30 апреля 2016
В кулинарную книгуУже добавлен в книгу
Сложность: просто
перец болгарский красный
1 шт.
помидоры
1/2 шт.
лук репчатый
2 головки
масло оливковое
2 ст.л.
томатная паста
2 ст.л.
сок лимона/уксус столовый 9%
1 ч.л.
кориандр молотый
1 ч.л.
перец черный молотый
паприка молотая
зелень
соль
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Я приготовил(а)
Фотоотзывы
Турецкие манты с красным перцем, томатным соусом, йогуртом и мятой. Тарелка традиционной турецкой кухни. Вид сверху.
Традиционный турецкий кебаб Искендер с томатным соусом и йогуртом. Традиционный турецкий кебаб Бурса Искендер с томатным соусом и йогуртом
Турецкое куриное блюдо.Образ настоящей турецкой кухни, Искендер Кебап. С небольшими кусочками хрустящего хлеба и куриным шашлыком в особом соусе с
Донер кебаб, жареная баранина с овощами и чесночным соусом в турецком хлебе.
Закройте изображение жареных турецких мантов с красным перцем, томатным соусом, йогуртом и мятой. Тарелка традиционной турецкой кухни. Вид сверху.
Турецкий суп из тушеного мяса с соусом из жареного масла / Кавурма Корбаси.Традиционные органические продукты питания
Турецкая еда Кизартма / Жареные баклажаны или ломтики баклажанов с соусом сальса из томатной пасты и картофелем-кубиками. Традиционная еда
Турецкая еда Кизартма / Жареные баклажаны или ломтики баклажанов с соусом сальса из томатной пасты и картофелем-кубиками. Традиционная еда
Турецкая еда Кизартма / жареные баклажаны или ломтики баклажанов с соусом сальса в томатной пасте и картофелем кубиков.Традиционная еда
Турецкая еда Кизартма / Жареные баклажаны или ломтики баклажанов с соусом сальса из томатной пасты и картофелем-кубиками. Традиционная еда
Турецкий кебаб Бейти подается с овощами гриль и йогуртовым соусом на деревенском деревянном столе
Турецкий кебаб Бейти подается с овощами гриль и йогуртовым соусом на деревенском деревянном столе.
Мясной кебаб по-турецки с соусом, перцем и йогуртом. Турецкий кебаб из мяса с томатным соусом, зеленым перцем и йогуртом
Шашлык из мяса по-турецки с соусом, перцем и йогуртом. Турецкий мясной кебаб с томатным соусом, зеленым перцем и йогуртом
Шашлык из мяса по-турецки с соусом, перцем и йогуртом. Турецкий мясной кебаб с томатным соусом, зеленым перцем и йогуртом
Турецкие голубцы с йогуртовым соусом.С соусом Маринара с томатным базиликом
Турецкие голубцы с йогуртовым соусом. С соусом маринара с томатным базиликом
Турецкие манты Манлама с йогуртом и жареным сливочным соусом. Концепция традиционной кухни
Турецкие манты манлама с йогуртом и жареным сливочным соусом. Концепция традиционной кухни
Турецкие манты (равиоли) на тарелке с красным перцем, маслом, соусом, йогуртом и мятой.На деревянном столе
Турецкий кебаб с томатным соусом и маслом. С помидорами, перцем и йогуртом в турецкой кухне
Турецкий кебаб с томатным соусом и маслом. С помидорами, перцем и йогуртом в турецкой кухне
Турецкий кебаб с томатным соусом и маслом. С помидорами, перцем и йогуртом в турецкой кухне
Турецкий кебаб с томатным соусом и маслом.С помидорами, перцем и йогуртом в турецкой кухне
Измир кофте - традиционные турецкие фрикадельки с нутом. томатный соус и мята. Измир кофте. Турецкие традиционные фрикадельки с нутом. томатный соус и мята
Турецкий томатный соус, кебаб из йогурта и кебаб из сливочного масла. В турецкой кухне на тарелке
Турецкий томатный соус, кебаб из йогурта и кебаб из сливочного масла.В турецкой кухне на тарелке
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом. На плите
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом. С томатом и лимоном
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом. С томатом и лимоном
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом.На плите
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом. С томатом и лимоном
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом. С томатом и лимоном
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом. С томатом и лимоном
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом.С томатом и лимоном
Турецкие котлеты с булгуром, томатным соусом и сырым мясом. С томатом и лимоном
Турецкий кебаб с томатным соусом и йогуртом. В турецкой кухне на тарелке
Турецкий кебаб с томатным соусом и йогуртом. В турецкой кухне на тарелке
Çig Köfte, турецкие котлеты из булгура, томатного соуса и сырого мяса.Турецкие тефтели с булгуром, томатным соусом и сырым мясом на тарелке
Турецкий суп Бейран с бараниной, рисом, измельченным чесноком и уксусным соусом, подается с салатом.
Турецкий суп Бейран с бараниной, рисом, измельченным чесноком и уксусным соусом, подается с салатом.
Турецкий суп Бейран с бараниной, рисом, измельченным чесноком и уксусным соусом, подается с салатом.ТУРЦИЯ
Турецкий кебаб с томатным соусом и йогуртом подается в тарелке. С маслом
Турецкий кебаб с томатным соусом и йогуртом подается в тарелке. С маслом
Турецкий кебаб с томатным соусом и йогуртом. В турецкой кухне на тарелке
Турецкий кебаб с томатным соусом и маслом.В турецкой кухне
Турецкий кебаб с томатным соусом и маслом. С помидорами, перцем и йогуртом в турецкой кухне
Турецкая еда Кофте или Кофта / Стопка фрикаделек с луком и острым соусом. Кебаб / Кебаб. Фастфуд
Традиционные турецкие манты со сметанным соусом. Тарелка традиционных турецких мантов со сметанным соусом и кинзой.Обед
Измир кофте - традиционные турецкие фрикадельки с нутом. томатный соус и мята. Измир кофте. Турецкие традиционные фрикадельки с нутом. томатный соус и мята
Турецкая и арабская традиционная тарелка для шашлыка Рамадан, кебаб из баранины и говядины с запеченными овощами, грибами и томатным соусом. Крупный план, горизонтальное фото
Турецкий кебаб из баранины АлиНазик в красном соусе с пюре из баклажанов крупным планом в тарелке.По горизонтали. Турецкий кебаб из баранины АлиНазик в красном соусе с пюре из баклажанов
Турецкий суп Дугун Корбаси с обжаренным сливочным соусом. копировать пространство. Турецкий суп
Турецкий нут, тушеный в остром соусе. Восточное блюдо
Турецкий нут, тушеный в остром соусе. Восточное блюдо
Турецкая Яйла или йогуртовый суп с мятным соусом Цацики на деревенском деревянном столе.Турецкая яйла или йогуртовый суп с мятным соусом Цацики на деревенском деревянном столе
Турецкая Яйла или йогуртовый суп с мятным соусом Цацики на деревенском деревянном столе. Турецкая Яйла или йогуртовый суп с мятным соусом Цацики на деревенском деревянном столе
Турецкое пиде с соусом на тарелке. И белый фон
Турецкие манты с томатным соусом.На мятой бумаге
Домашние вкусные турецкие манты, турецкие равиоли с йогуртом и соусом. запасное фото. Идеальные турецкие равиоли и перец чили, обжаренные в масле. Самодельный
.Искендер по-домашнему в томатном соусе с лавашем и йогуртом
Давно хотел воссоздать вкусный Искендер Кебаб, Искендер Кебаби у себя дома; тонкие ломтики баранины или говядины в томатном соусе, подаются с хлебом пиде с йогуртом и овощами-гриль. Это один из самых вкусных кебабов в Турции, и очень приятно иметь возможность приготовить его дома.
Doner maker, donerci, в Стамбуле, делает донер из курицы (тавук) на вертикальном гриле
Искендер-кебаб, живущий за границей, - одно из тех особых угощений, которые мне очень не хватает.Этот восхитительный кебаб - фирменное блюдо региона Бурса в Турции, и я помню, как много гурманов ездил в Бурсу, чтобы насладиться настоящим искендер-кебапом. Искендер-кебаб готовится из донер-кебаба, для чего требуется вертикальный гриль, в котором слои тонко нарезанного ягненка, говядины, телятины или курицы сложены вместе. Традиционно в фарш наклеивают кусочки мяса.
Искендер кебаб домашний; проще, чем вы думаете, и очень вкусно.
У меня нет вертикального гриля, но мне удалось приготовить дома искендер-кебаб, который очень понравился семье и друзьям.Здесь очень хорошо подойдут тонкие ломтики стейка рибай, баранины или говяжьей вырезки. Замариновать мясо в луковом соке, оливковом масле и специях действительно стоит усилий, чтобы смягчить мясо и добавить больше аромата. С хлебом пиде, пиде экмек в качестве основы, аппетитным томатным соусом, залитым мясом, помидорами на гриле, перцем и йогуртом, домашний Iskender Kebab станет особенным блюдом, которым можно поделиться с семьей и друзьями. Я благодарю блестящую книгу Анатолия; Приключения в турецкой кулинарии, чтобы вдохновить вас приготовить искендер-кебаб дома.
Искендер кебаб по-домашнему; вкусно по лавашу с йогуртом и овощами на гриле.
Моя кулинарная книга «Турецкий стол Озлем» наполнена более чем 90 аутентичными турецкими рецептами и потрясающими фотографиями. Подписанные копии в твердом переплете теперь со скидкой 30% и доставляются по всему миру, включая США, по этой ссылке.
Надеюсь, вам понравится готовить Искендер Кебаб дома по моему рецепту, это проще, чем вы думаете, и очень вкусно.
Афийет Олсун,
Озлем
Искендер-кебап по-домашнему в томатном соусе, лаваше и йогурте
Автор: Озлем Уоррен
Тип рецепта: Кебаб по-турецки, чтобы приготовить дома
Кухня: Турецкая
3.5.3208