Добавить на Яндекс

Карп "Объедение"

Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с морепродукты
(голосов: 3)
ПОНАДОБИТСЯ
• 1 карп (примерно 1,5 кг);
• сок 1 лимона;
• 200 г майонеза;
• 100 г измельченных грецких орехов;
• приправа для рыбы;
• соль по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры, хорошо вымыть, обсушить.
2. Натереть рыбу солью и приправой снаружи и внутри. В брюшко выложить орехи.
3. Соединить майонез и сок лимона, перемешать, выложить в смесь рыбу и оставить на 6 ч мариноваться.
4. Противень застелить промасленной бумагой для выпечки. Выложить на нее рыбу.
5. Запекать 40 мин в духовке при 200 °С.
6. Готовую рыбу выложить на блюдо, украсить по своему вкусу.


Николай Стоянец, Сумская обл.
Я хочу поделиться рецептом рыбы, которая "уходит" со стола сразу и на ура!
Опубликуйте рецепт Карп "Объедение" в предложенных ресурсах: