Мясо нарезать кубиками, и обжарить в небольшом количестве масла в казане. Как мясо покроеться корочкой, добавить лук, потушить немного, затем добавить морковь. Как только морковь "прихватиться", посолить, поперчить, добавить кипятка столько, чтобы покрыло мясо, и тушить периодически подливая воду. Через пол-часика добавить томатную пасту (или перетёртый помидор), и тушить всё до готовности мяса (где-то 1 - 1,5 часа).
Картофель нарезать крупно, как на фотографии (маленькую картошку на 4 части),закинуть в казан, залить кипятком, чтобы вода покрывала картошку, кто любит пожиже, можно ещё добавить водички. Досолить, поперчить, и варить до готовности.Когда картошка будет полуготовой, добавить связанный пучок петрушки, сушенные укроп и петрушку, лаврушку и выдавленный чеснок.
Можно варить до состояния чуть разваренной картошки.
Как выключите газ, дать настояться супу минут 15 (обязательно), чтобы он "отдышался".
Всё! Подаём присыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!!!
Цыпленок по-осетински со сметаной
Кавказский Осетинский Суп Лывжа
Цыпленок по-осетински со сметаной
Цыпленок по-осетински со сметаной
Фрикадельки по-кавказски в томатном соусе
Цыпленок по-осетински со сметаной
Фрикадельки по-кавказски в томатном соусе
Кавказский осетинский пирог с мясом
Кавказский Осетинский Суп Лывжа
Цыпленок по-осетински со сметаной
Фрикадельки по-кавказски в томатном соусе
Фрикадельки по-кавказски в томатном соусе
Цыпленок по-осетински со сметаной
Цыпленок по-осетински со сметаной
.Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Осетинский пирог с картофелем и луком. Традиционное блюдо этнической кавказской кухни. Изделие из теста с начинкой на
Приготовление осетинских пирогов со свеклой и сыром, третий этап
Осетинский пирог
Пирог из дрожжевого теста с сыром и маслом, традиционная осетинская кухня / в меню ресторана
Традиционные осетинские пироги с мясом с говядиной с женской рукой
Домашний осетинский пирог нарезанный
Цейское ущелье, горы Кавказа, осетинское языческое святилище.
Кавказский храм.
Пироги разные осетинские
Внешний вид щенка кавказской овчарки.
Традиционные осетинские пироги.
Лепешка кавказская с творогом хычин
Продам свежий кавказский хлеб с помидорами и розмарином
Осетинский пирог на белом
.Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Осетинский пирог с картофелем и луком. Традиционное блюдо этнической кавказской кухни. Изделие из теста с начинкой на
Приготовление осетинских пирогов со свеклой и сыром, третий этап
Осетинский пирог
Традиционные осетинские пироги с мясом с говядиной с женской рукой
Кавказский храм.
Пироги разные осетинские
Цейское ущелье, горы Кавказа, осетинское языческое святилище.
Внешний вид щенка кавказской овчарки.
Набор из трех домашних осетинских пирогов, вид сбоку
Традиционные осетинские пироги.
Лепешка кавказская с творогом хычин
Продам свежий кавказский хлеб с помидорами и розмарином
Осетинский пирог на белом
Выборочный фокус.Национальное осетинское блюдо - осетинский пирог. Тонкое тесто и топленое масло. Сочная жирная пища
.Кавказский Осетинский Суп Лывжа
Кавказский Осетинский Суп Лывжа
Кавказский Осетинский Суп Лывжа
Цыпленок по-осетински со сметаной
Цыпленок по-осетински со сметаной
Кавказский Осетинский Суп Лывжа
Кавказский осетинский пирог с мясом
Кавказский Осетинский Суп Лывжа
Цыпленок по-осетински со сметаной
Кавказский Осетинский Суп Лывжа
Кавказский осетинский пирог с мясом
Кавказский осетинский пирог с мясом
Кавказский осетинский пирог с мясом
Цыпленок по-осетински со сметаной
.