мед – 75 гр.;
- овсяные хлопья — 60 гр.;
- грецкие орехи — 20 гр.;
- обезжиренное молоко — 200 гр.;
- разрыхлитель теста — половина ч. ложки;
- ванилин — 1 ч. ложка.
Способ приготовления:
- Берем посуду для пирога, выстилаем бумагой или фольгой и крошим туда бананы, половину черники, щепотку корицы и 1 ложку меда.
- Накрываем фольгой и оправляем в разогретую духовку (190* С) на 15 минут.
- В миске смешиваем половину орехов, хлопья, разрыхлитель и корицу. В другой миске взбиваем 2 ложки меда с яйцами, молоком и ванилином.
- Достаем бананы из духовки, и высыпаем по порядку смеси: хлопья, молоко.
- Посыпаем черникой и орехами. Ставим пирог опять в духовку на 30 минут.
Для красоты можно посыпать сверху пудрой. Только не кладите слишком много черники, иначе она даст сок, и внешний вид пирога испортится.