Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Угорь в соусе терияки

Рецепт унаги маки с тэрияки

Унаги маки с Тэрияки

Угорь является ценной промысловой рыбой, со способностью жить как в пресной, так и морской воде. В Китайской, Корейской, Тайской, Японской кухне, а так же на Филиппинах существует много блюд с применением угря.

Унаги (Unagi) по-японски угорь. В Японии так любят Унаги, что в год съедают до 130 тыс. тонн. Его едят в копченом и жареном виде, в супах, салатах, роллах, в качестве топинга к рису и как самостоятельную закуску. В конце каждого лета в его честь устраивают пышный праздник. А в некоторых областях Японии воскресенье считается Днем Унаги.

Больше всего японцы любят вкусовое сочетание Унаги с традиционным соусом Тэрияки (Teriyaki) , teri – блеск, yaki- жаренный.
При обжарке продуктов в соусе Тэрияки, происходит процесс карамелизации сахара, который и придает блюдам неповторимый вкус и аппетитный блеск.

Соус Тэрияки темного цвета, достаточно сладкий, а по консистенции, густой как сироп. Очень простой по составу – мирин, сакэ, сахар, соевый соус и приправы. Кстати, он отлично сочетается не только с рыбой и морепродуктами, но и с любым мясом – курицей говядиной, свининой, бараниной.

В европейских кафе и ресторанах большой популярностью пользуются роллы Унаги маки.

Как приготовить роллы Унаги маки?

Начинаем:

Замачиваем рис в холодной воде на 15-20 минут, далее несколько раз промываем его,

пока вода не станет прозрачной.
Совет 1: рекомендуем использовать специальный рис для роллов и суши, или любой круглозерный рис.
Совет 2: для аутентичности, рекомендуем смешать 2 ч.л рисового уксуса, 2 ч.л сахара и 1 ч.л воды. Добавить в готовый рис. Тщательно перемешать.

Приступаем:

Нарезать филе копченого угря тонкими полосками. Очистить свежий огурец от кожуры и нарезать полосками аналогичным образом. Мы рекомендуем варить рис в рисоварке, тогда он получится "правильным", а сами роллы получатся "классическими".
Совет 3: чтобы ваши роллы получились ровными и аккуратными, используйте коврик Макису, предварительно обернув его пищевой пленкой.

Положите один лист Нори на Макису.

Ровно распределите рис на поверхности Нори.

Совет 4: чтобы рис не прилипал к рукам, слегка смочите пальцы водой.

С одного края положите угорь и огурец, добавьте сливочный сыр.

(лучше Филадельфию или Хохланд классический).

Совет 5: можно добавить авокадо.

Совет 6: угорь можно расположить в середине ролла или на его поверхности.

Не спеша скрутите ролл.

Нарежьте на 5-6 ровных кусочков.

Полейте соусом Тэрияки и посыпьте кунжутом.

Сочетание Унаги с соусом Тэрияки достаточно сложно описать простыми словами. Многие считают, что именно этот соус Тэрияки идеально раскрывает, и дополняет вкус Унаги.

Унаги с Тэрияки - пробовать обязательно!

Традиционные китайские приправы, приправы Соус терияки из угря

Традиционные китайские приправы Приправы Соус Терияки из угря

9106 бутылка / картон 500 мл * 24PET бутылка / коробка

150 мл * 24 стеклянная бутылка / картон

250 мл * 24 стеклянная бутылка / картон

300 мл * 240002

1L * 12 ПЭТ бутылка / коробка

1.8 л * 6 ПЭТ-бутылка / коробка

18 л / коробка

Мы экспортируем в супермаркеты и рестораны. Различная упаковка приемлема.

Есть упаковка 150 г, 500 г, 1 кг, 2 кг, а также насыпная упаковка.

Мы предоставляем услуги OEM и принимаем заказы клиентов.

Использование:

Нанесите кистью на курицу, индейку, свинину, баранину, рыбу, мясо или утку при жарке, чтобы улучшить вкус и цвет.

Это идеальный соус для японских суши. Его также можно применять к лапше, рису и супу.

Beijing Shipuller.CO., Ltd
Почтовый адрес: 10B, здание C, особняк Кеши, 28 Xinxi Road, район Хайдянь, Пекин, Китай
Почтовый индекс: 100085
Телефон: 0086 -10-62969035
Факс: 0086-10-62963609

Почему выбирают нас?

1. Все сырье поступает из лучших посадочных мест.Совершенно естественно!

2. Производственные мощности не заполнены. Можно принять любой срочный заказ или заказ большого количества.

3. Примите осмотр клиента перед загрузкой или испытанием продукта или контролем качества и т. Д.

4. Образец заказа приемлем. Не нужно беспокоиться об ограничении MOQ.

ВКУС ВОСТОЧНОГО!

Кошерный соус для суши Соус терияки с угрем 1,8 л

КОШЕРНЫЙ СОУС СУШИ Соус Терияки с угрем 1,8 л

Введение:

Угорь Терияки - это липкая красновато-коричневая жидкость, хорошего вкуса, ароматная и сладкая. Основные ингредиенты: сахар, натуральный соевый соус, уксус, глутамат натрия, ламинария, фрукты, чеснок, перец чили и натуральные специи. Он широко используется для предприятий общественного питания, мануфактур и конечных потребителей.

Есть густой соус и тонкий.Мы можем сделать это по предоставленным вами образцам.

Упаковка:

1,8 л * 6 бутылок / коробка

33 * 24 * 35 см

1040ctns в 20GP

Если вам нужна небольшая упаковка, мы можем предоставить. Аромат и густота могут быть изготовлены по запросу.

Использование:

Нанесите кистью на курицу, индейку, свинину, баранину, рыбу, мясо или утку при жарении, чтобы улучшить вкус и цвет.

Это идеальный соус для японских суши.Его также можно применять к лапше, рису и супу.

Мы экспортируем в супермаркеты и рестораны. Различная упаковка приемлема.

Есть упаковка 150 г, 500 г, 1 кг, 2 кг, а также насыпная упаковка.

Мы предоставляем услуги OEM и принимаем заказы клиентов

Beijing Shipuller.CO., Ltd
Почтовый адрес: 10B, C Building, Keshi Mansion, 28 Xinxi Road, Haidian District, Пекин, Китай
Почтовый индекс: 100085
Тел .: 0086-10-62969035
Факс: 0086-10-62963609
Домашняя страница: www.food4supermarket.com,
www.splfood.com
www.food4restaurants.com

Почему выбирают нас?

1. Все сырье поступает с лучших посадочных площадок. Совершенно естественно!

2. Производственные мощности не заполнены. Можно принять любой срочный заказ или заказ большого количества.

3. Примите осмотр клиента перед загрузкой или испытанием продукта или контролем качества и т. Д.

4. Образец заказа приемлем. Не нужно беспокоиться об ограничении MOQ.

ВКУС ИЗ ВОСТОКА!

Соус Тара из угря Унаги Соус Терияки из угря 1,8 л

Соус для тары из угря Унаги Соус Терияки из угря 1,8 л

Введение:

Угорь Терияки - это вид липкой красновато-коричневой жидкости, хорошего вкуса, ароматной и сладкой. Основные ингредиенты: сахар, натуральный соевый соус, уксус, глутамат натрия, ламинария, фрукты, чеснок, перец чили и натуральные специи. Он широко используется для предприятий общественного питания, мануфактур и конечных потребителей.

Есть густой соус и тонкий.Мы можем сделать это по предоставленным вами образцам.

Упаковка:

1,8 л * 6 бутылок / коробка

33 * 24 * 35 см

1040ctns в 20GP

Использование:

Это идеальный соус для японских суши.Его также можно применять к лапше, рису и супу.

Мы экспортируем в супермаркеты и рестораны. Различная упаковка приемлема.

Есть упаковка 150 г, 500 г, 1 кг, 2 кг, а также насыпная упаковка.

Мы предоставляем услуги OEM и принимаем заказы клиентов

Почему выбирают нас?

1. Все сырье поступает с лучших посадочных площадок. Совершенно естественно!

2. Производственные мощности не заполнены. Можно принять любой срочный заказ или заказ большого количества.

3. Примите осмотр клиента перед загрузкой или испытанием продукта или контролем качества и т. Д.

4. Образец заказа приемлем. Не нужно беспокоиться об ограничении MOQ.

ВКУС ИЗ ВОСТОКА!

Китайский традиционный натуральный кисломолочный соус терияки из угря

Китайский традиционный натуральный соус терияки из ферментированного угря

Описание продукта

Введение:

Есть густой соус и тонкий.Мы можем сделать это по предоставленным вами образцам.

Упаковка и отгрузка

Упаковка:

150 мл * 24 стеклянная бутылка / картон

250 мл * 24 стеклянная бутылка / картон

бутылка картонная коробка

500 мл * 24PET бутылка / картон

1L * 12 PET бутылка / картон

1.8 л * 6 ПЭТ-бутылка / коробка

18 л / коробка

Использование:

Это идеальный соус для японских суши. Его также можно применять к лапше, рису и супу.

Наши услуги

Мы экспортируем в супермаркеты и рестораны. Различная упаковка приемлема.

Есть упаковка 150 г, 500 г, 1 кг, 2 кг, а также насыпная упаковка.

Мы предоставляем услуги OEM и принимаем заказы от клиентов

Информация о компании

FAQ

Почему выбирают нас?

1.Все сырье поступает из лучших посадочных мест. Совершенно естественно!

2. Производственные мощности не заполнены. Можно принять любой срочный заказ или заказ большого количества.

3. Примите осмотр клиента перед загрузкой или тестированием продукта или контролем качества и т. Д.

4. Образец заказа приемлем. Не нужно беспокоиться об ограничении MOQ.

ВКУС ИЗ ВОСТОКОВ!

Угорь в соусе терияки

Рецепт унаги маки с тэрияки

Как приготовить роллы Унаги маки?

Традиционные китайские приправы, приправы Соус терияки из угря

Кошерный соус для суши Соус терияки с угрем 1,8 л

Соус Тара из угря Унаги Соус Терияки из угря 1,8 л

Китайский традиционный натуральный кисломолочный соус терияки из угря

Смотрите также