Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Главная » Разное » Рецепт смузи в блендере с бананом

Рецепт смузи в блендере с бананом


рецепты, как сделать банановый коктейль

Самым распространенным тропическим фруктом является банан. Из него делают множество разных блюд, он вкусен в свежем или запеченном виде. Бананы – это питательные, сладкие плоды, обладающие множеством полезных свойств. А из-за мягкой структуры они часто становятся основной разных коктейлей. Смузи с бананом приобретает кремообразную консистенцию, не требует добавления сахара. Такой коктейль станет источником энергии, поднимет настроение.

Почему добавляют банан в смузи

Банан – это самый питательный и легкоусвояемый фрукт. Поэтому его часто используют для перекуса. Но намного приятнее и полезнее сочетать его с другими продуктами, например, приготовить смузи. Это не займет много времени и сил, вкусный десерт получится только из банана и молока. Но такое блюдо имеет много преимуществ.

Смузи – это коктейль, приготовленный из фруктов, овощей, кисломолочных продуктов или соков. Все ингредиенты взбивают в блендере до однородной консистенции. Это слово переводится с английского, как «мягкий». Именно банан делает коктейль таким. Смузи получается нежным, кремообразным, густым, сладким.

Полезные свойства

Банан содержит витамины, минеральные вещества, клетчатку. В них много калия, фосфора, марганца, железа, аскорбиновой кислоты, пиридоксина, триптофана. Этот фрукт является источником медленных углеводов, его калорийность составляет 100-110 ккал. Благодаря этому бананы способны надолго утолить голод, но перевариваются легко, не откладываясь в жир. Поэтому разрешены даже во многих диетах для похудения.


Бананы не зря пользуются популярностью – они очень полезны

Но у бананов также множество других полезных свойств:

  • укрепляют иммунитет;
  • благотворно влияют на работу сердца;
  • улучшают настроение, так как триптофан служит для выработки серотонина;
  • дают организму энергию на несколько часов;
  • регулируют уровень сахара в крови;
  • улучшают усвоение кальция и состояние костной ткани;
  • нормализуют микрофлору кишечника, избавляют от запоров или диареи;
  • защищают слизистую пищеварительного тракта от воспаления, устраняют изжогу, тяжесть, дискомфорт;
  • предотвращают появление отеков, судорог в ногах при повышенных нагрузках;
  • улучшают состояние женщины при беременности и при климаксе.

ВНИМАНИЕ! Из-за большого количества глюкозы не стоит злоупотреблять бананами при сахарном диабете и проблемах с кишечником.

Преимущества таких коктейлей

Смузи из банана популярны не зря. Это самый доступный фрукт, его легко чистить и измельчать. Поэтому приготовление коктейля не занимает много времени. Каждый буквально за 5 минут может приготовить питательный вкусный десерт. Его разрешено употреблять при похудении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Он надолго утоляет голод, поднимает настроение и работоспособность. Поэтому такой смузи идеален для завтрака. А так как он легко усваивается, делать его можно на полдник и даже на ужин.

Советы по приготовлению

Делают банановый смузи в блендере. Легче всего порезать фрукт на кусочки и взбить со стаканом молока или кефира. Но банан хорошо сочетается с другими плодами, поэтому можно сделать блюдо более полезным. При приготовлении нужно соблюдать несколько правил.

  • Бананы лучше всего выбирать спелые, с черными точками на кожуре. Они более сладкие и мягкие. Но тем, кто следит за весом, рекомендуется брать зеленоватые, в них меньше сахара и калорий.
  • Чаще всего добавляют в коктейль свежие бананы. Но можно их порезать на кусочки и заморозить. Смузи из замороженного банана будет напоминать мороженое, так как станет более густым.
  • Все остальные ингредиенты нужно тоже брать свежие, не испорченные. Ягоды можно использовать замороженными. Фрукты и овощи предварительно очистить, порезать кусочками. Некоторые рекомендуется испечь или отварить, из других выдавливают сок.
  • Необычный насыщенный вкус получается при добавлении кислых ягод или сока лимона.
  • Употреблять смузи желательно сразу после приготовления. Банан может потемнеть, если постоит несколько часов. К тому же теряется много полезных веществ.
  • Лучше всего смузи готовить, как отдельную пищу. Он довольно питателен, поэтому заменяет перекус или завтрак.

Питательный смузи с бананом приготовить очень просто

Что добавляют в такой коктейль

Преимущество бананов в том, что они сочетаются с любыми фруктами и овощами, могут нейтрализовать кислоту или неприятный привкус зелени. Это позволяет употреблять полезные продукты даже тем, кто их не любит.

Чаще всего делают банановые смузи на кефире, молоке или натуральном йогурте без добавок. Но вкусными они получаются с кокосовым или миндальным молоком, любым свежевыжатым соком, зеленым чаем. Из фруктов и ягод добавляют яблоки, персики, киви, клубнику, смородину. Очищающие коктейли для похудения делают с огурцами, капустой, тыквой, помидорами, морковью, сельдереем, петрушкой или другой зеленью.

Часто используются разные добавки, которые делают коктейль более питательным. Это овсяные хлопья, творог, пророщенные зерна, отруби, орехи. А для вкуса добавляют ванилин, корицу, гвоздику, имбирь, какао, кокосовую стружку. Сахар лучше не использовать, если в рецепте есть кислые продукты, заменить его можно медом или кленовым сиропом. Натуральным подсластителем могут стать сухофрукты. Чтобы смузи был более аппетитным, перед подачей его украшают в стакане мятой, ягодами, семечками, шоколадной или миндальной стружкой.

ВНИМАНИЕ! Не рекомендуется смешивать в одном коктейле зелень с красными ягодами, получится некрасивый цвет.

Лучшие рецепты

Больше половины популярных рецептов смузи включают банан. Он может быть основным ингредиентом или добавляется для густоты. Но всегда коктейль с ним получается насыщенным, нежным, вкусным. Главное, хорошо взбить все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.

Самый простой рецепт смузи с бананом содержит только этот фрукт и любой кисломолочный продукт. Ничего больше можно не добавлять, все равно будет вкусно. Нормальная консистенция получается, если на 1 плод взять стакан жидкости. Но по желанию можно сделать коктейль гуще или жиже. Если же добавлять другие ингредиенты, получатся вкусные разнообразные десерты.


Есть много вариантов приготовления таких коктейлей

С овсянкой

Чтобы приготовить легкий питательный завтрак, нужно залить 2 ст. л. овсяных хлопьев таким же количеством горячей воды и оставить на 10-15 минут. Потом почистить яблоко, порезать кусочками. Измельчить его в блендере вместе с бананом и 150 мл кефира. Добавить овсянку, ложку меда, хорошо взбить. При подаче посыпать корицей. Коктейль нормализует пищеварение, поднимает настроение, уменьшает аппетит.

Творожный

На завтрак можно приготовить питательный творожно-банановый смузи. Он хорошо насыщает, обеспечивает организм энергией и витаминами. Потребуется 100 г творога, лучше зернистого, а не мягкого, полстакана кефира или йогурта, фрукты. Это 1 банан, половинка яблока, по несколько разных ягод. Чтобы коктейль получился низкокалорийным, молочные продукты должны быть нежирными, а банана можно взять половину.

Шоколадный

Такой десерт получается довольно калорийным, поэтому не подойдет тем, кто хочет похудеть. Но все остальные могут приготовить бананово-шоколадный коктейль. Он тонизирует, поднимает настроение, помогает расслабиться вечером и улучшает работоспособность днем. Готовить его дольше, чем другие смузи, но это того стоит.

Сначала нужно растопить на водяной бане плитку шоколада. Половину массы взбить в блендере с 2 бананами, половиной стакана йогурта или кефира и половиной стакана апельсинового сока. Для сладости можно еще добавить мед. При подаче десерт полить растопленным шоколадом.

Витаминный

Летом нужно как можно больше есть ягод, так как в них много витаминов. Чтобы нейтрализовать кислый вкус, их рекомендуется сочетать с бананом в коктейлях. На 1 плод нужен стакан натурального йогурта, небольшое яблоко и по горсти 2-3 видов ягод. Подойдет смородина, клубника, вишня, малина, клюква. Чтобы не чувствовалось кусочков, яблоко нужно очистить и измельчить.

Яблочный

Такой десерт можно делать круглый год, так как эти фрукты самые доступные. Для него нужны только 1 банан, 1 яблоко и стакан йогурта. Чтобы смузи получился более жидким, можно использовать яблочный сок, тогда количество йогурта уменьшают. А если яблоко запечь, такой коктейль можно будет употреблять при патологиях желудочно-кишечного тракта.

Со шпинатом

Такой смузи позволяет употреблять полезный шпинат. Он очищает организм и помогает похудеть. Готовить его очень просто: измельчить горсть листьев шпината, добавить порезанный банан и стакан апельсинового сока. Все хорошо взбить до однородной консистенции.

Чтобы смузи получился более витаминизированным, можно использовать более сложный рецепт. Для него нужно:

  • киви;
  • банан;
  • зеленое яблоко;
  • 100 г нарезанного шпината;
  • по 40 г смородины и ежевики;
  • мед по вкусу;
  • в качестве жидкости можно взять минеральную воду, охлажденный зеленый чай или любой сок.

Сочетая банан со шпинатом, можно приготовить очищающий коктейль

Ананасовый

Десерт получается очень ароматный, витаминизированный, с приятной кислинкой. А еще он низкокалорийный, так как не содержит молочных продуктов, поэтому может использоваться для похудения. Для этого смузи нужен банан, 1 киви, 150 г мякоти ананаса, по половине стакана ананасового и апельсинового сока. Чтобы коктейль получился освежающим, добавить лед.

Ароматный с персиком

Этот летний витаминизированный коктейль понравится любому своим ароматом и удивительным вкусом. Для него нужен 1 банан, 2 персика или нектарина, стакан клубники. В качестве жидкой основы взять сок персика, апельсина, манго. Лучше свежевыжатый, но можно консервированный. Если получается очень сладко, добавить еще сока лимона.

ВАЖНО! Более полезным получается смузи, если фрукты брать для него свежие, а не консервированные. В крайнем случае – замороженные.

С авокадо

Авокадо – это овощ, он считается слишком жирным. Но это самый популярный ингредиент блюд для похудения. А в сочетании с бананом он сделает коктейль густым, тягучим и нежным. Нужно 1 крупный авокадо, 1 банан, стакан йогурта. Сладкоежки могут добавить ложку меда, но лучше без него.

С хурмой

Это еще один фрукт, который придает смузи густоту. Нужно выбирать хурму сладкого сорта, тогда в коктейль не требуется добавлять подсластителей. Для приготовления этого красивого смузи взбить банан, хурму и полстакана йогурта.

Тропический

Легкий освежающий коктейль, помогающий похудеть, можно сделать с грейпфрутом. Нужно сначала выдавить сок из этого плода и апельсина. Потом добавить в него порезанный банан, взбить. Подавать со льдом и листиками мяты.

С черникой

Смузи получается красивого синего цвета с легкой кислинкой и ароматом апельсина. Он очень витаминизированный, питательный. Потребуется 1 банан, 80-100 г черники, по полстакана йогурта и апельсинового сока.


Красивый насыщенный десерт получается с черникой

Клубничный

Клубника особенно хорошо сочетается с бананом. Получается низкокалорийный вкусный десерт. Если взять меньше жидкости, его можно кушать ложкой, более жидкий, да еще с добавлением льда, он станет освежающим напитком. Чтобы приготовить такой смузи, нужен 1 банан, 150 г клубники, стакан йогурта. Все взбивается в блендере до пюреобразного состояния.

С мороженым

Этот десерт лучше делать летом, так как он хорошо освежает. Но подойдет он в качестве лакомства в любое время года. Для него можно брать любые фрукты или ягоды, но чаще всего банан сочетают с яблоком. Плоды измельчить, залить стаканом йогурта, добавить 80-100 г пломбира. Подавать можно с кокосовой стружкой, шоколадом или небольшим шариком мороженого.

ВНИМАНИЕ! Смузи, похожий на мороженое можно сделать более низкокалорийным. Для этого нужно взбить кусочки замороженного банана с любым охлажденным соком. Десерт должен получиться густым.

Банановый смузи – это удивительно вкусный и полезный десерт. Он питателен, насыщен витаминами. При употреблении вместо завтрака он поднимает настроение и позволяет меньше есть.

15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только

1. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом

Dina_Asileva/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 10–15 средних ягод клубники;
  • 1 банан;
  • 350 мл молока;
  • 250 г греческого йогурта.

Приготовление

Нарежьте клубнику и банан крупными кусочками, выложите в один слой в пакет или на блюдо. Поместите в морозилку минимум на 2 часа. В блендер влейте молоко, добавьте йогурт, ягоды и банан и взбейте.

Попробуйте 🥛

2. Смузи с персиком, бананом и малиной

YouTube-канал The Domestic Geek

Ингредиенты

  • 120 мл персикового сока;
  • 1 персик;
  • 1 банан;
  • 150 г малины.

Приготовление

Влейте сок в чашу блендера. Добавьте фрукты и ягоды и взбейте до однородности.

Освежитесь 🥤

3. Смузи с авокадо, бананом и сгущёнкой

YouTube-канал Honeysuckle

Ингредиенты

  • 1 крупное авокадо;
  • ½ банана;
  • 3–4 столовые ложки сгущённого молока;
  • 120 мл молока;
  • большая горсть кубиков льда.

Приготовление

Выложите авокадо и банан в блендер. Добавьте сгущёнку, молоко и лёд и взбейте.

Добавьте в закладки 🥑

4. Смузи с манго и йогуртом

Ингредиенты

  • 1 манго;
  • 120 г натурального йогурта;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • несколько кубиков льда.

Приготовление

Взбейте блендером мякоть манго с йогуртом и мёдом. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.

5. Смузи с апельсином, морковью, йогуртом и персиком

nblxer/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 1 апельсин;
  • ½ персика;
  • 60 мл апельсинового сока;
  • 120 г греческого йогурта;
  • 1 морковь.

Приготовление

Разберите апельсин на дольки. Очистите персик и крупно нарежьте. Выложите фрукты в один слой в пакет или на блюдо и уберите в морозилку минимум на 2 часа. Взбейте блендером сок, йогурт, фрукты и крупно натёртую морковь.

Возьмите на заметку 🧐

6. Смузи с апельсином, свёклой и имбирём

YouTube-канал The Domestic Geek

Ингредиенты

  • 1 средняя свёкла;
  • 1 апельсин;
  • ½ чайной ложки мелко натёртого свежего имбиря;
  • 180 мл апельсинового сока.

Приготовление

Отварите свёклу на пару до мягкости. Выложите кусочки свёклы, дольки апельсина и имбирь в блендер. Залейте соком и взбейте.

Приготовьте 🍲

7. Смузи с авокадо, киви, йогуртом и шпинатом

Ингредиенты

  • ½–1 авокадо;
  • 2 киви;
  • 120 мл апельсинового сока;
  • 120 г натурального йогурта с ванильным вкусом;
  • 1 пучок шпината.

Приготовление

Нарежьте авокадо и киви крупными кусочками. Если взять целое авокадо, смузи получится более густым. Выложите кусочки в один слой в пакет или на блюдо и уберите в морозилку минимум на 2 часа. Взбейте блендером сок, йогурт, авокадо, киви и шпинат.

Угостите близких 🥗

8. Смузи c виноградом, бананом и брокколи

YouTube-канал The Domestic Geek

Ингредиенты

  • 180 мл миндального или другого растительного молока;
  • 150 г зелёного винограда;
  • 1 банан;
  • 100 г соцветий брокколи.

Приготовление

Поместите необходимые ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции.

Освежитесь ☕️

9. Кокосовый смузи с ананасом и бананом

Ингредиенты

Приготовление

Взбейте блендером ананас, банан и кокосовое молоко. Добавьте лёд и взбейте ещё раз.

10. Смузи с яблоком, огурцом, авокадо и мятой

bit245/Depositphotos.com

Ингредиенты

  • 1 крупный огурец;
  • 1 зелёное яблоко;
  • ½ авокадо;
  • несколько веточек мяты;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • большая горсть кубиков льда.

Приготовление

Нарежьте очищенный огурец, яблоко и авокадо средними кусочками. Выложите в блендер, добавьте мяту, мёд и взбейте. Всыпьте лёд и взбейте ещё раз.

Побалуйте себя 🍏

11. Смузи c ананасом, вишней и бананом

YouTube-канал The Domestic Geek

Ингредиенты

  • 120 мл ананасового сока;
  • 100 г ананаса;
  • 1 банан;
  • 150 г вишни.

Приготовление

Взбейте все ингредиенты блендером до однородной консистенции.

12. Смузи с грушей, апельсином и зелёным чаем

Ингредиенты

  • 1 апельсин;
  • 1 груша;
  • 50 мл зелёного чая;
  • 1–2 чайные ложки мёда.

Приготовление

Выжмите сок из половины апельсина. Очистите оставшуюся половинку апельсина и грушу. Взбейте блендером фрукты, апельсиновый сок, остывший чай и мёд.

13. Шоколадный смузи с йогуртом, финиками и арахисовой пастой

Ингредиенты

  • 170 г натурального йогурта;
  • 1 столовая ложка арахисовой пасты;
  • 2–3 чайные ложки какао-порошка;
  • ¼ чайной ложки корицы;
  • 3–4 крупных финика;
  • 60 мл воды;
  • несколько кубиков льда.

Приготовление

Выложите в блендер йогурт, ореховую пасту, какао, корицу и финики без косточек. Добавьте воду и лёд и взбейте.

Освойте новые десерты 🍪

14. Смузи с клубникой, бананом, семенами чиа и арахисовой пастой

Ингредиенты

  • 1 банан;
  • 6–8 средних ягод клубники;
  • 250 мл кокосового или другого растительного молока;
  • 1 столовая ложка семян чиа;
  • 1 столовая ложка арахисовой пасты.

Приготовление

Нарежьте банан и клубнику крупными кусочками, выложите в один слой в пакет или на блюдо. Поместите в морозилку минимум на 2 часа. Влейте в блендер молоко, добавьте банан, клубнику, чиа и ореховую пасту и взбейте.

Разнообразьте меню 😋

15. Смузи с бананом, овсянкой и арахисовой пастой

YouTube-канал CookingWithPlants

Ингредиенты

  • 1 банан;
  • 250 мл овсяного или другого растительного молока;
  • 4 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • 1 столовая ложка кленового сиропа, мёда или другого подсластителя;
  • ¼ чайной ложки корицы;
  • 1 столовая ложка арахисовой пасты.

Приготовление

Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции.

Читайте также 🍓🍌🍒

Как сделать банановый смузи по пошаговому рецепту с фото

Лучшие рецепты напитков на любой вкус

admin

Содержание:1 Нежный смузи с киви и бананом1.1 Ингредиенты1.2 Рецепт приготовления пошагово1.3 Видеорецепт2 Рецепт смузи с бананом и молоком – для любителей сладенького2.1 Ингредиенты2.2...

Подсела я на правильное питание. Пришлось подсесть, так как Новый год на носу, а мои аппетитные формы никак не влазят в любимый наряд. На спорт времени особо нет, а легкая диета была бы очень кстати. Да и подруга диетолог уверила, что при правильном питании лишние килограммы уйдут.

Все чаепития с круассанами и пирожными сказала заменить на кефир и фрукты или смузи. Так на моем столе появился этот вкусный и полезный напиток. Моим фаворитом стал смузи из банана. Выкладываю мои самые любимые рецепты.

Нежный смузи с киви и бананом

Кухонная техника и утварь: блендер, нож, доска.

Ингредиенты

Киви 5 шт.
Банан 2 шт.
Шпинат 1 горсть
Молоко 60 мл
Греческий йогурт 240 мл
Вода 70 мл

Рецепт приготовления пошагово

  1. Очистите и нарежьте фрукты. Если есть замороженные фрукты, можно использовать их.
  2. Сложите нарезанный киви в чашу блендера, добавьте воду и шпинат.
  3. Все взбейте до однородности.
  4. Разлейте смесь по стаканам. Каждый стакан должен быть заполнен примерно наполовину.
  5. Взбейте банан с йогуртом и молоком.
  6. Разлейте бананово-молочную смесь поверх зеленого смузи.
  7. Напиток готов к употреблению.

Видеорецепт

Это один из самых ходовых и часто используемых рецептов. В почете у фитнес-тренеров и пользуется особой популярностью среди любителей здорового питания. Готовится очень быстро и просто, а выглядит просто великолепно. Можете убедиться сами.

Рецепт смузи с бананом и молоком – для любителей сладенького

  • Время приготовления: активное – 15-20 минут, пассивное – 40-60 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Кухонная техника и утварь: блендер, нож, доска, духовка.

Ингредиенты

Банан 3 шт.
Молоко 350 мл
Стручок ванили 1 шт.

Пошаговое приготовление напитка

  1. Разогрейте духовку до 175°С.
  2. Очистите и нарежьте два банана.
  3. Отправьте в морозилку до полной заморозки.
  4. Оставшийся банан отправьте запекаться на 10 минут.
  5. Взбейте замороженные бананы с молоком.
  6. Добавьте семена стручка ванили.
  7. Добавьте запеченный банан и взбейте до однородности.

Рецепт бананового смузи в блендере с молоком стал для меня альтернативой калорийных десертов. Я использовала его, когда мне отчаянно хотелось чего-то сладенького, необычного.

Рекомендации по приготовлению

  • Банан не обязательно замораживать. Это делают для того, чтобы напиток получился более густым. Вместо заморозки можно добавить несколько кусочков льда.
  • Банан необязательно запекать. Так он приобретает карамельный вкус. Но и сырой, и запеченный фрукт одинаково полезны.
  • Можно обойтись без стручка ванили, если у вас его нет.

Видеорецепт

Есть множество вариантов приготовления такого смузи, но лично мне очень понравился этот.

Смузи с овсянкой и бананом

  • Время приготовления: 30 мин.
  • Количество порций: 1.
  • Кухонная техника и утварь: блендер, кастрюля, плита, нож, доска.

Ингредиенты

Овсянка 0.5 ст.
Йогурт натуральный 0.5 ст.
Грецкие орехи 0.3 ст.
Мед 1 ст. л
Банан 2 шт.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Вода

Как приготовить пошагово

  1. Отварить овсянку на воде или молоке.
  2. Добавить соль, сахар.
  3. Поставить остывать.
  4. Очистить от кожуры и нарезать бананы.
  5. Выложить в чашу блендера бананы, йогурт, мед, орехи и остывшую овсянку.
  6. Взбить до однородности.

Видеорецепт

Мне этот смузи полностью заменял завтрак. Я не любитель всяких каш, особенно с утра. Сочетать полезное и вкусное, получая при этом гастрономическое удовольствие, я научилась благодаря этому рецепту. Правда, чтобы процесс шел быстрее, я заливала готовые хлопья горячей водой или молоком.

Смузи из банана и яблока

  • Время приготовления: 10 мин.
  • Количество порций: 2.
  • Кухонная техника и утварь: блендер, нож, доска.

Ингредиенты

Вода 200 мл
Банан 6 шт.
Яблоко 5 шт.
Шпинат 20 г

Приготовление пошагово

  1. Очистите яблоко от кожуры, удалите сердцевину и семечки.
  2. Очистите банан.
  3. Нарежьте фрукты кусочками и сложите в чашу блендера.
  4. Добавьте шпинат и воду.
  5. Взбейте массу до однородной консистенции.

Видеорецепт

Это настоящий фитнес-напиток. Готовится очень быстро и получается очень вкусным. Этот рецепт стал для меня настоящей находкой.

Смузи с черникой и бананом

  • Время приготовления: 5 мин.
  • Количество порций: 1.
  • Кухонная техника и утварь: блендер, нож, доска.

Ингредиенты

Банан 2 шт.
Черника 150 г
Вода 50 мл
Шпинат 20 г

Как приготовить пошагово

  1. Очистить и нарезать бананы.
  2. Нарезать шпинат.
  3. В чашу блендера выложить фрукты, ягоды и зелень, добавить воду и взбить до однородности.

Видеорецепт

Приготовление этого невероятно полезного бананово-черничного смузи не требует особых затрат по времени и усилий. Этот рецепт будет очень полезен для тех, у кого, как и у меня, проблемы со зрением.

Освежающий рецепт смузи в блендере с бананом

Летний смузи, в составе которого банан и апельсин, навсегда заменил мне фанту и прочие напитки.

  • Время приготовления: 5-7 мин.
  • Количество порций: 1.
  • Кухонная техника и утварь: блендер нож, доска.

Ингредиенты

Банан 1 шт.
Апельсин 1 шт.

Приготовление напитка пошагово

  1. Вымойте апельсин и очистите от кожуры.
  2. Разделите фрукт на дольки.
  3. Очистите банан от шкурки и нарежьте кусочками.
  4. Сложите фрукты в чашу и взбейте до однородного состояния.

Из летних напитков в моих фаворитах оказался также арбузный смузи. Он прекрасно утоляет жажду и очищает организм от шлаков. Также к плюсам можно отнести отсутствие липкого сока, стекающего по подбородку, арбузных семечек и шкурок. Я не любитель этого.

Недавно подруга посоветовала огуречный смузи для похудения. Судя по отзывам, утоляет чувство голода и очищает организм. Пока не пробовала, но этот рецепт у меня в заметках.

С чем подают смузи?

Как поправляют фитнес-тренеры, не с чем, а вместо чего:

  • вместо ужина;
  • вместо завтрака;
  • вместо полдника;
  • вместо стакана кофе и газировки.

Для того чтобы быстро, вкусно и просто приготовить смузи, нужно:

  • Иметь блендер. Без него никак. Миксер, нож, ручное перетирание – это все не то.
  • Иметь под рукой ингредиенты. Чтобы ни за чем не бежать, ничего не искать, даже если магазин находится от вас в двух шагах.

Важно! Лед делает напиток более густым. Именно поэтому в некоторых рецептах используют замороженные фрукты или добавляют кубики льда.

  • Иметь желание. Это самое главное. Если «Да ну, потом этот блендер еще мыть…», то пейте отдельно йогурт и заедайте бананами.
  • Для приготовления напитка лучше брать обезжиренные молочные продукты и спелые фрукты и ягоды.
  • Если в состав смузи входит банан, то напиток необходимо употребить сразу, так как он темнеет.

Девочки-стройняшки и те, кто мечтают ими стать! Я буду очень рада, если мои рецепты вам пригодятся. Делитесь своими советами, рецептами и лайфхаками в комментариях. Всем здоровья и стройности!

Банановый смузи - рецепт с фото пошагово, как сделать в блендере

Банановый смузи — питательный и вкусный напиток, которым можно заменить любой из приемов пищи. Для его создания не нужны дорогостоящие компоненты – вполне достаточно некислого кефира, самих фруктов и какого-нибудь подсластителя. По желанию вы можете добавить немного молотой корицы или ванильный ароматизатор, другие сладкие специи. Помните о том, что бананы – калорийный продукт, поэтому тем, кто придерживается диеты, смузи лучше готовить с утра.

Кефир выбирайте свежий, так как чем дальше дата изготовления от сегодняшней, тем более кислым будет молочный напиток за счет формирования кисломолочных дрожжей. Если банановый смузи покажется слишком густым, вы можете заменить в нем жидкую основу на молоко любой жирности.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготовьте продукты. Если есть возможность, приобретите мелкие бананы, слегка зеленоватые.

Шаг 2 из 7

Очистите фрукты от кожуры. Нарежьте каждый очищенный плод порционными кружочками, не слишком крупными, чтобы они хорошо измельчились в блендере. Пересыпьте нарезку в чашу техники или в глубокую емкость, если собираетесь использовать погружной блендер.

Шаг 3 из 7

Всыпьте туда же сахарный песок. По желанию его допустимо заменить медом любого сорта (если у вас или ваших родных нет на него аллергии), сиропом стевии или любым топпингом по вашему вкусу: шоколадным, ванильным, вишневым и т.д.

Шаг 4 из 7

Влейте в чашу кефир любой жирности. Если хотите, замените его молоком, ряженкой, питьевым йогуртом. На этом же этапе можете добавить и сухие сладкие специи: корицу, ваниль, какао-порошок (тогда будет шоколадно-банановый смузи).

Шаг 5 из 7

Взбейте все содержимое емкости в течение 2-3 минут на пульсирующем режиме, чтобы измельчились даже самые крохотные кусочки бананов. Пользуясь погружным блендером, перемешивайте массу после каждого пюрирования.

Шаг 6 из 7

Перелейте приготовленный банановый смузи в порционные стаканы/коктейльные банки/чашки и подайте, оснастив трубочкой с широким отверстием, чтобы густой напиток не застревал в ней. Украсьте листочками свежей мяты или кружочками бананов.

Шаг 7 из 7

Подайте к столу сразу же, чтобы напиток не расслоился. Если готовите смузи заранее, то при смешивании капните несколько капель лимонного сока, чтобы он не потемнел.

пошагово с фото и видео

Смузи с бананом и яблоком – простой и вкусный напиток, который можно соорудить в домашних условиях за 10 минут. Нежная кремовая консистенция, неповторимый аромат и множество витаминов – это лишь малая часть достоинств, которыми обладает бананово-яблочный смузи.

Банан – идеальный плод для создания разнообразных коктейлей. Мало того, что он идеально хранит в себе огромное количество витаминов и минералов, которые благотворно сказываются на организме, так еще и отменно сочетается с другими фруктами и ягодами. Рецепт смузи из банана и яблока – один из самых популярных, поскольку легок в исполнении и требует минимальный набор продуктов.

  • Яблочко 2 шт
  • Банан 2 шт
  • Молоко 200 мл
  • Корица 1 ч. ложки
  • Мята  для украшения

Калории: 66 ккал

  • Яблоко промыть, обсушить. Срезать кожуру, затем разрезать плод на половинки и удалить сердцевину. Нарезать на небольшие дольки.

  • Банановый плод очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками.

  • Поместить в чашу блендера банановые и яблочные дольки, взбить до состояния пюре.

  • Залить молоко и добавить корицу, еще раз взбить в течение 10 секунд.

  • Перелить содержимое в бокал и украсить листиком мяты.

Калорийность коктейля составляет 66 кКал на 100 г.

Примечание: напиток по этому рецепту можно приготовить для детей, но тогда следует убрать корицу, заменив на мед.

Яблочно-банановый смузи – вкусный источник быстроусваиваемых углеводов, поэтому отлично подойдет в роли перекуса на каждый день. Также этот молочный напиток обладает приятным вкусом, помогает контролировать аппетит и укрепляет иммунитет.

Видео рецепт приготовления смузи с бананом и яблоком

( Пока оценок нет )

Смотрите также



© 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.