-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Соус на зиму
Соусы на зиму - рецепты с фото на Повар.ру (27 рецептов соуса на зиму)
Соус из яблок на зиму 3.2
Из яблок можно приготовить разные заготовки, которые будет отличатся отменным вкусом и малой ценой. Соус из яблок на зиму готовится с луком, красным перцем, изюмом, специями. А сварите вы его за час! ...далее
Добавил: Vikulia 11.10.2013
Cальса на зиму 3.6
Сальса на зиму - одна из вкуснейших заготовок в холодное время года. Ароматная и сытная сальса всегда порадует ваших близких. ...далее
Добавил: Kovaliova 20.11.2013
Аджика корейская на зиму 3.7
Тайна корейской приправы в специях и удачном сочетании ингредиентов. Мы часто ищем такую приправу в магазинах, хотя приготовить аджику корейскую на зиму в домашних условиях очень легко. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 23.06.2015
Пюре из помидоров 4.4
Если вы любите борщ или другие блюда с добавлением домашней томатной пасты, то это рецепт - то, что вам нужно! Пюре из помидоров в домашних условиях - отличная заготовка на зиму. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 15.04.2015
Домашний томатный соус на зиму 3.6
Этот соус с успехом заменит кетчуп. А также может быть использован при приготовлении супов, соусов на основе томата. По своей сути, он заменяет томатную пасту. Стерилизации не требует. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 07.12.2018
Зимняя заготовка для соуса болоньезе 5.0
Любителям итальянской пасты предлагаю рецепт консервированного томата с травами, на основе которого зимой можно приготовить вкусный соус больньезе, добавив говяжий фарш с луком и немного вина. ...далее
Добавил: Natali 03.10.2018
Кетчуп с луком на зиму 3.9
Я готовлю кетчуп из свежих помидоров, но их можно заменить томатным соком, добавив в него несколько ингредиентов. Смотрим рецепт, как приготовить кетчуп с луком на зиму. Все просто! ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 09.07.2015
Релиш из зеленых помидоров 3.6
Релиш из зеленых помидоров - отличный овощной соус на зиму. Его можно подавать к разным блюдам, обычно он бывает кисло-сладким, или самостоятельно, в качестве легкой закуски с хлебцами или крекерами. ...далее
Добавил: Саша Кружко 08.05.2018
Подлива к макаронам на зиму 4.3
Подлива к макаронам на зиму - очень удобная заготовка для быстрого приготовления дежурного блюда. В Италии макароны заправляют не сливочным маслом, а томатной подливой, это гораздо полезней и вкуснее. ...далее
Добавил: Galate 22.01.2015
Соус на зиму из помидоров 3.6
Как хочется порой в зимнее время приправить любимое блюдо вкусным соусом. Предлагаю классический рецепт соуса на зиму из помидоров, который идеально подойдет к мясным блюдам. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.06.2014
Соус ткемали на зиму 3.7
Грузинский соус ткемали готовят на основе слив, добавляя жгучий перец, чеснок и пряные травы. Соус получается кисло-сладким, с пикантным вкусом и насыщенным ароматом. ...далее
Добавил: Vikulia 04.09.2019
Лук в томатном соусе на зиму 4.3
Хочу поделиться оригинальным и простым рецептом лука в томатном соусе на зиму. Получается еще один вид икры: по крайней мере, по вкусу и виду похоже. Вот только делать будем ее из лука. Вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 17.09.2015
Соус из барбариса 4.8
Если вы занимаетесь заготовками на зиму, то обратите внимание на этот рецепт и узнайте, как приготовить соус из барбариса. Он является настоящим кладезем витаминов и добавкой к всевозможным кушаньям. ...далее
Добавил: Ольга Макарова 24.08.2016
Баклажаны в томатно-чесночном соусе на зиму 3.4
Эта заготовка прекрасно подходит как добавка к любому мясу, отварному картофелю, кашам. Да и для легкого ужина - просто с кусочком хлеба очень вкусно. Расскажу, как приготовить баклажаны в соусе. ...далее
Добавил: Арина Вольская 17.06.2016
Джем из томатов 3.8
Все привыкли к сладким джемом. А вот у меня один из любимых джемов - томатный. Джем из томатов с ярким насыщенным вкусом, с потрясающим ароматом, сразу полюбился всей моей семье. ...далее
Добавил: Виталия 19.11.2013
Томатный соус в мультиварке на зиму 2.8
Вашему вниманию — рецепт приготовления томатного соуса в мультиварке на зиму. Уверена, результат вам понравится, ведь на выходе получите готовой зимний запас соуса при минимальных затраченных усилиях! ...далее
Добавил: Даша Петрова 23.03.2017
Заправка из помидоров на зиму 3.5
Хотите приготовить вкусный борщ? В этом вам поможет заправка из помидоров на зиму в домашних условиях.. Готовится она элементарно и хранится достаточно долго в холодном месте. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 20.08.2014
Кабачки в томатном соусе на зиму 3.4
В летнюю пору года каждая хозяйка старается сделать как можно больше заготовок. Предлагаю рецепт, как приготовить кабачки в томатном соусе на зиму. Овощи получаются очень вкусными. ...далее
Добавил: Александр Потапенко 23.08.2016
Рецепт хрена на зиму 2.5
Хрен для меня — загадочный овощ. Он никак не может стать основой блюда, но зато отлично дополняет своим вкусом многие другие ингредиенты. Из него делают домашнюю приправу, которая заменит магазинную. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 07.08.2017
Подлива из помидоров на зиму 4.3
Подливу из помидоров на зиму очень удобно иметь под рукой. Во-первых, это ускорит приготовление блюда, к тому же, обработанные помидоры гораздо полезнее свежих. Поэтому, осенью делаем подливку! ...далее
Добавил: Galate 22.01.2015
Необычный острый соус к мясу 4.5
Сегодня я расскажу вам, как приготовить необычный острый соус к мясу. Это очень легко, быстро и безумно вкусно! Такой соус может долго храниться, поэтому советую приготовить сразу большую партию! ...далее
Добавил: Татьяна Перова 21.03.2017
Чемберленский соус 5.0
Сезон заготовок подходит к концу и основной урожай уже переработан. Но все же рекомендую выделить немного помидоров на этот замечательный соус. К тому же готовится он очень просто и быстро. Приступим! ...далее
Добавил: Лариса Трямкина 28.09.2018
Томатно-яблочный соус на зиму 5.0
Рецепт вкусного и ароматного соуса из помидор и яблок. Для вкуса добавим чеснок и немного острого перца. Соус идеально подойдет к мясу, птице и блюдам из круп. Можно использовать в качестве заправки. ...далее
Добавил: Natali 08.08.2019
Кетчуп с болгарским перцем 3.0
Кетчуп с болгарским перцем - вкусно и полезно, подойдет как деткам, так и взрослым, заготовка отменная и для всех случаев жизни. Берите на заметку рецепт! ...далее
Добавил: Kamenevaa 07.08.2019
Томатный соус "Яблоко с перчинкой"
Этот соус прекрасно подойдет для мяса, курицы, макарон и картофеля. Он очень универсальный, очень вкусный, в меру острый. Пока сезон овощей, рекомендую воспользоваться этим рецептом. ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 18.08.2018
Соус из абрикосов и яблок 5.0
Представляю хит сезона - пикантный сладко-пряный фруктовый соус. Его можно смело подать в дополнение к мясу, птице, рыбе или морепродуктам. Интересно? Тогда приглашаю к приготовлению :) ...далее
Добавил: Елена Шашкина 26.07.2018
Кетчуп из огурцов «Огуречное наслаждение» 3.3
Как это – кетчуп из огурцов? А это очень вкусно и совсем не сложно! К тому же в эту заготовку отлично идут огурцы-переростки. Попробуйте и я Вас уверяю: будете заготавливать такой соус каждый год! ...далее
Добавил: Оксана Горшкова 19.07.2018
Winter Squash Sauce - Burp! Рецепты
2 1/2 т сливочного масла
2 т оливкового масла первого холодного отжима
1 большая луковица, нарезанная кубиками (~ 2 стакана)
4 ребра сельдерея, нарезанных кубиками (~ 1 стакан)
4 измельченных зубчика чеснока
1 6 унций банка томатной пасты
4 стакана бульона (овощной или куриный)
2 больших ореховых или других зимних тыквы, очищенных и нарезанных (~ 8-10 чашек)
2 сушеных лавровых листа
2 больших красных перца, жареных, очищенных и нарезанных
соль и свежемолотый перец
сахар или нектар агавы (при необходимости по вкусу)
В бульон, обжарить лук и сельдерей в сливочном и оливковом масле средне-сильный огонь, пока они не начнут размягчаться, около 10 минут.Добавить чеснок и перемешайте, чтобы начать готовку, но не позволяйте подрумяниться. Затем добавьте томатную пасту и дать вариться пару минут. Добавьте тыкву, покрыть его смесью томатной пасты. Постепенно добавляйте бульон и залив листья. Довести до кипения. Частично накрыть крышкой и тушить 20-40 минут. пока тыква не станет мягкой. Удалить лавровый лист и добавить жареный красный перец.
Пюре из погружного блендера или пюре в смешайте в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы. Приправить по вкусу солью и перцем, добавив немного сахара или нектара агавы, если соус можно было бы добавить немного сладости.
Используйте соус немедленно или заморозьте для длительного хранения.
Все материалы © 2011 Burp! Где бывает еда.
.БЕСПЛАТНЫЙ СОУС ЗИМНИЙ EP от NBDMG
опубликовано 
БЕСПЛАТНЫЙ СОУС ЗИМНИЙ ОТ NBDMG --------------------------------------- Все треки сделаны Мэйсоном Боннером --------------------------------------- МОЙ ПУТЬ Смешанный / Разработанный: Мейсон Боннер Сценаристы: Тот Гай Визи, Ник Диминико, Саки, LJ Musique Продюсеры: Pastor, Seltzer Lead, Drunken Killah WOAH Смешанный / Разработанный: Мейсон Боннер Написано: Этот Гай Визи, Ник Диминико и Саки Продюсеры: Пастор и Зельцер Лин EXTENDO Смешанный / Разработанный: Мейсон Боннер Написано: Ник Диминико Продюсеры: Drunken Killah, Pastor, Mason Bonner, Ashwin Torke ЛИЦО Смешанный / Разработанный: Мейсон Боннер Сценаристы: Ник Диминико, Саки, Этот парень Визи Произведено: Drunken Killah ВИНТ ВВЕРХ Смешанный / Разработанный: Мейсон Боннер Написано: Lonnie G Finesse Произведены: Seltzer Leave и CBreeze. СООТВЕТСТВИЕ Смешанный / Разработанный: Мейсон Боннер Написано: Этот Гай Визи, Саки, Ник Диминико Продюсеры: Зельцер Лин и Пастор НЕТ LUV Смешанный / Разработанный: Мейсон Боннер Написано: Этот Гай Визи, Ник Диминико, Саки Продюсеры: Mello Drama, Seltzer Lean и Drunken Killah ПОТЕРЯННЫЙ Смикшировано / разработано: That Guy Veezy Написано: Meechh Произведены: Drunken Killah, Seltzer Lean, CBreeze
- Жанр
- Хип-хоп и рэп
Содержит треки
опубликовано опубликовано опубликовано опубликовано опубликовано Лицензия: все права защищены. .Winter Chilli Sauce - Wiltshire Chilli Farm
Winter Chilli Sauce - Wiltshire Chilli Farm - Fearless Flavor ™ На главную Соусы чили Соус чили зимний
Используйте в запеканках и тушеных блюдах для придания вкуса.
Сильно согревающий шоколадный хабанеро и чили наги, приготовленные по старинному канадскому рецепту, который используется для защиты от холода в течение долгих зимних месяцев.Соус, который согревает везде, где бы он ни был, независимо от того, добавлен он на стол или в кастрюлю.
Согревающий и пикантный соус с шоколадным хабанеро и чили нага.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры, яблочный уксус, яблоки, лук, зеленый перец, Сельдерей , коричневый сахар, перец чили, соль, Горчица, , имбирь, черный перец, специи.Попробуйте с
- Пирог со свининой
- Тушеная говядина
- Куриная запеканка
- Пастернак жареный
Информация о пищевой ценности
Типичные значения на 5 г для
энергии 7.9 кДж / 1,8 ккал
Жиры 0,02 г
из них насыщенные 0,00 г
Углеводы 0,39 г
из них сахара 0,37 г
Белки 0,05 г
Соль 0,03 г
Х
| ПОЛУЧИТЕ ПЕРВЫЙ ДОСТУП К ПРОДУКТАМ, СПЕЦИАЛЬНЫМ ПРЕДЛОЖЕНИЯМ И ОБНОВЛЕНИЯМ ОГРАНИЧЕННОЙ ВЫПУСКА - ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШЕ СПИСОК РАСсылки прямо сейчас |
Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование файлов cookie.дополнительная информация Принять
В настройках файлов cookie на этом веб-сайте установлено значение «разрешить использование файлов cookie», чтобы обеспечить вам наилучшее качество просмотра. Если вы продолжаете использовать этот веб-сайт без изменения настроек файлов cookie или нажимаете «Принять» ниже, вы соглашаетесь с этим.
Закрыть
.Рецепт сушеных на солнце помидоров, домашнего приготовления на солнце
Рецепт домашних вяленых помидоров
После того, как наши помидоры Сан-Марцано начали краснеть своей продолговатой массой, мы решили пойти по стопам старой школы и медленно сушить помидоры на солнце в течение многих дней. Конечно, мы могли бы нагреть кухонную духовку и высушить их там за долю дня. Но где же в этом романтика? Как было бы прекрасно, если бы помидоры медленно целовало солнце в течение нескольких теплых летних дней.Нежный летний бриз окутывает помидоры своим теплом, превращая их в идеально сконцентрированные и консервированные маленькие деликатесы.
Нам всегда любопытно узнать, «что делать» и «лучшие способы» блюд и ингредиентов, которые мы любим. Мы хотим знать, как сделать что-то самостоятельно, и выяснить, сможем ли мы сделать это лучше, чем то, что мы можем купить. Есть ли что-то необычайно особенное в том, как что-то делалось традиционно, или современные удобства могут так же хорошо или лучше справиться с работой? Этим летом мы решили познакомиться с рецептом домашних вяленых помидоров.Процесс настолько прост, насколько это возможно. Нарежьте, добавьте травы, если хотите, затем либо высушите в духовке при температуре 180 ° F в течение многих часов (8-10 часов в зависимости от толщины и типа помидоров), либо высушите их на солнце в течение многих дней. Сушите их, пока они не приобретут консистенцию пухлого изюма, затем храните помидоры в закрытом вакууме (или в закрытом замке ) или в оливковом масле и закрытых банках.
та да! до и после загара
Специальная рамка экрана для
помидоры сушить на солнце.Вроде грубо, но воздушное пространство создано.
Как приготовить вяленые на солнце помидоры
В идеале вы хотите, чтобы воздух циркулировал вокруг ломтиков помидоров, чтобы они высыхали равномерно. В духовке отлично подойдет решетка для охлаждения, установленная поверх противня. Для тестирования нашего рецепта вяленых помидоров нам нужно было что-то побольше, поэтому мы быстро установили сушилку, используя пару кусков дерева и сетку для окон. Мы использовали сетку под помидорами для циркуляции воздуха и над помидорами, чтобы не допустить насекомых.По этому рецепту вяленых помидоров кому-то было бы очень легко сделать подходящую основу для сушки помидоров, однако наша сушильная стойка была собрана вместе, как спешка, сделанная за несколько минут, прежде чем отправиться за дверь. Выглядит «по-деревенски», но отлично работает.
Мы нарезали помидоры разной толщины, чтобы увидеть, как каждый из них высохнет, так как я этому не верил, а сливовый помидор 1 1/2 дюйма имел бы лучшую текстуру, если бы просто разрезал пополам. В конце концов, это так. Лучше всего сушить те, которые нарезать на 1/2 или 1/3 для помидора толщиной 1 1/2 дюйма.Те, что были нарезаны тоньше, после высыхания стали слишком тонкими. Хотя все равно вкусно. Они лучше, чем сушить их в духовке? Трудно сказать, но именно эти помидоры были довольно вкусными, и мы не проводили обезвоживание бок о бок. К тому же это было просто, практически не требовалось времени на подготовку, всего несколько дней ожидания и проверки, и духовку не нужно было включать в летнюю жару.
Счастливого лета. - Тодд и Дайан
Этот рецепт вяленых помидоров был первоначально опубликован в 2010 году и переиздан в 2018 году с обновленными фотографиями.
Рецепт вяленых помидоров
Этот рецепт предназначен для сушки помидоров на солнце, однако вы также можете приготовить вяленые помидоры в духовке. Установите темп. до 180 ° F и медленно обезвоживайте помидоры в течение 8-10 часов или до тех пор, пока они не перестанут быть липкими, а текстура не станет похожей на пухлый изюм. Паста или сливовые помидоры - идеальный выбор, но вы действительно можете использовать любой помидор, который у вас есть под рукой. Количество ингредиентов не требуется. Приправляйте по вкусу, помня, что помидоры сильно уменьшатся во время обезвоживания.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления3 д
Общее время3 д 10 минут
- несколько фунтов сливы или пастообразных помидоров, нарезанных продольно (для помидоров толщиной от 1 до 1 1/2 дюйма, нарезать не тоньше трети)
- Нарезанные травы орегано, тимьян и т. Д. ... необязательно
- Морская соль Рама
- с сеткой для укладки помидоров и дополнительной сеткой для укладки сверху, чтобы не допустить насекомых
-
Нарежьте помидоры и выложите на сетку в рамке.Приправить необязательными травами и морской солью. Накройте еще одним слоем сетки и поместите на солнечное место. Оставить на несколько дней. (может быть дольше, в зависимости от погоды, толщины помидора, содержания воды и т. Д.). Вяленые на солнце помидоры сушатся, когда текстура перестает быть липкой и напоминает пухлый изюм.
-
Хранить в герметичном пакете (или с замком на молнии с удаленным воздухом) в холодильнике или морозильной камере в течение года или хранить упакованным в оливковом масле и запечатанным в стерильной консервной банке классное место) .
Курс: закуска, гарнир
Кухня: американская, итальянская, средиземноморская
Мы являемся участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и связанные с ней сайты.
.
