Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Торт маме на день рождения кремовый фото

Торт для мамы – вкусные и невероятно красивые идеи для десерта

Торт для мамы – изделие, через которое визуально и при помощи вкусов нужно передать отношение к родному человеку. Задача не простая, но выполнимая. Благодаря тому, что классические дизайны работают по-прежнему хорошо, а современные очень технологичны, подарок можно покрыть кремом, фруктами или трогательными фигурками из мастики.

Как украсить торт для мамы?

Какие бы идеи тортов на день рожденья маме не возникали в воображении, изделие не должно включать много оттенков и быть перегружено мелкими деталями. Беспроигрышный вариант - украсить торт свежими ягодами, живыми или съедобными цветами, поздравительными надписями, элегантными топперами с цифрами, указывающими возраст.

Торт для мамы с топпером

Можно включать в оформление торта для мамы маленькие шоколадки, конфеты рафаэлло, печенье, зефир. Они украсят торт и подчеркнут текстуру.

Торт с конфетами маме на день рожденья

Собирая торт маме своими руками, нужно стремиться к простоте. Хорошее решение - торт с обнаженным слоем крема. Нужно покрыть весь торт тонким слоем сливочного крема, а потом, лопаткой соскрести крем с боков.

Как украсить торт для мамы кремом?

Простое и красивое украшение торта для мамы

Простой торт подарок маме

Этот простой торт маме на день рождения вкусен, красив и сентиментален. В его основе - морковный бисквит, сделанный на основе морковного пюре из баночек с детским питанием, которым все мамы в детстве кормили своих малышей. Торт очень влажный и ароматный. С ананасами, сливочным кремом, декорированный ореховой крошкой и цветами.

Ингредиенты:

мука - 250 г;
сахар - 400 г;
сода - 10 г;
корица - 5 г;
масло - 400 мл;
яйцо - 4 шт.
морковное детское пюре - 350 г;
ананас - 200 г;
орехи - 50 г;
сливочный сыр - 200 г;
масло - 100 г;
пудра - 650 г.

Приготовление

Замесите тесто из первых 9 компонентов.
Выпекайте в двух формах при 175 градусах 40 минут. Остудите.
Соберите торт для мамы, смазывая коржи сливочным кремом.

Торт с мамонтенком для мамы

Торт маме на день рождения может включать более яркую и душевную визуализацию, чем цветы и ягоды. Высказать любовь и привязанность к человеку можно культовыми персонажами из мультфильмов. Например, мамонтенком, который готов был плыть на край света, ради единственной мамы на свете. Для фигурки мамонтенка понадобится мастика, пищевой клей, зубочистки.

Из 4 маленьких шариков сделайте ножки. Из большого - туловище.

Прикрепите зубочистками ножки к туловищу, придав фигурке сидящую позу.

Приклейте 4 кнопочки темной мастики на каждую ножку.

Из 12 белых шариков сделайте пальчики. Скатайте из темной мастики 14 капелек. Приклейте шерсть в месте крепления ножек к туловищу.

Продавите в шарике для головы, выемки для глаз, cделайте щечки и отверстие для хоботка. Для хоботка, скатайте темную мастику в колбаску.

Вырежьте формочкой ушки.

Из голубой и белой мастики сделайте глазки.

Вклейте зрачки и реснички.

Торт из мастики для мамы

Любой торт маме на день рожденья из мастики требует мастерства и под силу не каждому. Торт с покрытием из мастики, на которую нанесена штамповка, имитирующая розы, позволяет добиться отличных результатов и не занимает времени. Штампы наносятся пропитанным краской, пучком сельдерея. Разрезанный пополам пучок, внутри похож на лепестки роз.

Ингредиенты:

маршмэллоу - 150 г;
сахарная пудра - 250 г;
вода - 50 мл;
бисквитный торт - 1 шт.;
пищевой краситель;
пучок сельдерея - 1 шт.

Приготовление

Растопите зефир с водой в СВЧ за 30 секунд.
Взбейте с пудрой.
Раскатайте мастику в 3 мм пласт и поместите на торт.
Разрежьте пучок сельдерея пополам. Скрепите стебли резинкой выше основания.
Вдавите в поролоновую губку, пропитанную красителем, и приложите к торту.
Проштампуйте торт для мамы розами.

Кремовый торт маме

Торт для мамы из крема - пожалуй, единственный вариант, в котором важно учесть ее вкусовые предпочтения. Не все мамы любят калорийные масляные кремы. Зато, никто не откажется от бисквита, пропитанного яблочным соком и переслоенного невесомыми взбитыми сливками. Во всяком случае, в Норвегии каждая мама предпочитает как раз такой торт.

Ингредиенты

яйцо - 4 шт.;
сахар - 200 г;
мука - 150 г;
разрыхлитель - 10 г;
яблочный сок - 200 мл;
сливки 35% - 700 мл;
сахарная пудра - 60 г.

Приготовление

Испеките бисквит. Разрежьте на 3 коржа.
Пропитайте соком и прослоите торт кремовый для мамы кремом из взбитых сливок и пудры.

Двухъярусный торт маме

Торт двухъярусный на день рождения маме одним своим построением создает атмосферу торжества. Вдвойне приятно, что внешность не обманчива и соответствует начинке, выполненной из «птичьего молока». В данном варианте, торт «птичье молоко» из бисквита и суфле - это два яруса диаметром 25 и 12 см, собранные и политые растопленным шоколадом.

Ингредиенты:

мука - 250 г;
масло - 800 г;
сахар - 500 г;
яйцо - 4 шт.;
белки - 120 г;
сгущенка - 200 г;
агар-агар - 10 г;
лимонная кислота - 5 г.

Приготовление

Взбейте 200 г сахара, 200 г масла с яйцами и мукой.
Выпекайте в формах 25 и 12 см при 200 градусах 10 минут.
Разрежьте пополам.
Замочите агар в 250 мл воды. Проварите его с 350 г сахара.
Взбейте 600 г масла со сгущенкой.
Взбейте белки с лимонкой. Добавьте агар, сгущенку и взбейте.
Выложите суфле на коржи. Охладите. Оформите.

Шоколадный торт на день рождения маме

Шоколадный торт маме - подарок, с которым можно экспериментировать до бесконечности. Иногда, такие действия приводят к потрясающим результатам: влажному, легкому и шоколадно-шоколадному торту из яиц, шоколада и масла, без муки. Покрытый шоколадным ганашом и ягодами малины, он исполняет все мечты именинниц-любительниц шоколада.

Ингредиенты:

яйцо - 8 шт.;
масло - 200 г;
шоколад - 400 г.

Приготовление

Взбивайте яйца 5 минут.
Растопите шоколад с маслом.
Соедините. Выпекайте под фольгой, в противне с кипятком при 160 градусах 30 минут.
Охлаждайте торт шоколадный для мамы 3 часа.

Торт для мамы с пряниками

Чтобы произвести впечатление, не обязательно искать особый рецепт торта маме на день рождения. Можно украсить свой «фирменный» торт пряничными топперами. В отличие от фруктов и цветов, они создадут теплую, уютную домашнюю атмосферу. На них можно размещать поздравительные пожелания и собирать фигурки в различные композиции.

Ингредиенты:

торт Медовик - 1 шт.;
масло - 100 г;
сахар - 200 г;
мед - 250 г;
яйцо - 2 шт.;
мука - 750 г;
сода - 10 г;
корица, имбирь.

Приготовление

Растопите масло, сахар и мед.
Добавьте через 10 минут все остальное. Охладите.
Раскатайте, вырежьте фигурки.
Выпекайте пряники при 180 градусах 15 минут.
Остудите, распишите.

Торт маме с фруктами

Красивый торт для мамы, которая придерживается здорового питания и предпочитает легкие десерты, просто обязан содержать фрукты. Торт «Радуга» из 7 слоев, собрал 6 разных фруктов. Каждый компонент выложен отдельным слоем на корж из сахарного печенья и сливочного крема. Торт легко разбирается. Можно взять любой фруктовый слой и съесть.

Ингредиенты:

сливочный сыр - 200 г;
масло - 100 г;
сахарная пудра - 550 г;
сахарные коржи - 6 шт.;
банан, киви, апельсин, виноград, голубика, клубника.

Приготовление

Смажьте коржи кремом, уложите на каждый отдельный вид фруктов.
Соберите.

Муссовый торт маме на день рождения

Этот необычный торт для мамы, состоящий из шоколадных муссовых слоев, станет сюрпризом и для нее, и для домашнего кондитера. Он готовится без выпекания. Нижний корж, удерживающий слои, сделан из крошки печенья и масла. Муссовые слои - из темного, молочного и белого шоколада. Торт собирается очень быстро, а результат потрясает.

Ингредиенты:

печенье - 200 г;
масло - 50 г;
темный шоколад - 150 г;
сливки 10% - 150 мл;
сливки 35% - 150 мл;
желатин - 5 г;
вода - 20 мл;
молочный и белый шоколад - 150 г.

Приготовление

Перемешайте крошку с маслом, выложите в форму и охладите.
Замочите желатин в воде.
Растопите темный шоколад в 10% сливках.
Прогрейте желатин и смешайте с шоколадом.
Через 7 минут, перемешайте со взбитыми сливками 35%. Выложите на корж. Охлаждайте 20 минут.
Сделайте слои из молочного и белого шоколада.

Торт маме с подтеками

Украшение торта для мамы - финальный штрих, благодаря которому изделие приобретает торжественный вид. Современно и изысканно выглядит торт с подтеками. Стекающая масса - это ганаш. Делается он просто. Шоколад растапливают в горячих сливках, взбивают и перемешивают с маслом. Смесь в 30 градусов наносят через мешок по краям верхнего слоя.

Ингредиенты:

белый шоколад - 100 г;
сливки - 70 мл;
масло - 50 г;
краситель.

Ингредиенты:

Растворите шоколад в горячих сливках. Взбейте.
Вмешайте масло и краситель.
Отсадите по краю торта через мешок и распределите спатулой по верху.

Тортики для мам (6 разных видов - 20 фото)

Всем добра и хорошего настроение. Сегодня я рада представить на Ваш суд очередную порцию фотографий своих работ. На этот раз посвященную мамам. Признаюсь честно, что такие тортики всегда делаю с особым трепетом и старанием. И оцениваю работу только со своей "мамской" точки зрения. То есть всегда думаю "Если бы мне такой тортик преподнесла дочь в подарок обрадовалась бы я ему или нет? " Если думаю, что тортик меня бы приятно удивил, то считаю свою работу выполненной, а если нет, то переделываю,доделываю, исправляю. Впрочем меньше слов- перейду к описанию
Самым первым будет самый маленький тортик. Надпись на нем была именная, поэтому, по просьбе клиентки с надписью тортик не фотографировала.
Вес 1,7кг.
Внутри: творожный персиковый крем, ванильный бисквит, молочная пропитка и кусочки персика.

Пока дела этот тортик всё напевала песенку мамонтенка
Вес 2,5кг.
Шоколадный бисквит с грецкими орехами, какао пропитка, крем пломбир.

А вот и правообладательница. Говорят была растрогана до слёз. Получила торт в день матери. По моему дочка очень классно придумала с подарком

Торт для мамы- любительницы маков.
Вес 2,8кг.
Ванильные бисквиты, персиковый сливочно-творожный крем, молочная пропитка, кусочки персиков

Клиентка рассказывала, что сначала мама подумала, что это шляпная коробка с живыми цветами... Затем что это шкатулка. А когда объяснили, что это торт была весьма удивлена.

Фото от клиентки с макового стола..

И этот торт тоже делала с песенкой... ПОмните: " в каждом маленьком ребенке... и мальчишке и в девчонке..."?
Очень символично заканчивала свою работу в прошлом году эти тортом
Фото от заказчицы с разрезом тортика

Вес 2,2 кг
Шоколадный и банановый бисквиты, сливочно-творожный крем со вкусом пломбира, молочная пропитка.

Бананы внутри из воздушного риса для облегчения итогового веса торта

Ещё один вариант мамонтёнка. На этот раз сидя и с цветочком. Но песня всё так же сопутствовала во время его создания
Вес 1,8 кг.
Ванильные бисквиты, молочная пропитка, вишневый сливочно-творожный крем.

Ну и последний по счету но не по значению - юбилейный ромашковый торт.
Вес 2,3кг.
Ванильный бисквит с дроблеными жареными грецкими орехами, молочная пропитка, сливочно творожный малиновый крем со свежими ягодами малины

покрутимся...

Торты на День Рождения - рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения)

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня :) Попробуйте приготовить медовый бисквит - не пожалеете. ...далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Чизкейк творожный 4.3

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир. ...далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста) 4.5

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Торт "Прага" 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. ...далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Торт "Черный принц" 4.5

Перед вами - простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт"Черный принц" - объедение. ...далее

Добавил: Jess 28.03.2014

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.7

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016

Шоколадный торт на кефире "Фантастика" 4.5

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2015

Торт "Зебра" 4.5

Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт "Зебра". ...далее

Добавил: Erich 25.06.2012

Торт Наполеон по госту 4.5

Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг! ...далее

Добавил: Евгений Лем 15.05.2014

Домашний кефирный торт 4.4

Любите баловать себя и домашних сладеньким к чаю? Тогда присмотритесь к этому интересному рецепту довольно простого тортика. Нежнейшие коржи, пропитанные сметанным кремом, — это действительно вкусно! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 21.01.2017

Простой шоколадный торт 4.3

Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой шоколадный торт может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. ...далее

Добавил: Jess 13.03.2018

Торт "Птичье молоко" 4.5

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт - советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. ...далее

Добавил: Catalonia 13.05.2014

Торт "Ленивый Наполеон" 4.1

Попробовав один раз этот тортик, вы больше не захотите возиться с настоящим "Наполеоном". На вкус он бесподобен, а готовится мгновенно! А теперь смотрите, как приготовить торт "Ленивый Наполеон"! ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.03.2017

Торт "Рафаэлло" 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт "Рафаэлло" отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. ...далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Шоколадный слоеный торт 4.5

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;) ...далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Торт "Ленинградский" 4.2

Торт "Ленинградский" - торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт "Ленинградский" - такой, какой продавался в Союзе. ...далее

Добавил: Catalonia 11.02.2013

Шоколадный "Наполеон" 4.3

Рецепт не классический, но торт получается невероятно вкусный! Крем масляный с добавлением сгущенки и какао. Коржи тоже с какао. Все очень ароматно и шоколадно, пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.12.2018

Простой торт "Черный лес" 4.7

Легкий, воздушный торт из шоколадного бисквита, взбитых сливок и вишни. Я хочу вам предложить рецепт, как приготовить простой торт "Черный лес" или Шварцвальдовский торт (Schwarzwälder Kirschtorte). ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.01.2019

Торт "Наполеон" классический 4.3

Перед вами пошаговые рекомендации, как приготовить торт "Наполеон" классический. Он нежный, сытный и невероятно вкусный. Если его рецепта еще нет в вашей кулинарной копилке, то рекомендую добавить! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 10.05.2017

Творожный торт без выпечки 4.6

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 04.05.2016

Торт "День и ночь" 3.8

Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу. ...далее

Добавил: Jess 09.05.2012

Бисквитный торт с бананом и киви 3.3

Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017

Бисквитный торт с фруктами и творожным кремом 4.1

В поисках аппетитного праздничного десерта рекомендую остановить свой выбор на этом. Перед вами потрясающий и совсем несложный вариант, как приготовить бисквитный торт с фруктами и творожным кремом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.04.2017

Торт "Елизавета" 4.6

Рецепт приготовления торта "Елизавета" довольно простой, так что его можно сделать даже без особо торжественного повода. Однако правильное украшение способно сделать его по-настоящему праздничным. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 12.11.2014

Торт на кефире "Ноченька" 4.1

Для поклонников несложной домашней выпечки хочу предложить отличный вариант, как приготовить торт на кефире "Ноченька" с нежным заварным кремом. Чудесная идея к чаю для всей семьи. Рекомендую! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.05.2017

Кокосовый "Наполеон" 4.5

Рецептов торта "Наполеон" великое множество, но этот "Наполеон" особенный, он с кокосовой стружкой и невероятно вкусным кремом! Торт получается большой - на 3 кг. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Маришка Т. 04.02.2019

Сметанный торт "Монастырская изба" 4.8

Торт "Монастырская изба" — один из моих любимых. Чаще всего я пеку его на Новый год и Рождество, но вот решила порадовать своих родных вкусным тортиком и заодно поделиться с вами рецептом. Попробуйте! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.03.2017

Торт двухъярусный 4.3

Торт двухъярусный нужно делать, когда у вас большое торжество и много гостей. Во-первых, торт двухярусный смотрится более внушительно и торжественно. Украсить его нужно тоже оригинально и с выдумкой. ...далее

Добавил: Galate 23.09.2014

Торт "Метелица" 5.0

В преддверии новогодних праздников хочу предложить рецепт красивого и вкусного торта. Рецепт настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 04.11.2018

Торт "Мишка" (простой сметанник) 4.4

Сметанные торты получаются одними из самых нежных, легких и вкусных. Все благодаря влажному крему и воздушным коржам. Расскажу, как приготовить торт "Мишка" (простой сметанник) из простых продуктов. ...далее

Добавил: Антонина Панина 05.12.2017

Торт "Быстро и вкусно" 4.4

Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 11.12.2018

Торт "Медовик" со сгущенкой 4.3

Близится праздник, а вы не знаете, что приготовить к чаю? Предлагаю сделать потрясающий торт "Медовик" со сгущенкой! Приготовление несложное, зато результат всегда потрясающий и всем нравится! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 29.11.2016

Торт "Идеальный" 3.8

Для приготовления этого торта нам не понадобится духовка и не нужно будет тратить часы на сам процесс, поскольку коржи жарятся на сковороде. Этот рецепт удивит каждую хозяйку своей простотой. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.01.2015

Торт "Министерский" 4.6

Торт "Министерский" пользовался огромной популярностью в Советском Союзе. Готовить его умела каждая хозяйка. Интересный и оригинальный этот торт тем, что у него три коржа с разными начинками. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.03.2017

Муссовый торт с дыней и йогуртом 4.4

Так как дыня при тепловой обработке становится не такой ароматной, я выбрала рецепт приготовления муссового торта с дыней и йогуртом без выпечки. Легкий, воздушный, со взбитыми сливками и ароматом дыни! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.09.2018

Торт на сметане 4.2

Для всех любителей аппетитной, но несложной выпечки предлагаю весьма простой рецепт торта на сметане, который станет отличным вариантом десерта или дополнит чаепитие. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.02.2017

Медовик классический 3.3

Классический медовый торт или медовик - настоящий русский торт, очень мягкий и просто фантастический на вкус. Вряд ли найдется лучший десерт, чтобы приготовить дома. Ваши домашние будут в восторге. ...далее

Добавил: Alina Nikoza 27.10.2018

Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.0

Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 28.08.2018

Торт "Сент-Оноре" 4.6

Торт "Сент-Оноре" - выпечка французской кухни. Воздушный, легкий, нежный и по-настоящему изысканный десерт! ...далее

Добавил: Зоя Шунина 02.03.2019

Морковный торт (мастер-класс) 4.5

Если бы через интернет можно было почувствовать аромат, вы непременно бы приготовили этот торт! Он сказочно ароматный и вкусный, нежный. И дождаться, пока он пропитается и остынет, было очень сложно! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.05.2019

Какой торт подарить маме на день рождения?

День рождения любимой мамы для многих является таким же значимым праздником в году, как и свой собственный. Хочется отметить его памятно и весело за обильным столом, пригласить всех, кого именинница будет рада видеть в этот чудесный день. Завершит торжество, конечно же, большой и вкусный торт.

Некоторые мастерицы предпочитают делать выпечку самостоятельно, но всегда есть риск не успеть с одинаковой тщательностью подготовить все блюда. А десерт требует особого внимания и аккуратности, так что проще заказать торт на день рождения маме во избежание неприятных сюрпризов с таким важным элементом застолья. Но на каком остановиться?

Выбираем торт для мамы

При выборе торта важно учитывать несколько факторов:

вкус именинницы;
количество гостей на празднике;
возраст мамы;
сезон;
является ли день рождения юбилеем.

Тесто и начинку необходимо выбирать, отталкиваясь от предпочтений мамы, все-таки это в первую очередь подарок для нее. Полезно также учитывать сезон. Так, в теплую и жаркую пору особенно хороши легкие тортики с фруктово-ягодным декором и сахарной пудрой или сливками. Варианты с открытыми коржами просто смотрятся красиво и эффектно летом.

В прохладные сезоны самым популярным материалом для оформления становится мастика, а лакомство может быть более сытным и калорийным. Главное, чтобы мастичный декор создавал изящную и утонченную композицию.

Молодой маме можно заказать даже тортик в веселом или креативном дизайне, как на фото ниже.

Однозначными фаворитами для леди всех возрастов являются цветы на именинных тортах, если их много, то можно обойтись и без поздравительных надписей. Возраст – пикантный момент для большинства женщин, поэтому его лучше указывать только в случае с юбилейным десертом. Но даже тогда есть смысл предварительно выяснить, не воспримет ли именинница сладость с крупными мастичными цифрами негативно. Не стоит расстраивать маму в такой важный день, тем более что всегда можно ограничиться надписью «С юбилеем!».

Если вы отмечаете праздник в узком семейном кругу, то большой десерт ни к чему. Чтобы мини тортик выглядел достаточно празднично и торжественно, он должен быть изысканно украшен.

Организуя большой банкет, следует придерживаться примерно тех же расчетов, что и при заказе свадебного десерта: норма на 1 человека составляет примерно 150-200 г. Именинный торт в таком случае может быть многоярусным и очень нарядным, особенно если у мамы юбилей.

Почти каждый человек с детским волнением, предвкушением приятных эмоций ожидает свой день рождения и радуется именинному торту. А когда его дарят любимые дети, то это приятно вдвойне!

Оцените материал:

Поделитесь с друзьями:

Как приготовить и пышно украсить торт для мамы на праздник?

Торт для мамы должен получиться с особенной заботой, очень красивый и роскошный. Такой торт в можно приготовить на мамин день рождения или на 8 марта, а также на день Матери или на любой другой праздник, просто подарив маме торт.

Торт можно украсить, используя мастику или крем и красивые цветы из мастики, сделать украшения из шоколада, из крема, из меренги.

Кроме бисквита в основе торта можно сделать из любой готовой выпечки: торт из печенья, торт из пряников, торт из вафель (или рулет из вафель), торт из палочек Савоярди, пропитать кремом (заварным, масляным, сливочным и др.) и украсить всеми перечисленными средствами. А также торт можно украсить из печенья или вафель, из конфет.

Торт для мамы можно оформить по типу с Кит-Кат, выложив шоколадками по кругу или не только Кит-Кат, а другими шоколадными вафлями или печеньем.

Из рецептов приготовления готовых тортов можно посмотреть бисквитный торт для мамы с белым шоколадом, не только очень красивый, а также вкусный и делается не так сложно или долго.

А это другие варианты оформления торта для мамы оригинально с мастикой, кремом, шоколадом:

Очень красивый и оригинальный торт для мамы с мастикой:

Не сложный в оформлении торт для мамы с мастикой и цветами:

Торт, оформленный клубникой в шоколаде для мамы:

Торты в шоколаде для мамы невероятно роскошные и красивые:

Цветочный торт для мамы:

Невероятно красивый торт с цветами на Мамин день:

Торт с мастикой для Маминого дня оформлен в пастельных тонах, нежных расцветок:

А также цветочные капкейки:

Кейк-попсы для мамы:

Торт "Красный бархат" для Дня Матери:

Прикольные торты на день рождения подруге (35 фото) 🔥 Прикольные картинки и юмор

Далее предлагаем посмотреть фото прикольных тортов на день рождения подруге.

Торт с цветами на 23 года.

Торт на 65 лет.

Торт для лучшей подруги.

Фруктовый торт.

Разноцветный торт.

Торт на 25 лет.

Торт для девушки на 18 лет.

Торт на 18 лет.

Торт с ромашками.

Торт на 30 лет.

Торт для подруги.

Торт украшенный туфелькой.

Торт на 30 лет.

Торт на 35 лет.

Торт на 55 лет.

Торт в форме туфель.

Торт на 35 лет.

Торт для женщины.

Торт для модницы.

Торт «Старая клюшка».

Торт украшенный розами.

Торт с цветами.

Торт с фруктами и цветами.

Торт для мамы.

Торт для девушки.

Торт украшенный цветами.

Торт на 40 лет.

Будь человеком, проголосуй за пост!

Загрузка...

Торты на День Рождения - рецепты с фото на Повар.ру (1134 рецепта тортов на День Рождения) / страница 3

Торт "Мишка" 4.5

Конечно, на день рождения ребенка можно купить красивый торт в магазине. Но приготовленный своими руками он порадует вашего ребенка еще больше. ...далее

Добавил: Jess 21.05.2012

Торт "Королевский" 3.8

Что бы вам пришло на ум, если бы вы услышали про "Королевский торт"? Наверняка что-то возвышенное и очень-очень вкусное! Так и есть: сей замечательный торт выглядит эффектно и шикарно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 02.03.2018

Бисквитный торт с творожным кремом 5.0

Шоколадный, в меру сладкий, с нежным творожным кремом…этот торт — частый гость на нашем праздничном столе. Заходите в гости, угощу и расскажу, как приготовить бисквитный торт с творожным кремом. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.01.2017

Торт "Ночка" 4.4

Любителям шоколадных тортов предлагаю удивительно аппетитный, но довольно простой рецепт торта "Ночка". Шоколадные коржи и глазурь - просто пальчики оближешь. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 03.09.2014

Торт из заварного теста с фруктами 4.4

Если вы не любите слишком сладкие торты с обилием крема и толстыми коржами, то попробуйте приготовить фруктовый торт на заварных коржах по моему рецепту. Особенно этот рецепт оценят дети! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.02.2016

Простой и вкусный торт 3.9

Когда хочется порадовать родных чем-то вкусным, но нет времени на приготовление сложных блюд, вооружитесь рецептами на скорую руку. Здесь расскажу один из них - как приготовить простой и вкусный торт. ...далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 30.11.2017

Яблочный торт "Нежный" 4.5

Посмотрите, как приготовить яблочный торт "Нежный" — небольшой сочный торт с яблочным кремом и тонкими песочными коржами. Такая выпечка тает во рту, от нее сложно оторваться. Готовьте двойную порцию. ...далее

Добавил: Антонина Панина 26.02.2018

Торт "Слезы ангела" 4.0

"Фишкой" этого необычного праздничного торта являются небольшие капельки, напоминающие слезинки ангела. Это не только эстетически красиво, но и очень вкусно. Удивите своих близких классным десертом! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 01.01.2017

Торт "Прага" (бабушкин рецепт) 4.4

Торт "Прага" — это классический рецепт нежного, сочного, шоколадного бисквита, который много десятилетий пользуется огромным успехом. По этому рецепту получится прекрасное угощение для любого повода. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 08.02.2017

Торт с ягодами 4.8

Летний тортик с ягодами и нежным кремом. В качестве ягодного компонента я выбрала сладкие вишни, на мой взгляд, они прекрасно гармонируют с кремом на основе сметаны. ...далее

Добавил: Vikulia 09.07.2015

Торт "Наполеон" слоеный 4.2

Рекомендую ознакомится с моим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить торт "Наполеон" без лишних хлопот. Будет очень вкусно и нежно! ...далее

Добавил: Ира Cамохина 05.08.2018

Торт «Экзотик» 5.0

Сочный кокосовый корж, бананово-кокосовый сливочный крем и свежие тропические фрукты. Такой торт не может не понравится! Между тем приготовить его достаточно просто. Убедитесь сами! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 28.03.2019

Торт на день рождения мамы 4.8

Перед вами - рецепт простого и очень вкусного тортика, чтобы порадовать самого родного человека. ...далее

Добавил: Vikulia 03.07.2015

Быстрый торт "Минутка" на сковороде 4.6

Если вы хотите испечь своим родным отличное угощение к празднику, но боитесь, что не справитесь с приготовлением сложного торта, то попробуйте этот простой рецепт, с ним у вас точно все получится. ...далее

Добавил: Dashuta 22.09.2014

Торт со сметанным кремом 4.6

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт! ...далее

Добавил: Vikulia 18.07.2015

Торт из коржей со сгущенкой 4.9

Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и заморачиваться с выпечкой. Такой торт — идеальный выход для ситуации, когда через несколько часов ждете гостей. Очень легкий в приготовлении и вкусный! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 15.03.2017

Торт "Дунайские волны" 4.0

Предлагаю вам удивительно вкусный, насыщенный, но довольно простой рецепт торта "Дунайские волны" с фото. Его можно приготовить к чаепитию, а красиво украшенный он станет достойным любого торжества. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 13.10.2014

Торт "Рыжик" классический рецепт 4.5

Торт "Рыжик" - прекрасный сметанный торт, приготовленный на основе меда. Десерт станет отличным украшение праздничного стола, будь-то День Рождения, Новый Год или другой семейный праздник. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 28.06.2015

Торт «Прага» по-домашнему 5.0

Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 26.06.2018

Большой торт 4.2

Приготовить большой торт можно на День Рождения, юбилей или другое торжество. Большой шоколадный торт получается невероятно вкусным, а незамысловатое украшение делает его эстетичным и красивым. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.10.2017

Шоколадный торт простой 5.0

Шоколадный торт, пожалуй, это классика всех тортов. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить шоколадный торт простой. Этот рецепт будет настоящей находкой для неопытной хозяйки. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 13.06.2017

Торт "Славянка" с халвой 5.0

Наверное, все пробовали классический торт «Славянка», в котором бисквит пропитан кремом с подсолнечной халвой? А знаете ли вы, что достаточно просто приготовить торт «Славянка» с халвой, и я покажу, как. Получится гораздо вкуснее магазинного. ...далее

Добавил: Алла 18.05.2017

Очень простой и вкусный торт 4.8

Любите домашнюю выпечку, но не можете похвастаться выдающимися кондитерскими талантами? Не беда! Я покажу, как приготовить очень простой и вкусный торт, который порадует вас и ваших близких. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 26.12.2018

Торт "Сказка" по ГОСТу 5.0

Торт "Сказка" родом из детства, так как он был очень популярен в Советском Союзе. Этот десерт продавался практически в каждой кондитерской и был невероятно вкусным. А вы знаете, как его готовить? ...далее

Добавил: Яна Горностаева 16.08.2018

Бисквитный торт с грецкими орехами 4.6

Многие обходят стороной бисквитные торты, так как не хотят заморачиваться с выпечкой коржей такого плана. Но на самом деле все намного легче, чем кажется на первый взгляд. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 24.03.2016

Сливочный торт с клубничной начинкой 5.0

Домашний торт - это очень вкусно, да еще и с клубникой... Предлагаю приготовить светлый бисквит, пропитать его сливочным кремом и обязательно добавить изюминку - клубничную начинку. ...далее

Добавил: Юлия 09.07.2018

Торт на годик мальчику 4.5

Для каждой мамы первый День рождения ребенка очень важный, поэтому все должно быть идеальным: от украшения зала до праздничного торта. Я предложу свой вариант, как приготовить торт на годик мальчику. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.05.2016

Торт "Павлова" мастер-класс 3.0

Торт "Павлова" - лёгкий и воздушный десерт, который знают и любят во всем мире. Существует много различных рецептов торта, но я предлагаю мастер-класс по приготовлению этого десерта с киви. Смотрите! ...далее

Добавил: Леся Федунова 22.11.2018

Классический торт "Степка растрепка" 5.0

Этот торт считается прародителем популярного торта «Наполеон». Только готовится от проще и быстрее своего популярного сородича. Делюсь рецептом! ...далее

Добавил: Антон Сорока 20.01.2019

Торт из кукурузных палочек 5.0

Моментальный, суперленивый и абсолютно простой тортик из кукурузных палочек с ирисками легко вернет вас в детство! Ведь приготовить его сможет даже ребенок! А еще лучше, если вы приготовите такой тортик вместе с детьми. Делитесь простыми радостями с близкими! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 16.01.2019

Торт с ягодной прослойкой 5.0

Я очень люблю торты с ягодами. На мой взгляд, они более сочные и яркие по вкусу. А главное, выбор начинок достаточно разнообразен. Как говорится, на любой вкус. ...далее

Добавил: Юлия 17.01.2019

Торт из заварного крема 5.0

Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема. ...далее

Добавил: Антон Сорока 27.08.2017

Торт "День и ночь" из 90-х годов 5.0

Любите сладости? Тогда этот рецепт специально для вас! Сегодня я расскажу как приготовить торт "День и ночь" из 90-х. Поверьте, тортик покорит вас с первого раза. Приступим к приготовлению! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 18.01.2019

Торт "Мужской каприз" 4.3

Если у вас появилось непреодолимое желание побаловать мужа сладеньким, рекомендуем изысканный и вкусный вариант – торт "Мужской каприз". Невероятно вкусный и нежный, он растопит сердце любого мужчины. ...далее

Добавил: Екатерина Мацулина 06.10.2016

Торт "Домик в деревне" 5.0

Для приготовления этого торта духовка нам не понадобится. А все потому, что готовить этот торт мы будем из блинов. Нежная начинка из сметанного крема с легкой вишневой кислинкой понравится всем! ...далее

Добавил: Юлия 20.01.2019

Шоколадный торт "Захер" 2.7

Найти подлинный рецепт этого знаменитого шоколадного десерта уже не представляется возможным, остается только наслаждаться вкуснейшей выпечкой. Расскажу, как приготовить шоколадный торт «Захер». ...далее

Добавил: Ольга Матвей 08.03.2017

Торт из шпината 5.0

Торт из шпината - это, пожалуй, самый необычный торт, который я когда-либо пробовала. Коржи изумрудного цвета, белый сливочный крем и ягоды для украшения. Удивите своих гостей, равнодушных не останется! ...далее

Добавил: Мелисса 05.03.2019

Шоколадный тортик 5.0

Предлагаю приготовить шоколадный тортик. Уверенна, что ваши детки оценят такое вкусное шоколадное лакомство! ...далее

Добавил: Саша Кружко 14.01.2019

Шоколадный торт с бананом 4.1

Хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку очень простой рецепт шоколадно-бананового торта с аппетитной глазурью. Потрясающий вариант домашней выпечки на все случаи жизни! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2016

Простой рецепт шоколадного торта 3.7

Сегодня расскажу вам, как приготовить шоколадный рецепт по простому рецепту. Ваши домочадцы несомненно полюбят его, а гости будут в восторге, когда отведают лакомство. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 07.12.2018

zalivka-dlya-torta-iz-kakao - запись пользователя Веруня Р@шидовн@ (vera2207) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы

Вот такие два тортика я пекла маме на День Варенья. С днем рождения, мама!!! )))))

Подробности под катом.......

Торты очень похожи: бисквит, крем. Отличаются начинками и оформлением.

Торт №1.

Бисквит:
6 яйц,
неполный стакан муки,
неполный стакан сахара,
чайная ложка разрыхлителя,
какао порошок (4 ст.л.),
ванилин.

Отделить белки от желтков. В отдельных мисках взбить желтки с половиной сахара+какао и белки с половиной сахара. Затем вводить в желтковую массу в три захода муку+ванилин+разрыхлитель и в три захода белковую массу. Заканчиваем белками. Вымешиваем лопаткой.
Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверяем лучинкой.

Крем заварной:
700 мл. молока,
2 яйца,
неполный стакан сахара,
пол стакана мука,
1 ст.л. крахмала,
чернослив 100гр.( мелко порезала),
орехи грецкие 100 гр. (чуть измельчила, но не до крошки!).

Яйца взбить с сахаром, добавить муку и крахмал, перемешать. Если сильно густо добавлять молоко из указанного количества столовыми ложками до приемлемой для хорошего мешания консистенции. Остальное молоко поставить на огонь и влить в него ( в горячее молоко!) яичную "смесь". Довести до кипения, постоянно помешивая. Выключить, остудить. Оставить стакан крема для обмазывания торта. В остальное количество крема добавить орехи, чернослив.

Собираем торт:

Разрезала бисквит на две части. Пропитала коржи (пол стакана воды+ 3 ст. л. сахара). Нижний корж намазала кремом с черносливом, орехами, положила верхний корж. Торт весь обмазала отложенным кремом, украсила бисквитной крошкой и фруктами. Залила желе (покупала готовое - "заливка для торта"). В холодильник на 3-5 часов.

Торт №2.

Бисквит:
6 яйц,
неполный стакан муки,
неполный стакан сахара,
чайная ложка разрыхлителя,
ванилин.

Отделить белки от желтков. В отдельных мисках взбить желтки с половиной сахара и белки с половиной сахара. Затем вводить в желтковую массу в три захода муку+ванилин+разрыхлитель и в три захода белковую массу. Заканчиваем белками. Вымешиваем лопаткой.
Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут. Готовность проверяем лучинкой.

Крем заварной:

700 мл. молока,
2 яйца,
неполный стакан сахара,
пол стакана мука,
1 ст.л. крахмала.

Собираем торт.

Разрезала бисквит на две части. Пропитала коржи (пол стакана воды+ 3 ст. л. сахара). Нижний корж намазала кремом, выложила консервированный ананасы (кубики), опять крем, верхний корж. Торт весь обмазала кремом, украсила шоколентой ( брала тут http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1454288) и оставшимися ананасами. В холодильник на 3-5 часов.

Приятного аппетита. ))))))