Времени на готовку у нее уйдет совсем немного, а результат получится фантастическим. Обратите внимание на сочетание ингредиентов, которые в магазине приобрести удастся в любой день. Холодной зимой и знойным летом на стол будет приятно подать ароматные грибочки в заливке из сметаны. А фото помогут разобраться, как самой приготовить вкуснятину.
Для готовки нужны ингредиенты, представленные на фото:
Лука не боимся взять много. Он отлично подходит к грибочкам, отдает им свой удивительный аромат. Луковицу следует подготовить: ее чистим, режем полукольцами. Допустимо нарубить кубиками, если не хотите сделать его заметным.
Отправляем луковую нарезку в разогретое растительное масло. Его обычно жарят до изменения цвета. Когда кусочки становятся прозрачными, овощ прожарился.
Грибы обязательно промываются. Слегка протираем их салфетками, убирая воду с поверхности. Режем шляпки вместе с ножками на тонкие пластинки, как на фото.
Перекладываем в сковороду шампиньоны, продолжаем жарить вместе с лучком на протяжении 5-7 минут.
Когда луково-грибная масса практически готова, в нее добавляется немного соли, молотый перец и сметана. Все ингредиенты смешиваются. Чтобы соус не оказался густым, подливаем около 100 мл горячей воды. Готовим все вместе еще 3-4 минуты.
Вкус окажется еще более нежным, если перед окончанием готовки добавить свежий мелко нарезанный укроп. Перемешиваем компоненты, сразу выключаем плиту. Накрываем блюдо крышкой. Пусть постоит хотя бы 5 минут, чтобы его все ароматы слились воедино.
Горячие шампиньоны в нежном сметанном соусе желательно подать на стол порционно с гарниром. Подходит идеально рис, картошка, любой сорт макарон. Приятного аппетита!
Сливочная заправка майонезный соус
Набор бутылок для соуса. Васаби Кетчуп Майонез Сливочные соусы. Шаблон еды, макет пластиковой упаковки, стеклянная бутылка
Бутылки соуса, изолированные на белом, набор кетчупа, горчицы и майонеза, векторные иллюстрации
Бежевая полоска сырного соуса или майонеза.Хорошая приправа к различным блюдам. Ингредиент для приготовления пищи. Товар упаковка декор
Набор векторных иллюстраций с изображением полос разных соусов, соевого соуса, меда и горчицы, васаби, майонеза и
Белая бутылка задать вектор. 3D реалистичный бланк. Пластиковые белые чистые помидоры, соус, майонезные бутылки. Хороший макет для
Значок линииБутылка соуса. Специи для приготовления линейного символа.Пищевой ингредиент в тубе - кетчуп, майонез, горчица эмблема
Чаша с соусом, сливками. майонез или йогурт
Набор для соуса. Соевый васаби, горчичный кетчуп, острые соусы с майонезом и чили. Различные соусы в чашках. Еда иконки эскиз вектор
Набор бутылочек для соуса. реалистичные стеклянные бутылки с кетчупом, майонезом, горчицей, острым перцем чили и соевым соусом
Бутылки для соуса.Кетчуп, майонез и горчица, реалистичные контейнеры, острый перец чили и соевые соусы. Вектор пластик и стекло
Соус со сметаной и вкусом зеленого лука в белой миске, тартар, йогурт, майонез.
Бутылка пластиковая для кетчупа, соуса, горчицы, майонеза
Сливки, соус, майонез, пена, изолированные на белом
.