Торт нутелла рецепт с фото

Шоколадный торт «Нутелла». Рецепт приготовления

Супер шоколадный торт Нутелла, безумно вкусный.

Всем сладкоежкам и любителям побаловать себя вкусненьким посвящается этот рецепт торта.

Для приготовления супер шоколадного торта «Нутелла» нам понадобиться:

Для теста:

Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйца 3 штуки
Какао 5 ст. ложек
Разрыхлитель 2 ч. ложек
Ванилин 1 пачка
Сода 1 ч. ложка
Кефир 200 мл
Кофе 1 ч. ложка
Вода 100мл для заварки кофе

Для крема:

Паста нутелла либо любая другая шоколадная паста 5 ст. ложек

Сливочное масло 1 пачка
Шоколад 90 гр.

Взбиваем яйца, сахар, муку и какао. Соду с кефиром взбиваем отдельно и добавляем в тесто. Предварительно заваренный и остуженный кофе, также добавляем в тесто. Всыпаем разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешиваем до однородности.

Делим тесто на две части. Выпекаем каждую часть по отдельности, перелив в формы для запекания, в духовом шкафу 30 минут при 180 градусах. Даем коржам время остынуть.

Перейдем к приготовлению крема. Сливочное масло взбиваем с шоколадной пастой. К ним добавляем, растопленный шоколад.

Когда коржи остыли, собираем наш торт. Аккуратно промазываем коржи кремом между собой. Верх тортика также промазываем кремом. Для украшения можно использовать ягоды, фрукты, конфеты. Здесь только полет вашей фантазии. Ставим тортик в холодное место на пару часов для пропитки.

Приятного аппетита.

Домашний торт «Нутелла», рецепт — Вкусо.ру

16 января 2015

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: сложно

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

для теста:

для крема № 1:

для крема № 2:

молоко

1 л

яйца

1 шт.

сахар

2 стакана

мука

1 стакан

Приготовление:

Все ингредиенты для теста кроме муки положить в емкость и перемешать. После чего поставить на водяную баню примерно на 5 минут. Снять с огня, всыпать муку и замесить тесто. Оно не должно быть жестким. Готовое тесто разделить на 5 кусков. Тонко раскатать его.

Процесс выпечки будет немного отличаться от обычных коржей. Нужно перевернуть лист для выпечки дном к верху и смазать его маслом. Это позволит без труда извлечь пропеченные коржи, не повредив их. Пока пекутся коржи нужно приготовить два крема. Для первого крема нужно смешать яйца, муку и сахар. В смесь медленно влить молоко. Поставить на огонь и варить при постоянном помешивании.

Приготовление второго крема значительно проще. Для этого нужно всего лишь перемешать масло со сгущенным молоком. После этого взбить оба крема в большой емкости вместе. Все готовые коржи промазать кремом. Верхний корж промазывать не нужно. Дать домашнему торту «Нутелла» пропитаться кремом.

Фотоотчеты приготовивших

Рецепт торта Нутелла (с фото и описанием пошагового приготовления)

Ингредиенты
мука: 5 стаканов;
сахар: 3 стакана;
молоко: 1 л;
сливочное масло: 400 г;
яйца: 6 шт;
какао-порошок: 5 ст. л.;
мёд: 3 ст. л.;
лимонный сок: 2 ст. л.;
крахмал: 3 ст. л.;
сода: 2 ч. л.;
ваниль: по вкусу.
Количество порций: 10-12
Сложность: средняя
Приготовление
В домашних условиях можно приготовить очень много вкусных тортов. Но с некоторой выпечкой приходится долго возиться. Существует рецепт торта "Нутелла", который удивит вас своей простотой. Вкус домашнего тортика порадует ваших гостей.
Взбить 4 яйца в пышную пену. Не переставая взбивать, нужно добавить сахар – 1,5 стакана, какао – 3 ст. л. В полученную смесь поместить 100 г сливочного масла и мёд.
во взбитые яйца добавить сахар
Хорошо взбить и поставить массу на водяную баню, помешивать до тех пор, пока масса не увеличится в объеме.
поставить смесь на водяную баню
В получившуюся массу добавить 4 стакана муки, хорошо все смешать. Остальную муку высыпать на рабочую зону, поместить на нее тесто, вымешивать, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
тесто для коржей торта
Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в пласт, поместить по отдельности на разогретый противень. В течении 5 минут выпекать каждый корж при температуре 180°С.
раскатать тесто в тонкий пласт
Остальные яйца взбить в пену. Всыпать 1,5 стакана сахара. Добавить 0,5 стакана муки и крахмал. Эти ингредиенты тщательно взбить миксером. Влить молоко и поставить полученную массу на маленький огонь. Постоянно помешивать, пока масса загустеет.
приготовить крем для торта
Остудить готовый крем, добавить ваниль и 300 г сливочного масла. С помощью миксера взбить до однородной массы.
готовый крем для торта
Первый корж выложить на блюдо, смазать его сверху кремом, накрыть вторым коржом. Таким же образом смазывать остальные коржи. Последний корж сверху смазывать не нужно.
сборка торта
Торт следует накрыть пищевой пленкой, поместить в холодильник на ночь. Готовый торт сверху нужно полить горячим шоколадом.
готовый торт, покрытый шоколадом и украшенный орехами

Шоколадный торт с Нутеллой от Анастасии Зурабовой

Ингредиенты

для теста

120 мл кофе
эспрессо

80 гр шоколадная паста Нутелла

150 гр сахар

120 гр сметана 15%

2 ст.л. масло растительное

1 шт. яйцо

2 ч.л. экстракт ванильный

130 гр мука пшеничная

70 гр какао-порошок

1/2 ч.л. разрыхлитель теста

1 ч.л. сода

100 гр фундук
по желанию

для формы

масло растительное

какао-порошок

для крема

200 гр масло сливочное

Торт Нутелла - Лучшие рецепты домашней выпечки

Поделись рецептом с друзьями:

Этот миндальный торт Нутелла не имеет аналогов. Взрыв вкуса – это сочетание лучших из некоторых моих любимых десертов.

Торт Нутелла имеет кофейный привкус крема тирамису и пронизан шоколадной нутеллой. Слои похожи на гигантские Макаронс, но тесто не такое привередливое.

Этот торт Нутелла можно приготовить заранее, так как его лучше подавать на следующий день, после того, как миндальные слои успели смягчиться и пропитать себя частью сливок, настоянных на кофе. Это также безглютеновый торт! Это отличная новость для тех из вас, кто не употребляет глютен!

Этот торт был основан на рецепте, которым поделилась со мной одна из моих читательниц.

Рецепты, которые полюбишь:

Торт Нутелла — ингредиенты:

325 г тонко измельченной миндальной муки

3/4 стакана сахарного песка, разделенного на 1/2 стакана и 1/4 стакана.

1/4 ч. л. соли

6 больших яичных белков, комнатной температуры

1/2 ст. л. ванильного экстракта

Для крема:

3 стакана жирных сливок

1/4 стакана сахарного песка

2 ч. л. кофейного экстракта или миндального ликера или шоколадного ликера

2 ч. л. ванильного экстракта

1/3 до 1/2 от 750г банки Нутеллы

Полусладкий шоколадный батончик для декора

Подготовительный этап:

Нарисуйте три 22 см круга на пергаментной бумаге (я пек все 3 слоя одновременно — два на одном большом листе и один на втором). Обводил ручкой или маркером, затем переверните бумагу, чтобы вы могли видеть обводку. Слегка смажьте маслом верхнюю часть пергаментной бумаги. Установите решетки для обеих листов по центру духовки (первая находилась в верхней трети духовки, а вторая — в нижней трети).

Как сделать торт Нутелла:

В большой миске смешайте: 325 г миндальной муки с 1/2 стакана сахара и 1/4 ч. л. соли, и тщательно взбейте вместе, пока не останется крупных комков муки.

В чистой/сухой миске взбейте 6 яичных белков на высокой скорости в течение 1 минуты или до образования мягких пиков. При включенном миксере добавьте 1/2 ст. л. ванили. Когда миксер все еще включен, добавьте 1/4 стакана сахара и продолжайте взбивать на высокой скорости в течение 2-3 минут или до жестких пиков.

Аккуратно сложите яичные белки в миндальную муку, примерно по 1/2 стакана за раз, пока не останется ни одной прожилки.

Разделите и равномерно распределите тесто на три прорисованных круга вашей пергаментной бумаги. Чем более равномерно вы распределите их сейчас, тем красивее они будут при укладке позже. Выпекать при 160°C в течение 12 мин, поверните листы, и выпекайте еще 12 мин. Выключите духовку и держите в духовке еще 15 минут. Вы хотите, чтобы верх был сухим и хрустящим снаружи и мягким внутри. Выньте из духовки и дайте остыть до комнатной температуры.

Изготовление глазури:

В миске смешайте 3 стакана жирных сливок с 1/4 стакана сахара и взбейте на высокой скорости (1 мин) до образования мягких пиков, добавьте 2 ч. л. кофейного экстракта и 2 чайные ложки ванильного экстракта и продолжайте смешивать на высокой скорости (1-2 мин) до тех пор, пока они не станут растекаться, но не перебарщивайте, иначе вы получите комковатый маслянистый крем. Накройте полиэтиленовой пленкой и охладите крем до готовности к использованию.

Сборка миндального торта Нутелла:

Выложите Нутеллу на дно двух слоев торта и отложите в сторону. Добавьте нутеллу, основываясь на том, насколько сладкие вам нравятся ваши торты – я использовал 1/2 банки для большей сладости, но вы можете использовать меньше 1/3, если вы предпочитаете менее сладкие десерты.

Поместите третий слой торта (без Нутеллы на нем) на подставку для торта и щедро накройте глазурью. Сверху накройте следующим слоем с нутеллой — стороной вниз. Накройте сверху кремом. Повторите с последним слоем, а затем смазать верхнюю и боковые стороны торта. Я украсил границу вокруг верхней части торта.

Сверху выложите шоколадную стружку, шоколадные локоны или тертые шоколадные бобы эспрессо. Охладите торт в течение 6-8 часов, или на ночь, так как миндальным слоям нужно время, чтобы смягчить; в противном случае будет трудно нарезать торт. Также, для удобства нарезки, извлеките торт из холодильника примерно за 30 минут до подачи на стол.

Совет: я сделал шоколадные завитки, растопив шоколад, а затем распределив его тонко на противне. Как только он остыл, я выскреб скребком для еды, чтобы сделать завитки. Вы также можете использовать нож для масла.

Торт Нутелла для истинных сладкоежек. Получилось повторить данный рецепт торта? Делитесь в комментариях.

Удачной вам выпечки и Bon-appetit! 😋

Торт “Нутелла”
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Масло сливочное – 150 г
Яйцо – 3 шт.
Мед – 3 ст.л.
Сахар – 1,5 ст.
Уксус – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Какао – 3-4 ст.л.
Мука – 4,5-5 ст.
Для крема:
Сахар – 1 ст.
Вода – 1 ст.
Мука – 2 ст.л.
Ванилин – щепотка
Масло сливочное – 300-320 г
Сгущенное масло – 300 г.
Порадуйте своих близких, испеките этот вкусный и совсем не трудный в приготовлении торт и накормите их без лишнего повода, а просто так, в выходные дни.
И полученная вкусняшка зарядит ваших родных на всю неделю и отдача этому будет хорошее настроение и последующие связанные с ним (с настроением) воодушевляющие мероприятия.
Основу торта составляет медовое тесто, с технологией которого можно столкнуться на сайте, например, в торте “Ночка” или “Птичье молоко”.
И только небольшое маневрирование с различными кремами дает возможность получить совершенно иной, различный по вкусовым параметрам, не менее вкусный, новый торт.
И тут уже вам виднее, какой торт можно приготовить на данный момент и всегда можно найти правильное решение, исходя из тех продуктов, которые есть под рукой.
Ингредиенты. Торт готовится по технологии, называемой в кулинарии “водяная баня”, а это означает, что основная посуда с ингредиентами устанавливается в более большую, в которую наливается вода. По мере нагревания воды в нижней миске, растворяется содержимое в верхней. Масло, мед (2 ст.л. меда можно заменить густым вареньем без акцентирующего вкуса, например, в моем случае, грушевым), яйца поместить в миску и на водяной бане растворить до однородного состояния ( Яйца, желательно взболтать, помешивать на первых порах, чтобы оно не свернулось в тесте). В растворенную массу налить уксус (уксус надо брать мягкий, то есть, с малым процентом кислотности, ну, например, 3%, в противном случае его яркий вкус неприятно сказывается на конечном результате торта), перемешать. Добавить соду (соду надо брать чайную ложку без верха, его большое количество тоже не очень приятно в выпечке). Достать миску с жидким тестом из водяной бани и постепенно, помешивая подсыпать смесь муки и какао. Вот так выглядит тесто на начальной стадии замешивания. Муки надо закладывать столько, чтобы получилось крутое тесто. Домесить тесто на разделочной доске и поместить в холодильник на час и больше (сразу печь коржи не рекомендуется, так как тесто еще не “поспело”и начнет “выползать” из противня). Из данного количества теста можно получить 6-7 прямоугольных коржей со сторонами 21х30 см. Остатки теста нам пригодятся для получения крошки, украшающей верх торта. Тесто выпекать в разогретой духовке 5-6 минут при t-180° (не надо дольше печь тесто, так как коржи подсохнут и с данным кремом торт не будет пропитанным, сочным) Для получения крема надо сначала сварить сахарно-мучной кисель на воде. В миску выложить муку и сахарный песок, ванилин, перемешать. Помешивая, налить воду, перемешать до однородности. Поставить кастрюлю с содержимым на средний огонь и, помешивая сварить кисель. Охладить. Взбить добела масло, продолжая взбивание налить сгущенное молоко. Взбивать 1-2 минуты. Затем медленно наливать кисель, взбивая, до получения однородной пышной массы (крем явно начинает увеличиваться при взбивании. Учтите очень важный момент: все ингредиенты должны быть одинаковой температуры. Повторюсь, это важно, чтобы крем не свернулся). Все коржи соединить кремом. Верх торта украсить лишней крошкой, образовавшейся при вырезании теста (у меня оказалось мало крошки и я задействовала для украшения одну обычную тертую печеньку). Настаивать торт 3-4 часа. Торт “Нутелла” принято разрезать своеобразно, а именно, сначала нарезается по всей длине широкая (5-6 см) полоска торта, переворачивается на бок и нарезается наискосок ромбами. Ну вот и все, кусочек торта с чашкой кофе обеспечит всей семье удачную рабочую неделю!
Как приготовить Торт Нутелла
Главная → Домашняя ЕДА → Торт Нутелла - Видео-рецепт

Автор рецепта: AlekseyOlkin

После приготовления вы получите: 8 порций

Время приготовления: 2 часа 15 минут

Шоколадный с шоколадным кремом торт «НУТЕЛЛА». Этот несложный в приготовлении, но очень вкусный торт порадует своим вкусом всех шокоголиков!
Диаметр моей формы 18 см
Выпекать три коржа 30 -35 минут t 170 г
Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Для крема — масло комнатной температуры( очень мягкое) соединить с нутеллой также комнатной температуры.Взбить миксером 2 -3 минуты, добавить растопленный шоколад остывший и на низкой скорости миксера перемешать до однородности.
Как правильно растопить шоколад в домашних условиях — В пиалу положить кусочки шоколада.
Поместите в микроволновку и нагревайте на максимальной мощности в течение 15 секунд. Достаньте и перемешайте, затем повторяйте 15-секундное нагревание и перемешивание до момента пока шоколад полностью не расплавится. Если остались небольшие кусочки шоколада, они растворятся при перемешивании.

Ингредиенты

Мука: 260 граммов, (ТЕСТО)

Сахар: 230 граммов, (ТЕСТО)

Какао порошок: 50 граммов, (ТЕСТО)

Разрыхлитель: 2 чайные ложки, (ТЕСТО)

Сода пищевая: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)

Яйца куриные: 2-3 штуки, (ТЕСТО)

Кофе: 100 миллилитров, (ТЕСТО)

Кефир: 200 миллилитров, (ТЕСТО)

Масло растительное: 125 граммов, (ТЕСТО)

Масло сливочное: 300 граммов, (КРЕМ)

Нутелла: 200 граммов, (КРЕМ)

Темный шоколад: 200 граммов, (КРЕМ)

Инструкция

В миске смешиваем все сухие ингредиенты.

Завариваем крепкий кофе и даем ему остыть.

Добавляем к сухим ингредиентам яйца, кефир, кофе, растительное масло. Все перемешиваем.

Застилаем форму диаметром 18 см. пергаментом.

Разделяем тесто на 3 равные части. Выпекаем коржи при температуре 170C в течение 30 минут. Вынимаем из формы, даем остыть.

Шоколад растапливаем в микроволновке. Даем остыть до комнатной температуры.

Мягкое сливочное масло смешиваем с нутеллой (комнатной температуры) миксером. Добавляем шоколад и взбиваем на низкой скорости.

Собираем торт: срезаем с коржей верхушки (из верхушек делаем крошку), перемазываем коржи кремом, а так же бока и верх торта. Обсыпаем бока крошкой.

Украшаем торт оставшимся кремом (используем кондитерский мешок с насадкой звездочка), отсаживая "цветочки" на торт.

Категория блюда: Торты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Блюда с нутеллой - рецепты с фото на Повар.ру (33 рецепта)

Домашняя Нутелла 4.8

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Крученые пончики с нутеллой 4.7

Быстро, просто и красиво! Что еще нужно для выпечки на скорую руку? Предлагаю вам простой рецепт, как приготовить крученые пончики с нутеллой. Вкусные булочки с хрустящей шоколадно-коричной корочкой. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.09.2017

Круассаны с нутеллой (мастер класс) 5.0

Сегодня хочу поделится с вами рецептом одного американского сайта, очень уж вкусно выглядели круассаны, и я решила повторить! И знаете, получилось очень сладко, нежно, просто непередаваемо! ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.12.2017

Шоколадное кольцо 4.8

Перед вами — оригинальный рецепт, как приготовить шоколадное кольцо с "Нутеллой" и бананом. Действительно очень вкусный десерт, который особенно придется по вкусу детям-сладкоежкам. Приготовьте и вы! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.05.2017

Шоколадный торт за 5 минут 4.4

Если вы любите шоколад, то уж точно должны научится делать шоколадный торт за 5 минут в домашних условиях! Вкусно, быстро, и очень шоколадно! Лучше, чем в кондитерской, это точно! Рекомендую, словом! ...далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Блинный торт шоколадный 5.0

Если вы любите несложную выпечку, тогда предлагаю вам немного поэкспериментировать и взять на заметку этот интересный вариант, как приготовить блинный торт шоколадный. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 10.01.2016

Панкейки с начинкой 2.8

Это — идеальный завтрак для всей семьи, а также угощение к чаю. Предлагаю вам несложный и очень классный вариант, как приготовить панкейки с начинкой из шоколадной пасты. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 19.05.2016

Печенье "Нутелла"

Хотите сделать оригинальную выпечку, но не можете найти рецепт? Ищите новый вкус, который бы покорил с первого укуса? Обожаете шоколад? Всё это должно привести вас к моему вкусному варианту. Читайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.08.2018

Тарт с "Нутеллой" 5.0

Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с "Нутеллой" — очень быстрый и легкий в приготовлении тарт, который не оставит равнодушным никого. ...далее

Добавил: Таня Бозик 25.05.2017

Горячий шоколад Нутелла 4.7

Горячий шоколад Нутелла - это очень простой, но очень вкусный горячий шоколадный напиток, который просто обожают дети. Попробуйте - дети будут вам признательны :) ...далее

Добавил: Vaso 05.10.2012

Тирамису с Нутеллой 4.3

Классический итальянский десерт казалось бы не может быть более вкусным. Но если вы готовы экспериментировать, тогда попробуйте этот вариант, как приготовить Тирамису с Нутеллой. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 26.12.2015

Торт с "Нутеллой"

Для любителей шоколадной «Нутеллы» есть очень хороший рецепт: как приготовить простой и вкусный торт с «Нутеллой». Просто в тесто и в крем нужно добавить эту вкусную добавку и…приятного аппетита! ...далее

Добавил: Алла 25.11.2017

Круассаны с "Нутеллой" 5.0

Круассаны с "Нутеллой" — отличный вариант вкусной и сладкой выпечки к кофе или чаю, а приготовить такие круассаны очень легко. Они также подойдут в качестве приятного перекуса на работе или в школе. ...далее

Добавил: Таня Бозик 22.04.2017

Чизкейк без выпечки с "Нутеллой"

Десерты без выпечки очень удобны в приготовлении, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить чизкейк без выпечки с "Нутеллой", любимый всеми тортик, который будет напоминать по вкусу мороженое! ...далее

Добавил: Таня Бозик 29.04.2017

Печенье из крема Nutella 4.5

Простейший рецепт приготовления хрустящего печенья из шоколадного крема Nutella. Вашей семье придется по вкусу эта выпечка, особенно печенье из Нутеллы полюбится детьми. ...далее

Добавил: Tourist 17.03.2011

Нутелла 4.4

Домашний рецепт приготовления шоколадного орехового крема Нутелла. Жареные орешки в шоколаде на завтрак и десерт. Вкус домашнего крема превосходит оригинальный Nutella. ...далее

Добавил: Tourist 17.03.2011

Тост с "Нутеллой" и маршмеллоу 5.0

Тост с "Нутеллой" и маршмеллоу — отличный вариант вкусного и сладкого завтрака, приготовить который легко до невероятного! С таким завтраком справится и ребенок. Тосты подойдут и в качестве перекуса. ...далее

Добавил: Таня Бозик 27.04.2017

Нутелла домашняя 4.6

Нутелла домашняя это однозначно полезная и питательная смесь для вкусного завтрака. Главное, вы точно знаете, что в ее состав входят только правильные продукты, никаких консервантов и стабилизаторов! ...далее

Добавил: Galate 18.04.2014

Печенье Макарони 4.4

Если вы уже стали поклонниками этого фантастического десерта, тогда предлагаю вам повторить это простой рецепт печенья Макарони в домашних условиях. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 06.11.2015

Торт "Hутела"

Кто сможет отказаться от шоколадно-орехового торта? Правильно - никто! С этим простым рецептом торта нутелла у вас всегда будет вкуснейшая выпечка к чаю и не только. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 30.09.2014

Сэндвич с "Нутеллой" и бананом

Кто же из нас не любит "Нутеллу"? Сладкая паста стала хитом среди сладкоежек. На её основе делают разные десерты во многих странах. И если вы хотите найти лучшее сочетание, то рецепт вам поможет. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.12.2017

Торт "Нутелла" армянский

Нашла этот рецепт совершенно случайно на просторах интернета, когда искала десерты без выпечки, так как ко мне вот-вот должны были забежать подружки на чай, а времени на "возню" с тестом не было. ...далее

Добавил: Катя Шульга 07.05.2017

Печенье с Нутеллой

Будьте осторожны, ведь после первого же кусочка вам сразу захочется съесть еще и еще. Вы станете зависимы от этого лакомства. Расскажу о вкуснейшем рецепте, как приготовить печенье с Нутеллой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 22.05.2018

Милкшейк с Нутеллой

Стоит ли говорить много об этом рецепте? :) Шоколадная паста придает коктейлю такой потрясающий вкус и аромат, что напиток однозначно станет одним из самых любимых не только у детей, но и у взрослых! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 27.06.2018

Тосты с Нутеллой и беконом 5.0

Как для вас выглядит идеальный завтрак? Что-то сладкое и быстрое или, наоборот, сытное? А что если оба варианта соединить! Да, такое возможно, хотя со стороны странно. Но вам стоит попробовать. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 07.04.2018

Пудинг с нутеллой

Пудинг с нутеллой – лакомство, которое готовится просто, быстро и из минимального количества продуктов. Этот нежнейший домашний десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым! ...далее

Добавил: Ира Cамохина 29.08.2018

Шоколадный пирог с Нутеллой 5.0

Этот пирог из серии простых и вкусных десертов на каждый день. Особой глубины вкуса ему придает шоколадно-ореховая паста Нутелла. Рассказываю о рецепте, как приготовить шоколадный пирог с Нутеллой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 17.04.2018

Булочки с нутеллой

В последнее время мне нравится выпечка с «Нутеллой» - это очень быстро и просто, а готовые изделия - ну очень вкусные! Можно приготовить «Нутеллу» и дома, на сайте есть и такие рецепты. ...далее

Добавил: Алла 31.07.2018

"Узелки" с нутеллой

"Узелки" с нутеллой смотрятся эффектно и вполне могут заменить традиционные пирожки. Такие узелки скорее для праздничного стола, нежели для будней. Для праздников они – идеальная закуска и десерт. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 28.04.2018

Пирог с нутеллой 5.0

Что вы скажете, если мы возьмём один любимый ваш продукт и сделаем из него что-то ещё более вкусное? Идея отличная! И это возможно, если взяться за дело со всей ответственностью. Попробуем вместе? ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 29.01.2018

Быстрые круассаны с нутеллой 5.0

Если неожиданно к вам в гости пришли друзья, покажу, как приготовить быстрые круассаны с нутеллой. Всегда храните в холодильнике упаковку готового слоеного теста и баночку «Нутеллы», очень выручает! ...далее

Добавил: Алла 25.07.2018

Блинчики с Нутеллой

Блинчики и оладьи более популярны к завтраку, но сладкое на завтрак любят не все. Если вы входите в число сладкоеежек, тогда смело сделайте такие по рецепту, как приготовить блинчики с Нутеллой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 08.05.2018

Как намазку или соус «Нутеллу» едят с тостами, блинчиками, оладьями, вафлями, булочками и просто на бутербродах. Ее кладут в выпечку в качестве начинки, добавляют в крем для тортов и пирожных, в печенье, коктейли, мороженое, пудинги и другие десерты.
Рецепт торта "Нутелла" пошагово с фото

Рецепт торта "Нутелла" с пошаговым приготовлением.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 12 ч
Количество порций: 1 порция
Сложность рецепта: Непростой рецепт
Количество калории: 181 килокалорий
Тип блюда: Выпечка, Торты
Повод: На праздничный стол
Эта выпечка придется по вкусу тем, кто с удовольствием ест известную шоколадную пасту. Простой рецепт торта Нутелла подойдет даже новичкам в работе с выпечкой.
Рецепт приготовления торта Нутелла довольно простой. При желании его можно дополнить по вкусу измельченными или целыми орехами. Испечь можно и круглые коржи, сформировав торт привычной формы.
Количество порций: 1
Ингредиенты на 1 порция
Яйцо — 6 Штук (4 в тесто, 2 в крем. )
Сахар — 3 Стакана (1.5 в тесто, 1.5 в крем. )
Маргарин — 100 Грамм
Мед — 3 Ст. ложки
Какао — 5 Ст. ложек
Сода — 2 Чайных ложки
Уксус — 2 Чайных ложки
Мука — 5.5 Стакана (5 в тесто, 0.5 в крем. )
Молоко — 1 Литр
Крахмал — 3 Ст. ложки
Сливочное масло — 300 Грамм
Ванилин — 2 Грамма
Приготовление по шагам
Для начала размягченный маргарин порубить небольшими кусочками и отправить в кастрюлю. Добавить 4 яйца, около 350 грамм сахара, мед и какао. Отправить все на водяную баню. Когда масса станет жидкой и полностью однородной добавить гашенную соду.
Увеличенную в объему массу снять с огня и постепенно добавить около 4 стаканов муки. Выложить тесто на стол, присыпанное мукой и при необходимости добавить остальную муку. Вымешивать эластичное тесто, чтобы не липло к рукам. Разделить на 6 одинаковых частей.
Торт «Нутелла» в домашних условиях можно сделать круглым или испечь коржи по размеру противня. Раскатать каждый кусочек теста тоненько, выложить на противень и отправить в заранее разогретую духовку минуты на 3-4. Главное - не пересушить сильно коржи!
Пока пекутся коржи, можно заняться кремом. Для этого необходимо соединить яйца с сахаром и тщательно взбить. Всыпать крахмал и муку, хорошо перемешать. Добавить молоко и взбить массу до однородности. Крем отправить на медленный огонь и довести до кипения. Когда он начнет густеть, а на поверхности появятся пузырьки, снять с огня и остудить.
Когда крем остынет, его необходимо взбить со сливочным маслом. При желании можно добавить ванилин. Классический рецепт торта «Нутелла» можно изменять, приготовив другой крем, например. Коржи тщательно промазать кремом и оставить торт минимум на ночь.
Когда торт хорошо пропитается, его можно аккуратно разрезать на порционные кусочки. При желании сверху можно украсить тертым или растопленным шоколадом, присыпать какао или добавить немного кокосовой стружки.

Шоколадный торт с «нутеллой» | Рецепты | Кухня

0

Совет: Имейте в виду, что объем теста в рецепте рассчитан на 2 разъемные формы диаметром 18–20 см. Если вы хотите испечь многослойный торт или ваши формы большего диаметра, то увеличьте количество ингредиентов вдвое.

1

Разогреть духовку до 180 °С. Подготовить формы для выпечки — смазать их растительным маслом и присыпать какао-порошком. Мелко порубить фундук ножом.

2

Соединить в большой миске свежесваренный кофе и «Нутеллу» и перемешать до однородной консистенции. Остудить до комнатной температуры. Добавить сахар, сметану, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт и перемешать до однородной консистенции.

3

Просеять вместе муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду. Постепенно ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединения компонентов. В конце аккуратно вмешать фундук.

4

Выложить тесто в подготовленные формы и разровнять поверхность лопаткой.

5

Выпекать коржи в разогретой духовке 30–40 минут до готовности. Остудить коржи сначала 15 минут в форме, затем выложить на решетку и дать полностью остыть.

6

Для крема взбить сливочное масло миксером на высокой скорости в светлую пышную массу. Не прекращая взбивать, постепенно ввести сахарную пудру и какао-порошок. Добавить «Нутеллу» и взбивать еще 2–3 минуты до однородной консистенции. Если крем покажется вам слишком густым, разбавить его сливками.

7

Собрать торт. Выложить на блюдо один из коржей, сверху равномерно нанести слой крема и накрыть вторым коржом. Затем нанести на бока и верхушку торта оставшийся крем и украсить свежими ягодами или шоколадными конфетами.

Выпечка и десерты с nutella®, 28 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Молоко 600 мл

Сахар 50 г

Соль щепотка

Яйцо куриное 6 штук

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 200 г

Ванильный стручок 1 штука

Апельсины 1 штука

Сливки 33%-ные 500 мл

Какао-порошок 20 г

Nutella® 200 г

Горький шоколад по вкусу

Смотрите также

Глазурь для пряников рецепт с фото

Маринад для маслят

Самый вкусный кляр для рыбы с хрустящей корочкой на сковороде

Меню для 3 лет ребенка

Как в духовке сделать сухари из черного хлеба

Особенности приготовления мяса индейки

Бефстроганов из говядины рецепт простой

Как сделать пелюстку в домашних условиях

Торт с маскарпоне рафаэлло

Треска по гречески

Чуррос рецепт с фото