Украшение стола на юбилей

Уделите внимание цветочным композициям: букеты должны быть небольшими и разнообразными, но при это важно соблюдать стилевое единство.

Насколько формальным будет празднование вашего дня рождения? В зависимости от этого и выберите вид, количество и расположение на столе приборов

Дизайнерская находка, которая сделает место каждого гостя по-настоящему уникальным: сочетание тарелок из разных наборов, никак (или почти никак) не связанных по стилю, цвету и рисунку

В какое время дня вы начнете прием гостей, какой их возраст? Это поможет определиться с выбором среди основных стилей сервировки, если полностью свободный стиль — не ваш вариант

Нейтральный, но свежо и элегантно выглядящий микс для стола с пляжным оформлением: приборы с деревянными ручками, посуда из чистого бесцветного стекла и декор из свежей сочной зелени

Изящные горшки с цветами – еще один возможный вариант для любителей живой природы. При сервировке стола на день рождения важно соблюдать гармонию и единство, а также придерживаться правил безопасности: это касается расположения свечей и острых столовых приборов.

Геометричная форма ярко раскрашенной посуды и букеты полевых цветов в центре стола

Осенний декор в теплых оранжевых и золотистых тонах

Как украсить стол на юбилей своими руками. Советы и фото

Меню для праздничного стола

Можно приготовить шуточное меню и разложить на столе, чтобы гости знали, что за блюда их ожидают. Салат “Звездопад”, закуска “Завтрак туриста” и вино ”Приворотное зелье” наверняка привлекут внимание гостей. Ну сами блюда должны быть:

• яркими;
• сочетающимися;
• разнообразными;
• вкусными.

December 25, 2013

Иногда вместо шикарного и показного похода в ресторан на празднование дня рождения люди выбирают дружеские домашние посиделки. Однако этот праздник не так прост, чтобы организовать лишь сладкий стол с чаем и тортом, поэтому придется задуматься о тех блюдах, которые можно и нужно приготовить для гостей, или же составить меню на юбилей. Дома праздник пройдет тише и спокойнее, душевнее.

А приготовить вкуснейшие ресторанные блюда можно и в домашних условиях. Меню на юбилей (дома это тоже важно!) включает в себя несколько обязательных и желательных элементов, без которых стол будет казаться пустым и неинтересным.

Эта категория блюд представляет собой легкие кулинарные шедевры на один зубок, которые предназначаются для разогрева перед горячим. Также закуски часто употребляются вместе со спиртными напитками. Традиционно на стол ставятся мясные и колбасные, овощные нарезки, пирожки, селедка, маринованные грибы.

В настоящее время появилось множество более оригинальных рецептов закусок. К ним относятся различные рулеты из слоеного теста, горячие бутерброды, сыр, корзиночки с начинкой.

Важно наличие закусок на праздничном столе, а именно их количество желательно не менее 4-5 непохожих блюд.

Это разновидность холодных блюд, представляющих собой смесь из нарезанных продуктов, заправленных уксусом, майонезом, растительным маслом или другими соусами. Салаты обязательно входят в любое меню на юбилей. Дома хозяйки часто делают Сельдь под шубой, Оливье, овощные смеси, а также сочетание курицы или мяса с овощами.

Можно соорудить уже признанные салаты, а можно поэкспериментировать и придумать свой вариант этого блюда. На столе должно быть не менее 3-4 подобных яств.

Это основное блюдо, которое представляет собой, как правило, мясо, рыбу или птицу, приготовленные различными способами. Традиционно к горячим блюдам относятся котлеты, отбивные, запеченная курица или рыба, жареное мясо. Как правило, 1-2 подобные яства включаются в меню на юбилей.

На даче можно приготовить шашлык или мясо на гриле.

Это яство представляет собой поддержку основному мясному блюду. Часто в качестве него выступают овощи, картофель, бобы, грибы, реже фрукты.

На праздничном столе будет достаточно одного гарнира.

Этим блюдом традиционно завершается празднование. Для дня рождения основной десерт это торт. Это яство не обязательно детское, оно вполне может войти в меню на юбилей — 50 лет.

Помимо торта можно приготовить рулетики, пироги, печенье или же просто подать фруктовую тарелку.

Это один из самых важных элементов праздничного стола, ведь гости обязательно захотят запить еду. Как правило, требуется два вида напитков: спиртные и сладкие.

Алкоголь, конечно, надо выбирать по своему вкусу и желанию гостей. В качестве напитков также могут выступать различные компоты, кисели, соки, чай, коктейли. Не забудьте о них, составляя меню на юбилей.

Дома, к сожалению, этой разновидности блюд часто не уделяют должного внимания. Между тем напитки столь же важны, как и основные блюда.

Юбилей близкого человека — это самый подходящий повод, чтобы приготовить обед или ужин от всей души: со свечами, красиво накрытым столом и лучшей посудой, с сверкающими бокалами и особенным меню.

число гостей не должно превышать двенадцати;

освещение помещения, в котором проводится праздничное застолье, должно быть исключительно ярким, температура в нем — в пределах от 16 до 20°С;

покрытие стола должно быть белоснежным, блюда изысканными, а подаваемые к ним вина — первоклассными;

есть за столом следует не очень быстро.

Чем тщательнее и продуманнее вы подготовитесь к приему гостей, тем больше времени сможете уделить им. Хозяйка дома должна быть как можно меньше занята кухней.

Количество и ассортимент блюд должны соответствовать времени года, виду торжества и количеству ожидаемых гостей.Кроме того, продумайте заранее, какого размера стол вам понадобится и, соответственно, количество и размеры столового белья, стульев и кресел, посуды и приборов, а также запас напитков, продуктов, пищевого льда и т.д.Следует позаботиться и об освещении комнаты и других помещений. Уже говорилось о том, что чем торжественнее прием, тем ярче должно быть освещение.

Все помещения, которые могут понадобиться гостям, должны быть постоянно освещены.Подготовку к встрече гостей нужно завершить заранее. Накройте стол, украсьте комнату, подготовьте аперитивы и другие напитки.

Поставьте одну или две вазы — возможно, гости принесут цветы. Приготовьте для гостей чистые полотенца, мыло, освободите для их верхней одежды вешалку или шкаф. Все угощения, а также посуда и т.п. должны быть готовы, чтобы как можно меньше заниматься ими при гостях.

И, конечно, все подготовительные работы должны быть закончены заранее, чтобы хозяева успели переодеться и привести себя в порядок. Ни в коем случае нельзя встречать гостей в домашней одежде и тапочках.

Важно занять гостей, чтоб они не скучали. Для этого .подается аперитив и хозяева стараются организовать общую беседу.

Занять прибывающих на торжество гостей — непростая задача для хозяев. Во многих странах для людей, отвечающих за соблюдение застольного церемониала официальных приемов и раутов, вводится изучение дисциплины «час аперитива». Аперитив — один из способов занять гостей перед застольем, вызвать интересную беседу, поднять у каждого перед едой аппетит.

Аперитив можно подавать не только перед обедом или банкетом, но в принципе перед любой трапезой. Не обязательно подавать в качестве аперитива алкогольные напитки; безалкогольные фруктовые коктейли также можно успешно использовать.

Во время аперитива разрешается курить. Вообще, вопрос о курении в гостях также регулируется правилами хорошего тона.

Обычно оговаривается место, отведенное для курения (отдельная комната, балкон, терраса и т.д.).

Процедуру приглашения к столу можно разнообразить, придав обычной суете, когда каждый выясняет, куда он должен сесть, элемент игры. Это задаст определенный настрой всему вечеру и продемонстрирует, что вы действительно с радостью и вниманием готовились к этой встрече с дорогими вам людьми.

Заранее распланируйте, кто где будет сидеть, и положите напротив каждого прибора маленький сувенирчик, символизирующий увлечения или профессию вашего гостя. Пусть каждый догадается, какое место предназначено ему, и прокомментирует этот символ.

Кстати, сувенир останется у него на память об этом замечательном вечере.

Предлагаем несколько вариантов праздничного меню для вашего юбилея.

ФРАНЦУЗСКОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ

1.    День рождения в ярких галстуках, или снимаем мюзикл «Стилягам 50!»

Яркое событие, 50! Стоит его и отметить шикарно, в стиле стиляг, уж простите за словесный каламбур! В те времена они были кумирами молодежи, их почитали, им поклонялись, им старались всячески подражать. Впрочем, не прошло и полвека, как «Стиляги» снова вернулись на отечественные экраны, а «стильный оранжевый галстук» стал брендом молодежной моды.

Организовав праздник в манере «Стиляг» вы будете иметь чудесную возможность объединить интересы разных поколений. И вашим детям, и даже внукам на празднике не будет скучно! Готовясь к торжеству, стоит немного «пошуршать» на чердаке. Наверняка, вы там найдете свои старые коллекции фотографий и марок, когда-то любимые платья и костюмы!

Ну и, конечно, галстуки! Подготовьте в подарок своим гостям вот такой
чудесный аксессуар! Несколько часов отличного настроения вам
гарантированы! «Съемка мюзикла» предполагает песенный вечер. Вспомните любимые песни
вашей молодости, спойте их (благо, современная техника с функцией
караоке, позволяет поностальгировать вволю!) все вместе, или по-очереди.

10.    Источник второй молодости, или в 50 жизнь только начинается!

Декор, антураж, вся окружающая ваших гостей атмосфера должна быть пропитана ярким, насыщенным, солнечным цветом. Встречать гостей можно вот у такой арки. «Золотые» воздушные шары, как ни что иное, способны передать роскошь и помпезность предстоящего праздника! Игровой зал (зал для танцев и развлечений) стоит украсить серпантином с цифрой 50.

В качестве угощения нужно подать сытные, элегантные кушанья. Баранину в соусе, салат «Капризе», ну и конечно же, торт! Весь в «золотой» сахарной крошке. Помните, только золото – и ничего кроме него! Ну еще, может быть, шампанское! Впрочем, оно тоже с рода «золотых напитков». Пузырящееся золото в бокале!

Конечно, к 50 жизненный ресурс физического организма человека начинает потихонечку иссякать. Но! Это совсем не означает, что нужно сложить руки и с унынием ждать прихода старости! Это означает, что нужно непременно искать свой источник бодрости и энергии, источник вечной молодости души! В качестве символа мероприятия стоит построить во дворе вот такой «водопад с живой водой», источник молодости!

Если захотите, к вечеринке можно добавить «заплыв здоровья».

Пусть ваши 50 станут символом новой, успешной, бодрой и яркой жизни!

Что приготовить на юбилей дома

Выбирая, что приготовить на юбилей дома, нужно придерживаться нескольких правил: блюда не должны быть слишком сложными в приготовлении и должны сочитаться по гастрономическим параметрам.

Вот небольшой пример праздничного меню, которое не потребует колоссальных усилий, легкое для пищеварения и неимоверно вкусное!

Нельзя не согласиться с мыслью, что в юбилейный День рождения именинника всегда хотят удивить какими-нибудь необычными подарками и сюрпризами. А что, насчет самого юбиляра? Чем он может привести в изумление своих гостей?

Конечно же – богатым столом, накрытым роскошными блюдами. К сожалению, немногие знают, что из простых продуктов, которые практически каждый день лежат в наших холодильниках, можно накрыть ошеломительный банкет.

Кстати, необязательно составлять заурядное меню для празднования круглой даты. Давайте рассмотрим несложные, но невероятно вкусные и простые в приготовлении блюда, которые подчеркнут торжественность вечера!

3.    Ностальгия, или еще один вариант вечеринки в ретро-стиле

Идея праздника: воссоздать самые счастливые моменты из жизни юбиляра. Предупреждаем сразу – подготовительный процесс к вечеринке дело хлопотное и долгое. И, наверняка, все сделать одному человеку будет не по силам! Так что, сразу совет в практику (если вас увлекает данная идея): заинтересуйте родных и близких, друзей юбиляра, пускай они сделают свой маленький, посильный вклад в подготовку «Счастливого дня».

Для декора стоит сделать фотоколлаж с ярких фотографий именинника, тех на которых он (непременно!) улыбается. А еще, можно поручить друзьям, подготовить маленький видеофильм (на основе домашнего видео юбиляра), прокомментировать колоритные моменты его жизни (даже шаржи будут не лишними!).

Чтобы сделать окружающую атмосферу более убедительной, можно прикупить в магазине антиквариата наталкивающие на воспоминания вещи: пластинки, пледы, посуду и пр. А угостить друзей и родных стоит салатами и закусками, традиционными для праздничного застолья в годы вашей бурной молодости. Соленые огурчики, «Сельдь под шубой», салат «Оливье» и пр.

И для торта есть чудесная идея! Подайте его в форме развлечения! На каждый кусок поставьте флажок с заданием: рассказать анекдот 70-х, спеть песню, вспомнить, что было 20 мая 1972 года и пр. Перед тем, как попробовать лакомство, гость должен исполнить задание.

Ну а после сытного угощения стоит подвигаться! Устройте для молодежи урок танцев! Ведь так, как танцуют «мастера» в 50 не может никто!

Скажите, кто из пятидесятилетних мужчин не мечтает увидеть себя Аполлоном? Греческим богом с идеальной подтянутой фигурой, кумиром женщин разных типов и поколений?

А какая именинница с цифрой 50 (по паспорту) не мечтает об идеально гладкой коже, стройных ногах, и фигуре Афродиты? Да конечно, мечтают! Хоть, может быть, тщательно пытаются свои мечты скрыть! Впрочем, если внешняя красота богов древнегреческого мира – вопрос болезненный и неприятный для именинника (ввиду каких-то комплексов или предубеждений), можно сюжетную линию праздника сориентировать в направлении ума, мудрости старогреческих мыслителей: Аристотеля, Платона, Сократа. Наверняка, мудрость и жизненный опыт юбиляра стоить отметить «лавровым венком».

Для праздника постарайтесь подобрать кафе (или ресторан), оформленное в соответствующем стиле. Высокие расписные вазы, горшки для цветов из лозы, множество свечей станут отличным декором вашего мероприятия.

Угощение стоит выбрать тоже в греческом или средиземноморском стиле. Много рыбы, морепродуктов, сыра и фруктов – генеральная линия застолья.

А в качестве развлечения – танцевать знаменитый и любимый многими поколениями танец – сиртаки.

И для «закрепления танцевального материала» угостить друзей настоящим напитком богов – мартини с папайей, именуемым тоже «сиртаки».

На закуску у нас будет…

Самым идеальным вариантом для легкого перекуса является салат, конечно же. Итак, рассмотрим несколько вариантов.

Первый, для приготовления которого надо взять: листья салата, помидорчики, креветки (можно заменить вареной курочкой), лимон, майонез, листья базилика, соль, приправы по вкусу.

Готовится легко и быстро. Для варки креветок необходимо закипятить воду. Пока греется вода, нарезаем помидоры, салат рвем руками.

В закипевшую воду отправляем креветки, соль и немного листочков базилика. Варим в течение 2-3 минут. Нарезаем креветки (можно отправить их в блюдо целыми).

Выдавливаем сок лимона, добавляем майонез, базилик, солим, перемешиваем и наслаждаемся палитрой этих неземных вкусов.

Еще один рецепт привычного для многих «крабового салата» в необычной подаче. Значит, плавленый сырок натирается на крупную терку, к нему добавляется чеснок и зелень по вкусу.

Из полученной массы катаем небольшие шарики. Крабовые палочки натираем на саму мелкую терку и обваливаем наши шарики в крабовой стружке.

Подавать, сложив шарики горкой.

4.    День памятников, или исторический маскарад на 50

Ни для кого не секрет, что кумирам разных эпох принято в нашей стране ставить памятники. Харизматичные личности, завоеватели сердец, кошельков и мыслей народа стоят теперь на площадях и в парках, гордо подняв голову и смиряя презрительным взглядом своих последователей. Петр Первый, Екатерина Вторая, граф Орлов, Жуков, Сталин и многие другие.

Почему бы не перенять манеру общения царя и полководца, почему бы не дать лидерам вековой истории встретиться в едином времени? Выбирайте подходящий вашему характеру образ и приходите в час Ч на званый ужин! Впрочем, разбавить немного напыщенную атмосферу гордых властителей не
помешает. Да и о главном «царе» праздника забывать не стоит! Окружите
его вниманием, любезными улыбками, пригласите на танец, в конце концов.

А еще – подарите ему вот такую «актерскую» карикатуру, как яркое напоминание об историческом празднике!

Пора подавать горячее!

Следующее блюдо не оставит равнодушным никого из присутствующих гостей. Называется оно – «Королевская рыба», запеченная в сливках.

Думаю, что приобретение тушки хорошей красной рыбы (семги, например) будет более выгодным, чем покупка мяса для котлет, без которых не обходится ни одно застолье. Давайте готовить рыбу!

Первым делом нарезаем ее на стейки, толщина которых должна быть до 4-5 см. Хорошенько солим и перчим их со всех сторон.

Выкладываем кусочки рыбы в огнеупорную посудину, и заливаем сливками (не менее 30% жирности). Обратите внимание, сливки должны покрывать кусочек стейка наполовину. На каждый кусочек кладем несколько кружочков лимона и отправляем нашу красоту в духовку, разогретую до 200°C.

Через полчаса можете радовать гостей прекрасным блюдом.

А прекрасным гарниром к рыбе станет молодая картошечка «по-бомбейски», приготовленная в травах.

Килограмм картофеля отвариваем и нарезаем крупными кусочками. 2 помидора измельчаем на кубики. На разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, прогревам по чайной ложке: горчичных зерен, тмина, куркумы, кориандра, а также черный молотый перчик и чили перец по вкусу.

Сюда же отправляем 100 г сливочного масла и чайную ложечку свежего имбиря. Обжариваем еще несколько минут.

Добавляем помидорчики и обжариваем еще 2 минутки.

В сковородку со специями выкладываем картофель, мелко порезанную петрушку, солим и перемешиваем. Подогреваем еще минут 5 и можно подавать гостям!

5.    Церемония вручения кинопремии «Оскар», или 50 в духе Голливуда

Красная дорожка, фото для журнала при входе, дресс-код для гостей. Все это – обязательные атрибуты «юбилея – кинофестиваля».  Кроме того, нужно позаботиться о сцене, на которой звезды смогут высказать все свои эмоции по поводу награды.  Ну и, конечно, придумать фильмы. Желательно, с упоминанием имени именинника, его заслуг, «подвигов» и приключений.

А угостить «актеров» и «режиссеров» можно тарталетками со статуэткой и шикарным, «звездным» тортом.

Как же без сладкого?

На десерт мы предлагаем вам приготовить очень быстрый, но невероятно вкусный и нежный торт, который, к тому же, не надо выпекать. Рецепт рассчитан на одну порцию, поэтому, определитесь с количеством гостей и смело готовьте.

Хватит на всех!

Итак, 100 грамм печенья измельчаем в мелкую-мелкую крошку. Добавляем 50 грамм сливочного масла и тщательно перемешиваем. Перекладываем в форму (лучше разъемную) и плотно прижимаем лепешку ко дну, формируем тоненький и ровненький корж, который отправляется в холодильник.

В отдельную емкость отправляем 100 грамм сливочного сыра (или творога, который надо взбить в блендере) и тщательно перетираем его с 50 граммами сахара. 5 грамм желатина замачиваем в горячей водичке, даем ему раствориться и отставляем, чтобы остыл.

После чего желатин соединяем со сливочным сыром, добавляем 200 грамм йогурта. Очень аккуратно перемешиваем до однородного состояния.

Из холодильника достаем корж и заливаем его получившейся массой. Оставляем в холодильнике до полного застывания где-то на 2-3 часа.

После украшаем клубничкой и листьями мяты.

Подавать торт можно с фруктами, ягодами и мятой или шоколадом.

Не забывайте, что юбилей это повод для веселья. Чрезмерно обильный стол может сделать гостей ленивыми.

Грамотно подбирайте спиртное, не экономьте на нем. Иногда достаточно самим приготовить мохито. или запастись качественным вином, чтобы праздник прошел весело и без последствий любого рода.

Взрослые, не меньше чем дети, обожают сладкое. Только (в силу возраста) не всегда его себе позволяют. Но в честь золотого юбилея можно разрешить себе немножко расслабиться, и насладиться любимым лакомством. Чтобы заинтересовать гостей темой вечеринки еще до ее начала, можно им предложить пофантазировать дома на тему мороженого, фруктов, йогурта, орехов и мармелада. А в конце вечера наградить изобретателя самого оригинального и вкусного блюда. Ну и конечно же, удивить всех уникальным тортом из мороженого.

Салаты к юбилею 50 лет

Перед тем, как начать заправлять салат, не лишним будет убедиться, что его компоненты не повторяют другие блюда и не вступают с ними в продуктовый конфликт. К примеру, исключается употребление зеленых салатов, если предстоит есть молочный суп.

Наблюдая, как происходит процесс приготовления мастером, можно намного быстрее научиться готовить, чем просто следуя советам книжного описания.

Умение вкусно готовить всегда может пригодиться. Во-первых, употребление вкусной еды доставляет удовольствие, ведь иногда хочется побаловать себя вкусненьким.

Во-вторых, ваши гости, зная что их всегда ждёт прекрасно накрытый стол, будут с удовольствием посещать вас, а семья всегда с радостью будет собираться за обедом или ужином.

А если готовить не спеша, и с хорошим настроением, можно не только улучшить качество блюд салаты к юбилею 50 лет, но и зарядить их положительной энергией.

Так что, сделать пищу с их использованием вкуснее салат огурцы с помидорами вполне реально, а вот полезнее – совершенно невозможно. Конечно, отказываться от своих гастрономических предпочтений не стоит.

Приготовить как кетчуп, так и майонез в домашних условиях не слишком сложно. Существуют и альтернативные варианты: например, соусы на основе смородины, цитрусовых, молочных продуктов.

Начинать следует с простых и понятных рецептов блюд, вкус которых хорошо знаком, тогда будет ясно, к какому результату нужно стремиться. Очень хорошо иметь помощника, искушенного в кулинарном деле, его советы значительно ускорят и облегчат постижение тонкостей приготовления вкусной пищи.

Ну а если такового нет, помогут видеоуроки, которые легко найти в интернете.

Прежде всего, конечно, салаты из свежих грибов нужно выбрать правильный рецепт. Всегда лучше всего начинать с чего-то более простого, а многие начинающие хозяйки сразу хотят поразить своих близких, и поэтому выбирают довольно сложные рецепты, например, панакоты или чизкейка, тогда нет ничего удивительного в том, что в итоге блюдо не получилось, ведь для начала надо овладеть некоторыми навыками.

Даже самое простое блюдо может получиться невероятно вкусным, стоит даже вспомнить обычные бабушкины пирожки или кексы.

Важно помнить, что для того, чтобы блюда получались вкусными, им всегда нужно уделять максимум внимания и готовить с удовольствием! Если пытаться сэкономить время, совмещая приготовление обеда с уборкой, не стоит удивляться тому, что обед получился подгоревшим или недосоленным.

Для начала нужно иметь элементарные знания, например, сколько потребуется времени салат копченый сыр помидоры для термической обработки различных продуктов. Такие сведения обычно можно найти на первых страницах кулинарных книг.

Здесь же можно выбрать для себя несколько подходящих рецептов, и следуя им приступать к обучению!

Если информации показалось Вам не достаточно про салаты на юбилей 50 лет попробуйте воспользоваться внутренним поиском!

Ингредиенты для рецепта

• Капуста белокочанная (лучше мягких сортов) 1/2 вилок
• Сыр твердый 500 грамм
• Яйцо две штуки
• Мука
• Масло растительное
• Сухари панировочные

• Фарш котлетный 500 грамм
• Луковица две штуки
• Грибы свежие (если маринованых, то меньше) 500 грамм
• Сыр 150 грамм
• Желток отварной одна штука
• Горчичная зелень

• Мука 250 грамм
• Сахар две столовых ложки
• Яйцо четыре штуки
• Масло сливочное 200 грамм
• Соль одна чайная ложка
• Грудинка свиная копченая 200 грамм
• Сыр 200 грамм
• Сливки (20 процентов) 200 грамм

• Помидор три штуки
• Огурец одна штука
• Колбаса вареная 100 грамм
• Колбаса копченая 100 грамм
• Зелень
• Лук репчатый красный одна штука
• Сыр 150 грамм
• Майонез
• Лаваш тонкий три штуки

• Грудка куриная один килограмм
• Сыр 150 грамм
• Морковь одна штука
• Чеснок
• Майонез три столовых ложки
• Масло растительное
• Соль
• Специи

9.    Черно-белое изображение, или 50 без полутонов

Почтенный возраст уже не терпит отговорок и не признает объяснений. Жизнь делиться на две полосы – черную и белую. Розовые, фиолетовые, и других цветов очки оставим молодежи! А наше поколение жило в эпоху черно-белого телевиденья, костюмов, фотографий. Украсьте торжественный зал в соответствующих тонах!

Как провести незабываемый юбилей 50 лет?

Внимание! Копирование любой части статьи БЕЗ ссылки на сайт ЗАПРЕЩЕНО! domprazdnik.ru

Идея. Провести незабываемый юбилей, посвященный 50-летию, хорошо пообщаться с друзьями и родственниками.

Место. Юбилей можно праздновать как дома, так и на природе, в загородном особняке, на теплоходе, в ресторане.

Место определяется исходя из Ваших предпочтений и финансовых возможностей. Меню. Меню также можно выбирать по своему вкусу.

Поскольку это не тематическая вечеринка или празднование дня рождения, то можно выбрать традиционные блюда. С другой стороны, отличным вариантом было бы проведение юбилея-вечеринки с определенной тематикой, например, уклоном в восточную кухню. Декор. Помещение нужно украшать исходя из того, где Вы собираетесь проводить праздник.

В любом случае, не помешают живые цветы, композиции из свежих растений, драпировки тканью. Дресс-код. Праздничный или тематический.

Сценарий юбилея (50 лет).Наверняка у юбиляра есть родственники, которые не откажутся сделать приятное и посвятить немного времени для подготовки хорошего праздника. Предлагаем Вам закупить воздушные шары, к каждому шарику прикрепить какую-то небольшую сладость (шоколадный батончик, конфету. ) и всем вместе прийти поздравить виновника торжества.

Во-первых, это будет отличным началом праздника, во-вторых, это будет очень оригинально и точно запомнится.

Конкурсы и развлечения.

1. Конкурс “Портрет юбиляра”. Из зала выбирается несколько человек родственников. Это могут быть и друзья, главное, — чтобы это были достаточно близкие люди.

Каждому из них завязывают глаза и предлагают изобразить юбиляра так, как они себе представляют. Участникам выдаются листы бумаги, карандаши или фломастеры.

Конкурс длится около 5 минут. Затем повязки снимаются, рисунки показываются публике, отдаются юбиляру, а все участники конкурса награждаются медалями “Самый внимательный друг/товарищ/сын/жена/муж. ”.

2. Конкурс “Отгадай шифры”. Из зала выбирается 5 человек. Каждому дается по 4 карточки с аббревиатурами.

Например: НТВ, ОРТ, ВАЗ, МВД, УФМС, ОВИР, ЖКХ, ЗАГС, ВАЗ, КАМАЗ, ВВС и так далее. Каждому участнику нужно придумать оригинальную расшифровку полученной аббревиатуры. Чем интереснее будет расшифровка, тем лучше.

Например, НТВ можно расшифровать как “Нет телевидения вовсе” и так далее. Всем участникам конкурса выдаются поощрительные призы.

3. Конкурс “Комплимент”. Все гости становятся в круг. В центр круга становится сам юбиляр.

Теперь по-очереди и по кругу все гости говорят по одному комплименту юбиляру. Конкурс продолжается до тех пор, пока участники не исчерпают всех комплиментов, какие они знали.

4. Конкурс “Жизненные советы”. А в этом конкурсе будет принимать участие исключительно сам юбиляр. Для него ведущий готовит специальный список вопросов.

— Что делать, если разбил вазу, которую собирался подарить другу? — Что делать, если сел на праздничный торт с кремом? — Что делать, если перепутал дату рождения лучшего друга?

И так далее. Чем более оригинальными и нестандартными будут ответы, тем лучше!

А в заключение праздника все желающие могут потанцевать и посмотреть хорошее кино!

Немного о подготовке и организационных вопросах

• Назначив дату и время праздника, определившись со списком гостей, меню и бюджетом, следует приступить к ревизии сервиза и имеющегося у в

как красиво накрыть стол в домашних условиях, идеи для праздничного оформления

Любое торжество, а особенно день рождения, требует тщательной подготовки. Так как при праздновании дома главным атрибутом является стол с угощениями и напитками для гостей, важно уделить больше всего внимания именно его декору и сервировке. Умело применив основные правила размещения посуды и приборов, а также проявив фантазию в оформлении стола, любая хозяйка сразит наповал гостей, которые даже еще не начали пробовать угощения.

Особенности

Правильная сервировка торжественного стола в домашних условиях мало чем отличается от ресторанной. Знакомство хозяйки с характерными чертами расстановки посуды и угощений на день рождения позволит устроить застолье со вкусом:

• К застолью следует начать готовиться заранее. Сначала необходимо уточнить количество ожидаемых гостей. В соответствии с этим числом нужно подготовить индивидуальную посуду.
• Для особых случаев в доме должен найтись симпатичный фаянсовый или фарфоровый сервиз с достаточным количеством тарелок, поскольку использование посуды из разных комплектов может быть воспринято как дурной тон. Правила расположения порционных тарелок включают два пункта: от края стола посуду необходимо располагать на расстоянии в один сантиметр, между соседними тарелками следует оставлять полметра. Это позволит гостям чувствовать себя за столом нестесненно и в то же время общаться без проблем.
• По правилам сервировки в самый низ ставят тарелку для горячего, на нее глубокую миску для первых блюд, а уже поверх нее небольшие тарелочки для закусок.

• Расположение столовых приборов также играет немалую роль. С левой стороны от тарелки следует располагать вилку, с правой же стороны – ложку и нож. Ложки и вилки, согласно правилам сервировки, необходимо укладывать выпуклой стороной вниз.
• Следующим этапом считается расстановка емкостей для напитков. На день рождения принято подавать холодные и алкогольные напитки в стеклянной или хрустальной красивой посуде. По левую сторону от тарелки каждого гостя следует ставить самые большие бокалы, далее по убыванию расставляют все имеющиеся емкости, а в конце с правой стороны ставят рюмку.
• Для организации детского дня рождения в последнее время стало приемлемым использовать безопасную для активных малышей одноразовую посуду. Кроме того, что она не бьется, маме не придется тратить время на ее мытье. Производители предоставляют огромный выбор красочных дизайнов пластиковой и бумажной посуды с изображениями любимых героев, что позволит угодить любому маленькому вредине.

• На столе должны располагаться два вида салфеток: бумажные и тканевые. Первые необходимы для вытирания губ и рук во время и по окончании трапезы, а вторые – для защиты одежды от случайных загрязнений за столом. Салфетками можно дополнительно декорировать стол. Бумажные салфетки следует расположить по периметру всего стола, красиво уложив их в салфетницы, а тканевые – скрутить в трубочку и перевязать лентой или продеть в специальные декоративные колечки.
• Когда гости будут усаживаться за стол, на нем уже должны быть расставлены холодные закуски, салаты и бутерброды. Блюда необходимо поставить так, чтобы всем гостям было удобно дотягиваться до них. Вместо одной большой салатницы лучше использовать две или даже три емкости, расставленные по всей длине стола. Все салаты должны быть с ложками, чтобы их удобней было накладывать. Первые горячие блюда разливаются из общей емкости половником с максимальной осторожностью, далее подают второе – горячее блюдо.

Как лучше накрыть?

Помимо правильной расстановки посуды и блюд, любая хозяйка заботится о праздничном декоре. Оформленное в едином стилевом направлении и продуманное до мелочей помещение для встречи гостей позволит провести торжество на высшем уровне даже в домашних условиях.

Выбор стиля и украшений для сервировки праздничного стола во многом зависит от посуды и скатерти. При необходимости скатерть как менее дорогой атрибут можно заменить на более подходящую. Так, для хрустальной посуды отличным решением станет белоснежная скатерть без каких-либо рисунков, салфетки в таком случае тоже должны быть белыми. Если сервиз для торжества – из фарфора, то при выборе скатерти можно проявить фантазию. Наиболее практичным вариантом является приобретение универсальной однотонной скатерти, которая будет хорошо смотреться с любым набором посуды.

Для особых случаев ее можно декорировать шелковой или атласной лентой, а для чаепития в приятной компании скатерть можно украсить кружевными салфетками.

Свечи в красивых подсвечниках, расставленные особым образом, помогут сервировать дома поистине торжественный стол. Каким бы не было количество используемых свечей, они не могут быть заменой основного освещения. Цветовая гамма свечей и стиль подсвечников должны перекликаться с общим.

Кроме свечей и салфеток стол сегодня принято украшать другими декоративными элементами, которые зададут настроение во время застолья. Нередко можно встретить декор, воссозданный из природных материалов. Такая манера украшения праздничного пространства относится к рустикальному стилю. Его часто используют при оформлении свадебных торжеств, но в последнее время стиль становится популярен и для юбилеев.

В зависимости от времени года на столе можно разместить разнообразные композиции: корзины с яблоками и другим урожаем, композиции с тыквами или початками кукурузы придутся к месту на осенние именины, в весенние и летние месяцы стол можно украсить необычными конструкциями из сезонных цветов, а зимой торжество украсят напоминающие о приближении главного праздника еловые ветви и шишки.

Любителям русских традиций придется по душе оформление праздника в стиле «а-ля рус». Такое стилевое оформление отлично подойдет на юбилей 55 лет, когда женщины и некоторые мужчины уходят на пенсию. Душевную обстановку помогут воссоздать тарелки или чайники с хохломой, украшенный связкой баранок самовар на столе, матрешки и сладкие петушки на палочках.

Для гостей можно припасти несколько платков или кокошников, расписных валенок и шапок-ушанок для памятных фото, а в качестве развлечений приготовить несколько душевных композиций под гармонь.

Ультрамодная сервировка в черно-белых тонах с добавлением золотистых и ярко-розовых акцентов в виде примитивных принтов станет отличным решением для празднования молодежного дня рождения. Главными в таком оформлении являются именно игра цветов и минимальный декор. Место именинника в этом стиле можно украсить композицией из воздушных шаров.

Женщине не всегда хочется отмечать такую серьезную дату, как 45 лет. Однако правильно оформленный праздничный стол напомнит ей, что данный возраст символизирует расцвет сил и по-новому раскрывает женскую красоту. Поэтому оформление юбилея в цветочном стиле придется кстати. Идеальным вариантом будет подобрать посуду с цветочными мотивами, и те же цветы расставить по всему столу в небольших вазах. Помимо цветов, стол можно украсить съедобными композициями из ягод.

Классический способ сервировки стола подойдет на 50-летие как для мужчины, так и для женщины. Эту манеру оформления торжества выбирают за ее простоту и отсутствие лишних деталей, что помогает сэкономить средства и не отвлекаться от персоны юбиляра на разные мелочи. Характерными для этого стиля является обязательное присутствие белоснежной скатерти и такой же посуды, но с золотой окантовкой. Современные тенденции позволяют заменить скатерть белого цвета на любой другой теплый оттенок.

Еще одной современной тенденцией в праздничной сфере можно назвать организацию тематических вечеринок. Такие идеи отлично подходят не только для празднования детского дня рождения, но вполне применимы и для взрослых посиделок. Рассмотрим несколько оригинальных идей оформления праздника:

• Пиратские посиделки. Для украшения не нужны чересчур сложные детали. Достаточно повесить на стену пиратский флаг, выбрать для столового текстиля принт в полоску, приготовить для конкурсов пиратские золотые монеты в качестве сувенира. Другие праздничные атрибуты и элементы костюмов должны также отражать общую тематику.

• Гангстерская встреча. Стилизация праздника под 30-е годы прошлого столетия станет очень стильным и необычным решением для тематической вечеринки. Праздничный стол может напоминать игровой для покера, для взрослых можно подготовить сигары, а детям – раздать муляжи пистолетов. Приглушенный свет передаст атмосферу подпольного казино, в котором деньги собственного банка именинника разложены в каждом углу.
• Стиляга-стайл. Любителям ярких цветов и сумасшедших эмоций придется по душе это оформление юбилея. В ход можно пустить старые виниловые пластинки, ретро-предметы обихода, яркие аксессуары и предметы одежды – все то, что поможет гостям ощутить атмосферу того времени.
• Гавайская вечеринка является еще одной очень красочной идеей организации праздника в честь именин. Для такого стиля можно подготовить гирлянды из бумажных цветов самых ярких оттенков и раздать их гостям, расставить по периметру стола различные прозрачные емкости с водой, а также морскими камешками, ракушками или цветами. Низ стола можно задрапировать традиционной для жителей гавайских островов юбкой, а стены украсить ярко раскрашенными, причудливыми, деревянными масками.

Оформление цветами

Ни один юбилей или другое торжество не обходятся без цветов. Цветы в таком случае являются не только комплиментом от гостей, но и замечательной декоративной композицией для украшения стола. Оригинальные и эстетично оформленные букеты зададут настроение празднику, сделают его поистине королевским. Часто для создания таких композиций на юбилей обращаются к помощи флористов, но и в домашних условиях можно сотворить цветочный островок самостоятельно.

Соблюдение нескольких рекомендаций по созданию и оформлению позволит составить грамотную композицию для праздничного стола:

• Украшение стола таким способом должно быть сбалансированным. То есть приличных размеров букет должен быть в единственном числе и украшать центральную часть стола или же место именинника. Миниатюрные композиции могут располагаться по всей длине стола.
• При выборе размеров и пышности букета следует учитывать то, что он не должен закрывать собеседников друг от друга. К тому же на богато обставленном столе не стоит располагать объемные цветочные островки, а во время чаепития внушительный букет вполне будет уместен.
• Для украшения застолья следует выбирать экземпляры с тонким, едва уловимым ароматом. Это позволит не перебивать запахи яств, а также защитит от проявления у гостей аллергии или головной боли.
• Цветовую гамму композиции также следует выбирать с умом. На классической белоснежной скатерти отлично будет смотреться красочный букет, а вот при обилии декора ярких цветов лучше отдавать предпочтение однотонной, перекликающейся с основной цветовой гаммой композиции.

• Выбор ваз – еще один немаловажный момент. Наилучшим вариантом можно назвать простые формы и перекликающиеся с другой посудой материалы. Лаконичные вазы из стекла являются универсальными. Для круглых столов можно выбрать овальные цветочные подставки, объемные букеты при этом лучше располагать в центре стола, а небольшие одинаковые композиции – по кругу. Квадратные формы столешницы обуславливают выбор ваз с четкими линиями, а на прямоугольном столе удачным будет расположение ваз любых форм вдоль по центру на контрастной к скатерти полоске из ткани.

Советы и рекомендации

Зная правила сервировки стола и способы его декорирования, можно устроить поистине королевское застолье. Несколько хитростей помогут сделать праздник максимально комфортным:

• Перед тем, как продумывать праздничный декор, следует проанализировать статус гостей. Для уютной домашней обстановки подойдет практически любая сервировка, но лучше выбирать светлые теплые тона, цветочные композиции и классическую посуду. Для молодежной вечеринки будут уместны яркие стили оформления с необычными деталями. Застолье с маленькими детьми предполагает обязательное наличие сладких лакомств и безопасных столовых приборов. Коллегам, партнерам по бизнесу или малознакомым людям лучше организовывать застолье в сдержанной обстановке без всяких излишеств, соблюдая правила используемого в офисе делового этикета.

• Если застолье планируется организовать в сауне или загородной бане, также следует тщательно продумывать сервировку. Перед парными процедурами можно приготовить небольшой фуршет с легкими овощными или фруктовыми закусками и безалкогольными освежающими напитками. Основные угощения в таком случае следует подавать только после того, как все гости покупались в бассейне, посетили парилку и немного пришли в себя. В качестве блюд в такой обстановке выбирают овощные и фруктовые салаты, блюда из морепродуктов, орехи.

Также уместны будут роллы и суши, закуски в лаваше, тарталетки. К основным блюдам – шашлыку, курице гриль, запеченной рыбе, овощам на гриле – можно подавать алкогольные напитки.

• Для расстановки цветочных композиций не обязательно отправляться за вазами в магазин. Подставки для цветов можно подготовить самостоятельно, взяв за основу стеклянные банки, обрезанные пластиковые бутылки или жестянки из-под консервов. В качестве декора можно использовать кружева, атласные ленты, стразы, мешковатую ткань или краски для работы по стеклу. Такой подход позволит не только создать поистине эксклюзивные вещи, но и идеально вписать композиции в основной декор.

• На застолье с большим количеством человек, которые не всегда знакомы между собой, уместным будет использование именных карточек для рассадки. Это позволит наиболее комфортно расположить гостей и не создавать толкотни во время посадки за стол. Именные бейджики можно также исполнить самостоятельно в общем стилевом формате. Вместо имен можно использовать шуточные псевдонимы или детские прозвища.

Бюджетные и в то же время красивые элементы декора для торжественного застолья можно изготовить из гофрированной бумаги, цветного картона или фольги, тишью или фатина. Проявив немного фантазии, можно воссоздать неповторимый декор и сразить гостей наповал.

Красивые идеи

Стол в винтажном стиле предполагает использование позолоченных старинных подсвечников, витиеватых салфетниц и столовых приборов под старину.

Торжественно и красочно смотрится оформление стола в модном цвете марсала.

Для мужской компании отличным решением станет использование насыщенного синего цвета в сочетании с черными акцентами.

О том, как правильно сервировать стол, смотрите в следующем видео.

в домашних условиях своими руками

К сожалению, день рождения только раз в год. Именно так пел знаменитый крокодил Гена в своей детской песенке. А грустно это не, потому что за плечами оказывается еще один очередной год жизни, а потому что хлопоты при подготовке дня рождения всегда приятны. Что же, приступим. И начнем мы с оформления праздничного стола. Точкой опоры можно назвать, пожалуй, выбор скатерти. Возможны несколько вариантов.

• Однотонная скатерть без рисунка или с еле проглядывающимся узором. Обычно скатерти подобного типа используют, скорее, как фон, нежели акцент для праздничного стола.

• Яркая скатерть используется, в основном, в том случае, если день рождения задан какой-либо тематикой. Обычно дополнениями могут стать тарелки, бокалы, сами блюда и так далее.

• Скатерть с окантовкой или бахромой. Используется в особо торжественных случаях (юбилей или свадьба, например).

Оформление фона.

Оформление фона является весьма сложной темой. Оно (оформление) зависит от характера именинника, стиля и тематики. Вы можете устроить день рождения в саду на заднем дворе среди красивых клумб с благоухающими цветами. Или затеять день рождения с погружением в детство, к примеру. Вот несколько советов, которые смогут подойти к оформлению любого праздника.

1. Проявите внимание к мелочам. Цветы, свечи, небольшие сувенирчики смогут создать уют на вашем празднике
2. Свежесть помещения и приятный запах помещения важны
3. Позаботьтесь заранее о размещении гостей. Стол должен располагаться так, чтобы все гости смогли беспрепятственно подойти к нему.

Посуда и салфетки

Посуда – один из самых важных атрибутов праздничного стола. Посуды не должно быть на толе слишком много, но и недостатка в ней быть не должно. К выбору праздничной посуды необходимо подойти особенно тщательно. Например, чаще всего в подобных случаях используется посуда под цвет основного оформления, как, например, мы видим на картинке ниже.

Как украсить праздник цветами

При большом желании Вы можете поставить большую красивую вазу с любимыми цветами (розы, орхидеи, лилии, хризантемы и другие)

или установить небольшие корзиночки по всей длине стола. Если стол у Вас не рассчитан на большое количество гостей, то можно просто разложить небольшие цветочки на тарелки или рядом.

к оглавлению ↑

Как украсить стол на день рождения ребенка

В день рождения Вашего малыша хочется особенно порадовать его. Вы можете украсить стол мягкими игрушками или другими интересными штучками, красиво уложить фруктики и салатики, например, мальчикам будет интересно «поглотить» робота или жирафа, а девочке – красочную бабочку или милого медвежонка и др.

Помимо разных вкусностей, как правило, на столе должны присутствовать закуски и другие подобные блюда, присущие взрослому праздничному столу.

Кроме того, скатерть лучше выбрать ярких расцветок или с персонажами мультипликационных фильмов.

к оглавлению ↑

Украшение стола салфетками

Красиво сложенные салфетки смогут по-настоящему удивить и порадовать Ваших гостей, пришедших поздравить Вас в этот светлый день. Ниже будут приведены несколько схем для красивого складывания салфеток.

Алгоритм:

1. Салфетка сложена по диагонали (внизу сгиб)
2. Совместить 2 боковых угла с верхним углом
3. Сложить салфетку так, чтоб нижний угол оставался на пару сантиметров ниже верхнего
4. Верхний угол отогнуть
5. Боковые стороны назад загнуть и вставить одну в другую для образования круга

Алгоритм:

1. Сложить по диагонали
2. Сложить треугольник гармошкой, оставив небольшой треугольник сверху
3. Закрепить вершину гармошкой
4. Сложить пополам
5. Закрепить кольцом или другими декоративными элементами.

Алгоритм:

1. Положить салфетку лицевой стороной вниз
2. Загнуть все углы по очереди
3. Перевернуть
4. Снова загнуть все углы
5. Придерживая углы в центре, выдернуть снизу уголки для того, чтобы они образовали лепестки.

к оглавлению ↑

Оформление сладкого стола

Обычно под сладким столом подразумевается небольшой столик, в стороне от основного, с разными вкусностями и сладостями. Обычно такие бывают на детских праздниках. Думаю, малышам будет очень приятно наблюдать забавные картинки из сладостей не только на основной столе, но и на сладком.

На сладком столе могут присутствовать также мягкие игрушки, могут быть привязаны гелиевые шарики. Для девочки – именинницы будет интересно изучить и попробовать сладкую цветочную корзинку

 

к оглавлению ↑

Оформление стола на юбилей

Юбилей – это всегда очень волнующее и знаменательное событие в жизни любого человека. Поэтому и украшение данного праздника должно быть особенным. Можно украсить салаты, сделать из шаров цифру, означающую дату юбиляра, красиво уложить нарезки и др.

Понравилось? Поделись с друзьями в социальных сетях

как красиво накрыть стол в домашних условиях, идеи для праздничного оформления

Любое торжество, а особенно день рождения, требует тщательной подготовки. Так как при праздновании дома главным атрибутом является стол с угощениями и напитками для гостей, важно уделить больше всего внимания именно его декору и сервировке. Умело применив основные правила размещения посуды и приборов, а также проявив фантазию в оформлении стола, любая хозяйка сразит наповал гостей, которые даже еще не начали пробовать угощения.

Особенности

Правильная сервировка торжественного стола в домашних условиях мало чем отличается от ресторанной. Знакомство хозяйки с характерными чертами расстановки посуды и угощений на день рождения позволит устроить застолье со вкусом:

• К застолью следует начать готовиться заранее. Сначала необходимо уточнить количество ожидаемых гостей. В соответствии с этим числом нужно подготовить индивидуальную посуду.
• Для особых случаев в доме должен найтись симпатичный фаянсовый или фарфоровый сервиз с достаточным количеством тарелок, поскольку использование посуды из разных комплектов может быть воспринято как дурной тон. Правила расположения порционных тарелок включают два пункта: от края стола посуду необходимо располагать на расстоянии в один сантиметр, между соседними тарелками следует оставлять полметра. Это позволит гостям чувствовать себя за столом нестесненно и в то же время общаться без проблем.
• По правилам сервировки в самый низ ставят тарелку для горячего, на нее глубокую миску для первых блюд, а уже поверх нее небольшие тарелочки для закусок.

• Расположение столовых приборов также играет немалую роль. С левой стороны от тарелки следует располагать вилку, с правой же стороны – ложку и нож. Ложки и вилки, согласно правилам сервировки, необходимо укладывать выпуклой стороной вниз.
• Следующим этапом считается расстановка емкостей для напитков. На день рождения принято подавать холодные и алкогольные напитки в стеклянной или хрустальной красивой посуде. По левую сторону от тарелки каждого гостя следует ставить самые большие бокалы, далее по убыванию расставляют все имеющиеся емкости, а в конце с правой стороны ставят рюмку.
• Для организации детского дня рождения в последнее время стало приемлемым использовать безопасную для активных малышей одноразовую посуду. Кроме того, что она не бьется, маме не придется тратить время на ее мытье. Производители предоставляют огромный выбор красочных дизайнов пластиковой и бумажной посуды с изображениями любимых героев, что позволит угодить любому маленькому вредине.

• На столе должны располагаться два вида салфеток: бумажные и тканевые. Первые необходимы для вытирания губ и рук во время и по окончании трапезы, а вторые – для защиты одежды от случайных загрязнений за столом. Салфетками можно дополнительно декорировать стол. Бумажные салфетки следует расположить по периметру всего стола, красиво уложив их в салфетницы, а тканевые – скрутить в трубочку и перевязать лентой или продеть в специальные декоративные колечки.
• Когда гости будут усаживаться за стол, на нем уже должны быть расставлены холодные закуски, салаты и бутерброды. Блюда необходимо поставить так, чтобы всем гостям было удобно дотягиваться до них. Вместо одной большой салатницы лучше использовать две или даже три емкости, расставленные по всей длине стола. Все салаты должны быть с ложками, чтобы их удобней было накладывать. Первые горячие блюда разливаются из общей емкости половником с максимальной осторожностью, далее подают второе – горячее блюдо.

Как лучше накрыть?

Помимо правильной расстановки посуды и блюд, любая хозяйка заботится о праздничном декоре. Оформленное в едином стилевом направлении и продуманное до мелочей помещение для встречи гостей позволит провести торжество на высшем уровне даже в домашних условиях.

Выбор стиля и украшений для сервировки праздничного стола во многом зависит от посуды и скатерти. При необходимости скатерть как менее дорогой атрибут можно заменить на более подходящую. Так, для хрустальной посуды отличным решением станет белоснежная скатерть без каких-либо рисунков, салфетки в таком случае тоже должны быть белыми. Если сервиз для торжества – из фарфора, то при выборе скатерти можно проявить фантазию. Наиболее практичным вариантом является приобретение универсальной однотонной скатерти, которая будет хорошо смотреться с любым набором посуды.

Для особых случаев ее можно декорировать шелковой или атласной лентой, а для чаепития в приятной компании скатерть можно украсить кружевными салфетками.

Свечи в красивых подсвечниках, расставленные особым образом, помогут сервировать дома поистине торжественный стол. Каким бы не было количество используемых свечей, они не могут быть заменой основного освещения. Цветовая гамма свечей и стиль подсвечников должны перекликаться с общим.

Кроме свечей и салфеток стол сегодня принято украшать другими декоративными элементами, которые зададут настроение во время застолья. Нередко можно встретить декор, воссозданный из природных материалов. Такая манера украшения праздничного пространства относится к рустикальному стилю. Его часто используют при оформлении свадебных торжеств, но в последнее время стиль становится популярен и для юбилеев.

В зависимости от времени года на столе можно разместить разнообразные композиции: корзины с яблоками и другим урожаем, композиции с тыквами или початками кукурузы придутся к месту на осенние именины, в весенние и летние месяцы стол можно украсить необычными конструкциями из сезонных цветов, а зимой торжество украсят напоминающие о приближении главного праздника еловые ветви и шишки.

Любителям русских традиций придется по душе оформление праздника в стиле «а-ля рус». Такое стилевое оформление отлично подойдет на юбилей 55 лет, когда женщины и некоторые мужчины уходят на пенсию. Душевную обстановку помогут воссоздать тарелки или чайники с хохломой, украшенный связкой баранок самовар на столе, матрешки и сладкие петушки на палочках.

Для гостей можно припасти несколько платков или кокошников, расписных валенок и шапок-ушанок для памятных фото, а в качестве развлечений приготовить несколько душевных композиций под гармонь.

Ультрамодная сервировка в черно-белых тонах с добавлением золотистых и ярко-розовых акцентов в виде примитивных принтов станет отличным решением для празднования молодежного дня рождения. Главными в таком оформлении являются именно игра цветов и минимальный декор. Место именинника в этом стиле можно украсить композицией из воздушных шаров.

Женщине не всегда хочется отмечать такую серьезную дату, как 45 лет. Однако правильно оформленный праздничный стол напомнит ей, что данный возраст символизирует расцвет сил и по-новому раскрывает женскую красоту. Поэтому оформление юбилея в цветочном стиле придется кстати. Идеальным вариантом будет подобрать посуду с цветочными мотивами, и те же цветы расставить по всему столу в небольших вазах. Помимо цветов, стол можно украсить съедобными композициями из ягод.

Классический способ сервировки стола подойдет на 50-летие как для мужчины, так и для женщины. Эту манеру оформления торжества выбирают за ее простоту и отсутствие лишних деталей, что помогает сэкономить средства и не отвлекаться от персоны юбиляра на разные мелочи. Характерными для этого стиля является обязательное присутствие белоснежной скатерти и такой же посуды, но с золотой окантовкой. Современные тенденции позволяют заменить скатерть белого цвета на любой другой теплый оттенок.

Еще одной современной тенденцией в праздничной сфере можно назвать организацию тематических вечеринок. Такие идеи отлично подходят не только для празднования детского дня рождения, но вполне применимы и для взрослых посиделок. Рассмотрим несколько оригинальных идей оформления праздника:

• Пиратские посиделки. Для украшения не нужны чересчур сложные детали. Достаточно повесить на стену пиратский флаг, выбрать для столового текстиля принт в полоску, приготовить для конкурсов пиратские золотые монеты в качестве сувенира. Другие праздничные атрибуты и элементы костюмов должны также отражать общую тематику.

• Гангстерская встреча. Стилизация праздника под 30-е годы прошлого столетия станет очень стильным и необычным решением для тематической вечеринки. Праздничный стол может напоминать игровой для покера, для взрослых можно подготовить сигары, а детям – раздать муляжи пистолетов. Приглушенный свет передаст атмосферу подпольного казино, в котором деньги собственного банка именинника разложены в каждом углу.
• Стиляга-стайл. Любителям ярких цветов и сумасшедших эмоций придется по душе это оформление юбилея. В ход можно пустить старые виниловые пластинки, ретро-предметы обихода, яркие аксессуары и предметы одежды – все то, что поможет гостям ощутить атмосферу того времени.
• Гавайская вечеринка является еще одной очень красочной идеей организации праздника в честь именин. Для такого стиля можно подготовить гирлянды из бумажных цветов самых ярких оттенков и раздать их гостям, расставить по периметру стола различные прозрачные емкости с водой, а также морскими камешками, ракушками или цветами. Низ стола можно задрапировать традиционной для жителей гавайских островов юбкой, а стены украсить ярко раскрашенными, причудливыми, деревянными масками.

Оформление цветами

Ни один юбилей или другое торжество не обходятся без цветов. Цветы в таком случае являются не только комплиментом от гостей, но и замечательной декоративной композицией для украшения стола. Оригинальные и эстетично оформленные букеты зададут настроение празднику, сделают его поистине королевским. Часто для создания таких композиций на юбилей обращаются к помощи флористов, но и в домашних условиях можно сотворить цветочный островок самостоятельно.

Соблюдение нескольких рекомендаций по созданию и оформлению позволит составить грамотную композицию для праздничного стола:

• Украшение стола таким способом должно быть сбалансированным. То есть приличных размеров букет должен быть в единственном числе и украшать центральную часть стола или же место именинника. Миниатюрные композиции могут располагаться по всей длине стола.
• При выборе размеров и пышности букета следует учитывать то, что он не должен закрывать собеседников друг от друга. К тому же на богато обставленном столе не стоит располагать объемные цветочные островки, а во время чаепития внушительный букет вполне будет уместен.
• Для украшения застолья следует выбирать экземпляры с тонким, едва уловимым ароматом. Это позволит не перебивать запахи яств, а также защитит от проявления у гостей аллергии или головной боли.
• Цветовую гамму композиции также следует выбирать с умом. На классической белоснежной скатерти отлично будет смотреться красочный букет, а вот при обилии декора ярких цветов лучше отдавать предпочтение однотонной, перекликающейся с основной цветовой гаммой композиции.

• Выбор ваз – еще один немаловажный момент. Наилучшим вариантом можно назвать простые формы и перекликающиеся с другой посудой материалы. Лаконичные вазы из стекла являются универсальными. Для круглых столов можно выбрать овальные цветочные подставки, объемные букеты при этом лучше располагать в центре стола, а небольшие одинаковые композиции – по кругу. Квадратные формы столешницы обуславливают выбор ваз с четкими линиями, а на прямоугольном столе удачным будет расположение ваз любых форм вдоль по центру на контрастной к скатерти полоске из ткани.

Советы и рекомендации

Зная правила сервировки стола и способы его декорирования, можно устроить поистине королевское застолье. Несколько хитростей помогут сделать праздник максимально комфортным:

• Перед тем, как продумывать праздничный декор, следует проанализировать статус гостей. Для уютной домашней обстановки подойдет практически любая сервировка, но лучше выбирать светлые теплые тона, цветочные композиции и классическую посуду. Для молодежной вечеринки будут уместны яркие стили оформления с необычными деталями. Застолье с маленькими детьми предполагает обязательное наличие сладких лакомств и безопасных столовых приборов. Коллегам, партнерам по бизнесу или малознакомым людям лучше организовывать застолье в сдержанной обстановке без всяких излишеств, соблюдая правила используемого в офисе делового этикета.

• Если застолье планируется организовать в сауне или загородной бане, также следует тщательно продумывать сервировку. Перед парными процедурами можно приготовить небольшой фуршет с легкими овощными или фруктовыми закусками и безалкогольными освежающими напитками. Основные угощения в таком случае следует подавать только после того, как все гости покупались в бассейне, посетили парилку и немного пришли в себя. В качестве блюд в такой обстановке выбирают овощные и фруктовые салаты, блюда из морепродуктов, орехи.

Также уместны будут роллы и суши, закуски в лаваше, тарталетки. К основным блюдам – шашлыку, курице гриль, запеченной рыбе, овощам на гриле – можно подавать алкогольные напитки.

• Для расстановки цветочных композиций не обязательно отправляться за вазами в магазин. Подставки для цветов можно подготовить самостоятельно, взяв за основу стеклянные банки, обрезанные пластиковые бутылки или жестянки из-под консервов. В качестве декора можно использовать кружева, атласные ленты, стразы, мешковатую ткань или краски для работы по стеклу. Такой подход позволит не только создать поистине эксклюзивные вещи, но и идеально вписать композиции в основной декор.

• На застолье с большим количеством человек, которые не всегда знакомы между собой, уместным будет использование именных карточек для рассадки. Это позволит наиболее комфортно расположить гостей и не создавать толкотни во время посадки за стол. Именные бейджики можно также исполнить самостоятельно в общем стилевом формате. Вместо имен можно использовать шуточные псевдонимы или детские прозвища.

Бюджетные и в то же время красивые элементы декора для торжественного застолья можно изготовить из гофрированной бумаги, цветного картона или фольги, тишью или фатина. Проявив немного фантазии, можно воссоздать неповторимый декор и сразить гостей наповал.

Красивые идеи

Стол в винтажном стиле предполагает использование позолоченных старинных подсвечников, витиеватых салфетниц и столовых приборов под старину.

Торжественно и красочно смотрится оформление стола в модном цвете марсала.

Для мужской компании отличным решением станет использование насыщенного синего цвета в сочетании с черными акцентами.

О том, как правильно сервировать стол, смотрите в следующем видео.

---

Смотрите также

• 
  Пицца с куриной грудкой и помидорами
• 
  Аджика из помидор и чеснока рецепт классический грузинский
• 
  Смуси как сделать
• 
  Пирожки с легким
• 
  Пирог из кабачков в духовке рецепт с фото
• 
  Киш рецепт с баклажанами
• 
  Протертая рябина с сахаром
• 
  Чайный гриб как делается
• 
  Варить геркулесовую кашу на воде
• 
  Стевия что это
• 
  Творожный пирог французский