-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Соусы на новый год
5 замечательных соусов к новогоднему столу
Последний день уходящего года, последние покупки и вот оно, долгожданное застолье! Основное меню уже составлено и все уже знают, чем будут угощать семью и гостей. А вы успели подумать о соусах для закусок и бутербродов?
Если вы заглянули, сюда, то все еще ищете интересные идеи. Я готова поделиться с вами 5 замечательных рецептов соусов, которые подойдут к любому блюду!
1. Сырно-томатный соус
Этот замечательный соус подойдет к любому блюду. Его чудесный вкус прекрасно дополнит гарниры, мясо и рыбу. Обязательно поставьте его на новогодний и рождественский стол!
- Национальная кухня: Европейская;
- Тип блюда: Соусы;
- Выход: 2-4 порции;
- Подготовка: 5 мин;
- Приготовление: 30 мин;
- Калорийность: 130;
Состав:
Вот как приготовить сырно-томатный соус:
В миске, взбейте сыр и размягченное сливочное масло деревянной ложкой. Измельчите лук, добавьте горчичный порошок, кетчуп, сливки и несколько капель Вустерширского соуса. Приправьте кайенским перцем и хорошо перемешайте. Переложите в пиалу и охладите. Украсьте веточкой петрушки и подавайте.
2. Соус из креветок
Instagram / @plantbasedprkrsМягкий соус с добавлением креветок украсит и разнообразит ваш стол. Он отлично подойдет к рыбе и блюдам из морепродуктов.
- Национальная кухня: Европейская;
- Тип блюда: Соусы;
- Выход: 2-4 порции;
- Подготовка: 5 мин;
- Приготовление: 15 мин;
- Калорийность: 139.8;
Состав:
Вот как приготовить соус из креветок:
Мелко нарежьте мясо креветок, смешайте с йогуртом и приправьте перцем и хересом по вкусу. Подавайте с морковными палочками, чипсами и другими закусками.
3. Фасолевый соус с перцем чили
Для взрослых, любящих остренькое, идеально подойдет эта подливка. Ну не готовить же отдельно острые блюда для пары-тройки человек! Да и вкус основного блюда или бутерброда будет достаточно красочный.
- Национальная кухня: Мексиканская;
- Тип блюда: Соусы;
- Выход: 2-4 порций;
- Подготовка: 5 мин;
- Приготовление: 20 мин;
- Готовится за: 25 мин;
- Калорийность: 98;
Состав:
Вот как приготовить фасолевый соус с перцем чили:
Мелко нарежьте чеснок и лук. Выньте семена и мелко нарежьте свежий зеленый перец. Нагрейте масло в сковороде и добавьте чеснок, лук, зеленый перец и порошок чили. Готовьте на медленном огне в течение 5 минут, помешивая, пока лук не станет мягким. Фасоль разотрите в пюре в комбайне или блендере. Добавьте их в сковороду и долейте 2-3 столовые ложки воды или бульона. Подогрейте, помешивая. Посыпьте сыром и готовьте, помешивая, пока весь сыр не расплавится. Добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу. Нарежьте свежий красный перец чили мелкой соломкой. Добавьте к общему соусу, перемешайте и снимите с огня. Подавайте теплым.
4. Чесночный соус
Instagram / @tivoneatНежная сметана и острый чеснок прекрасно дополняют друг друга. Этот соус готовится очень быстро, обязательно поставьте его на свой праздничный стол.
- Национальная кухня: Европейская;
- Тип блюда: Соусы;
- Выход: 2-4 порции;
- Подготовка: 5 мин;
- Приготовление: 15 мин;
- Калорийность: 118;
Состав:
Вот как приготовить чесночный соус:
Измельчите очищенные лук и чеснок. Добавьте сметану и взбейте блендером. Подавайте!
5. Соус из сливочного сыра и карри
Для любителей индийских приправ этот соус будет настоящей находкой. Всегда держите этот рецепт на видном месте!
- Национальная кухня: Европейская;
- Тип блюда: Соусы;
- Выход: 2-4 порции;
- Подготовка: 5 мин;
- Приготовление: 15 мин;
- Калорийность: 122;
Состав:
Вот как приготовить соус из сливочного сыра и карри:
Взбейте сыр с йогуртом и майонезом до однородной массы. Добавьте порошок карри, лук, соль и хорошо перемешайте. Переложите на блюдо и посыпьте изюмом. Подавайте.
Это все рецепты на сегодня и последние в этом году. Счастливо вам отпраздновать Новый Год и возвращайтесь к нам снова за свежими идеями и удивительными рецептами. С Новым Годом!
Фото: jeffreyw
СХОЖИЕ СТАТЬИ
соусов для тушеного мяса / парохода
Макание соусов для Hotpot / Steamboat
Размещено wiffy 8 февраля 2013 г.
Безумно горячий перец пади со стороны моей мамы
Не пропустите рецепт!
Получайте обновления рецептов на свой электронный ящик:
См. Также: Рецепты китайского Нового года
Готовить тушеное мясо (пароход) в этот лунный Новый год? Многие люди просили меня дать рекомендации по приготовлению соусов, поэтому я решил составить список моих любимых соусов для тушеного мяса / парохода.Надеюсь, они вам понравятся, и если у вас есть хорошая рекомендация или рецепт, поделитесь со мной в комментариях.
Примечание. Этот пост НЕ является платным обзором.
1. Соус Суки от Dancing Chef (около 2 сингапурских долларов за бутылку, продается исключительно в NTUC в этом году)
Это любимый соус моей семьи для парохода. Этот соус напоминает мне соус для макания, который подают в ресторане Coca Restaurant, который мне очень нравится. С тех пор, как мы это обнаружили, наш семейный обеденный стол никогда не обходится без этого соуса, когда у нас есть тушеное мясо.Подавать с поджаренными семенами кунжута и мелко нарезанной кориандром. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с этим постом.
2. Соус Саша
Я открыл для себя соус Сача (沙茶酱) на Тайване. На самом деле это тайваньская версия острого соуса сатай. Бренд Bull Head кажется самым известным. Он сделан из соевого масла, чеснока, лука-шалота, перца чили, рыбы-бриля и сушеных креветок. Я купил эту бутылку в Тайбэе, но ее также можно найти в некоторых местах в Сингапуре (ее продает Юэ Хва в китайском квартале).Он хорош в качестве соуса (подавайте с большим количеством кориандра), а также может использоваться в кулинарии (жаркое и гриль). Вкус напоминает мне Соус XO, за небольшую плату. В тайваньских ресторанах с тушеным мясом обычно есть стол с приправами, и многие тайваньцы делают свои собственные соусы, смешивая соус сача с рубленым чесноком, рубленым перцем чили, кориандром и т. Д. - чем больше в соусе «роджака», тем лучше!
3. Домашний соус пади с чили (рецепт здесь)
Это рецепт моей мамы, который мне очень нравится.Предупреждение: он безумно горячий, рекомендуется только серьезным любителям чили пади. Я очень люблю обмакивать в этом соусе мясо сябу-сябу!
4. Соус Пу Тянь чили (от Пу Тьен, 6,80 сингапурских долларов за бутылку)
Мне нравится этот соус чили, и я часто подаю его вместе с запеченными куриными крылышками. Это отличное блюдо для пароходных ингредиентов. Всякий раз, когда у меня остается соус чили, я обмакиваю его в простые чипсы из тапиоки. Очень шиок!
5.XO Sauce (около 20 сингапурских долларов за бутылку, бренд Lee Kum Kee)
XO Sauce - это изысканный кантонский соус для морепродуктов, состоящий из сушеных гребешков и сушеных креветок среди других ингредиентов, и его можно есть отдельно в качестве приправы или использовать в жаркое. Если вы хотите роскоши на обеденном столе, то соус XO Sauce - это соус для вас.
Лучший пасленовый бесплатный соус Маринара (AIP, Instant Pot)
Этот пост содержит партнерские ссылки. Узнайте, что это значит здесь.
Этот соус номато - это соус маринара без паслена, приготовленный без помидоров! Он соответствует требованиям AIP, а также Whole30, Paleo и не содержит сахара.
Если бы вы спросили меня, какая моя любимая еда была в детстве, я бы, наверное, сказал, пицца и паста. Я имею в виду, ты можешь меня винить? Кто не любит пиццу? Я вырос в Нью-Йорке в еврейской / итальянско-американской семье, и мой отец всегда шутил, что соус для спагетти бежит по венам, и, следовательно, мой.
Вот почему у меня совсем упало сердце, когда я впервые смирилась со своей непереносимостью пасленовых в 20 лет. Нет кетчупа? Нет салата Капрезе? Нет пиццы ?! Даже пиццу без глютена ?? Да, белая пицца существует, но ни помидоров, ни пиццы в моей книге нет. Я думал, что помидоры были моим лучшим другом, но на самом деле они вызывали у меня проблемы с кишечником и симптомы Хашимото, и мое тело просто не имело связи.
Я провел около девяти месяцев без паслена, прежде чем я наконец смог открыть для себя славу соуса номато.Чего ждать? Что, черт возьми, такое соус номато? Это богатый овощами соус, по вкусу напоминающий томатный, но без помидоров. ГОЛ. Я никогда не забуду, как впервые попробовала соус номато после 9 месяцев без паслена! Жизнь меняет жизнь любителя итальянской кухни без пасленовых, чтобы увидеть насыщенный красный соус на деревянной ложке, почувствовать запах базилика и снова попробовать все ностальгические ароматы.
На протяжении многих лет я пробовал много соуса номато и тем самым усовершенствовал соус номато своей мечты! У него нужный вкус, консистенция, и он быстро и легко готовится в Instant Pot.Вы серьезно находитесь примерно в 20 минутах от томатного соуса без пасленовых прямо сейчас.
Ингредиенты, которые понадобятся для соуса маринара без паслена
Морковь
Морковь - главный овощ в этом блюде. У них довольно нейтральный вкус, а их цвет добавляет соусу немного красного оттенка.
Свекла
Это главный овощ в соусе, который придает ему красный цвет. Я знаю, что некоторые люди не любят свеклу, но на самом деле
Лук и чеснок
Они придают соусу тонну аромата.Технически вы можете не использовать чеснок, но при этом сильно упустите его вкус.
Сельдерей
Еще один важный овощ в этом соусе.
Базилик, петрушка и орегано
Лимонный сок
Лимонный сок придает естественную кислотность помидорам, но при этом не является чрезмерно уксусным. Мне просто не нравится вкус яблочного уксуса в соусе номато, но вы тоже можете его использовать.
The Appliances
The Instant Pot
Если у вас еще нет Instant Pot, я настоятельно рекомендую его.Это более безопасная скороварка, которая также имеет функцию медленного приготовления, функцию пара, функцию насыщения и многое другое. Это сэкономило мне часов на кухне, и я могу приготовить практически все, что угодно. Я включил инструкции, как приготовить это без быстрого приготовления. Тем не менее, время приготовления увеличится более чем вдвое, так что серьезно… эта вещь меняет жизнь.
Vitamix
Vitamix - одна из моих любимых кухонных приборов. Он просто так хорошо смешивается, а вставка демпфера идеально подходит для приготовления таких вкусных и гладких соусов, как этот.Вы также можете использовать другие высокоскоростные блендеры!
Некоторые моменты, которые следует учитывать…
Я бы не стал делать никаких обменов, кроме тех, которые могут быть отмечены в разделе выше.
Все перечисленные ингредиенты должны использоваться как есть, чтобы получить отличный продукт.
Ваш вкус часто будет варьироваться в зависимости от овощей, которые у вас есть в данный момент.
При приготовлении пищи с использованием настоящих пищевых ингредиентов (особенно овощей) я узнал, что вы не получите тот же продукт, что и обработанные.Вкус каждой моркови будет немного отличаться, некоторые свеклы сильнее, чем другие, а иногда ваш базилик немного мягче… это нормально! Я привык к тому, что мой соус номато всегда немного отличается на вкус в зависимости от ингредиентов, сезона и т. Д., Поэтому, если он не всегда одинаков на вкус, это не значит, что вы сделали что-то не так!
С чем сочетать этот соус с…
Соответствующая паста
Если вы AIP, сочетайте этот соус со спагетти из кабачков или зудлс! Если у вас нет AIP и вы можете терпеть что-то вроде рисовой пасты или макарон из нута (которые изображены на картинке выше), дерзайте!
Следующие рецепты AIP…
Распечатать.Свиные отбивные по-пекински (аутентичные кисло-сладкие)
Свиные отбивные по-пекински (京都 排骨) - Нежная и сочная свинина в сочетании со сладким, терпким и дымным вкусом соуса делает это блюдо идеальным для следующего приема пищи.
Свиные отбивные по китайски
Я люблю свиные отбивные, например: запеченные свиные отбивные, свиные отбивные на гриле и свиные отбивные без костей.
Сегодня я делюсь с вами рецептом китайских свиных отбивных - свиных отбивных по-пекински.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
Свиные отбивные по-пекински
Свиные отбивные по-пекински называют Jing Du Pork или 京都 排骨.Этот рецепт отлично подходит для китайского нового года.
Свинья - символ полноты или изобилия, поэтому любое блюдо из свинины - благоприятный символ достатка.
Сладость и липкость глазури в пекинском стиле соответственно означают «сладкий год впереди» и «семейную сплоченность».
И в довершение ко всему, цвет соуса красный - китайский цвет праздника, процветания и долголетия.
.
Японский Новый год 2019-2020: традиции и обратный отсчет
В Японии после 25 декабря кажется, что Рождества не было. Это потому, что Рождество здесь похоже на Хэллоуин, просто еще один веселый праздник без особого традиционного или культурного (не говоря уже о религиозном) значения. Традиционный зимний праздник для японцев - oshogatsu (буквально «первый месяц»), или Новый год.
Японские празднования Нового года сильно отличаются от типичных западных.Поскольку празднования продлятся до 3 января, Новый год в Японии в основном является тихим, торжественным семейным делом. Он не всегда отмечен шумными пирушками, фейерверками или вечеринками с обратным отсчетом времени, хотя их можно найти. Фактически, большинство японцев будут дома (и, если они не из Токио, в своих родных городах) со своими семьями. Как бы ни были заняты люди, работающее население получает несколько выходных за nenmatsu nenshi (буквально «конец года и начало года»).
Круиз с обратным отсчетом времени до Нового года в Токио
В 2020 году стильно отправляйтесь в роскошный круиз по Токийскому заливу.Отправьтесь в плавание и насладитесь ужином "шведский стол", осматривая удивительные достопримечательности столицы, в том числе Радужный мост, Токийскую башню и телевизионную башню Tokyo Skytree. Встречайте новый год оркестром, фейерверком и бокалом шампанского! ...
Новогодняя толпа в храме Бентендо в Уэно | Фото iStock.com/kuremo Как встречать Японский Новый год
Вы когда-нибудь хотели попробовать встречать Новый год, как это делают японцы? Мы покажем вам, как это сделать. Обратите внимание, что вам не нужно делать все это; в конце концов, не все придерживаются каждой традиции.
1. Пригласите удачу с помощью благоприятных украшений.
Фото iStock.com/y-studio Прогуливаясь по Токио, можно увидеть kadomatsu и shimekazari , украшающие магазины, отели и другие заведения. Они предназначены не только для бизнеса; их также используют как украшения для дома.
Кадомацу , украшение, которое помещают у входа, состоит из трех побегов бамбука разной длины (символизирует процветание), сосны (символизирует долголетие) и веток сливы (символизирует стойкость).Говорят, что это временные жилища богов, которые посещают, чтобы благословить людей, и обычно сжигаются после 15 января.
Shimekazari вешают над дверьми, чтобы также приглашать и приветствовать богов удачи и отгонять злых духов. Они состоят из симэнава, (священная соломенная веревка), сосны и горького апельсина (символ потомков).
Существует также подношение богам под названием кагами моти , два круглых рисовых лепешки, поставленные один на другой и увенчанные апельсином, которые кладут на домашний синтоистский алтарь.
Другими счастливыми новогодними предметами являются hagoita (деревянная ракетка, используемая для игры в бадминтон под названием hanetsuki , хотя тщательно продуманные элементы являются чисто декоративными), чтобы ударить и отогнать неудачу, и hamaya ( стрела, уничтожающая нечисть), который обычно продается только в святынях в течение первых трех дней Нового года. Если вы хотите получить хагоита на Новый год, в храме Сэнсо-дзи в Асакусе ежегодно проводится ярмарка хагоита , которая проводится каждый год в декабре.
Если вы занимаетесь ремеслом, в некоторых парках иногда есть ремесленные мастерские, в которых вы можете научиться делать свои собственные kadomatsu и / или другие украшения. В некоторых филиалах магазина образа жизни Tokyu Hands также могут быть такие мастерские. На самом деле нет специального веб-сайта для парков, на котором можно было бы объявлять расписание мини-мероприятий, поэтому выбрать одно из них - в основном удача, а что касается Tokyu Hands, вы можете проверить их страницу событий (на японском языке) для объявлений.
2. 31-го числа смотрите Kouhaku Uta Gassen
Просмотр этого длительного шоу, которое началось в 1959 году, стало новогодней традицией для многих японских семей.Эта 4,5-часовая программа, транслируемая на общественном телеканале NHK примерно с 19:15 до 23:45, включает в себя музыкальную битву (на самом деле, название буквально переводится как «Битва красно-белых песен») между две команды, состоящие из самых популярных и коммерчески успешных артистов года. Артистов приглашает NHK, так что попасть на шоу считается большой честью. Затем зрители и судьи голосуют за лучшую команду.
Рейтинг Kouhaku уже не так высок, как когда-то в 60-х и 70-х годах по нескольким предполагаемым причинам, таким как появление Интернета (и, возможно, люди слишком озабочены своими смартфонами), но у шоу по-прежнему есть преданная аудитория.
3. Съешьте тошикоши соба , озони и осечи рёри
Осэти рёри | Фото iStock.com/electravk Деньги на удачу лежат в основе многих японских новогодних традиций, поэтому неудивительно, что некоторые блюда считаются приносящими удачу. Toshikoshi soba (буквально гречневая лапша, пересекающая год), подается горячим в канун Нового года, чтобы символизировать прекращение несчастий года, а также пожелание удачи и долгих лет жизни.
Между тем, озони (пикантный суп с моти ) и осэти рёри (общий термин для блюд или продуктов питания, которые традиционно едят в течение Нового года из-за символической ценности), едят в течение Нового года. Помимо основных ингредиентов (лапша, даси и соевый соус для тошикоси соба и моти и даси за озони ), ингредиенты этих блюд различаются в зависимости от семьи и региона. Что касается osechi ryori , они, как правило, дорогие, но вот как вы можете получить более дешевые наборы osechi .
4. Joya no kane: Произнеси старый год
Фото iStock.com/Tom-Kichi За несколько минут до Нового года в некоторых храмах 108 раз звонят в большой колокол в рамках ритуала joya. Кейн . Почему 108 раз? В буддизме 108 - это число земных желаний, вызывающих страдания людей, а дзёя но канэ должно очистить разум и душу людей на год вперед.
В Токио этой церемонией славятся храмы Дзодзёдзи возле Токийской башни и храм Сэнсо-дзи в Асакусе.В обоих очень многолюдно, так что приходите пораньше! Вам также не нужно беспокоиться о том, что вы пропустите последний поезд домой, так как большинства поездов и метро будут курсировать всю ночь до следующего утра в канун Нового года.
5 . Отправить nengajou - Новогодние открытки
Хотя многие молодые люди больше не отправляют их (в конце концов, написание писем уже не пользуется популярностью), тот факт, что в почтовом отделении, магазинах шаговой доступности и канцелярских товарах есть Многие из этих открыток указывают на рынок nengajou .Семьи и предприятия по-прежнему отправляют nengajou ; воспринимайте это как японский эквивалент праздничной открытки.
Они бывают красивого и / или симпатичного дизайна, а те, которые продает Почта Японии, даже имеют числовую комбинацию в рамках лотереи. Выигрышные комбинации получают некоторые призы, такие как наличные (хотя и не ожидайте многого) или местные деликатесы. Если вы и / или ваши друзья собираете открытки, nengajou может стать их Новым годом.
6. Увидеть hatsuhinode , первый восход солнца
Начните Новый год ранней пташкой и поймайте первый восход солнца! Обсерватории Tokyo Skytree и Токийское столичное правительственное здание иногда проводят мероприятия по просмотру хацухиноде уже в 5:00 утра 1 января.К сожалению, эти мероприятия предназначены только для очень ограниченного числа участников, имена которых выбираются лотереей, а заявки на участие принимаются за несколько месяцев. Так почему бы не совершить утреннюю прогулку на гору. Такао или гора Мицутоге, или даже пойти в курортные районы, такие как Хаконэ или Идзу, вместо hatsuhinode ?
7. Hatsumode: Сделайте свое первое посещение святилища или храма в году
Фото iStock.com/winhorse Начните год с молитв или пожеланий процветания, безопасности и крепкого здоровья (и всего, что вам еще нужно) хотел бы прийти к вам). Хацумоде традиционно относится к посещению святыни или храма в период с 1 по 3 января. Позднее, чем в первую неделю января, это обычно не считается hatsumode , даже если это может быть ваш первый шаг на святую землю за год.
Новогодняя толпа у святилища Мэйдзи Дзингу | Фото iStock.com/magicflute002 Подойдет любой храм или святыня, но ожидайте, что популярные Токио - Сэнсодзи, Дзодзёдзи, храм Мэйдзи и, в частности, Канда Мёдзин - будут переполнены.Наше предложение: не стойте в многочасовой очереди в этих местах и вместо этого посетите местный поменьше, чтобы начать свой Новый год с меньшим стрессом.
Возможно, вы захотите совершить паломничество в районы за пределами Токио, которые считаются священными - подробнее об этом на Japan Cheapo.
8. Fukubukuro и новогодние распродажи в Японии: покупайте до упаду
Что, вы думали, розничные торговцы упустят шанс начать год, верно? Fukubukuro, , что буквально означает «счастливая сумка», представляет собой сумку, заполненную случайным выбором предметов, которые обычно продаются по цене, намного меньшей, чем их общая стоимость.Это умный способ очистить инвентарь за прошлый год, и таинственность также делает его интересным для покупателей. Удивительно, но эта традиция старше, чем вы думаете, поскольку она была начата универмагом Ginza Matsuya в 1900-х годах, хотя неясно, имели ли место продажи фукубукуро и за это время в течение Нового года.
Помимо fukubukuro , во многих магазинах также проводятся новогодние распродажи, которые обычно начинаются в полдень 1 января или позже. Список магазинов и даты их распродаж можно найти в нашей статье о зимних распродажах.
Новый год в Японии: празднование в западном стиле в Токио
Поскольку канун Нового года обычно проводят дома с семьей, обратный отсчет не так уж и обычен. Однако в последние годы в канун Нового года на перекрестке Сибуя собираются толпы, так что вы можете отправиться туда, если хотите более шумного дела.
Фото iStock.com/KEN226 Круизы по Токийскому заливу
Каждый год катера с выпивкой прибывают, чтобы встречать Новый год музыкой и весельем. Если это похоже на ваш джем, мы рекомендуем этот круиз с обратным отсчетом.В него входят еда, фейерверк и многое другое.
Вечеринки с обратным отсчетом в Токио
Конечно, в барах, ночных клубах и лаунджах по всему Токио тоже будут вечеринки с обратным отсчетом. Если вы весь год были очень дешевы и хотите выложиться на полную, у вас есть несколько вариантов. Смотрите наш путеводитель по вечеринкам Нового года 2019-2020.
Новогодний фейерверк
Если вы хотите отпраздновать фейерверк, вы можете отправиться в Йокосука и Йокогама Хаккейдзима Морской рай (доступ: станция Хаккейдзима) в префектуре Канагава, так как в Токийской башне больше не проводятся фейерверки во время Нового года.
Кстати, о Токийской башне: это популярное место для людей, которые не проводят Новый год дома, чтобы собраться и отпраздновать. Он известен тихой церемонией ровно в полночь, когда огни и дисплей на башне меняются, чтобы указать на новый год, и гуляки могут выпускать воздушные шары (не супер для земли, поэтому мы не рекомендуем принимать участие в кусочке воздушного шара. ).
Другие варианты для вашего японского Нового года
Еще несколько мест с обратным отсчетом времени до Нового года - это Joypolis Одайбы в торговом центре Decks Aqua City (доступ: Daiba или Tokyo Teleport Station), Небесный цирк Икебукуро / обсерватория Sunshine 60 (доступ: Станция Икебукуро), Алмазное и Цветочное колесо обозрения в парке Касай-Ринкай (доступ: станция Касаи-Ринкай-Коэн) и - если вы хотите немного прогуляться мимо Токио - парк Верней Йокосуки (доступ: станция Йокосука).Обратите внимание, что вам придется заплатить входной билет на обратный отсчет в Joypolis, Sky Circus и Kasai-Rinkai Park.
За исключением обратного отсчета Йокосука, не ждите ничего слишком дикого; это семейные мероприятия с участием в лучшем случае нескольких артистов и представлений.
Что-то другое: Парад Одзи Фокс
Фото iStock.com/Joshua Hawley Парад Оджи Фокс (доступ: станция Одзи) - это уникальный способ встретить Новый год. Да, это японский фестиваль, но это не совсем широко известная традиция.Легенда гласит, что давным-давно, в канун Нового года, лисы, переодевшись людьми, посетили храм Одзи Инари. Но на этом фестивале все наоборот: люди, одетые как лисы, направляются к алтарю, чтобы получить благословения.
Любой желающий в традиционной японской одежде (кимоно, хаппи и т. Д.) И с любым мотивом лисы (например, макияж, уши лисицы) может присоединиться к параду, хотя предварительная регистрация обязательна. Если вы не можете присоединиться к параду, не беспокойтесь - это по-прежнему фантастическое зрелище для просмотра, а если вы хотите превратиться в лису, есть будка, где вы можете раскрасить свое лицо за определенную плату.
И хотя Лунный Новый год не наступает 1 января, два храма китайского квартала Йокогамы встречают 1 января обратным отсчетом, танцами львов и петардами. Конечно, они также отмечают Лунный Новый год с еще большим размахом.
Хотя мы делаем все возможное, чтобы все было правильно, информация может быть изменена. Этот пост был первоначально опубликован в декабре 2015 года. Последнее обновление 26 декабря 2019 года.
.
