ПОНАДОБИТСЯ
• 1 свекла;
• 2 маринованных огурца;
• 150 г грецких орехов;
• майонез по вкусу;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Свеклу помыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке.
2. Маринованные огурцы нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи очистить и измельчить.
3. Свеклу, огурцы, грецкие орехи соединить и перемешать. Заправить майонезом по вкусу и еще раз хорошо перемешать. Салат готов!
Елена Зозина г. Кинешма.