Понадобится:
150 г муки;
50 г сливочного масла;
50 г меда;
2 желтка;
100 г тертого сыра;
соль;
растительное масло для выпекания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Муку, размягченное сливочное масло, мед соеденить и тщательно растереть.
2. К массе добавить тертый сыр, посолить по вкусу и все перемешать.
3. Массу раскатать тонким слоем и нарезать соломкой, выложить на промасленную бумагу.
4. Выпекать в нагретой до 180 гр. ц. духовке до золотистого цвета.
Галина Спицина, Краснодарский край