Доп-инфо

Салат восторг с корейской морковью

рецепт с фото и видео

Салат «Восторг» с корейской морковью – незаменимое блюдо в кулинарной книге настоящей хозяюшки. Слияние божественного вкуса и потрясающего аромата, достойная характеристика данного блюда.

Салат «Восторг» с корейской морковью имеет перечень преимуществ, благодаря которым изумительным вкусом может насладиться даже начинающий кулинар, выбрав для себя подходящий рецепт. Простые ингредиенты, которые с легкостью можно приобрести на полках супермаркетов, не прибегая к лишним затратам драгоценного времени – один из многочисленных плюсов данного салата. Простая технология приготовления, потрясающий вкус, что еще нужно для полного счастья?

Разновидностей данного салата огромное количество. Но как выбрать именно тот рецепт, который станет идеальным вариантом для необходимого мероприятия? Ответ простой. Беспроигрышная классика. Да, да, классический рецепт данного салата существует. Сегодня я поделюсь секретом приготовления классического салата восторг с корейской морковью. Чтобы с легкостью использовать различные вариации данного блюда, достаточно освоить базовые шаги, понять технологию и можно смело экспериментировать, создавая шедевры, исходя от индивидуальных предпочтений.

Салат «Восторг» с корейской морковью – не просто вкусное, красивое и простое блюдо, а также сытный, в меру калорийный, распространенный в повседневном обходе, питательный деликатес. Для тех, кто сидит на диете, найдется отдельный рецепт, благодаря которому развеется миф о том, что правильное питание – это пресные, безвкусные, обезжиренные салаты с низкой калорийностью. Совет! Для приготовления салата, старайтесь использовать максимально свежие продукты, высшего сорта, домашнее мясо и заправки собственного приготовления.

Перечень ингредиентов, которые входит в состав данного салата, широко разнообразен. Дополняйте, заменяйте, сочетайте! Немного усилий и полет вашей фантазии – залог успеха и вкуснейшего шедевра.

Салат «Восторг» с корейской морковью – неоспоримая классика

Классика всегда актуальна. На основе классического рецепта можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. Руководствуя основными технологиями и базовыми ингредиентами можно превратить банальное повседневное блюдо в элитный деликатес. Сегодня мы ждем гостей, по этому, готовить я буду на четверых, планирую вложиться в 30 минут.

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 г
Картофель отварной – 4 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Морковь по-корейски – 200 г
Зелень – 100г
Домашний майонез – 200г
Для маринада репчатого лука
Вода - 100 мл
Сахар 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Уксус – 1 ст.л.
Перец - щепотка

Приготовление:

Начинаем приготовления салата с подготовки овощей. Картофель помоем, поставим вариться на 15-20 минут.

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Процесс варки займет не более 20 минут.

Репчатый лук очистим, порежем полукольцами.

В отдельной глубокой емкости смешаем кипяток, уксус, соль, сахар и черный молотый перец. Обдадим полученным маринадом репчатый лук, и отставим в прохладное место.

Пищевая пленка – отличное приспособление для герметичного закрытия емкости, используя которую можно максимально сохранить ярко выраженный аромат маринада.

Свежий огурец нашинкуем соломкой, добавим готовую морковь.

Картофель вполне готов к употреблению. Очистим и нарежем овощ соломкой. Отправим в салатник к огурцам и морковке.

Курочку остудим и разделим на мелкие волокна. Отправляем к общей массе.

Добавляем маринованный лук.

Заправляем домашним, натуральным майонезом, перемешиваем.

Немного свежей зелени и вуаля! Сытный, красивый, безумно вкусный и полезный классический салат с корейской морковью готов. Приятного аппетита! Питайтесь вкусно, готовьте с душой!

Салат «Восторг» с корейской морковью слоями

Салат слоями, готовится очень просто и выглядит превосходно. Новогодний стол я часто украшаю салатом «Восторг» с корейской морковью, выложенный слоями в симпатичную салатницу. К классическому, банальному рецепту, я добавляю поджаренные грибочки, которые вносят пикантности и свежего аромата, поочередно выкладывая один слой за другим.

Ингредиенты:

Куриная грудка– 400 г
Картофель отварной – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Морковь по-корейски – 200 г
Шампиньоны – 400 г
Оливковое масло – 30 мл, для жарки
Петрушка – 30г
Домашний майонез – 200г
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Подготовим все необходимые ингредиенты, чтобы все необходимые составляющие были под рукой.

Очистим лук, нарежем мелко и отправим на сковороду для обжаривания. Для жарки я использую оливковое масло.

Для того, чтобы использовать меньше калорийного масла, я пользуюсь кулинарной кисточкой.

Смажем кисточкой сковороду и отправим на нее лук.

Займемся грибочками. Тщательно промыв шампиньоны проточной водой. Нарезаем полукольцами.

После того, как аромат лука благоухает по квартире, добавляем подготовленные грибы. Обжариваем не более 10 минут.

Куриную грудку я предварительно запекаю в духовке, в рукаве. Таким образом, куриное мясо сохраняет все полезные свойства и микроэлементы.

Заранее отваренный картофель очищаем, нарезаем кубиками.

Выкладываем наш слоеный салат. Первый слой курица. Промазываем майонезом

Добавляем грибочки с луком, промазывая слой майонезом.

Следующий слой – картофель. Смазываем майонезом.

Осторожно на полученную массу выкладываем корейскую морковь и свежий огурчик.

Получилась яркая башня, выложенная слоями. По бокам украшаем оставшейся морковью, добавляем веточку петрушки и можно звать домочадцев к столу. Приятного аппетита. Питайтесь вкусно, готовьте с удовольствием!

Салат «Восторг» с корейской морковью – нежная роскошь

Диетический Фитнесс салат, который порадует стройняшек. Низкокалорийное, нежное, вкусное блюдо мы приготовим, не прибегая к баснословным затратам.

Пикантные, ароматные листья свежего салата – придают свежесть праздничному блюду. Салат можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с мясными, рыбными дополнениями. Данный рецепт можно смело отнести к разделу «Правильное питание», если заправлять домашним соусом или натуральным растительным маслом.

Ингредиенты:

Яйцо отварное – 3 шт.
Листья салата – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 1 банка
Морковь по-корейски – 200 г
Оливковое масло – 2 ст.л., для заправки
Сухарики – 200 г
Укроп – 30г
Специи и травы - по вкусу.

Приготовление:

Яйца отварим и нарежем максимально мелко. Отправляем в подготовленный салатник.

Листья салата и укроп порвем небольшими пучками.

Высыпаем к общей массе морковь, кукурузу, зелень.

Заправляем маслом, добавляем специи. Перемешиваем. Последний этап – добавление сухариков.

Сухари лучше добавлять в салат перед самой подачей, чтобы они не размокли и не испортили итоговую картину готового блюда.

Наслаждайтесь нежной свежестью Салата «Восторг» с корейской морковью

Салат «Восторг» с корейской морковью – грибная фантазия с маринованными опятами

А давайте похрустим! Приготовим вкусный слоеный салатик с корейской морковью за 15 минут. Секрет приготовления – кулинарная формочка, благодаря которой мы получим ровную, высокую фантастическую башню. Этот салат очень любят мужчины. В сочетании с кружечкой свежесваренного пива – салат «Восторг» с корейской морковью, прекрасная компания.

Ингредиенты:

Куриное мясо– 400 г
Огурец свежий – 2 шт.
Морковь по-корейски – 200 г
Опята маринованные – 400 г
Петрушка – 30г
Домашний майонез – 200г
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Куриное мясо предварительно отварим в солено-перченой воде, разделим на волокна

Огурец нарежем соломкой

Подготовим тарелку, в которой будем собирать салат. Устанавливаем форму и начинаем выкладывать, один слой за другим.

Стенки формы смазываем домашним майонезом.

Не стоит прибегать к покупке дорогостоящих пластиковых форм, достаточно обрезать дно у майонезного ведерка и готово.

Первый слой – куриное мясо, смажем его майонезом.

Второй слой - грибной. Маринованные опята отправляем к нашей курочке, заправляем майонезом, немного придавливая столовой ложкой.

Третий слой – огуречный. Огурцы выкладываем поверх грибов. Осторожно промазывая майонезом.

Аккуратно поднимаем форму, и выкладываем на башню корейскую морковь. Салат готов! Добро пожаловать к телевизору! Приятного просмотра и конечно же Bon Appetit!

Салат «Восторг» с корейской морковью, курочкой и шампиньонами

Корейская морковь и шампиньоны – одно из распространенных сочетаний данного салата, а в компании с куриным мясом – не имеет конкурентов. Ароматный, сытный, элегантный салат – станет коронным блюдом вашего праздничного стола.

Ингредиенты:

Куриное филе отварное– 300 г
Шампиньоны – 0.5 кг
Морковь по-корейски – 200 г
Майонез – 200 г
Растительное масло – 30 мл
Соль, перец – по вкусу
Веточка петрушки – для украшения.

Приготовление:

Шампиньоны обжарим на растительном масле. Не более 10 минут вашего времени – займет данная процедура. Подсолим и поперчим грибы.

Солить грибы лучше в самом конце.

Куриное филе разделим на волокна.

Выкладываем слоями наш салат.

Первый слой мясной, смазанный тщательно майонезом.

Второй слой – морковный, но уже без заправки.

Завершаем наше построение грибами и хорошенько смазываем майонезом последний слой. Перемешиваем. Приукрасим веточкой ароматной петрушки.

Вот и все. Рецепт простой, как и перечень ингредиентов входящих в состав данного салата. Приятного аппетита, друзья!

Салат «Восторг» с корейской морковью, грибами и яйцами

Приготовить салат можно в считанные минуты. С поставленной задачей справится даже новичок. Универсальность данного блюда не оставит вас равнодушными. Потратив 20 минут времени, ваши гости будут в восторге от рецепта салата с корейской морковью, грибами и яйцами.

Ингредиенты:

Куриная грудка отварная– 1 шт., 300г
Шампиньоны – 400 г
Морковь по-корейски – 200 г
Яйца – 4 шт.
Сыр – 100 г
Майонез – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное для жарки – 30 мл
Соль, перец – по вкусу
Веточка петрушки – для украшения.

Приготовление:

Отвариваем куриное мясо заранее. Грибы с луком жарим на растительном масле. Яйца отварим вкрутую, остудим и нарежем мелкими, ровными кубиками.

Начинаем собирать салат.

Дно тарелки смазываем майонезом. Первый слой – это грибочки в сочетании с курочкой, щедро смазанные майонезом.

Затем выкладываем яйца, промазываем майонезом, немного утрамбовывая их.

Аккуратно выкладываем корейскую морковь, которую также покроем майонезом.

Тертый сыр натираем прямо в готовый салат, равномерно распределяя по всей площади.

Отлично получилось. Наслаждайтесь потрясающим вкусом и восхитительным ароматом. Питайтесь вкусно и готовьте с любовью!

Салат «Восторг» с корейской морковью, морепродуктами и сочным апельсином

Данное блюдо останется в памяти ваших гостей на долгие годы. Рецептик салата «Восторг» с корейской морковью, морепродуктами и сочным апельсином будет выпрашивать каждая представительница женского пола. Необычный, яркий, праздничный салат – находка для гурмана.

Ингредиенты:

Отваренные креветки – 250 г
Яйца – 5 шт.
Кальмар – 100 г
Морковь по-корейски – 200 г
Апельсин – 1 шт.
Зелень – по вкусу
Натуральный йогурт – 3 ст.л.

Приготовление:

Отварим морепродукты в подсоленной воде.

В бульон из морепродуктов я добавляю лавровый лист, пару долек лимона и веточку укропа, для придания особого аромата.

Яйца предварительно сварим, остудим и нарежем кубиками.

Соединим составляющие в нарядной посудине. Добавим последние ингредиенты – корейскую морковь и апельсин.

Заправим натуральным йогуртом. Хорошенько перемешаем и можно наслаждаться результатом. При желании салат можно оформить полумесяцем и даже выстроить башню. Немного времени и фантазии, и шедевральный салат «Восторг» с корейской морковью, морепродуктами и сочным апельсином на столе. Приятного аппетита.

Салат «Восторг» с корейской морковью, ветчиной и фасолью

Рецепт салата, в состав которого входит ветчина, можно считать идеальным. Данное блюда одно из любимейших блюд на новогоднем столе, после «Оливье». Сочетание фасоли и ветчины, разбавленное остренькой морковкой – просто изумительно!

Ингредиенты:

Морковь по-корейски - 150 г
Фасоль консервированная – 100г
Ветчина – 100г
Сыр – 50 г
Майонез - 2 ст.л.
Соль – по вкусу

Приготовление:

Нарежем ветчину соломкой, а сыр натрем на крупной терке.

Соединим сыр ветчину вместе. Добавим к фасоли корейскую морковку.

Заправим все ингредиенты майонезом, немного подсолив.

Просто, быстро, доступно, питательно. Неполный перечень преимуществ данного салата. Питайтесь вкусно, а главное с душой.

Салат «Восторг» с корейской морковью, вареной колбасой и огурцами

Бюджетное, вкусное, простое блюдо – займет одну из главных страниц вашей кулинарной книги. Салат пользуется особым спросом в повседневном обиходе.

Вареную колбасу можно заменять: ветчиной, копченой курочкой, охотничьими колбасками.

Ингредиенты:

Вареная колбаса – 200 г
Морковь по-корейски – 200 г
Огурец свежий – 100 г
Яйцо – 4 шт.
Майонез – 200 г

Приготовление:

Отварим яйца, порежем мелкими кубиками.

Огурец нашинкуем соломкой. Отставим в сторону.

На дно тарелки выкладываем колбасу, смазывая слой майонезом.

Следующий слой - корейская морковка. Смажем с помощью столовой ложки, придавливая морковь к колбасе. Спрячем морковку и добавим сверху вареные яйца. Последний раз промажем составляющие майонезом и выложим огурцы. Вот и все, салат готов к употреблению. Зелень можно добавлять по вкусу. Приятного аппетита!

Салат «Восторг» с корейской морковью, очаровательный ежик

Праздничный детский стол никак не обходиться без фееричного салата «Восторг» с корейской морковью, очаровательный ежик. Составляющие данного блюда божественно вкусные, по этому, не один малыш не откажется откусить кусочек ежа. Салат идеально подходит для торжественного мероприятия и тематического застолья.

Ингредиенты:

Куринные стейки – 2 шт.
Жареные шампиньоны – 100 г
Твердый сыр – 100 г
Корейская морковь – 100 г
Маслины – по рисунку
Соль, перец – по вкусу
Зелень – по вкусу

Приготовление:

Куриные стейки, отвариваем в подсоленной воде, предварительно удалив кости, хрящи, жирную кожу.

Старайтесь всегда снимать кожу, когда используете куриное мясо для салатов. Таким образом, мясо получается более нежным и низкокалорийным

Нарезаем куриное мясо на мелкие кусочки.

Морковь мелко порежем. Оставим немного длинной морковки для украшения готового блюда.

Твердый сыр разделим на 2 части, одну из которых натираем на крупной терке, а другую на мелкой.

В глубокой миске соединяем все составляющие салата.

Заправляем майонезом. Добавляем соль, перец, по желанию.

С помощью столовой ложки выкладываем салат на красивое, плоское блюдо, формируя ежика: носик посыпаем сыром, туловище выкладываем морковкой. Маслины нарезаем, создавая форму колючек. Готово! Наш очаровательный ежик готов! Безумно вкусно и красиво. Можно приглашать домочадцев к столу.

Салат «Восторг» с корейской морковью, пекинской капустой и тертым сыром

Сочетания пекинской капусты и корейской моркови – необычно и безумно вкусно. Легкий, воздушный салат разбавит повседневный рацион.

Ингредиенты:

Твердый сыр – 200 г
Пекинская капуста – 100г
Корейская морковь – 200 г
Яйца – 5 шт.
Соль, перец – по вкусу
Зелень – по вкусу
Майонез – 200 г

Приготовление:

Для приготовления салата, в первую очередь нам необходимо отварить яйца. Затем очищаем их от скорлупы и натираем на крупной терке.

Соединяем корейскую морковь, яйца, тертый сыр и капусту, предварительно нашинкованную.

Немного подсолим составляющие.

Перемешиваем и заправляем майонезом.

Используйте майонез домашнего приготовления. Благодаря натуральному составу домашнего майонеза, вкус салата получается более насыщенным

Потратив 15 минут времени, вы будете в восторге от безумно вкусного, ароматного кулинарного шедевра.

Салат «Восторг» с корейской морковью и божественной зеленой фасолью

Яркий вкус зеленой стручковой фасоли разнообразит классический салат «Восторг». За счет острой морковки и нежного куриного мяса, салат получается пикантным и экстравагантным. Отличной закуской выступает данный салат на фуршете. Рецепт можно использовать для заполнения тарталеток.

Ингредиенты:

Морковь по-корейски – 100 г
Зеленая стручковая фасоль – 100 г
Отварное куриное филе – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное - 30 г
Укроп – 30 г
Майонез – 200 г

Приготовление:

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Куриное мясо разделяем на волокна.

Укроп мелко нарубим.

Одновременно обжариваем лук и фасоль на разных сковородках, добавив немного сливочного масла. Процесс жарки занимает от 8 до 10 минут.

Смешиваем ингредиенты вместе: морковь, обжаренный лук, зеленую фасоль, укроп и куриное филе.

Заправляем все составляющие салата майонезом. Салат готов к употреблению. Приятного аппетита, питайтесь вкусно и правильно!

Салат «Восторг» с корейской морковью, нежным крабовым мясом и сочной кукурузкой

Хочу вам предложить взять на заметку безумно вкусный и необычный салат «Восторг» с корейской морковью, нежным крабовым мясом и сочной кукурузой. Простой, доступный рецепт, обязательно не оставит вас без внимания.

Ингредиенты:

Корейская морковь – 300 г
Консервированная кукуруза – 1 банка
Вареные яйца – 4 шт.
Мясо краба – 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана – 2 ст.л.
Укроп - щепотка
Соль - по вкусу;
зелень - по вкусу.

Приготовление:

Для начала необходимо отварить яйца, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Крабовое мясо очистить от защитного целлофана и также измельчить.

В глубокой емкости соединяем: морковь, яйца, крабовое мясо и высыпаем кукурузу.

Готовим соус

Сметану соединяем с чесноком, добавляем укроп и перемешиваем.

Заправляем салат чесночным соусом.

Добро пожаловать за стол, милый гости! Приятного аппетита! Питайтесь вкусно и правильно!

Салат «Восторг» с корейской морковью и копченой курицей

Салат с добавлением копченого мяса – просто находка для гурмана. Готовлю данный салат, как минимум 2 раза в месяц. Попробуйте и вы, приготовить слоеный салатик в домашних условиях.

Ингредиенты:

Копченая курочка – 200 г
Корейская морковь – 200 г
Огурец свежий – 2 шт.
Яйцо – 3,4 шт.
Майонез – 100 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Зеленый лук – пучок

Приготовление:

Отвариваем яйца и очищаем. Нарезаем крупными кубиками.

Копченое мясо нарезаем также крупно.

Огурчик шинкуем соломкой.

Добавляем корейскую морковку.

Солим. Перчим ингредиенты.

Заправляем майонезом, перемешиваем и наслаждаемся вкусным салатом. Пальчики оближешь.

Салат «Восторг» с корейской морковью, зеленым горошком и маринованными грибочками

В основе данного салата лежат маринованные опята и зеленый горошек. Красивый, яркий праздничный салат – отличное дополнение мясным и рыбным блюдам. На приготовления блюда по данному рецепту вы потратите не более 10 минут драгоценного времени.

Ингредиенты:

Маринованные опята – 250 г
Яйцо – 4 шт.
Корейская морковка – 200 г
Зеленый горошек – 1 банка
Майонез – 200 г
Зелень - по вкусу

Приготовление:

Вареные яйца нарежем кубиками среднего размера.

В глубокую емкость высыпаем грибочки, корейскую морковку и консервированный горох.

Заправляем майонезом.

Украшаем зеленью. Приятного аппетита! Питайтесь вкусно и правильно, воплощая в реальность кулинарные фантазии!

Редакция рекомендует:

Cалат с печенью трески классический
Салат крабовый с кукурузой
Закуска тещин язык из кабачков на зиму
Салат Любовница
Канапе для фуршета
Салат с кириешками
Салат из крабовых палочек классический
Салат с фасолью и сухариками
Салат Капрезе
Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат "Восторг" с корейской морковью и курицей- рецепт с фото

Рецепт салата «Восторг» с корейской морковью и курицей

Если у вас есть корейская морковка, огурцы, курица, и грибы — тогда вы будете в восторге от этого салата.
Я недавно пробовала сделать салат «Восторг» с корейской морковью и курицей. Назван он так неспроста: очень легкий и нежный, одновременно сытный и питательный, он поразит ваше воображение своим ароматом и вкусом.
Но есть ещё одно название у этого салата — «Оргазм». Не знаю почему он так назван, если кто в курсе, можете оставить комментарий.
Отмечу, что в состав ингредиентов входят вполне обыденные продукты, т.е. нет нужды покупать какие-либо дорогие фрукты или овощи.
Еще одним приятным отличием «Восторга» является то, что он довольно легок в приготовлении.
Рекомендую заранее отварить куриную грудку и пожарить грибы с луком. Это ускорит процесс.

300 грамм свежих грибов,
1 большой лук,
200 грамм куриных грудок,
150 грамм корейской моркови,
2 свежих огурца.

Я подготовила для вас пошаговый рецепт приготовления салата, который действительно вызовет у вас восторг. Напомню, что все составляющие нужно выложить слоями. Итак, приступим!

Первым делом я нарезала все ингредиенты соломкой ( огурец можно натереть на крупной терке).
Берем плоскую салатницу, смазываем дно майонезом.
Затем я промыла грибы, нашинковала их и обжарила на сковороде с луком.
Вторым слоем будет идти куриная грудка ( ее лучше отварить заранее и дать ей остыть).
Тонкий слой майонеза. Примерно так как на фото ниже.
Третьим слоем я выложила корейскую морковь (можно приготовить самим или купить в магазине уже готовую).
Дальше я выложила слой из нарезанных свежих огурцов.
Заключительным слоем будет еще один слой майонеза.

Наш слоеный салат с курицей, грибами, и корейской морковкой, от которого будут в восторге все ваши гости, готов! Можно его приукрасить любимой зеленью. Как показано на фото ниже.

Безупречный вкус и незамысловатый дизайн сделают это блюдо одним из ваших любимых, поверьте.

Кроме того, салат «Восторг» еще и полезный!

О пользе салата Восторг

Корейская морковь, входящая в состав блюда, содержит клетчатку, а значит, положительно влияет на процесс пищеварения. Морковь по-корейски рекомендуется употреблять людям, у которых в рационе недостает витаминов и микроэлементов.

Поскольку в этом продукте есть клетчатка, и относится к низкокалорийным, его можно включить в меню в период диеты. Грубые волокна, которые есть в морковке по-корейски улучшают моторику пищеварительного тракта, что позволяет использовать ее при забитости желудка.

Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте #Салат «Восторг» с корейской морковью и курицей в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Рецепт салата «Боярский» с грибами и горошком

Очень вкусный и сытный салатик, прекрасно подходит для ужина всей семьи.

1 солёный или маринованный огурец;
1-2 шт. картофеля;
1 головка репчатого лука;
200 гр. Маринованных грибов;
100 гр. Зелёного горошка.

Картофель отварить в кожуре и дать ему остыть.
Затем очистить и порезать кубиками среднего размера.
Солёный или маринованный огурец тоже порезать кубиками и добавить к картофелю.
Репчатый лук порезать очень мелко и тоже добавить в салатник.
Зеленый горошек и грибы отправить туда же.
Если у вас крупные грибы, то предварительно порежьте их на небольшие кусочки.
Все ингредиенты тщательно перемешать.
Заправить салат растительным маслом, украсить зеленью (петрушка, укроп) и можно подавать на стол.

Готовьте вкусно, питайтесь правильно и делитесь своими впечатлениями о рецепте #салат «Боярский» с грибами и горошком в комментариях и социальных сетях. Приятного аппетита!

Салат Восторг с корейской морковью

Вкусный праздничный салат с ярким названием Восторг с корейской морковкой, курицей, огурчиком — хит на вашем столе!

Рецепт 1: салат Восторг с корейской морковью (пошаговые фото)

Салат «Восторг» я готовлю с добавлением корейской морковки, блюдо выходит насыщенным, вкусным и очень пикантным. Кроме того, в салат нужно будет добавить жареные грибы, курицу и огурцы. Для заправки я использую обычно домашний майонез. Перед вами подробный рецепт с фото, который вам непременно поможет приготовить этот удачный салат «Восторг» с корейской морковью.

1 шт. отваренного куриного мяса,
150 грамм маринованной корейской морковки,
1 луковица для обжарки,
1 свежий огурец,
150 грамм жаренных грибов,
для вкуса соль,
150 грамм майонеза.

Обжариваю лук, чтобы он приобрёл приятный вкус и аромат. Жареный лук как раз идеально дополнит вкус курицы и грибов. Лук предварительно нарезаю тонкими полукольцами, потом жарю до золотистого цвета, до мягкости. Также предварительно обжариваю грибы. Нарезаю их пластинками и жарю шампиньоны с добавлением небольшого количества соли. Лучше грибы отдельно обжаривать от лука, так как эти продукты имеют разное время обжарки.

Отварное куриное мясо нарезаю кубиками, я заранее его варю в присоленной воде, потом остужаю, оставляя мясо в бульоне, чтобы курица стала более сочной.

Свежие огурцы нарезаю тонкими полосками, они сделают салат свежим и ароматным.

Выкладываю салат слоями: куриное мясо, политое майонезом. Курица будет первым слоем в салате.

Следом выкладываю слой из корейской морковки и также поливаю ее майонезом, но не так много, так как морковка очень сочная, в отличие от суховатой курицы.

Выкладываю слой свежих огурцов, слегка присаливаю, добавляю чуть майонеза.

В завершении идут жареные грибы: их также поливаю майонезом.

Готовый салат украсит ваш стол и станет для всех чудесным угощением.

Рецепт 2, пошаговый: салат Восторг с корейской морковью и курицей

Слоеный салат «Восторг» или как его еще называют «Оргазм» не просто так носит это имя. Он на самом деле вкусный, легкий и просто идеально подойдет на любой праздничный стол. С тех пор, как мы его попробовали, готовим его на каждое день рожденье и Новый год. Но обязательно дайте ему настоятся и пропитаться, а то выйдет совсем не то. Нежная курочка, острая морковка и сочный свежий огурец – это идеальное сочетание. В этом рецепте предлагаю классический его вариант, но можно вместо вареного мяса взять копченую курицу.

Курица (филе) – 300 г
Грибы свежие – 300 г
Морковь корейская – 200 г
Огурец свежий – 1-2 шт.
Лук – 1 луковица
Майонез
Соль

Для начала подготовим все продукты.

Курицу отвариваем в подсоленной воде и даем остыть.

Жарим грибы с луком. Сначала поджариваем измельченный лук до прозрачности, а затем добавляем чищенные и измельченные грибы. Когда все будет готово, солим по вкусу.

Ингредиенты будем выкладывать слоями, поэтому не забудьте каждый слой смазывать майонезом.

Курицу мелко режем или разбираем на волокна. Выкладываем на дно плоской тарелки. Можно еще чуть-чуть посолить и сделать сетку из майонеза.

Затем – жареные грибы. Кстати, у меня были мороженные опята, но можно брать и шампиньоны или любые другие грибочки.

Следующий слой — морковь по-корейски.

И в самом конце – тертый свежий огурец.

Если он будет очень сочный, то нужно слегка отжать.

Обязательно даем настоятся 2-3 часа в холодильнике, а уже потом можно подавать гостям на стол. Приятного всем аппетита!

Рецепт 3: Восторг — салат с корейской морковью, курицей и грибами

Предлагаю вам рецепт с фото пошагово вкусного слоеного салата «Восторг». Готовится он с корейской морковью, курицей, жареными грибами и огурцами. Блюдо одновременно получается и нежным, и пикантным. Добавление свежего огурца и моркови по-корейски делает его еще и сочным. Курицу, при желании, можно заменить говядиной или ветчиной. Если вам нужен диетический вариант салата, майонез вполне можно заменить сметаной.

грибы – 100 г;
корейская морковь -100 г;
курица – 100 г;
свежий огурец – 100 г;
майонез – 40 г;
соль, перец по вкусу;
растительное масло для обжаривания грибов.

Подготавливаем все необходимые продукты для салата. Шампиньоны и огурец промываем водой. Курицу отвариваем до готовности в воде или запекаем в духовке.

Грибы нарезаем на средние кусочки и обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла.

Отварную курицу нарезаем соломкой.

Огурцы также нарезаем тонкими полосками или натираем на крупной терке для корейской моркови.

Собираем салат в кольце. На самое дно кольца выкладываем курицу и покрываем его слоем майонеза. Солим и перчим при необходимости.

Вторым слоем выкладываем огурцы + майонезную сеточку.

Третий слой состоит из жареных грибов и майонезной сетки.

Завершающим слоем выкладываем корейскую морковь. Затем извлекаем салат из формы.

Салат «Восторг» готов. Осталось только украсить его по вашему желанию. Приятного вам аппетита!

Рецепт 4: салат Восторг с куриной печенью и корейской морковью

Предлагаю вам шикарный рецепт с пошаговыми фото – готовим салат «Восторг» с корейской морковью, печенью, сыром и яйцами. Салат выкладывать будем слоями, для прослойки используем майонез, но при желании вы можете заменить его соусом на основе сметаны, горчицы, специй или просто взять йогурт/сметану – здесь уже все зависит от ваших предпочтений.

Корейскую морковь можно взять магазинную или домашнюю. Подавать такой салат вы можете на праздничный или повседневный стол, поэтому, непременно возьмите рецепт себе на заметку.

печень куриная – 200 г;
морковь по-корейски – 150 г;
сыр твердый – 70 г;
куриные яйца – 1 шт.;
соль, перец – по вкусу;
майонез – 1 ст.л.

Подготовить все продукты по списку. Куриное яйцо отварить заранее. Подготовить корейскую морковь – выложить морковь первым слоем в салат.

Смазать слой моркови небольшим количеством майонеза.

Куриную печень отварить в подсоленной воде, остудить. Удалить с печени пленку и перегородки. Натереть печень на средней терке. Выложить печень следующим слоем в салат.

Смазать слой печени майонезом, соль и перец добавить по вкусу.

Куриное яйцо натереть на средней терке, уложить следующим слоем.

Завершающий слой – твердый сыр. Сыр натереть на средней терке, посыпать салат. Готовый салат пропитать немного и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Рецепт 5: салат Восторг из мяса птицы с корейской морковью

Вкуснейший салатик с «говорящим» названием разнообразит абсолютно любое застолье. А интересное сочетание вкусов ингредиентов, входящих в состав блюда, приведет в настоящий восторг даже самого привередливого гурмана. Следует отметить, что калорийность салата невысока, именно поэтому он подойдет даже тем, кто следит за фигурой и подсчитывает употребленные калории.

Готовится «Восторг» довольно просто, а все необходимые ингредиенты можно купить абсолютно в любом продуктовом отделе супермаркета. Для приготовления блюда на 4 человека вам следует запастись следующими продуктами:

филе птицы (курица либо индюшатина) – 150 гр;
морковь по-корейски – 150 гр;
шампиньоны (свежие) – 150 гр;
свежий огурец среднего размера;
головка репчатого лука;
пучок укропа;
майонез (среднекалорийный) – 40 гр;
растительное масло для обжаривания грибов;
соль – по вкусу.

Согласно классическому рецепту, салат состоит из нескольких слоев измельченных ингредиентов, тонко смазанных майонезом. Но если вы желаете сделать блюдо менее калорийным, то вместо майонеза можете использовать йогурт (без фруктовых добавок) либо немного подсоленную сметану.

Мясо птицы отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте бульон и остудите его. Нарежьте отварное филе на кубики небольших размеров.

Грибы очистите от пленок под шляпками и промойте в холодной воде. Нарежьте шампиньоны на не слишком тонкие пластинки.

Луковицу очистите и нашинкуйте маленькими кубиками.

На разогретую сковородку влейте немного подсолнечного масла, затем обжарьте кубики лука до прозрачного состояния. Добавьте пластинки шампиньонов и обжарьте ингредиенты до готовности.

У огурца обрежьте кончики и нарежьте плод длинной соломкой.

Зелень укропа промойте в воде и обсушите на бумажной салфетке. Затем ножом для зелени нарубите его мелкими кусочками.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно смело приступать непосредственно к выкладыванию слоев салата.

На плоское блюдо выложите обжаренные и остуженные грибы с луком. Смажьте первый слой майонезом.
Вторым слоем выложите нарезанное мясо. Сверху также помажьте майонезом.
Третий слой – огурцы, нашинкованные соломкой. Не забудьте поверх выложенных огурцов помазать майонезом.
Последним слоем выложите корейскую морковку, отжатую от лишнего рассола. Если готовая морковь из упаковки будет нашинкована слишком длинными «нитями», то разрежьте ее на более короткие кусочки.
Сверху салатик посыпьте измельченным укропом и поставьте в холодильник для пропитки буквально на 20-30 минут. Оставлять «Восторг» на более долгое время не стоит, так как огурцы могут выделить лишний сок.

Такой салат можно приготовить и порционно. Слоеный «Восторг», поданный к столу в прозрачных креманках, выгодно украсит любое застолье. В качестве украшения можно использовать не только рубленую зелень укропа, но и листики петрушки, тертый сыр твердых сортов, а также дольки помидорок черри либо кружочки маслин. А вот перо зеленого лука и кинза не подойдут, так как острота этой зелени будет перебивать основной вкус салата.

Блюдо, приготовленное из данного набора продуктов, получается ярким и очень вкусным. Его можно подать не только к праздничному столу, но и к ужину с любым горячим гарниром (картофельное пюре, рассыпчатый рис). Салат «Восторг» способен влюбить в себя с первой вилки!

Рецепт 6: салат Восторг из грудки со свежими грибами и морковью

300 грамм свежих грибов,
1 большой лук,
200 грамм куриных грудок,
150 грамм корейской моркови,
2 свежих огурца.

Первым делом я нарезала все ингредиенты соломкой ( огурец можно натереть на крупной терке).

Берем плоскую салатницу, смазываем дно майонезом.

Затем я промыла грибы, нашинковала их и обжарила на сковороде с луком.

Вторым слоем будет идти куриная грудка ( ее лучше отварить заранее и дать ей остыть).

Тонкий слой майонеза. Примерно так как на фото ниже.

Третьим слоем я выложила корейскую морковь (можно приготовить самим или купить в магазине уже готовую).

Дальше я выложила слой из нарезанных свежих огурцов.

Заключительным слоем будет еще один слой майонеза.

Безупречный вкус и незамысловатый дизайн сделают это блюдо одним из ваших любимых, поверьте.

ВИДЕО

Источники: https://every-holiday.ru, https://retsept-foto.ru, https://salat-legko.ru, https://ej-ka.net, https://mamsy.ru, https://nevkucnogo.net

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Салат «Восторг» с корейской морковью - рецепт с фото

Автор: Наталия Олендра 18.01.2017

Приготовление

10 минут

Общее время

40 минут

Сложность

средняя

Сохранить в избранном
Это блюдо вызовет фурор у ваших гостей! Салат «Восторг» с корейской морковкой очень сочный и хрустящий, с приятным ароматом специй и огурчика. Кстати, существуют разные вариации этого блюда. Одни хозяйки предпочитают готовить его с мясом, другие — с печенью, с колбасными изделиями и даже с крабовыми палочками. В некоторых версиях добавляются грибы, сыр и яйца.

Я предлагаю вашему вниманию рецепт салата «Восторг» с корейской морковью и курицей. В составе также присутствуют грибочки и свежий огурец. При желании вы можете использовать не жареные, а маринованные грибы, причем подойдут не только шампиньоны, но и опята, которые не требуют нарезки и будут очень симпатично смотреться в салате. Блюдо можно выложить слоями или же перемешать, в любом случае получится вкусно.

Ингредиенты

куриное филе 300 г

репчатый лук 1 шт.

шампиньоны 200 г

морковь по-корейски 200 г

свежий огурец 1 шт.

масло для жарки 1 ст. л.

майонез 3-4 ст. л.

соль по вкусу

укроп, яйца, оливки для украшения

Как приготовить салат «Восторг» с корейской морковью

Куриное филе я заранее отварила до готовности в подсоленной воде (с добавлением лаврового листа и черного перца) и остудила. Нарезала мясо тонкими ломтиками и выложила ровным слоем на тарелку. Покрыла майонезной сеточкой.

Репчатый лук я очистила и измельчила мелким кубиком. Шампиньоны нарезала пластинками. Пассировала на растительном масле лук. Как только он стал мягким, добавила грибы и обжаривала их до румяности, в конце чуточку посолила по вкусу. Остывшие грибочки распределила поверх мяса. Сверху смазала небольшим количеством майонеза.

Третьим слоем аккуратно выложила корейскую морковь — ее желательно нарезать на более мелкие сегменты, чтобы при накладывании очередной порции салата она «не тянулась» за вилкой. Вы можете использовать как магазинную морковку, так и приготовленную собственными руками. Если будете мариновать ее самостоятельно, то старайтесь не переборщить со специями, чтобы салат не получился слишком острым. Морковный слой, как и все остальные, я смазала небольшим количеством майонеза.

Свежий огурец нарезала тонкой соломкой и добавила в салат (если огурец горчит, не забудьте его очистить!). Покрыла сверху майонезом и аккуратно ложкой обмазала салат соусом со всех сторон.

Затем обсыпала бока мелкорубленным укропом. Если вы не любите укроп, то можете использовать петрушку или вовсе обойтись без зелени.

Сверху я украсила блюдо оливками без косточек, вареными перепелиными яйцами, морковкой и огурцом. Вы можете декорировать блюдо так, как вам нравится, главное чтобы продукты между собой хорошо сочетались.

Так как салат «Восторг» с корейской морковью слоеный, то я его отправила на 1 час в холодильник, чтобы он пропитался соусом. Если будете перемешивать все ингредиенты, то настаиваться блюду необязательно, можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита вам и вашим гостям!

Похожие рецепты

Салат "Восторг гостей" с корейской морковкой и апельсинами: рецепт с фото пошагово

Сегодня приготовим салат, который понравится абсолютно всем вашим гостям, он прекрасно впишется на любой праздничный стол. Готовим салат «Восторг гостей» с корейской морковью и апельсинами – сочетание просто изумительное! Основа такого салата – куриное филе, помимо прочего добавим также сыр и куриные яйца. Салат выкладывается слоями, готовить его можно порционно или на одном красивом блюде. Подавать салат к столу можно каждый день, в качестве обеда он отлично разнообразит ваш рацион. Корейскую морковь лучше взять острую, а вот апельсин кисло-сладкий – именно эти ингредиенты зададут вкус салату.

Ингредиенты:

куриное филе – 200 г;

куриные яйца – 2 шт.;

корейская морковь – 120 г;

апельсины – 1 шт.;

сыр твердый – 60 г;

майонез – 2 ст. л.;

соль, перец — по вкусу.

Как приготовить салат «Восторг гостей» с корейской морковкой и апельсинами

Подготовить все по списку. Куриное филе ополоснуть и просушить, после отварить либо запечь до готовности. Нарезать филе небольшими кубиками и уложить на блюдо первым слоем, смазать слегка майонезом.

Поверх курицы уложить слой корейской моркови.

Смазать морковь небольшим количеством майонеза.

Апельсин очистить, удалить прожилки и косточки. Нарезать апельсин небольшими кубиками и переложить его в салат следующим слоем.

Куриные яйца отварить до готовности – 8-10 минут. Очистить яйца и натереть на средней терке. Выложить яйца следующим слоем.

Смазать слой яиц майонезом.

Твердый сыр натереть на средней терке – это будет завершающий слой салата.

Вот и все, салат можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат «Оргазм» или «Восторг» - рецепты с ветчиной, помидорами и копченой курицей

Рекламируя салат «Оргазм», хозяйки забывают о пуританском воспитании и не краснеют от названия, когда с особым трепетом рассказывают о рецептах и продуктах: вареной и копченой грудке, моркови, яйцах, черносливе, апельсинах, которые в определенных комбинациях тонко задевают мужские и женские желудки и сердца.

Салат «Оргазм» для скромных – «Восторг»

Являясь по сути единым блюдом, салат «Оргазм» или «Восторг» имеет двойственное название исключительно из этических соображений. При этом, в шедевре с намеком на физиологию, учитываются мужские и женские вкусовые пожелания. Для дам – отварная куриная грудка с низкокалорийной морковью, для мужчин – жареная или копченая, дополненная беконом.

Обратите внимание на один из главных компонентов, который делает салат Восторг с корейской морковкой легким и пикантным – морковь. Первым делом, на нарезку. Длинные тонкие нити лучше разрезать на несколько частей. Это облегчит поедание.

Блюда, включающие жареные продукты, такие как салат «Оргазм» с шампиньонами, лучше собирать послойно. При таком построении легче контролировать количество заправки, которая может сделать обжаренные лук и грибы жирными.

Салат «Женский оргазм»

То, что вызывает салат «Оргазм» с корейской морковкой у женской половины населения не опишешь словами. Это эйфория от того, что не нужно тратить время, чтобы добавить новых вкусов жареным грибам, свежим огурцам и нежной куриной грудке. На то есть пикантная морковь, которая даст блюду остроты и хруста, не выходя за бюджет.

Ингредиенты:

отварная куриная грудка – 300 г;

шампиньоны – 200 г;

лук – 1 шт.;

корейская морковь – 1 стакан;

свежий огурец – 1 шт.;

майонез – 4 ст. ложки.

Приготовление

Обжарьте лук и шампиньоны. Остудите и выложите на тарелку, смазанную майонезом.

Сверху разместите измельченную куриную грудку.

Далее, морковь и свежие огурцы, пропитывая салат «Женский оргазм» заправкой.

Салат «Мужской оргазм»

Скрывая брутальность в простоте, салат «Мужской восторг» объединяет все, что любит сильная половина человечества: питательность и рациональность. В данном варианте, это выглядит как грудка, огурец и бекон, чей соленый вкус чудесно сочетается и с мясом птицы, и с заправкой. Блюдо можно намазать на хлеб или добавить в макароны.

Ингредиенты:

бекон – 150 г;

жареная грудка – 200 г;

свежий огурец – 1 шт.;

зеленый лук – 2 ст. ложки;

майонез – 3 ст. ложки.

Приготовление

Бросьте на холодную сковороду бекон, постепенно нагревая, обжарьте до хрустящей корочки. Остудите.

Соедините бекон с разобранной на волокна грудкой, луком, огурцом и заправкой.

Подавайте салат «Мужской оргазм» традиционно или намажьте на хлеб.

Салат «Восторг» с копченой курицей и помидорами

Легкий и скоростной салат «Восторг» с копченой курицей и сочными томатами вызывает исключительно положительные эмоции. Тонкость лишь в том, что оба компонента, обладая сильным характером, требуют деликатного сопровождения. Зелени, лука и маслянистого авокадо, используемого в качестве основы для заправки хватит.

Ингредиенты:

копченая куриная грудка – 300 г;

черри – 150 г;

авокадо – ½ шт.;

красный лук – 2 шт.;

тыквенные семечки – 50 г;

листья салата – 6 шт.;

горчица – 1 ст. ложка;

сок лимона – 2 ст. ложки.

Приготовление

Взбейте авокадо, масло и сок в блендере.

Выложите кусочки курицы, жареные семечки, черри и лук на листья салата и заправьте салат «Восторг» соусом.

Салат «Восторг гостей»

Добавьте в салат «Восторг гостей» с апельсином бедра, орехи и шпинат, и похвала не заставит ждать. На это есть причины: салат изобилует правильными продуктами, свежестью, сочностью и ароматами апельсинов. Здесь, можно не придерживаться очередности в послойном расположении ингредиентов: чем лучше все намокнут от соков, тем вкуснее салат.

Ингредиенты:

шпинат – 200 г;

куриные бедра без кожи и костей – 450 г;

красный лук – 1 шт.;

болгарский перец – 1 шт.;

апельсины – 500 г;

жареный миндаль – 3 ст. ложки;

кинза – 3 ст. ложки;

майонез – ½ стакана;

соевый соус – 2 ч. ложки;

острый соус – 1 ч. ложка;

апельсиновый сок – 1 ст. ложка.

Приготовление

Обжарьте бедра на сковороде гриль по 5 мин. с каждой стороны. Нарежьте.

Взбейте майонез с соком и двумя видами соуса.

Поливая каждый слой соусом, выложите в последовательности: шпинат, лук, перец, апельсины, мясо. Посыпьте рублеными орехами и кинзой.

Салат «Восторг» с черносливом – классический рецепт

Секретный компонент, яичные блинчики, сделали салат «Восторг» с черносливом и курицей – пикантной классикой праздничного стола. Блинчики – хороший ход, чтобы добавить белок, не нарушая эстетики салата, сбалансировать терпкую сладость и дымность чернослива, подчеркнуть хруст и маслянистость орехов, и придать блюду некой загадочности.

Ингредиенты:

окорочка – 2 шт.;

чернослив – 100 г;

рубленые грецкие орехи – 4 ст. ложки;

яйца – 6 шт.;

майонез – 200 г.

Приготовление

Варите окорочка 40 мин., отделите мясо от костей, нашинкуйте.

Замочите чернослив в теплой воде на 30 мин.

Взбейте яйца, приправьте и, выливая смесь порциями на сковороду, испеките 6 блинчиков.

Нарубите блинчики соломкой и соедините со всеми компонентами.

Салат «Восторг» с яблоком

Чем можно дешево и быстро освежить салат «Оргазм», рецепт которого направлен на усовершенствование вкуса курицы? Понятно, яблоком. Садовый фрукт добавит колоритов осени, хрустящей текстуры и сочной кислинки, в то время как голубой сыр, с его мягкой остротой, и йогуртовая заправка, придадут изысканности и поднимут блюдо на уровень выше.

Ингредиенты:

отварная грудка – 300 г;

яблоко – 1 шт.;

орехи – 2 ст. ложки;

голубой сыр – 50 г;

йогурт – 100 мл;

дижонская горчица – 2 ст. ложки;

мед – 1 ст. ложка;

укус – 1 ст. ложка.

Приготовление

Взбейте йогурт, горчицу, мед и уксус.

Положите в соус курицу, кубики очищенного яблока, орехи и сыр. Перемешайте и выложите салат «Оргазм» на листья салата.

Салат «Восторг» с крабовыми палочками

Ища ответ на вопрос, как приготовить салат «Оргазм», стоит отметить, что он, как и «Восторг», имеет десятки комбинаций, где каждый может найти любимый вариант. В том числе, и с крабовыми палочками. В отличие от остальных «крабовых» салатов, в нем два сладких компонента: кукурузу дополняет корейская морковь, которая добавляет блюду приятной остроты.

Ингредиенты:

корейская морковь – 200 г;

крабовые палочки – 450 г;

банка консервированной кукурузы – 1 шт.;

отварное яйцо – 4 шт.;

майонез – 100 г.

Приготовление

Перемешайте все составляющие и выложите салат «Оргазм» порционно в креманки.

Салат «Восторг» с ветчиной

Существуют продукты, которые просто сами прыгают в салат «Оргазм», слои которого, обладая мягким вкусом, лояльны к любому хорошему партнерству. Особенно, если это ветчина, чья солоноватость и копченость делает блюдо выразительней, а розоватый цвет добавляет яркой аппетитности слоям из сыра, яиц, корнишонов и грудки.

Ингредиенты:

отварное филе – 150 г;

яйцо вкрутую – 2 шт.;

ветчина – 50 г;

маринованные корнишоны – 4 шт.;

тертый сыр – 3 ст. ложки;

майонез – 3 ст. ложки.

Приготовление

Выложите измельченные продукты в кольцо слоями, смазывая майонезом: филе, огурцы, яйца, ветчина, сыр.

классический рецепт с корейской морковью и варианты с копченой курицей, апельсинами, грибами

«Восторг» известен в кругу домохозяек, поэтому существует масса вариантов его приготовления. Используя базовые продукты и руководствуясь основными технологиями, можно легко превратить стандартное блюдо в гастрономический шедевр. Экспериментировать с ингредиентами не запрещается.

Что учесть, чтобы было вкуснее

В нескромных компаниях салат носит интригующее название «Оргазм», что само по себе свидетельствует о пикантном вкусе блюда. Кулинары дают четыре совета, помогающих «возбудить» аппетит и усилить удовольствие от дегустации.

Подача. Слоеные салаты оформляйте непосредственно перед подачей на стол, чтобы они имели презентабельный внешний вид. А если приготовили заранее, то не снимайте сервировочное кольцо до подачи.

Морковь. В салатах с корейской морковью будьте аккуратными со специями, так как в пикантной закуске их и так много. Кроме того, не забывайте порезать морковь на маленькие куски. Так она не будет нарушать общий вид салата, и ее можно будет легко взять столовым прибором.

Заправка. Если добавляете в салат майонез, то с корейской моркови слейте жидкость. Если майонез в рецепте не предусмотрен, вопроса, чем заправить, возникать не должно: острый маринад легко заменит заправку.

Соль. Случайно пересолили блюдо? Добавьте в него свежий огурец или вареное яйцо. Они впитают лишнюю соль, не нарушив вкусовой гармонии.

Рецепт салата «Восторг»: 9 вариантов

Раздумываете, чем удивить гостей во время праздничного застолья? Просто выберите один из девяти вариантов изысканного блюда под названием «Оргазм» или Экстаз, приготовьте по пошаговому рецепту.

Классический

Особенности. Классический вариант приготовления сытного и праздничного блюда. Салат «Восторг» с корейской морковью выкладывается слоями, отличается превосходным вкусом, аппетитным внешним видом и манящим ароматом.

Из чего состоит:

куриное филе ― 400 г;

вешенки ― 350 г;

морковь по-корейски ― 250 г;

огурцы ― две штуки;

майонез ― 200 г.

Порядок действий

С грудки снимите кожицу, отварите до готовности. Затем мелко нарежьте мясо.

Вешенки и луковицу нашинкуйте, обжарьте в сотейнике до мягкости.

Огурцы измельчите соломкой.

Возьмите плоскую тарелку, смажьте ее дно майонезом – это первый слой.

Вторым слоем положите зажарку, нанесите тонкую сетку из майонеза.

Поверх грибов выложите грудку, снова заправьте.

Четвертым слоем сделайте морковь по-корейски, на нее положите свежий огурец.

Верхушку салата аккуратно смажьте майонезом, прохлопайте ложкой, чтобы ингредиенты лежали ровно.

Для более эффектной подачи разложите салат «Оргазм» (или «Восторг») по отдельным порционным креманкам.

С копченой курицей

Особенности. Пикантный салат «Восторг» с копченой курицей имеет легкий привкус дымка. Сочный и яркий, он украсит праздничный стол, станет приятным разнообразием среди классических блюд. Копченое мясо для салата должно быть сочным на вид, иметь красноватый цвета. Кожицу с куры нужно обязательно снять, так как при копчении она накапливает канцерогенные вещества.

Из чего состоит:

курица копчёная – 400 г;

яйца варёные – три штуки;

кукуруза – банка;

сыр твёрдый ― 150 г;

помидоры ― три штуки;

чеснок ― два зубка;

майонез ― 150 г.

Порядок действий

Копченое мясо порубите.

Томаты нашинкуйте кубиками.

Яйца и сыр измельчите на мелкой терке.

Чеснок выдавите через пресс, смешайте с майонезом.

Ингредиенты готовы, выкладывайте слои таким образом: копченая курица, кукуруза, помидоры, яйца, тертый сыр. Верхушку украсьте свежей зеленью.

С апельсином

Особенности. «Изюминка» этого салата кроется в сочетании кисло-сладкого фрукта, острой моркови и курицы. Рецепт салата «Восторг гостей» с апельсином прост, не требует кулинарных навыков. Верхушку салата можно украсить ядрами грецкого ореха, они придадут блюду аромат и легкую горчинку.

Из чего состоит:

куриное филе ― 400 г;

апельсин ― две штуки;

яйцо куриное ― четыре штуки;

морковь по-корейски ―300 г;

сыр «Российский» ―150 г;

майонез ―150 г.

Порядок действий

Куриное филе натрите специями, запеките под фольгой в духовке в течение 40 минут. Когда птица будет готова, нарежьте ее на аккуратные ломтики.

Используя специальное кольцо, выложите курятину первым слоем на блюдо. Этот и все последующие слои смазывайте небольшим количеством майонеза.

С корейской моркови слейте жидкость, отправьте ее следом за курицей.

Апельсины порежьте аккуратными кубиками, выложите третьим слоем.

Сыр «Российский» и вареные яйца натрите на крупной терке в разные емкости.

Измельченные яйца добавьте пятым слоем.

Укройте все ингредиенты натертым сыром. Снимите сервировочное кольцо.

С грибами

Особенности. Рецепт салата «Восторг» с грибами – отличный вариант закуски для любителей маринованных опят. Их слегка вяжущий вкус и приятный аромат станут завершающими штрихами блюда. Если используете свежий огурец, то готовить салат «Восторг» в домашних условиях нужно непосредственно перед подачей на стол. Иначе овощ смочит ингредиенты соком, превратив продукты в «кашу».

Из чего состоит:

куриная грудка ― 450 г;

опята маринованные ― 400 г;

морковь по-корейски ― 200 г;

огурец ― две штуки;

майонез ― 150 г;

зелень ― 30 г.

Порядок действий

С куриной грудки снимите кожу, отварите с солью и луковицей. Затем разберите мясо на волокна, отправьте на тарелку. Смажьте майонезом.

С маринованных опят слейте воду, разрежьте их на половинки. Выложите грибы вторым слоем, придавите ложкой, чтобы лежали ровно. Заправьте.

Огурцы нашинкуйте соломкой. Укройте ими грибной слой. Снова смажьте майонезом.

Корейской морковью завершите выкладку салата. Яркую верхушку украсьте зеленью, и наслаждайтесь вкусом.

С черносливом как на фото

Особенности. Рецепт салата «Восторг» с черносливом дарит интригующую сладость вкуса. Обжаренные орехи придают блюду пряный аромат. Но самое интересное в составе – это нежные яичные блинчики. Попробуйте, вы не сможете остановиться на одной порции.

Из чего состоит:

бедро куриное ― 500 г;

яйцо перепелиное ― шесть штук;

орехи грецкие ― 100 г;

чернослив ― 100 г;

чеснок ― два зубка;

кукурузное (можно растительное) масло – для жарки;

майонез ― 200 г.

Порядок действий

Бедра отварите. Затем остудите мясо, отделите его от костей, нарежьте на мелкие куски.

Яйца взбейте, посолите. Разогрейте сковороду, вылейте на нее часть яичной массы. Жарьте до золотистого цвета с одной и другой стороны. Сделайте таким образом шесть яичных блинчиков на капле кукурузного масла.

Нарежьте блинчики тонкой соломкой.

Для мягкости чернослив залейте на 15 минут кипятком. После вымачивания мелко нарежьте сухофрукты.

Грецкие орехи измельчите блендером.

Зубчики чеснока пропустите через пресс, добавьте в майонез.

Смешайте все ингредиенты, заправьте.

С ананасами

Особенности. Этот вариант рецепта сочетает в себе говяжий язык и мякоть ананаса, что делает его особенно сытным и сочным. А на приготовление пошагово уйдет не более 30 минут.

Из чего состоит:

язык консервированный ― банка;

лук маринованный ― 200 г;

ананас ― банка;

яйцо куриное ― три штуки;

морковь по-корейски ― 200 г;

сыр «Эдам» ― 150 г;

зелень ― 30 г;

майонез ― 150 г.

Порядок действий

Откройте банку с языком, порежьте его тонкой соломкой.

Яйца отварите, измельчите.

С ананасов слейте сироп, нарежьте их кубиками.

Сыр «Эдам» натрите на крупной терке.

Компоненты подготовлены. Разложите на плоское блюдо натертые яйца, смажьте майонезом.

Сверху выложите тонкой соломкой язык. Заправьте.

Курицу укройте полукольцами маринованного лука. Нанесите майонезную сетку.

Добавьте слой из мякоти ананаса. Заправьте.

Завершите салат слоем тертого сыра.

Украсьте веточками петрушки и укропа. По бокам положите оставшиеся дольки ананаса.

Чтобы закуска получилась аккуратной и ровной, используйте для приготовления специальное сервировочное кольцо.

С печенью

Особенности. Бюджетное, простое и вкусное блюдо. Подойдет для семейного ужина в кругу домочадцев. А яркий цвет салата поднимет настроение во время будничной трапезы.

Из чего состоит:

куриная печень ― 400 г;

луковица ― одна штука;

морковь ― одна штука;

огурцы соленые ― две штуки;

яйцо куриное ― четыре штуки;

грибы ― 300 г;

майонез ―150 г.

Порядок действий

Печень нарежьте тонкой соломкой и потушите.

Морковь, шампиньоны и лук нашинкуйте, обжарьте до готовности.

Соленые огурцы порубите соломкой.

Яйца отварите, измельчите.

Смешайте все компоненты в салатнике, добавьте корейскую морковь и майонез.

Снова перемешайте. По желанию украсьте свежей зеленью.

С крабовыми палочками

Особенности. Аппетитное и быстрое в приготовлении блюдо. Салат отличает пряное сочетание сладких зерен кукурузы и острой корейской моркови.

Из чего состоит:

палочки крабовые ― 250 г;

яйцо куриное ― четыре штуки;

морковь по-корейски ― 200 г;

огурец ― две штуки;

кукуруза ― банка;

майонез ―150 г.

Порядок действий

Измельчите крабовые палочки. Вначале разрежьте вдоль, а потом мелко поперек. Высыпьте полуфабрикат в салатник

Яйца отварите, почистите, порубите кубиками. Отправьте их вслед за крабовыми палочками.

Свежие огурцы нашинкуйте тонкой соломкой, пересыпьте в салатник.

Корейскую морковь отправьте к другим ингредиентам, слив лишнюю жидкость.

Откройте банку с кукурузой, слейте маринад, высыпьте зерна в салатник.

Перемешайте ингредиенты, добавив майонез по вкусу.

С баклажанами

Особенности. Этот варианта салата иначе называют «Летний восторг». Легкий и вкусный, он не оставит лишних сантиметров на вашей талии.

Из чего состоит:

баклажан ― две штуки;

перец болгарский ― две штуки;

помидоры черри ― девять штук;

чеснок ― два зубка;

листья салата;

зелень;

масло кунжутное ― 30 г.

Порядок действий

Баклажаны нашинкуйте кружками, поместите в миску с соленой водой на полчаса. Этот трюк поможет убрать горечь из овоща.

Пока баклажан замачивается, нарежьте крупными кубиками болгарский перец и черри, отправьте овощи в салатник.

Баклажаны обжарьте, остудите, порежьте кубиками.

Мелко нарежьте зелень и зубчики чеснока, порвите салатные листья. Закиньте все ингредиенты в миску к остальным.

Перемешайте содержимое салатника, посолите, заправьте кунжутным маслом по вкусу.

Хрустящие и ароматные сухарики подчеркнут вкус этой легкой закуски. Посыпьте ломтики багета любимыми специями, подсушите в духовке 15 минут и добавьте перед подачей.

Рецепт салата «Восторг» имеет много вариаций. Освоив базовые шаги его приготовления, можно переходить к экспериментам на кухне. Создайте свой кулинарный шедевр, чтобы за праздничным столом гости получили наслаждение от сочетания вкусов.

Другие рецепты салатов с курицей

Салат Восторг с печенью и корейской морковью слоями: рецепт с фото пошагово

Предлагаю вам шикарный рецепт с пошаговыми фото – готовим салат «Восторг» с корейской морковью, печенью, сыром и яйцами. Салат выкладывать будем слоями, для прослойки используем майонез, но при желании вы можете заменить его соусом на основе сметаны, горчицы, специй или просто взять йогурт/сметану – здесь уже все зависит от ваших предпочтений.

Корейскую морковь можно взять магазинную или домашнюю. Подавать такой салат вы можете на праздничный или повседневный стол, поэтому, непременно возьмите рецепт себе на заметку.

Ингредиенты:

печень куриная – 200 г;

морковь по-корейски – 150 г;

сыр твердый – 70 г;

куриные яйца – 1 шт.;

соль, перец – по вкусу;

майонез – 1 ст.л.

Как приготовить салат «Восторг»

Подготовить все продукты по списку. Куриное яйцо отварить заранее. Подготовить корейскую морковь – выложить морковь первым слоем в салат.

Смазать слой моркови небольшим количеством майонеза.

Куриную печень отварить в подсоленной воде, остудить. Удалить с печени пленку и перегородки. Натереть печень на средней терке. Выложить печень следующим слоем в салат.

Смазать слой печени майонезом, соль и перец добавить по вкусу.

Куриное яйцо натереть на средней терке, уложить следующим слоем.

Завершающий слой – твердый сыр. Сыр натереть на средней терке, посыпать салат. Готовый салат пропитать немного и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

Салат "Восторг" с корейской морковью, рецепт с фото

Опубликовано 25.04.2018
Разместил: Natasha.Isa. [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Среди множества салатов я всегда отдаю предпочтение новинкам. Потому что давно любимые салаты приелись, часто хочется создать праздник и удивить семью, побаловать их, так сказать. А новые салаты всегда делают застолье праздничным и необычным. Каждый стремится отведать новое блюдо, выражает свои впечатления, а иногда приходится сразу делиться рецептом, если салат получился вкусным. Чтобы не упасть в грязь лицом, я заранее готовлю салат для пробы, чтобы не разочаровать гостей. Пробую сама, угощаю домочадцев и слушаю их вердикт. Потом уже непременно готовлю к празднику, чтобы порадовать гостей. Салат "Восторг" я готовлю с добавлением корейской морковки, блюдо выходит насыщенным, вкусным и очень пикантным. Кроме того, в салат нужно будет добавить жареные грибы, курицу и огурцы. Для заправки я использую обычно домашний майонез. Перед вами подробный рецепт с фото, который вам непременно поможет приготовить этот удачный салат "Восторг" с корейской морковью.

Ингредиенты:
- 1 шт. отваренного куриного мяса,
- 150 грамм маринованной корейской морковки,
- 1 луковица для обжарки,
- 1 свежий огурец,
- 150 грамм жаренных грибов,
- для вкуса соль,
- 150 грамм майонеза.

Обжариваю лук, чтобы он приобрёл приятный вкус и аромат. Жареный лук как раз идеально дополнит вкус курицы и грибов. Лук предварительно нарезаю тонкими полукольцами, потом жарю до золотистого цвета, до мягкости. Также предварительно обжариваю грибы. Нарезаю их пластинками и жарю шампиньоны с добавлением небольшого количества соли. Лучше грибы отдельно обжаривать от лука, так как эти продукты имеют разное время обжарки.

Отварное куриное мясо нарезаю кубиками, я заранее его варю в присоленной воде, потом остужаю, оставляя мясо в бульоне, чтобы курица стала более сочной.

Свежие огурцы нарезаю тонкими полосками, они сделают салат свежим и ароматным.

Выкладываю салат слоями: куриное мясо, политое майонезом. Курица будет первым слоем в салате.

Следом выкладываю слой из корейской морковки и также поливаю ее майонезом, но не так много, так как морковка очень сочная, в отличие от суховатой курицы.

Выкладываю слой свежих огурцов, слегка присаливаю, добавляю чуть майонеза.

В завершении идут жареные грибы: их также поливаю майонезом.

Готовый салат украсит ваш стол и станет для всех чудесным угощением. Bon Appetite!
еще сытным и вкусным получается салат с печенью и морковью по-корейски.
Салат «Восторг» с корейской морковью рецепт
Салаты из куриного филе довольно разнообразны и пользуются спросом у хозяек на кухне. Доступность ингредиентов, возможность самых разнообразных сочетаний и простота приготовления сделали их заслуженно популярными.
Во многом оттого, как вы подготовите филе для салата, что еще положите в салат, будет зависеть конечный итог блюда. У нас в качестве основного рецепта салат «Восторг» с корейской морковью, грибами и курицей. Он содержит базовые компоненты и предоставляет основные особенности приготовления.
Ниже поданы еще несколько рецептов салата Восторг с корейской морковкой, где куриное мясо сочетается с самыми разнообразными компонентами.
Предлагаю, для начала, приготовить одну из традиционных версий салата «Восторг» с корейской морковью, курицей, грибами и свежим огурцом. Укладка ингредиентов проводится послойно с заправкой (майонез + сметана).
Грибы для данного салата используются в обжаренном виде: нашинкуйте мелко свежие шампиньоны, а лук нарежьте соломкой.

Поставьте на средний огонь сковороду, разогрейте масло, отправьте лук с грибами обжариваться на сковороду (до полного приготовления). Молотый перец (чёрный или смесь) и соль используйте здесь по вкусу.

Куриное филе для этого рецепта можно просто отварить в воде, а можно сделать вот так: взять небольшую сковороду и разогреть в ней половину растительного масла.

Дальше положите куриное филе (целиком и не отбывая) на сковороду, обжарьте его примерно по пять минут на среднем огне с двух сторон. Для пикантности и красивого оттенка посыпьте на филе щепоткой молотого пажитника (специя) с солью.

Наше мясо обжарилось, но внутри ещё сырое. Для того, что довести его до готовности налейте 1–2 стакана воды (чтобы мясо покрылось полностью) и накройте крышкой. Уменьшайте до маленького уровня огонь и готовьте мясо ещё 10–15 минут.

Затем выключите огонь, и, не открывая крышки, дайте курице остыть, периодически переворачивайте кусочек, чтобы пропитывался бульоном. После такой термообработки филе получается сочным и нежным, главное держите его в полученном бульоне (не винимая) до приготовления салата.

Отварное мясо, или приготовленное по вышеописанному способу, достаньте из бульона и нарезайте кубиками, достаточно мелко. Чтобы кубики имели красивую форму, используйте очень острый тонкий нож.

Салат мы будем готовить слоеный.

Для его красивой подачи используйте кольцо из пластика. В установленное кольцо на красивой тарелке положите кусочки куриного филе, чуть уплотните.

Смесью из сметаны и майонеза промажьте первый слой салата. Это очень просто сделать чайной ложкой. Но можно использовать и полиэтиленовый пакет со срезанным углом и сделать сеточку. Если отверстие в пакетике сделать очень маленькое (например, проколоть зубочисткой или цыганской иголкой), то ваш салат будет менее калорийным.

Обжаренные грибы с луком тем временем остыли, лишнее масло оставьте на сковороде, иначе оно будет выделяться потом из готового салата.

Добавляйте грибы вторым слоем в этот салат, смажьте сметанно-майонезной смесью.

Следующей прослойкой салата будет корейская морковка. Если волокна моркови длинные можно их чуть нашинковать.

Снова промажьте сметанно-майонезной смесью слой салата и сверху добавьте нашинкованный свежий огурец.

Еще раз хорошо уплотните слои салата и снимайте кольцо. Украшайте поверхность по своему вкусу, можно просто посыпать его кунжутом.

Угощаться готовым салатом лучше сразу после его приготовления.

Салат «Восторг» с копченой курицей и корейской морковью

Ингредиенты на 2 порции:

филе курицы (копченая грудинка или бедро) – 150 г;

кукуруза – 100 г;

морковка по-корейски – 100 г;

помидор (свежий) – 80 г;

сухарики – 60 г;

яйцо – 2 шт.;

майонез – 60 г;

зелень – по вкусу.

Приготовление:

Этот салат мы готовим в салатнике. Для этого нужно все ингредиенты подготовить, выложить в салатник, смешать и заправить майонезом.

Итак, сначала подготовим наши продукты: яйца отварим вкрутую, дадим остыть.

Мясо лучше брать грудинку, но если у нас бедрышко, то снимем с косточки, очистим от кожицы и при помощи острого ножа, нарежем длинными полосами. Сложим в салатник.

Помидор (нужен тугой) разрежем пополам и чайной ложкой вынем из него семечки. Затем разрежем на четвертинки и порежем на крупные кубики. Добавим их к мясу.

Из кукурузы сцедим маринад, дадим ей стечь, только затем выкладываем в салатник.

Яйцо порежем мелко, отправим в миску.

Сухарики вынем из упаковки и также отправляем в салатник.

Зелень лука и петрушки также измельчим и добавим к салату.

Теперь нам нужно заправить салат майонезом. Его можно развести сметаной в соотношении 1:1 или 1:3 (ложка сметаны и 3 майонеза). Обязательно проверьте салат на соль. Я его всегда досаливаю и ложу щепотку острого черного перца. А вы ориентируйтесь по своему вкусу.

Салат Восторг с корейской морковью и апельсинами

Ингредиенты на 2 порции:

куриное мясо (отварное) – 200 г;

морковка по-корейски – 60 г;

яйцо – 2 шт.;

твердый сыр – 100 г;

апельсины – 1 шт.;

маринованные грибы – 80 г;

майонез – 100 г;

зелень петрушки – по вкусу.

Приготовление:

Салат с апельсинами очень красиво сморится слоями. Выкладываем его на тарелку или (как у меня) в стеклянную вазу.

Мясо и яйца отвариваем. Апельсин очищаем от кожуры, делим на дольки. Грибы вынимаем из маринада и даем стечь жидкости.

Майонез лучше купить в полиэтиленовом пакете, тогда проколов уголок, будет очень удобно смазывать слои.

На самый низ кладем порезанное мелкими кубиками мясо, солим его (перчить не нужно), сверху смазываем майонезом.

На слой курицы выкладываем морковку по-корейски. Снова майонез на него мелко порезанные яичные белки. На белки – слой мелко порезанного поперек долек апельсина.

Апельсин смазываем обильно майонезом, и сверху кладем маринованные грибы. На них выкладываем раскрошенный желток и тертый на терке сыр.

Салат «Восторг» с корейской морковью и крабовыми палочками

Ингредиенты:

курица – 150 г;

морковка по-корейски – 80 г;

огурец (свежий)– 100 г;

пекинская капуста – 100 г;

крабовые палочки – 100 г;

грибы (маринованные) – 100 г;

сладкий перец (свежий) – 80 г;

майонез – 100 г.

Приготовление:

Такой салат очень красиво смотрится в сборке слоями, его можно и не украшать, он сам по себе – украшение стола. Нарезку делаем крупной соломкой.

Для начала подготовим продукты. Куриную грудку отварим, крабовые палочки освободим от обертки. Пекинскую капусту порежем и смешаем со щепотками соли и сахара, сбрызнем чуть соком лимона.

Теперь приступим к нарезке. Рекомендую сразу же укладывать подготовленные продукты в кольцо и каждый хорошо придавливать.

Мясо прорежем на длинные полосы и уложим на дно кольца. Сверху чуть присолим и сдобрим майонезом.

На мясо выкладываем ? часть морковки, а сверху на нее крабовые палочки, порезанные на длинные полосы вдоль. Сдабриваем их майонезом.

На палочки кладем слой капусты, а на нее порезанный также соломкой сладкий оранжевый перец. На перец снова майонез.

Сверху выкладываем порезанные на пластинки грибы теперь нужно хорошенько прижать салат и снова положить слой майонеза, он должен быть толстым. На грибы мы выкладываем полоски огурца и все украшаем листиком капусты.

Совет: такой салат нужно делать в широком кольце, так как слоев у него много.

Салат Восторг с ананасом, курицей и корейской морковкой

Ингредиенты:

куриная грудка (копченая) – 200 г;

ананас (консервированный) – 100 г;

корейская морковка – 100 г;

грибы (маринованные) – 100 г;

грецкие орехи – 30 г;

майонез – 100 г.

Приготовление:

Отвариваем и остужаем в бульоне куриную грудку. Из грибов сливаем маринад, для этого салата лучше брать шампиньоны в пряном маринаде. Если грибы очень маленькие их можно не резать совсем, большие режем кубиками.

Ананас подойдет любой. Мы его режем крупными кубиками.

Грецкие орехи освобождаем от шелухи и толчем.

Мясо рубим крупными кубиками и складываем в салатник. К нему добавляем порезанный ананас, грибы, толченый орех, последней в салатник кладем морковку.

Все заправляем майонезом и даем постоять около 30 минут до подачи.

Совет: грецкие орехи можно использовать также для украшения салата. Тогда пару штук оставьте половинками.

Это блюдо можно кушать уже сразу же после приготовления.

Советы по приготовлению:

Морковку по-корейски можно приготовить в домашних условиях. Это делается так: ярко-оранжевую морковку в количестве 100 г моем, чистим и натираем на специальной терке. Затем разогреваем на огне растительное масло (желательно без запаха) в количестве 2 ст. л. и добавляем к нему специальный набор специй «Для морковки по-корейски», хорошо размешиваем и добавляем еще 1 ч. л. уксуса и зубчик чеснока, заливаем горячей смесью морковку, хорошо перемешиваем. Когда остынет – можно готовить салаты.

Наборные салаты складываем перед самой подачей, чтобы они имели презентабельный вид. Если их приготовили заранее – не снимайте до подачи кольцо. Перед подачей выньте кольцо и украсьте.

Готовые салаты нужно скушать за 24 часа, а хранить - в холодильнике, в закрытой таре.

Смотрите также

Суп консервный из сайры

Что приготовить ребенку 2 лет

Сколько варить горох для супа после замачивания

Как делается мука

Фигурки из мастики

Сироп миндальный для кофе

Как приготовить болоньезе из фарша

Вкусная шарлотка пышная с яблоками в духовке

Что взять в поезд из еды на 2 дня

Сливовый джем с апельсином

Картофель с фаршем тушеный