Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Главная » Разное » Тартар соус рецепт с майонезом

Тартар соус рецепт с майонезом


Соус «Тартар» с майонезом, 19 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Филе трески 450 г

Куриное яйцо 2 штуки

Лук-шалот 45 г

Зеленый лук 35 г

Стебель сельдерея 15 г

Хлебные крошки 25 г

Соленые крекеры 90 г

Майонез 120 г

Пикули 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Дижонская горчица 1,5 чайные ложки

Растительное масло 500 мл

Петрушка 10 г

Листья эстрагона ½ чайной ложки

Семена сельдерея щепотка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соус табаско по вкусу

Быстрый и легкий рецепт соуса тартар | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Рецепт домашнего соуса Тартар | Leite's Culinaria

Автор этого рецепта делает два действительно хороших замечания, с которыми я полностью согласен. Во-первых, коммерческий соус тартар подслащен до такой степени, что становится невкусным, не говоря уже о том, что он загрязнен нежелательными загустителями и другим мусором. Во-вторых, сила тертого лука - это абсолютно ТОЧНЫЙ способ добавить лук (или, если на то пошло, чеснок, имбирь, хрен и т. Д.) В соус. Вкус тертого будет сильнее, чем рубленого, так что, как говорится, подойдет немного.

Считайте этот рецепт стартовой площадкой. Это надежный шаблон для соуса тартар, но вы можете настроить его по своему усмотрению. Используйте эстрагон вместо петрушки. Если вы хотите, чтобы он был более сладким, используйте более сладкий маринад, например, хлеб с маслом, или обманывайте и используйте сладкое или укроп. Хотите немного пикантности? Нарезать кубиками маринованный халапеньо. Сделайте свой собственный майонез, чтобы он был невероятно вкусным, хотя соус по-прежнему на голову выше бутилированного соуса тартар, если вы используете качественный майонез из магазина (я сам нахожусь в лагере герцога).

Подавать с любой рыбой, особенно с жареным сомом или камбалой. Кроме того, хороший соус тартар - фантастическое блюдо для картофеля фри - мое истинное удовольствие.

.

Рецепт соуса татарский | Ина Гартен

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • Здоровый
  • Семейные ужины
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Жареный лосось
Популярные рецепты
Суп быстрого приготовления с курицей Тортилья
Жареные бананы
Лазанья с курицей и пармезаном
Печенье с миндальной мукой и шоколадной крошкой
Показывает Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Кухня

    8 утра | 7c

  • Кухня

    9 утра | 8c

  • Кухня

    10 утра | 9c

  • Кухня

    11 утра | 10c

  • Кухня

    12 вечера | 11c

  • Нарезанный

    13:00 | 12c

  • Нарезанный

    14:00 | 1c

  • Хэллоуин войны

    15:00 | 2c

  • Хэллоуин войны

    16:00 | 3c

  • Хэллоуин войны

    5 вечера | 4c

  • Хэллоуин войны

    18:00 | 5c

  • Хэллоуин войны

    19:00 | 6c

  • Чемпионат по выпечке на Хэллоуин

    8 вечера | 7c

  • Сегодня вечером
    Чемпионат по выпечке на Хэллоуин

    21:00 | 8c

  • Хэллоуин войны

    23:00 | 10c

  • Чемпионат по выпечке на Хэллоуин

    12 утра | 11c

  • Хэллоуин войны

    2 часа ночи | 1c

  • Чемпионат по выпечке на Хэллоуин

    3:00 | 2c

  • Детский чемпионат по выпечке

    4 утра | 3c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Хэллоуин войны
Чемпионат по выпечке Хэллоуина
Обеды, въезды и погружения
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Гиада дома
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ina Garten
.

Смотрите также



© 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.