Добавить на Яндекс

Соус с базиликом сливочный


сливочный соус с базиликом | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

Паста (здесь пенне) 400 гр
Тунец в масле 2 банки по 180 гр
Томаты протертые POMI 300 гр
Сливки PARMALAT 23% 100-150 гр
Вино белое сухое/полусухое 70-100 мл
1 крупная сладкая луковица
Несколько зубцов чеснока
Горсть зеленого базилика
1-1,5 ст.л. лаймового сока
1 ч.л. измельченной цедры лайма
Морская соль (факультативно)
Пармезан/пекорино
Кедровые орехи
Веточка свежего тимьяна
Оливковое масло
Сливочное масло
Показать все (16)

Сливочный соус для пасты с базиликом Альфредо

Сливочный соус Альфредо с базиликом RAGÚ® - это насыщенный соус Альфредо, который придает насыщенный сырный аромат и вкус базилика любому блюду.

  • Сделано из настоящего сыра и свежих сливок
  • Взрывная со вкусом сыра и базилика
  • Отлично подходит для множества блюд, включая курицу Альфредо
  • В банках по 16 унций

Вода, сливки, соевое масло, базилик, сыр пармезан (пастеризованное частично обезжиренное молоко, сырные культуры, соль, ферменты), модифицированный кукурузный крахмал, модифицированный ферментами яичный желток (яичные желтки, соль, ферменты), сыворотка, соль, романо Сыр из коровьего молока (пастеризованное частично обезжиренное молоко, сырные культуры, соль, ферменты), специи, концентрат сывороточного протеина, чесночный порошок, ксантановая камедь, динатрийфосфат, натуральные ароматизаторы.СОДЕРЖИТ: ЯЙЦА, МОЛОКО.

7 порций в упаковке

Размер порции 1/4 стакана (61 г)
Сумма на порцию
калорий 90
% дневная стоимость *
Всего жиров 8 г 10%
Насыщенные жиры 3 г 15%
Транс-жиры 0 г
Холестерин 20 мг 7%
Натрий 330 мг 14%
Всего углеводов 3 г 1%
Пищевые волокна 0 г 0%
Всего сахаров 1 г
Включает 0 г добавленных сахаров 0%
Белок 1 г
Витамин D 0.2 мкг 2%
Кальций 40 мг 4%
Железо 0,2 мг 2%
Калий 40 мг 0%

*% Дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

.

Паста из кабачков и ленточек с {light!} Сливочно-лимонно-базиликовым соусом

Это первое лето за долгое время, когда я не садила сад. Ребята, вы знаете, что с моим опытом работы в садоводстве и моей нынешней специализацией (да, я придумал этот термин, почему никто другой не говорит этого?) В еде, огород - это то, чем я увлекаюсь. В этом году мне не хватает на самом деле на заднем дворе, изобилующем помидорами, кабачками и зеленью. Причина, по которой мы ничего не сажали ранее этой весной, заключается в том, что мы переезжаем! Мы строим дом прямо сейчас (недалеко от того места, где мы сейчас живем, в Айдахо), и мысль о том, чтобы все лето ухаживать за моим драгоценным садом, а затем оставить его, когда все будет готово к употреблению, мучила мое сердце.Хотя сейчас я немного сожалею об этом решении, потому что наш дом, вероятно, не будет построен до окончания вегетационного периода, поэтому, если бы я спланировал это лучше, я мог бы по уши в сквоше.

Случайное примечание о строительстве дома: мы почти каждый день заходим в наш новый дом, чтобы проверить, как идет работа. И каждый день, пока мы с мужем ходим, измеряем предметы и представляем себе светильники, трое моих мальчиков строят какой-то город / крепость / поле битвы / современное искусство из случайных строительных материалов, оставленных в гараже.Мы всегда говорим им, чтобы они ничего не трогали, и, естественно, они всегда игнорируют нас.

Это было вчера вечером. Когда мы уезжали, меня осенило, что бригады, которые приходят на работу каждое утро, должны каждый день чесать в затылках, гадая, как этот материал волшебным образом появляется.

Буууут, вернемся к еде. На днях я думал о своем несуществующем огороде и мне захотелось сладких маленьких помидоров и нежных кабачков.

Я создал этот рецепт, чтобы быть здоровым! В данный момент я нахожусь на этапе подсчета калорий, поэтому я хотел показать вам, как можно по-прежнему есть действительно вкусную, сытную пищу, даже пасту и сливочный соус, и придерживаться здоровой диеты.Здесь есть несколько замечательных трюков, так что обратите внимание, ребята. Пойдем готовить.

Вот один из секретов этого рецепта. Это уловка, которую я иногда использую со своими детьми. Тсс… Нарежьте цуккини тонкими вертикальными ломтиками. Я использовал мандолину, чтобы сделать это быстро и легко. Если у вас нет мандолины, это довольно полезный кухонный гаджет. Я использую этот - он недорогой и отлично работает! Если у вас нет мандолины, воспользуйтесь овощечисткой. Вы хотите, чтобы они были толщиной около 1/8 дюйма.


Теперь обрежьте их в другом направлении, например:

Вы видите, куда мы идем? Как они выглядят? Лапша, детка! Если вы хотите, чтобы действительно обманули своих детей, сначала очистите от кожуры зелень и смешайте ее со спагетти). В конце мы бросим эту лапшу из цуккини прямо в кастрюлю с макаронами. Так как они одного размера и формы, они идеально сочетаются. Это позволит вам съесть гораздо больше с меньшим количеством калорий.Беспроигрышный вариант! Вернемся к цукини.

Далее вам понадобятся помидоры. Я использую картонную упаковку на 10 унций, которую можно купить в магазине. это примерно 2 стакана.

Быстро обжарить; это займет всего пару минут. Вам следует остановиться, когда они будут выглядеть немного покрытыми волдырями и едва начнут лопаться. На этом этапе они выпустили немного сладости, и она карамелизируется на сковороде, чтобы развить совершенно новую глубину вкуса.

Вытащите этих маленьких ребят из кастрюли и отложите их в сторону.Нарежьте несколько зубчиков чеснока и обжарьте их на той же сковороде. Когда они станут золотистыми, добавьте немного куриного бульона. По мере того, как куриный бульон закипает, вы можете соскрести все маленькие подрумяненные кусочки со дна сковороды - они добавляют здесь тонны аромата.

Теперь секрет нашего греховно сливочного соуса. Мы с Кейт почти никогда не использовали сливочный сыр без жира. Мы не рекомендуем его для запекания, и я не очень люблю его в соусе, но единственное место, где действительно хорошо работает, - это когда он растоплен в соусе, как здесь.Нам просто нужна кремовая консистенция, а в обезжиренном сливочном сыре значительно меньше калорий, чем даже в сыре с пониженным содержанием жира. Очевидно, не стесняйтесь использовать любой из трех, но знайте, что обезжирение отлично работает.

В инструкциях для печати я объясняю, как лучше всего растопить сливочный сыр и сделать соус гладким, поэтому обязательно прочтите это [примечание: не просто бросайте его в соус!], Но когда все будет готово, он будет очень сливочным и ароматный. И мы использовали только 3 унции сливочного сыра, что составляет менее 1/2 блока.Когда он станет мягким и мягким, добавьте немного свежего базилика и немного свежего лимонного сока.

Перемешайте и добавьте в приготовленную пасту и кабачки. Видите, какой это кремовый? Он не мокрый и не тяжелый, это просто легкое покрытие, которое придает пасте вкус и текстуру.

Вы можете перемешать помидоры, или я просто кладу их сверху, потому что они выглядят так красиво. Вы получаете эти суперсладкие помидоры с кусочками свежего базилика и пастой, покрытой сливочным соусом, и с легким намеком на лимон и чеснок.Это идеальный перекус.

А теперь самое интересное. По этому рецепту приготовлено 4 обильных порции основного блюда. Например, вся эта миска, которую вы видите на фотографиях, и во всей этой миске восхитительности всего около 286 калорий. Двести восемьдесят шесть! Так что, если вы думаете, что вам нужно отказаться от пасты и сливочных соусов, пытаясь питаться здоровой, подумайте еще раз. Это даже оставляет достаточно калорий, чтобы бросить сверху курицу-гриль. А может съесть печенье. (Я не скажу, если нет.)

Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значок флажкафлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпинтереспинтерес значокпечать значокквадратный значок

Шкала 1x2x3x

Состав

  • 1/2 фунта (8 унций) феттучини
  • 1 средний цуккини
  • 2 ч.л. оливкового масла, разделенных на части
  • 10 унций виноградных помидоров (около 2 стаканов)
  • кошерная соль
  • черный перец
  • 3–4 зубчика мелко измельченного чеснока
  • 1 чашка куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 300 г обезжиренного сливочного сыра
  • 1 чашка мелко нарезанного базилика в очень рыхлой упаковке
  • 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока, при желании больше

Приготовьте кастрюлю с водой и приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.Отрежьте концы цуккини и нарежьте их вдоль длинной стороны, нарезав цукини ломтиками примерно по дюйма. Разрежьте каждый из этих ломтиков на длинные кусочки, примерно такого же размера, как феттучини (объяснения см. На фотографиях выше). Отложите кабачки в сторону.

Нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне. Когда все станет горячим, добавьте 1 чайную ложку оливкового масла. Добавьте помидоры, немного посыпьте кошерной солью и немного черного перца. Готовьте, часто помешивая, около 3-4 минут. Пока они не начнут лопаться и не будут выглядеть покрытыми волдырями.Снимите помидоры со сковороды и положите в небольшую тарелку, накройте крышкой и отложите.

Добавьте еще 1 чайную ложку оливкового масла в пустую сковороду и добавьте чеснок. Постоянно помешивайте на среднем или слабом огне около 30-60 секунд. Добавьте куриный бульон. Доведите до кипения и с помощью лопаточки соскребите со дна сковороды подрумянившиеся кусочки. Варить 1-2 минуты, а затем убавить огонь до минимума.

Поместите сливочный сыр в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и размягчите в течение 20-30 секунд, пока он не станет однородным.Влейте пару ложек смеси куриного бульона в сливочный сыр и перемешайте. Когда смесь станет однородной, добавьте ее в сковороду с оставшейся смесью бульона и взбейте до однородной кремообразной массы. Добавьте измельченный базилик и лимонный сок и перемешайте. Попробовать соус, приправить солью и перцем по вкусу. (Любители лимона на этом этапе также могут добавить дополнительный сок лимона.)

Когда макароны почти готовы, добавьте полоски цукини в кастрюлю (так они готовят с пастой ).Варить около 2 минут или до готовности. Слейте воду из кабачков и макарон и смешайте с соусом. Осторожно добавьте помидоры или просто добавьте их в каждую порцию. При желании украсьте базиликом.



Питание

  • Размер порции: 4
  • Калорий: 294 ккал
  • Сахар: 6 г
  • Натрий: 674 мг
  • Жиры: 4 г
  • Насыщенные жиры: 1 г
  • Транс-жиры: 0
  • Углеводы: 51 г
  • Волокно: 4 г
  • Белки: 14 г
  • Холестерин: 3 мг
.

Barilla® Creamy Basil & Arugula Pesto Sauce and Spread 5.6 oz - Walmart.com

"," tooltipToggleOffText ":" Нажмите на переключатель, чтобы получить

БЕСПЛАТНАЯ доставка на следующий день!

"," tooltipDuration ":" 5 "," tempUnavailableMessage ":" Скоро вернусь! "," TempUnavailableTooltipText ":"

Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.

  • Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
  • Продолжайте проверять наличие.
"," hightlightTwoDayDelivery ":" false "," locationAlwaysElhibited ":" false "," implicitOptin ":" false "," highlightTwoDayDelivery ":" false "," isTwoDayDeliveryTextEnabled ":" false "," useTestingApi " "," ndCookieExpirationTime ":" 30 "}," typeahead ": {" debounceTime ":" 100 "," isHighlightTypeahead ":" true "," shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding ":" true "," isBackgroundGreyoutEnabled} ":" false " locationApi ": {" locationUrl ":" https: // www.walmart.com/account/api/location","hubStorePages":"home,search,browse","enableHubStore":"false"},"oneApp":{"drop2":"true","hfdrop2 ":" false "," heartingCacheDuration ":" 60000 "," hearting ":" false "}," feedback ": {" showFeedbackSuccessSnackbar ":" true "," feedbackSnackbarDuration ":" 3000 "}," webWorker ": {" enableGetAll " : "false", "getAllTtl": "

0"}, "search": {"searchUrl": "/ search /", "enabled": "false", "tooltipText": "

Скажите нам, что вам нужно

" , "tooltipDuration": 5000, "nudgeTimePeriod": 10000}}}, "uiConfig": {"webappPrefix": "", "artifactId": "header-footer-app", "applicationVersion": "20.0,40 "," applicationSha ":" 41ed8468826085770503056bd2c9bc8be5b55386 "," applicationName ":" верхний колонтитул "," узел ":" 00adc575-ff22-4a25-b8c3-b35c6f1f7de2 "," облако "prod:" eus9 " oneOpsEnv ":" prod-a "," profile ":" PROD "," basePath ":" / globalnav "," origin ":" https://www.walmart.com "," apiPath ":" / header- нижний колонтитул / электрод / api "," loggerUrl ":" / заголовок-нижний колонтитул / электрод / api / logger "," storeFinderApi ": {" storeFinderUrl ":" / store / ajax / primary-flyout "}," searchTypeAheadApi ": { "searchTypeAheadUrl": "/ search / autocomplete / v1 /", "enableUpdate": false, "typeaheadApiUrl": "/ typeahead / v2 / complete", "taSkipProxy": false}, "emailSignupApi": {"emailSignupUrl": " / account / electro / account / api / subscribe "}," feedbackApi ": {" fixedFeedbackSubmitUrl ":" / customer-survey / submit "}," logging ": {" logInterval ": 1000," isLoggingAPIEnabled ": true," isQuimbyLoggingFetchEnabled ": true," isLoggingFetchEnabled ": true," isLoggingCacheStatsEnabled ": true}," env ":" production "}," envInfo ": {" APP_SHA ":" 41ed8468826085770503056ERSbe2c9b "," APP38 ":" APP ":0.40-41ed84 "}," expoCookies ": {}}

Укажите местоположение

Введите почтовый индекс или город, штат. Ошибка: введите действительный почтовый индекс или город и штат

Обновите местоположение

Хорошие новости - вы все равно можете получить бесплатную двухдневную доставку, бесплатный самовывоз и многое другое.

Продолжить покупкиПопробуйте другой почтовый индекс Walmart + здесь, чтобы сделать каждый день проще. .

Сливочный соус с базиликом и альфредо Bertolli®, 15 унций. - Walmart.com

"," tooltipToggleOffText ":" Щелкните выключателем, чтобы получить

БЕСПЛАТНОЙ доставки на следующий день!

"," tooltipDuration ":" 5 "," tempUnavailableMessage ":" Скоро вернусь! "," TempUnavailableTooltipText ":"

Мы прилагаем все усилия, чтобы снова начать работу.

  • Временно приостановлено в связи с высоким спросом.
  • Продолжайте проверять наличие.
"," hightlightTwoDayDelivery ":" false "," locationAlwaysElhibited ":" false "," implicitOptin ":" false "," highlightTwoDayDelivery ":" false "," isTwoDayDeliveryTextEnabled ":" false "," useTestingApi " "," ndCookieExpirationTime ":" 30 "}," typeahead ": {" debounceTime ":" 100 "," isHighlightTypeahead ":" true "," shouldApplyBiggerFontSizeAndCursorWithPadding ":" true "," isBackgroundGreyoutEnabled} ":" false " locationApi ": {" locationUrl ":" https: // www.walmart.com/account/api/location","hubStorePages":"home,search,browse","enableHubStore":"false"},"oneApp":{"drop2":"true","hfdrop2 ":" true "," heartingCacheDuration ":" 60000 "," hearting ":" false "}," feedback ": {" showFeedbackSuccessSnackbar ":" true "," feedbackSnackbarDuration ":" 3000 "}," webWorker ": {" enableGetAll " : "false", "getAllTtl": "

0"}, "search": {"searchUrl": "/ search /", "enabled": "false", "tooltipText": "

Скажите нам, что вам нужно

" , "tooltipDuration": 5000, "nudgeTimePeriod": 10000}}}, "uiConfig": {"webappPrefix": "", "artifactId": "header-footer-app", "applicationVersion": "20.0,40 "," applicationSha ":" 41ed8468826085770503056bd2c9bc8be5b55386 "," applicationName ":" верхний колонтитул "," узел ":" 70c0657c-e902-4891-913b-868579a88dd0 "," облако ":" eus9 "-prod oneOpsEnv ":" prod-a "," profile ":" PROD "," basePath ":" / globalnav "," origin ":" https://www.walmart.com "," apiPath ":" / header- нижний колонтитул / электрод / api "," loggerUrl ":" / заголовок-нижний колонтитул / электрод / api / logger "," storeFinderApi ": {" storeFinderUrl ":" / store / ajax / primary-flyout "}," searchTypeAheadApi ": { "searchTypeAheadUrl": "/ search / autocomplete / v1 /", "enableUpdate": false, "typeaheadApiUrl": "/ typeahead / v2 / complete", "taSkipProxy": false}, "emailSignupApi": {"emailSignupUrl": " / account / electro / account / api / subscribe "}," feedbackApi ": {" fixedFeedbackSubmitUrl ":" / customer-survey / submit "}," logging ": {" logInterval ": 1000," isLoggingAPIEnabled ": true," isQuimbyLoggingFetchEnabled ": true," isLoggingFetchEnabled ": true," isLoggingCacheStatsEnabled ": true}," env ":" production "}," envInfo ": {" APP_SHA ":" 41ed8468826085770503056ERSbe2c9b "," APP38 ":" APP ":0.40-41ed84 "}," expoCookies ": {}}

Укажите местоположение

Введите почтовый индекс или город, штат. Ошибка: введите действительный почтовый индекс или город и штат

Обновите местоположение

Хорошие новости - вы все равно можете получить бесплатную двухдневную доставку, бесплатный самовывоз и многое другое.

Продолжить покупкиПопробуйте другой почтовый индекс Walmart + здесь, чтобы сделать каждый день проще. .

Смотрите также