Добавить на Яндекс

Соус кабель


Пикантный соус Кабуль.

 

 

 

Соя Кабуль (пикантный соус Кабуль) родом из столицы Афганистана Кабула. Рецепт острого афганского соуса был заимствован англичанами, а позже – русскими поварами.

Последнее правильное написание и упоминание данного соуса в его первоначальном произношении - Соя-кабуль было в "Книге о вкусной и здоровой пище", издание Наркомпищепром. 1939 г.
Словарь Даля, «соей» в России называли "пряную приправу, подливу к яствам", то есть острую подливу, а вовсе не сою или соевый соус, как можно было бы подумать. Отсюда, встречающиеся в старых кулинарных книгах "соя грибная", "соя анчоусная", "соя рыбная" и "соя кабуль" — острый пикантный соус.

Этот соус повар Люсьен Оливье добавлял в оригинальный рецепт своей знаменитой закуски.

Соя «Кабуль» - используется для придания блюду остроты и пикантности».

Рецепт соуса Кабуль:

1 л мясного бульона
750 г томат-пюре
250 г моркови
125 г репчатого лука
2 шт. красного стручкового перца
4 горошины душистого перца
4 шт. гвоздики
1 л 6%-ного уксуса.

Все компоненты сложить в кастрюлю и кипятить до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Время от времени прибавлять кипятка. Затем всю массу протереть через мелкое сито, вновь кипятить до получения сиропообразной жидкости. Соус перелить в стеклянные бутылки, которые закупорить пробками и завязать бечевками. Бутылки поставить в глубокую кастрюлю, обложить их соломой, залить холодной водой так, чтобы горлышки не покрывались водой. Нагреть воду на плите и кипятить 15 минут, после чего бутылки вынуть и охладить. Пробки залить бутылочной смолой. Хранить в холодном месте.

 

 

 

Настройка прокси-сервера Sauce Connect с высокой доступностью - Поваренная книга Sauce Labs

  • Перейти к содержанию
  • Перейти к панировке
  • Перейти к меню заголовка
  • Перейти к меню действий
  • Перейти к быстрому поиску
Связанные приложения

Загрузка…

  • Пространства
  • Быстрый поиск
  • Помогите
    • Онлайн помощь
    • Горячие клавиши
    • Feed Builder
    • Что нового
    • Доступные гаджеты
    • О Confluence
  • Авторизоваться

Поваренная книга Sauce Labs

Поваренная книга Sauce Labs
Соус без головы
    .

    Служебный входной кабель (SER & SEU) • Обрезанный ногой

    Ищете наш медный кабель SER? Нажмите здесь , чтобы купить наш ассортимент.

    Wire & Cable Your Way предлагает алюминиевый строительный провод SER и SEU по лучшим ценам, которые вы можете найти где угодно, и все это доступно быстро, без каких-либо дополнительных затрат. Кабель рассчитан на 600 В и 90ºC для использования во влажных и сухих местах.Все наши кабели SER и SEU в Wire & Cable Your Way БЕЗ СВИНЦА и соответствуют требованиям RoHS. Кабели SER и SEU имеют одножильный алюминиевый провод серии 8000 и изоляцию из сшитого полиэтилена (XLP) XHHW-2.

    Выбор продукта для алюминиевого служебного входного кабеля (кабель SER)

    SER - это кабель типа SE (служебный вход), стиль R (армирующая лента), используемый в качестве наземного служебного входного кабеля, панельного фидера и в ответвленных цепях. Чаще всего он используется для подачи питания от сервисного спада к основанию счетчика и от основания счетчика к распределительной панели.

    Выбор продукта для алюминиевого служебного входного кабеля (кабель SEU)

    SEU - кабель типа SE (служебный вход), небронированный (U). Алюминиевый кабель SEU в основном используется в качестве панельного фидера в многоквартирных домах и для ответвлений.

    Характеристики служебного входного кабеля

    Что такое кабель SER?
    S ervice E кабель ntrance с армирующей лентой R

    Что такое кабель SEU?
    S ervice E ntrance кабель, U бронированный

    Приложения:
    -SER кабель используется в качестве наземного служебного входного кабеля, панельного фидера и в ответвленных цепях.Кабель рассчитан на 600 В и 90 ° C для использования во влажных и сухих местах. Кабели SER не содержат свинца и соответствуют требованиям RoHS.

    Кабель

    -SEU в основном используется в качестве панельного фидера в многоквартирных домах и для ответвлений. Максимальная рабочая температура не должна превышать 90 ° C во влажных помещениях. Номинальное напряжение 600 вольт.

    Конструкция:
    Проводник - компактный многожильный алюминиевый сплав (ACM) серии AA-8000 согласно ASTM B801 или B836. Изготовлен из твердого алюминиевого сплава серии AA-8000 (ACM) в соответствии с ASTM B800.
    Изоляция - Сшитый полиэтилен с цветовой кодировкой (XLPE).
    Сборка - Изолированные жилы соединены с неизолированным заземляющим проводом. Связующая лента, армированная огнестойким стекловолокном, собирает сердцевину по кругу.
    Куртка - Устойчивый к солнечному свету, БЕЗ СВИНЦА, огнестойкий, серый поливинилхлорид (ПВХ).

    Стандарты:
    Соответствует сервисному входному кабелю UL 854

    .

    Saulis / gemini -auce: Плагин для запуска Sauce Connect при запуске тестов с Gemini

    перейти к содержанию Зарегистрироваться
    • Почему именно GitHub? Особенности →
      • Обзор кода
      • Управление проектами
      • Интеграции
      • Действия
      • Пакеты
      • Безопасность
      • Управление командой
      • Хостинг
      • мобильный
      • Истории клиентов →
      • Безопасность →
    • Команда
    • Предприятие
    • Проводить исследования
      • Изучить GitHub →
      Учитесь и вносите свой вклад
      • Темы
      • Коллекции
    .

    Cable Solutions - кабели высокого, среднего и низкого напряжения и аксессуары

    С 1891 года NKT является пионером в кабельной промышленности. Мы начали с разработки - в то время - инновационных кабелей низкого напряжения (НН) во время второй промышленной революции. Наши кабели поддержали переход от пара и воды к электричеству и помогли создать основу для современной удобной жизни, какой мы ее знаем.

    Сегодня мы сотрудничаем с нашими заказчиками в энергетическом секторе, чтобы создать безопасное и устойчивое будущее в мире, который все больше зависит от энергии.

    За прошедшие годы наше понимание роли, которую мы играем в обществе, изменило нас из простого производителя кабелей, неустанно улучшающего качество и долговечность наших кабелей, в надежного партнера с полным спектром услуг. Добавив первые кабели среднего напряжения (MV), а затем кабели высокого напряжения (HV) в наш портфель продуктов, мы стали ведущим поставщиком кабелей в Европе. Однако со временем наши кабели под землей нуждаются в ремонте или замене, и, следовательно, наше внимание расширилось.Включив кабельные аксессуары, круглосуточное обслуживание и современное судно для прокладки кабеля в наше предложение, мы можем удовлетворить потребности растущего числа наших клиентов и партнеров.

    Мы гордимся тем, что каждый день решаем реальные задачи наших клиентов, обеспечивая при этом долговременную ценность для мировых электрических сетей. Не стесняйтесь обращаться к нам, мы всегда рады поделиться своим опытом и обсудить будущие совместные возможности.

    .

    Смотрите также