Добавить на Яндекс

Простой рецепт терияки соус


Соус Терияки - рецепты с фото на Повар.ру (19 рецептов соуса терияки)

Соус Терияки 3.5

Соус Терияки (Тэрияки) – блюдо японской кухни на основе соевого соуса. Его можно купить в магазине, а можно приготовить дома, тем более рецепт приготовления соуса терияки вовсе не сложен. ...далее

Добавил: Jess 22.04.2013

Куриное филе в соусе "Терияки" 3.9

Экзотический, но простой рецепт приготовления куриного филе в традиционном японском соусе Терияки, который готовится на основе соевого соуса. ...далее

Добавил: MayaMalikova 22.04.2013

Соус "Терияки" в домашних условиях 4.6

Нравятся блюда азиатской кухни? Значит вам не обойтись без этого соуса. Дабы не тратить деньги на его покупку, воспользуйтесь рецептом, вы узнаете, как приготовить соус "Терияки" в домашних условиях. ...далее

Добавил: Арина Вольская 16.11.2017

Свинина с абрикосом по-азиатски 3.8

Рецепт приготовления свиных отбивных с абрикосовым джемом, соусом терияки, зеленой фасолью и макаронами. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.08.2013

Говядина терияки 3.8

Давайте готовить говядину терияки. По названию, думаю, уже слышен восточный привкус. На приготовление мяса в великолепном восточном соусе у вас уйдет не более получаса, а блюдо выйдет - просто супер! ...далее

Добавил: Matiss 20.05.2013

Курица в соусе терияки 3.0

Вам нравится азиатская кухня? Тогда предлагаю вам кое-что повторить на своей кухне. Итак, перед вами рецепт приготовления курицы в соусе терияки - знаменитое и любое многими блюдо. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.09.2014

Курица терияки в мультиварке 3.7

В мультиварке можно сделать все что угодно, и даже для любителей японской кухни найдется отличный рецептик приготовления курицы терияки - потрясающее сочетание кислого, сладкого и острого вкусов. ...далее

Добавил: Dashuta 28.11.2014

Курица терияки в духовке 3.6

Наверняка те из нас, кто бывали в ресторанах восточной кухни, курицу в соусе терияки пробовали. Так вот, как показала практика, курицу терияки в духовке в домашних условиях приготовить очень просто! ...далее

Добавил: Даша Петрова 20.06.2015

Курица терияки с овощами 4.0

Если восточная кухня вам по вкусу, тогда не отказывайте себе в удовольствии и побалуйте себя очень аппетитным блюдом. Курица терияки с овощами в домашних условиях - это просто объедение. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 03.08.2015

Овощи под соусом терияки

Лучше всего такие овощи под соусом терияки в домашних условиях подавать "вприкуску" к мясу (на мой взгляд). Но конечно, это вполне может быть самостоятельное блюдо или даже дополнение к гарниру. ...далее

Добавил: Даша Петрова 12.11.2015

Креветки в соусе терияки 4.0

Рецепт приготовления креветок в соусе терияки - для вас! Это очень простое в готовке блюдо, так что я уверена, что у вас получится приготовить этот ужин или обед по-восточному для самых близких! ...далее

Добавил: Даша Петрова 05.02.2016

Баклажаны в соусе "Терияки" 5.0

Соус "Терияки" сейчас, наверное, самый модный и ходовой из всех соусов. А баклажаны как были полезными, так и останутся! Давайте совместим эти 2 ингредиента и приготовим баклажаны в соусе терияки. ...далее

Добавил: Маргарита 16.03.2016

Курица в соусе "Терияки" с кунжутом 4.7

Одним из важнейших компонентов успешного приготовления горячего блюда является соус. Особенно, если речь идёт о мясе птицы, ведь оно достаточно нейтрального вкуса и нужно подобрать правильный оттенок. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 01.04.2016

Рис с соусом "Терияки" 5.0

Соус "Терияки" используюется в азиатской кухне. Чаще всего в соусе маринуют мясо и морепродукты. Тем не менее соус вполне самостоятельный и может быть подан в постном блюде. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 15.04.2016

Вкусный соус для тефтелей 5.0

У меня в семье все любят тефтели, особенно дети. Фарш я обычно делаю сама, да и про подливу никогда не забываю. В этот раз пошла на настоящий эксперимент в азиатском стиле. Смотрите и пробуйте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.04.2017

"Терияки" в домашних условиях

Знаменитый соус, который часто используют в азиатской кухне, совсем несложно сделать самостоятельно. Хотите, научу вас, как приготовить "Терияки" в домашних условиях? Запоминайте пошаговый рецепт. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 07.05.2018

Свинина терияки 5.0

Предлагаю вам рецепт свинины в соусе терияки - довольно простого в приготовлении азиатского блюда. Рецепт отнимет не более 30 минут, однако блюдо получится очень классное. ...далее

Добавил: Giggs 06.03.2018

Те, кто не может себе представить еду без соевого соуса, должны обязательно попробовать Терияки. Ведь он делается на основе соевого соуса. Хотя нет точного рецепта, но всё-таки главный ингредиент остаётся неизменным. Далее в соевый соус Терияки уже добавляют другие продукты, например: чеснок, имбирь, разные пряности. Важно научиться делать его самим, чтобы была возможность подкорректировать вкусовые нотки под себя. Если вы захотите более пряное послевкусие, то обязательно всыпьте карри. Для невероятного аромата (особенно рыбным блюдам) необходимо добавить мирин. Соответственно, таким способом следует подбирать все ингредиенты, зная к какому блюду вы хотите сделать заправку. Чтобы вы не запутались, мы сделали подборку о том, как приготовить соус Терияки в домашних условиях. Вы с лёгкостью справитесь с любым рецептом, если всё внимательно изучите и выберете понравившейся вариант.

Минутку ...

Включите файлы cookie и перезагрузите страницу.

Этот процесс автоматический. Ваш браузер в ближайшее время перенаправит вас на запрошенный контент.

Подождите до 5 секунд…

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

.

РЕЦЕПТ СОУСА ТЕРИЯКИ


Домашний соус терияки

Терияки Ингредиенты

  • 1/2 стакана соевого соуса
  • 2 столовые ложки воды
  • 2 столовые ложки сладкого рисового вина
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 3 столовые ложки меда
  • 1 зубчик чеснока без цедры
  • 1 чайная ложка свежего имбиря, цедры
  • Куриные голени 1 фунт
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка кунжута для украшения
Teriyaki Directions

Нагрейте соевый соус, воду, сладкое рисовое вино, коричневый сахар, мед, зубчик чеснока и свежий имбирь в небольшой кастрюле на умеренно сильном огне.Когда смесь закипит, убавьте огонь до минимума и дайте остыть в течение 10 минут, пока соус не уменьшится примерно наполовину. Переложите в небольшую миску; смесь загустеет по мере остывания. Примечание: если вы хотите, чтобы он был более густым, чтобы он больше походил на глазурь, налейте столовую ложку смеси в небольшую миску. Добавьте в небольшую миску чайную ложку кукурузного крахмала и взбивайте, пока он полностью не растворится. Добавьте смесь кукурузного крахмала в соус терияки, взбивая до полного растворения.
Чтобы приготовить курицу терияки, посыпьте курицу разрыхлителем.Дайте высохнуть в холодильнике примерно на 30 минут. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Сбрызните лист фольги кулинарным спреем и поместите курицу рядом. Перенести в духовку готовить 20 минут. На отметке 20 минут переверните курицу и готовьте еще 15 минут, пока кожица не станет золотисто-коричневой и хрустящей. Смажьте курицу соусом терияки и поместите в духовку еще на 5 минут. Выньте курицу из духовки и обильно полейте соусом терияки.Посыпьте курицу щепоткой двух семян кунжута и подавайте. Наслаждайтесь !


.

Рецепт бургеров Терияки с домашним соусом Терияки

Простые гамбургеры Терияки

Погода идеальна для приготовления гамбургеров терияки. Некоторое время назад мы жаловались на то, насколько сладкими и искусственными были некоторые соусы терияки в бутылках. За исключением одного, который нам понравился в наших гамбургерах терияки, большинство из них были слишком сладкими и обработанными на вкус. С началом сезона гриля мы хотели добавить в меню барбекю немного разнообразия терияки, и всегда было нелегко найти бутылку, которая не была бы похожа на кусок сладкого липкого коричневого соуса.Нам нужно было мыслить нестандартно и действовать быстро, потому что гости приходили через несколько часов. Миссия: думать быстро и работать свежо. Насколько сложно было приготовить домашнюю свежую глазурь терияки для наших гамбургеров? Не за что. Это был один из самых простых рецептов соуса, который мы когда-либо создавали, и не могу поверить, что наш барбекю обходился без него.

Домашний соус Терияки

Изначально мы опубликовали версию этого соуса терияки в нашей Поваренной книге «Изобилие».Мы хотели показать всем, насколько простым может быть этот домашний соус, и что вы больше никогда не вернетесь к бутылке. Домашний соус терияки может быть сладким, терпким и липким или сочетать все три вкуса. Добавление небольшого количества коричневого сахара подчеркивает фруктовую сладость ананаса, а добавление небольшого количества уксуса делает терияки более острым. По этому замечательному рецепту можно приготовить свежий ананас или банку консервированных ананасов хорошего качества. Нанесите глазурь на говядину, курицу или овощи и проткните палочками для шашлыка терияки! Выберите свою стратегию, вкусовой профиль и вкус.Делайте, что хотите, потому что это ВАШ соус, ваше барбекю и ваш праздник приготовления на гриле.

Лучшая сальса из манго!

Чтобы сопровождать наши гамбургеры, мы добавили немного свежей фруктовой сальсы из манго, и она оказалась великолепной! Даже сальса из манго великолепна сама по себе с пакетом чипсов из тортильи или с рыбными тако. Этим летом есть так много удивительных блюд, что нам не терпится узнать, как съесть все это летнее вдохновение до конца сезона.

Счастливой еды!

диана и тодд

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2010 году и переиздан в 2020 году с новыми фотографиями, обновлениями рецептов и рецептом сальсы из манго .

Бургеры с ананасовым соусом Терияки и манго-сальсой

Добавьте больше сахара для сладости или уксуса для острого запаха. Настройте соус терияки на свой вкус!
Ананасовый соус терияки и сальса из манго можно приготовить заранее, чтобы еда была быстрой и эффективной. Ананасовый соус Терияки хранится в холодильнике около недели, а сальса из манго хранится в холодильнике пару дней.

Порций: 6 гамбургеров

калорий: 547 ккал

Для гамбургеров:
  • 2 фунта говяжьего фарша (910 г)
  • 4-6 булочек для гамбургеров
  • Кошерная соль или морская соль по вкусу
  • свежий треснувший черный перец по вкусу
  • салат, помидоры, соленые огурцы и другие обрезки
Для соуса:
  • 1 стакан свежего нарезанного ананаса (240 мл) или 20 унций.(567 г) качественных измельченных ананасов
  • 1/2 стакана соевого соуса (120 мл)
  • 1 дюйм имбиря, измельченного
  • 3 столовые ложки коричневого сахара (45 мл)
  • 2 зубчика чеснока, измельченного
  • 1 чайная ложка уксуса (яблочного сидра) или рисового уксуса) (5 мл)
  • 1/2 чайной ложки кунжутного масла (3 мл)
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала (15 мл)
  • 1 столовая ложка холодной воды (15 мл)
Для манго сальсы
  • 1 большой спелый манго
  • 1 небольшой помидор
  • 1 чайная ложка свежего сока лайма (5 мл) или больше по вкусу
  • 1 столовая ложка мелко измельченных свежих листьев кинзы (15 мл)
  • морская соль, по вкусу
  • Дополнительно: измельченный зеленый лук и свежий халапеньо или серрано чили, по вкусу
Приготовьте соус:
  • В блендере смешайте ананас, соевый соус, имбирь, коричневый сахар, чеснок, уксус и кунжутное масло.Смешайте все ингредиенты до однородной массы или пока ананас и имбирь не будут очень хорошо измельчены. Процедите соус через мелкое сито.

  • В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и холодную воду. Вилкой разбейте комки кукурузного крахмала, пока жидкость не станет однородной (суспензия кукурузного крахмала).

  • Перелейте процеженную жидкость терияки в кастрюлю. Нагрейте, пока он не станет горячим и пузырчатым. Сразу же добавьте смесь кукурузного крахмала. Быстро перемешайте, пока соус не загустеет. Снять с огня и дать остыть.Из этого получится около 2 стаканов соуса терияки.

Приготовьте сальсу из манго:
  • Очистите и нарежьте манго на маленькие кусочки от 1/4 до 1/2 дюйма. Нарезать помидор кусочками 1/4 дюйма

  • В большой миске смешать все ингредиенты вместе (нарезанное кубиками манго, помидоры, сок лайма, кинзу, соль и / или зеленый лук и чили (по желанию)) . Хорошо перемешайте. Используйте немедленно или хранить в холодильнике до 2 дней

Приготовить гамбургеры:
  • Сформировать говядину в 4-6 котлет.Приправить по вкусу солью и перцем (обычно щедро приправляем). Поджарьте котлеты для бургеров, затем соберите гамбургеры, поливая их соусом терияки и посыпав сальсой из манго.

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, азиатская, гриль-барбекю, бутерброды

калорий: 547 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 32 г | Жиры: 32 г | Насыщенные жиры: 12 г | Холестерин: 107 мг | Натрий: 1329 мг | Калий: 630 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 560 МЕ | Витамин C: 29 мг | Кальций: 97 мг | Железо: 5 мг

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

.

Смотрите также