Свинина жаренная в сыре

15-02-2011, 09:57

Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда мясные

(голосов: 0)

ПОНАДОБИТСЯ
0,5 кг филе свинины
2 яйца
150 г тертого сыра твердых сортов
100 г панировочных сухарей
соль
перец
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см, отбить с двух сторон. Яйца взбить с солью и перцем. Смешать тертый сыр и панировочные сухари. Свинину обмакнуть в яйце, затем обвалять в сырной смеси и жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!

Опубликуйте рецепт Свинина жаренная в сыре в предложенных ресурсах:

Теги: Второе блюдо, как приготовить свинину с сыром, свинина в яйце