Добавить на Яндекс

Соус с кориандром


Соусы и маринады с молотым кориандром , 34 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Натуральный йогурт 200 г

Лимонный сок 3 столовые ложки

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Измельченные листья мяты 20 г

Чеснок 4 зубчика

Лимонная цедра 2 куска

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Острая паприка ½ чайной ложки

Молотая корица ¼ чайной ложки

Молотый имбирь ¼ чайной ложки

Сливочный соус с кориандром из красного перца

Держите под рукой жареный красный перец и шелковый тофу, и вы сможете приготовить этот соус за пять минут. Используйте его как соус для свежих овощей или смешайте с вашей любимой пастой. Если вы не любитель кинзы, можно использовать свежий базилик или укроп.

Этот и другие рецепты можно найти в приложении «Вилки поверх ножей».

Автор Дель Сроуф,

Добавить в планировщик питания .

Рецепт соуса из кориандра и чеснока

05 апреля 2014


5/5 звезд 100% НРАВИТСЯ 1 ОБЗОР ВСЕ ХОРОШО

Добавлено в 13 поваренных книг Этот рецепт просмотрен 39079 раз.

Запах этих двух смелых друзей станет пикантным аккомпанементом к любому блюду, особенно к китайскому спреду.

    Метод
  1. Смешайте все ингредиенты вместе с 2 столовыми ложками воды в миске и хорошо перемешайте.
  2. При необходимости отрегулируйте сладость.
  3. Подавать сразу или хранить в холодильнике.

Другие рецепты по теме


Пищевая ценность (Abbrv) на столовую ложку
Энергия 8 кал
Белок 0 г
Углеводы 2 г
Клетчатка 0.1 г
Жиры 0 г
Холестерин 0 мг
Натрий 0,3 мг

Количество отзывов

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный положительный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

6 ЛЮБИМЫХ ОТЗЫВОВ

Самый полезный положительный отзыв

Отзыв от
5 из 10 пользователей нашли этот отзыв полезным Посмотреть больше отзывов

Обзор этого типа не найден

Полезные отзывы об этом рецепте .

Рецептов с кориандром: соусы, вьетнамский суп фо

Информация о кориандре

Кориандр может относиться к одной из двух вещей: либо к свежей зеленой траве, которую вы покупаете как листья (также известной как кинза), либо как к сушеным ягодам травы кориандра. Хотя оба они из одного растения, их ароматы мало похожи.

Вы можете купить семена кориандра целиком или молотыми.Вы найдете обе формы, которые легко используются в рецептах Ближнего Востока, Северной Африки и Индии, где они используются для приправы всех видов мяса, рыбы и овощей. Вы часто найдете кориандр в смесях специй, таких как порошок карри и харисса.

Классическое использование кориандра включает рецепт марокканской баранины Алана Мерчисона, в котором цельные семена кориандра используются в пряном и ароматном маринаде для баранины. Рецепт вяленого лосося Криса Хорриджа демонстрирует приспособляемость кориандра к рыбе, в то время как Лори Гир идет еще дальше, используя его в пудингах в своем рецепте грушевого галет.

Целые семена кориандра при измельчении выделяют характерный фруктовый аромат, напоминающий лимон и шалфей. Это особенно заметно, если семена сначала были поджарены на сухой сковороде. Попробуйте добавить измельченный кориандр в свой любимый рецепт бургера или в форму для запекания с овощами, такими как морковь, пастернак и мускатная тыква.

.

Fresh Coriander Sauce - Купите кориандровый соус, зеленый кориандровый соус, Chutney соуса из кориандра на Alibaba.com

О нас


Мы являемся качественным производителем и поставщиком полуфабрикатов, специй, масличных семян, бобовых, обезвоженных продуктов, сухой корм. Компания занята производством и экспортом обработанных пищевых продуктов. Мы - крупнейший производитель очищенного чеснока, кулинарных паст, бобовых и т. Д. В Индии. Мы также обеспечиваем точный выбор поставщиков, чтобы свести к минимуму постзакупки, сохраняя при этом качество.Мы подняли планку удовлетворенности клиентов, удовлетворяя точные ожидания клиентов. Наш производственный завод, основанный в Раджкоте, Гуджарат, Индия, производит и экспортирует более 90 различных продуктов питания, включая очищенный чеснок, бобовые, чатни, кулинарные пасты, специи, масличные семена, обезвоженные продукты, сухие продукты и т. Д.

Наша миссия и видение

Наша миссия продовольственного подразделения компании - стать международным лидером в бизнесе этнических продуктов питания.Для достижения этой миссии ресурсы выделяются на увеличение производственных мощностей, создание бренда и управление цепочкой поставок, создание команды.

Как ведущий производитель качественных товаров, мы стремимся к глобальному расширению и признанию во всем мире имени индийского домохозяйства. Мы стремимся к росту с приверженностью.

Наша цель - предоставить нашим клиентам качественные продукты, изготовленные из ингредиентов высочайшего качества, отвечающие требованиям рынка по цене. Мы стремимся обеспечить удовлетворенность клиентов и верим в постоянное совершенствование в соответствии с требованиями конечных потребителей.

Наша ценность

Ориентация на качество: каждый раз предлагать нашим потребителям продукцию самого высокого качества
Ориентация на клиента: понимание чувствительности внутренних и внешних клиентов
Руководитель: проявить смелость, чтобы построить лучшее будущее
Реагировать: активно реагировать на изменения динамика рынка
Корпоративная культура
Дружелюбное отношение к людям: обеспечение свободы работы
Предпринимательское отношение: поощрение инициатив
Награды и признание: Признание выдающейся производительности сотрудников
Мотивация и инновации: принятие рассчитанных рисков для роста бренда

.

Смотрите также