
Продолжаем публиковать рецепты салатов без майонеза по вашим просьбам. Предлагаю вашему вниманию, простой, но очень вкусный и полезный салат с пекинской капустой.
Ингредиенты: 1 свежий огурец, 300 г пекинской капусты, пучок укропа, маленькая головка репчатого лука (не сильно острого), оливковое масло, немного сока лимона.
Приготовление:
1. Пекинскую капусту нашинковать.
2. Огурец натереть на крупной терке или порезать соломкой.
3. Укроп мелко порезать.
4. Репчатый лук порезать полукольцами.
5. Выложить в салатницу пекинскую капусту, огурец, укроп и лук. Заправить оливковым маслом и соком лимона.
Совет: этот салат можно разнообразить, если добавить помидор и кукурузу.
Салат готов! Приятного аппетита!
Комментариев 0