Популярные рецепты
Борщ с пряными специями, инжиром и фундуком
Салат эскариоль с рисом и овощами
Пицца в индийском стиле с курицей и манго
Суп куриный с шиитаке грибами и рисовой лапшой
Маринованные разноцветные перцы
Салат из риса с фасолью, нектаринами и семенами тыквы
Йогуртовый торт с дыней и арбузом без выпечки
Лимонад с красочными кубиками льда
Вареные груши с шоколадом

Салат с кальмарами

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 68
Салат с кальмарами

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук порежьте кольцами и обжаривайте до мягкости. Кальмаров опустите в подсоленную кипящую воду на одну минуту. Порежьте кольцами и добавьте к луку на сковороду, пожарьте одну минуту, добавьте немного вина, посолите, поперчите и подержите на огне еще две минуты. Остудите. Яйца и маслины нарежьте кружочками. Листья салата порвите руками, уложите на блюдо, сверху положите лук, маслины, кальмары и яйца. Приготовьте заправку. Для этого смешайте оливковое масло, дижонскую горчицу и бальзамический уксус (На одну чайную ложку уксуса одну столовую ложку горчицы, масло по вкусу, чем больше масла, тем менее насыщенный вкус заправки) Салат полить заправкой и сразу кушать.

Салат «Диетический»

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 17
Салат «Диетический»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистите один зубчик чеснока, разотрите его с солью. Добавьте оливковое масло и йогурт, перемешайте. Отварите картофель, остудите и нарежьте Мелко порубите зеленый лук и зелень. Нарежьте редис кубиками. Морковь натрите на терке. Сварите яйцо вкрутую. Натрите салатницу чесноком, все ингредиенты смешайте, заправьте йогуртом и маслом. Снова перемешайте и посолите.

Селедочный салат

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 51
Селедочный салат

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Яйца и свеклу отварить, очистить. Отделить белки от желтков. Белки и свеклу нарезать соломкой.
2. Лук очистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке.
3. Филе сельди нарезать тонкими кусочками.
4. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы.
5. Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом.

Рубленый салат с острой индейкой

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0
Рубленый салат с острой индейкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе разрежте на 3 небольших куска. Посолите и приправьте красным перцем.
Обжарьте со всех сторон на растительном масле, в общей сложности около 7 минут.
Помидоры порежьте кубиками. Сыр также.
От китайской капусты возьмите только листовую часть, без кочерыжек. Крупно нарежте или порвите руками.
Ломтиками нарежте индейку.
Для заправки смешайте мелко нарубленный чеснок, зеленый лук, йогурт и майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
Смешайте в тарелке капусту, сыр, кукурузу и помидоры. Сверху покладите ломтики индейки, добавьте заправку и можно подавать.

Салат с рукколой и креветками

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 51
Салат с рукколой и креветками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рукколу вымыть, порвать руками, разложить по тарелкам.
Яблоко очистить от кожуры нарезать соломкой, помидор и огурец нарезать небольшими кусочками.
Поверх рукколы разложить яблоки, помидоры, огурцы и креветки. Полить заправкой из масла, горчицы, лимонного сока, сахара. Посолить, поперчить и подавать.

Салат «Никосийский»

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 68
Салат «Никосийский»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты для заправки смешать.
В салатницу выложить листья зеленого салата.
Смешать стручковую фасоль, нарезанные кружками огурец, помидоры, картофель, яйца и лук, добавить кусочки тунца. Выложить на листья салата, украсить маслинами и полить заранее приготовленной заправкой.

Салат «Красное море»

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 68
Салат «Красное море»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Крабовые палочки режем соломкой.
Сыр нарезаем соломкой.
Помидоры режем на четвертинки, очищаем от семечек и тоже нарезаем соломкой.
Кладем все в миску, добавляем измельченный чеснок. Охлаждаем.
Перед подачей заправляем смесью майонеза и сметаны, перемешиваем.
Приятного аппетита!