Овощной салат с ветчиной

31-10-2010, 02:54

Кулинарные рецепты » Салаты

(голосов: 0)

ПОНАДОБИТСЯ
300 г ветчины
1 банка консервированной кукурузы
1/4 среднего вилка белокочанной капусты
2 небольшие моркови
листья салата
зелень петрушки и укропа
майонез, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Капусту тонко нашинковать и посолить по вкусу.
2. Морковь очистить и натереть на терке (лучше для корейской моркови). Ветчину нарезать соломкой.
3. Листья салата вымыть, обсушить салфеткой, нарвать руками на длинные полоски.
4. Аккуратно слить жидкость из банки с консервированной кукурузой, добавить зерна кукурузы к остальным ингредиентам, перемешать и заправить салат майонезом. Готовый салат выложить на блюдо. Перед подачей украсить зеленью.

Наталья Лапина, г. Самара

Опубликуйте рецепт Овощной салат с ветчиной в предложенных ресурсах:

Теги: Овощной салат с ветчиной, салат с ветчиной, овощной салат, салат, салат с ветчиной