Полезные страницы

Популярные рецепты

	Салат «Семга под шубой»
	Толстолобик с чесночком
	Миндальная халва
	Индейка в духовке
	Салат из кабачков с кедровыми орешками

Кулинарное облако

варенье, видео-рецепт, видео-рецепты, Второе блюдо, вторые блюда, выпечка, десерт, десерты, домашние заготовки, закуска, закуски, капуста, коктейли, коктейль, кофе, кулинарный рецепт, курица, мороженое, Мясные блюда, пасха, Первое блюдо, печенье, Пирог, приготовить салат, приготовление, рецепт, рецепт салата, рецепт торта, рецепты коктейлей, рецепты натальи скворцовой, рецепты салатов, рецепты супов, рецепты тортов, рулет, салат, Суп, сыр, торт, шашлык

Показать все теги

загрузка...

Рыбные палочки в ореховой панировке

27-07-2011, 02:28

Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с морепродукты

(голосов: 1)

ПОНАДОБИТСЯ
700 г филе белой рыбы (у меня треска)
2 ст.л. муки
1 яйцо
100 г панировочных сухарей
50 г миндаля
50 г пармезана
соль и перец по вкусу
соус тартар для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбу нарезаем на средние кусочки.
Орехи мелко рубим, сыр трем на мелкую терку. Смешиваем с панировочными сухарями.
Рыбу солим и перчим. Обваливаем в муке.
Обмакиваем в слегка взбитое яйцо.
Обваливаем в панировочных сухарях. Желательно, чтобы слой панировки был не совсем тонким - в таком случае филе получится более сочным.
Жарим рыбу на небольшом количестве масла на среднем огне, по 5-8 минут с каждой стороны.
Подаем с рисом и соусом тартар.
Приятного аппетита!

Опубликуйте рецепт Рыбные палочки в ореховой панировке в предложенных ресурсах:

Теги: как приготовить рыбные палочки в ореховой панировке, рецепт приготовления палочек из рыбы, палочки на второе

электрические варочные поверхности siemens