-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Соусы для фаст фуда
Соусы и топпинги для фаст-фуда
Курица в шоколадном соусе моле
Просмотры: 277Этот быстрый вариант мексиканского соуса моле готовится всего за 30 минут. Вы экономите время, при этом не теряя во вкусе. Он получается таким же насыщенным и богатым, как по оригинальной рецептуре....
шоколад горький, какао, цыпленок-гриль, Арахисовая паста, перец чипотле в соусе адобо, томаты, изюм, Апельсиновая цедра, кунжут, приправа чили, перец черный, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Соус для пиццы
Автор: Ри Драммонд - кулинарный писательПросмотры: 528
Для приготовления домашней пиццы вы можете использовать любые топпинги и сыры, но её вкус во многом будет зависеть от соуса. Пицца, которая обычно получалась вкусной, с этим соусом станет просто...
Время: 45 мин.
Заправка «Зелёная богиня» с анчоусами
Автор: Food NetworkПросмотры: 230
В состав этой калифорнийской заправки входит много зелени: петрушки, эстрагона, базилика, шнитт-лука. Всё взбивается вместе с майонезом и сметаной в блендере, и заправка получается гладкой,...
Время: 10 мин.
Закуска с заправкой «Зелёная богиня»
Автор: Келси Никсон - шеф-поварПросмотры: 238
Освежающая заправка «Зелёная богиня» - это отличный способ вкусно использовать богатый урожай ранней весенней и летней зелени. Вы можете приготовить её из любых трав, что есть под рукой, сочетая их...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1,5 ст.
Просмотры: 2 243 Содержание рецепта:Домашний соус терияки получается таким же вкусным и аппетитным, как покупной, но не содержит консервантов и других нежелательных добавок – только натуральные ингредиенты и потрясающий результат! Вкус...
Время: 10 мин.
Простой соус цацики
Автор: Клер Робинсон - телевизионный поварПросмотры: 415
Традиционный греческий соус цацики – это превосходная закуска, которую можно подавать со свежими овощами, чипсами из питы или просто со свежим хлебом. В его составе густой греческий йогурт, огурец,...
Время: 15 мин.
Заправка из голубого сыра
Автор: Food NetworkПросмотры: 262
Заправка из голубого сыра – это прекрасно сбалансированная смесь майонеза, сметаны, сливок и голубого сыра, нежная, с лёгким пикантным привкусом. Используется как для заправки различных салатов, так...
Время: 10 мин.
Автор: Тайлер Флоренс - шеф-поварПросмотры: 754
В состав этого гуакамоле помимо спелых авокадо входит лук, чеснок, жгучие перцы серрано, ароматная свежая кинза, оливковое масло и свежевыжатый сок лайма – просто взрыв ярких вкусов, которым хочется...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 4 ст.
Соус из печёной клюквы с миндальным грильяжем
Автор: Food NetworkПросмотры: 329
Этот клюквенный соус к праздничной индейке покорит всех своим нетрадиционным, но изумительным вкусом. Клюква запекается в духовке, чтобы её вкус стал интенсивней, а немного белого вина и свежего...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6-8
Клюквенно-кокосовый релиш
Автор: Food NetworkПросмотры: 329
Кокосовая стружка, острый перец фресно и лайм наполняют этот клюквенный соус вкусами кухни юго-восточной Азии. Необычное, но очень гармоничное сочетание сладости, терпкости и остроты делают релиш...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Дижонская горчица
Просмотры: 1 073Дижонская горчица отличается характерным резким вкусом и бледно-жёлтым цветом, а в её состав входят коричневые семена горчицы и сухое белое вино. Приготовить такую горчицу в домашних условиях...
Время: 1 час. 20 мин.
Просмотры: 562Рецепт кетчупа с ямайской смесью специй джерк....
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 и 1/4 ст.
Чимичанга Аламо
Автор: Санни Андерсон - телеведущаяПросмотры: 1 142 Содержание рецепта:
Чимичанга – популярное мексиканское блюдо в виде начинки, завёрнутой в тортилью и обжаренной в масле. Фактически это «прокачанное» буррито. Для начинки чимичанги традиционно используется говяжий...
тортилья, фарш говяжий, перец халапеньо, редис, томаты сливовидные, салат айсберг, фасоль печеная, лук видалия, лаймовый сок, тимьян, кумин, сыр чеддер, сыр пеппер джек, Авокадо, сметана...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Чесночный майонез
Автор: Джефф Мауро - совладелец ресторанаПросмотры: 1 226
Всего за 5 минут обычный майонез превращается в особый соус, который не купишь ни в одном магазине. Почти домашний. Для приготовления возьмите качественный покупной майонез и смешайте его с...
Время: 5 мин.
Сырный спред с перцами пименто
Автор: Триша Йервуд - певица, автор кулинарных книгПросмотры: 743
Густой спред на основе сыра и майонеза наполнен освежающим маринованным перцем пименто (он же перец-черри). Измельчённые в блендере перцы взбиваются миксером с тёртым острым чеддером и дополняются...
Время: 10 мин.
Лучшие горячие соусы для фастфуда
Лучшие горячие соусы для фастфуда - это те пряные и острые приправы, которые мы любим самыми доступными в ресторанах быстрого питания и фаст-фуда по всей стране. Хотя не всякая еда нуждается в остром соусе, когда вы перекусываете одним из лучших тако из фаст-фуда, конечно же, вкусный слегка острый или огнедышащий острый соус не отстает.
Для ресторанов быстрого питания и ресторанов быстрого питания, которые предлагают тако, буррито и другие блюда в мексиканском стиле в качестве фирменных блюд, лучший соус или сальса может быть тем, что отличает их от других.Taco Bell предлагает ряд соусов от их основного мягкого соуса до огненного соуса и нетрадиционных соусов в своей линейке Border Salsa. Другие рестораны, такие как Chipotle, Qdoba и Del Taco, предлагают аналогичный выбор с острым соусом и сальсой с различными уровнями остроты.
Но лучшие горячие соусы для фаст-фуда не ограничиваются тако, хотя в этих местах, безусловно, есть лучшие буррито для фаст-фуда. В традиционных бургерных магазинах также есть ограниченное количество горячих соусов.В McDonalds, Burger King, Five Guys, Arby's и Jack in the Box есть острые соусы, будь то буррито или соус для курицы. Рестораны жареной курицы не являются исключением: KFC, Popeyes, Church's и Bojangle's предлагают множество вкусных горячих соусов.
Так как вам горячие соусы для фастфуда? Вам нравятся очень острые пакеты, такие как соус Del Taco Inferno Sauce, или просто с оттенком тепла, как сливочный соус Church's Creamy Jalapeno? Как бы они вам ни нравились, проголосуйте за них ниже, чтобы составить рейтинг лучших острых соусов для быстрого питания.
Фото:... еще
.25+ лучших тако фаст-фуда по рейтингу гурманов
Лучшие тако фаст-фуда - это вкусные комбинации мяса, овощей и сыров, заключенные в мягкую тортилью или хрустящую кукурузную скорлупу, которые доступны в любимых всеми ресторанах быстрого питания и фаст-фуда. . Как и лучшие буррито из фаст-фуда, не все тако из фаст-фуда одинаковы, а некоторые, безусловно, на голову выше остальных.
Тако обычно включают заворачивание мяса, обычно говядины, курицы, свинины или рыбы, а также различных овощей, сыров и приправ в мягкую или твердую оболочку из кукурузы или муки.Их дизайн делает их портативными и легко настраиваемыми. В то время как плохих тако мало, некоторые тако из фаст-фуда стремятся быть выше остальных благодаря свежей начинке и яркому вкусу.
Как неизменный лидер в сфере быстрого питания, Chipotle также вошла в число элиты своих тако, доступных в версиях с мягкой и хрустящей скорлупой, с мясом, сальсой и другими начинками на выбор покупателя. Qdoba, Moe's Southwest Grill и Baja Fresh предлагают похожие тако в своих ресторанах быстрого питания.Все они привержены качеству и свежим ингредиентам, что делает их предложение выше других.
На противоположном конце спектра, драйвовые машины, такие как Taco Bell, Del Taco и Green Burrito, имеют вкусные тако, доступные в различных оболочках с мясом и начинками, но они попадают в нижнюю часть рейтинга по сравнению с ними. доступны в лучших ресторанах быстрого питания, таких как Chipotle. Сети быстрого питания Taco растут, поскольку все больше людей осознают, что мексиканская еда - самая вкусная еда в мире, так почему бы не проголосовать за те, которые вам нравятся больше всего, чтобы люди могли пропустить плохие, у которых есть эта ужасная штука с полурасплавленным сыром и переходите к тем, с реально приправленным стейком / говяжьим фаршем.Какой твой любимый тако из фаст-фуда? Проголосуйте за это ниже!
Фото:... подробнее
.Есть ли разница - Здоровый блог
22 ноября 2017 · Автор Foodtolive Team
Фаст-фуд и нездоровая пища - не взаимозаменяемые термины, и их использование как таковое сбивает с толку людей, которые хотят питаться здоровой пищей. Не все фаст-фуды вредны для вас, и некоторые нездоровые продукты тоже не «быстрые».
Фаст-фуд и нездоровая пища: определения
Как фаст-фуд, так и нездоровая пища имеют разные определения в различных словарях и кулинарных форумах. Хотя они немного отличаются, суть этих многочисленных определений сводится к следующему:
- Быстрое питание - это тип еды, который вы получаете в ресторане, предназначенный для максимально быстрой доставки заказа.
- Нездоровая пища - это пища с чрезвычайно низкой питательной ценностью, иногда называемая «богатой пустыми калориями».
Быстрое питание и нездоровая пища: можно ли быть здоровым?
В то время как нездоровая пища определенно не может быть здоровой, фаст-фуд может и часто является довольно хорошим вариантом для быстрой еды. Однако это не означает, что вы должны обедать в McDonald’s каждый день. Если вы хотите есть здоровую и быструю пищу, вам необходимо изучить меню ближайших ресторанов и оценить каждое блюдо.
Салат - тоже фаст-фуд, и он обязательно будет полезен, если в его состав не входят обработанные продукты или жирные приправы. Еще один отличный вариант здорового фаст-фуда - суши. Бутерброды, содержащие полезные ингредиенты, и другие подобные продукты также считаются «зелеными». Сюда входят полезные тако и буррито. Полезна даже вегетарианская пицца, заправленная необработанным томатным соусом и оливковым маслом. Итак, как видите, вы можете легко наслаждаться большинством традиционных фаст-фудов, если покупаете их в правильных местах.
Помните об этом, если хотите питаться здоровой пищей во время путешествия. В этом случае вам нужно будет заранее составить карту остановок питания, чтобы полностью насладиться поездкой. Вы также должны понимать, что грамотное планирование времени приема пищи может превратить любое кафе в место быстрого питания. Поскольку эти предприятия понимают, что такое обычное время приема пищи, они обычно заранее готовят некоторые блюда, чтобы обеспечить их быстрое обслуживание.
Кроме того, использование некоторых основных идей по приготовлению пищи поможет вам убедиться, что в вашем холодильнике всегда есть некоторые компоненты для быстрой и здоровой еды.Таким образом, вы сможете избежать выбора между фастфудом и нездоровой пищей, так как хороший ужин находится всего в нескольких минутах ходьбы.
Однако нездоровая пища, составляющая большинство самых популярных закусок, заведомо вредна для здоровья. Поэтому, если вы хотите, чтобы ваше тело оставалось сильным, не позволяйте себе брать с полки упаковку Doritos. Вы можете заменить эти жирные и обработанные продукты полезными закусками.Помните о различии между фастфудом и нездоровой пищей и старайтесь кормить свой организм только действительно ценными блюдами.
.
