Наполеон из слоеного бездрожжевого теста со сгущенкой

Торт Наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото и видео см. ниже. Тесто возьмем бездрожжевое слоеное. Раскатывать его НЕ нужно, а только разморозить.

Чтобы этот домашний десерт получился вкусным, необязательно на кухне тратить много своего драгоценного времени, даже, если это торт Наполеон, который по классическому рецепту отнимает много времени.

Я вам предлагаю упрощенный вариант рецепта Наполеона из готового слоеного теста со сгущенкой, при этом, вы потратите минимум продуктов.

Уверяю, он будет безумно вкусный, который легко готовится, и в этом вы убедитесь, дочитав статью до конца у нас на сайте.

Классический рецепт торта Наполеон, предполагает делать тесто для коржей самостоятельно и по-отдельности их выпекать, а это долго. Поэтому, чтобы сэкономить время, мы возьмем уже готовое слоеное тесто в супермаркете. Тесто лучше брать бездрожжевое, по своему опыту знаю, что так торт получается хрустящее и вкуснее.

А для крема, мы будем использовать всего 2 продукта – это сливки и сгущенку.

Советы для рецепта торта Наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой:

1. Тесто подбирайте качественное – дрожжей быть НЕ должно
2. Чтобы Наполеон получился по максимуму нежным, советую обильно пропитать его кремом и выстоять ночь в холодильнике
3. Подавать его нужно в охлажденном виде прямо из холодильника. Так торт легче будет нарезать на кусочки

Читайте также, о приготовлении быстрых тортов:

С уважением, Домашний повар.

P.S.  А это вам в помощь, быстрый завтрак на скорую руку рецепт удобный, и очень кстати, для раннего утра.

P.S.S.

Для тех, кто не любит читать, то рецепт торта Наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой, можно посмотреть в ВИДЕО-формате.

А кто любит пошаговые фото с описанием каждого шага, смотрите подробный рецепт ПОД видео.

Ну, а сейчас смотрим, как приготовить:

Торт Наполеон из готового слоеного теста со сгущенкой рецепт с фото

(Посетили 3 848 раз, 3 сегодня)

Торт Наполеон из готового слоеного теста

Когда очень нужен вкусный торт, а времени возиться с замешиванием теста, раскатыванием и выпеканием коржей просто нет, всегда выручит готовое слоеное тесто. Его без труда можно найти в магазинах, по качеству оно будет ничуть не хуже домашнего.

Сегодня приготовим торт Наполеон из готового слоеного теста со сметанным кремом. Все быстро и просто, никакого раскатывания, всего лишь нужно разморозить готовые пласты, испечь коржи в духовке и промазать кремом, в качестве которого, как нельзя лучше, подойдет сметана с вареной сгущенкой. Обязательно попробуйте, торт получается вкусным, нежным, с многочисленными слоями, как и должно быть.

Торт Наполеон из готового слоеного теста: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г;
• Сметана 23% – 400 г;
• Молоко сгущенное 8,5% – 400 г.

Как приготовить торт Наполеон из готового бездрожжевого слоеного теста со сметанным кремом

Сгущенку лучше купить обычную и сварить самостоятельно. Для этого банку поместить в кастрюлю с водой и держать на среднем огне при постоянном, но не слишком интенсивном, кипении 1,5 часа. Затем воду слить и дать банке полностью остыть. Тесто можно сделать по любому рецепту или использовать готовое. При этом удобнее выбирать уже разрезанное на одинаковые пласты. Сметану брать с самым большим процентом жирности, которую только удастся найти.

Если слоеное тесто замороженное, достать его за 2-3 часа, разложить на столе или доске пластами в один слой и дать оттаять при комнатной температуре.

Переложить на противень, смазывать его ничем не нужно. Духовку разогреть до 170 градусов, тесто густо наколоть вилкой. Этот простой прием не даст коржам вздуться и поможет более равномерному приготовлению.

Выпекать в течение 15 минут. Низ должен стать золотистым, а само тесто расслоится и поднимется.

Для крема в миску выложить сметану и вареную сгущенку.

Взбить миксером до получения однородной смеси.

Для обсыпки покрошить руками нижнюю, наиболее подпеченную часть коржей.

Теперь можно приступать к сборке. На тарелку подходящего размера уложить коржи, обильно промазывая их сметанным кремом со сгущенкой.

Также нанести крем на верх и боковинки торта. Обсыпать подготовленными слоеными хлопьями.

Убрать в холодильник на 12-24 часа, чем дольше, тем более мягким получится торт Наполеон из слоеного теста с кремом из сметаны и сгущенки.

Просто идеально с чаем или кофе.

Классический рецепт торта Наполеон с заварным кремом немного сложнее, но попробуйте приготовить и его, не пожалеете.

Торт наполеон из дрожжевого слоеного теста

Если совершенно нет времени или желания на долгое и утомительное выпекание коржей для любимого десерта, приготовьте торт «Наполеон» из готового слоеного теста. Результат приятно удивит и порадует отменным нежным вкусом полученного лакомства.

Как приготовить наполеон из готового слоеного теста?

Приготовить наполеон из готового слоеного теста не составит труда даже неопытной хозяйке. Для этого нужно просто следовать рекомендациям выбранного рецепта и соблюдать общие правила, которые сопровождают практически каждый из них:

1. Слоеное тесто размораживают и раскатывают на смазанной маслом поверхности промасленной скалкой.
2. Из раскатанной основы, вырезают заготовки желаемой формы и размера и выпекают до приобретения легкого румянца.
3. После остывания промазывают коржи кремом и оставляют на несколько часов для пропитки.
4. Готовый наполеон из покупного слоеного теста обсыпают крошками. Для их приготовления используют обрезки, оставшиеся после оформления коржей. Их выпекают самостоятельно и измельчают в блендере.

Коржи для наполеона из готового слоеного теста

Чтобы разобраться в том, как испечь наполеон из готового слоеного теста, необходимо первоочередно ознакомиться с тонкостями выбора и обработки слоеной основы:

1. Приобретая тесто в магазине, нужно обращать внимание на свежесть продукта.
2. Предпочтительно использовать листы на бездрожжевой основе.
3. Перед применением замороженное тесто располагают на столе для оттаивания.
4. Основу раскатывают, вырезают из нее коржи желаемой формы и размера.
5. Бездрожжевые раскатанные заготовки, накалывают по периметру вилкой и выпекают на пергаменте, на противне при 200 градусах 10-15 минут.

Крем для торта «Наполеон» из слоеного теста

Удачно подобранный и правильно приготовленный крем для наполеона из слоеного теста целиком и полностью определяет итоговый вкусовой результат десерта. Его консистенция должна быть нежной, не жидкой и вместе с тем влажной, чтобы слоеная основа хорошо пропиталась, и тортик получился мягким и невероятно лакомым. Далее перечень допустимых наполнений и нюансы их использования:

1. Торт «Наполеон» из слоеного теста удается максимально гармоничным по вкусу из крема на заварной основе. Оформлять таковой можно как с добавлением сливочного масла, так и без него.
2. Как вариант можно пропитать изделие кремом из сгущенного молока со сливочным маслом.
3. Удивительно нежным и одновременно хрустящим получится десерт с белковым кремом, который можно оформить как итальянскую меренгу с сиропом или же путем взбивания на водяной бане.

Наполеон из слоеного теста с заварным кремом

Самая популярная версия любимого десерта – наполеон из слоеного бездрожжевого теста, пропитанный заварным кремом. Питательность и калорийность лакомства напрямую зависит от количества добавляемого в него сливочного масла. При желании предложенную в рецептуре среднюю норму можно увеличить или уменьшить вдвое.

• слоеное тесто – 1 кг;
• молоко – 1 л;
• сахар – 2 стакана;
• яйца – 4 шт.;
• мука – 4 ст. ложки;
• ванильный сахар – 20 г;
• масло сливочное – 100 г.

1. Размораживают тесто, раскатывают, вырезают коржи, выпекают их до готовности.
2. Отдельно пекут обрезки и измельчают.
3. Яйца взбивают с сахаром, добавляют муку, молоко.
4. Прогревают субстанцию при непрерывном помешивании до кипения и загустения.
5. Прикрывают крем пленкой и дают остыть.
6. Взбивают массу, добавив при этом мягкое масло.
7. Промазывают коржи кремом, обсыпают крошкой.
8. Через несколько часов торт «Наполеон» из готового слоеного теста пропитается и будет готов.

Наполеон со сгущенкой из готового слоеного теста

Не менее вкусным получится наполеон со сгущенкой из слоеного теста. От такого десерта не смогут отказаться как убежденные сладкоежки, так и те, кто более равнодушен к различного рода сластям. Присутствующие в креме сливки придадут ему неповторимую нежность и воздушность, а благодаря маслу он будет приятно таять во рту.

• слоеное тесто – 1 кг;
• сгущенное молоко – 500 г;
• сахар – 50 г;
• жирные сливки – 250 мл;
• масло сливочное – 200 г.

1. Из теста оформляют и выпекают коржи и крошку.
2. Взбивают до пиков сливки, добавив в процессе сахар.
3. Пробивают в другой емкости мягкое масло, постепенно добавляя сгущенку.
4. Вмешивают в крем сливки и промазывают им коржи.
5. Собирают торт «Наполеон» со сгущенкой из готового слоеного теста, дают ему пропитаться.

Наполеон с белковым кремом из слоеного теста

Зачастую торт «Наполеон» оформляют из готового слоеного теста на бездрожжевой основе. Но если у вас в холодильнике оказалась только упаковка дрожжевого продукта, в виде исключения можно использовать для приготовления десерта и ее. Для пропитки в данном случае можно сделать белковый крем, который готовится быстро, получается легким и менее калорийным, нежели другие аналоги.

• слоеное дрожжевое тесто – 1 кг;
• яичные белки – 4 шт.;
• сахарная пудра – 1 стакан;
• ваниль – по вкусу.

1. Из раскатанного дрожжевого теста вырезают и выпекают при 180 градусах коржи.
2. Белки взбивают до пиков, помещают на водяную баню, добавляют ваниль, работают миксером еще 7 минут.
3. Снимают с огня и продолжают взбивать, подсыпая пудру, 10 минут.
4. Оформляют наполеон из слоеного дрожжевого теста, промазав коржи кремом, и оставляют для пропитки.

Ленивый наполеон из готового слоеного теста

Быстрый наполеон из готового слоеного теста не требует его предварительной раскатки и готовится в три счета. Для пропитки можно сделать любой крем на выбор: заварной на молоке с маслом или без, со сгущенкой, белковый или даже сметанный, просто взбив густой продукт с добавлением сахара и добавив ванили для аромата.

• слоеное тесто – 1 кг;
• крем на выбор – 1 кг.

1. Слоеное тесто разрезают на пергаменте на равные квадраты, накалывают вилкой и выпекают до готовности.
2. Еще теплыми разрезают пласты вдоль на 2 части.
3. Промазывают заготовки щедро кремом, укладывают друг на друга.

Закусочный наполеон из слоеного теста

Торт «Наполеон» из готового слоеного теста может быть не только сладким, но и закусочным. В качестве пропитки для коржей можно использовать различные многокомпонентные миксы на основе отварного или обжаренного мяса, рыбы, овощей, грибов с добавлением сыра, зелени, пряностей и специй. В рецепте ниже представлен вариант блюда с рыбными консервами.

• слоеное тесто – 1 кг;
• консервы – 2 банки;
• яйца отваренные – 5 шт.;
• лук и морковь – по 2 шт.;
• майонез – 400 г;
• масло, соль, перец.

1. Выпекают из теста коржи.
2. Пассеруют на масле луково-морковную нарезку, смешивают с перетертыми яйцами и размятой рыбой.
3. Оформляя рыбный наполеон из слоеного теста, промазывают коржи майонезом, покрывают начинкой, укладывают друг на друга, дают пропитаться.

Торт «Наполеон» из слоеного теста

Великий полководец в мире десертов, торт «Наполеон» из слоеного теста предлагает хозяйкам вступить в сражение и выиграть его, предоставляя трудолюбивым рецепты классической выпечки, а тем, кто не имеет времени на раскатывание коржей, использовать магазинные заготовки и упрощенные версии крема: из сметаны, сгущенки, творога.

«Наполеоа» из слоеного теста

Сейчас, хозяйки могут приготовить слоеный «Наполеон» не обременяя себя замешиванием и раскатыванием классического слоеного теста, которое должно содержать 256 слоев, а могут купить пакеты с готовым, замороженным слоеным дрожжевым и бездрожжевым тестом или воспроизвести, так называемую, домашнюю версию из 9-12 коржей.

1. Так же как и классический десерт, ленивый «Наполеон» из готового слоеного теста может преподнести немало сюрпризов, касающихся текстуры коржей, которые должны быть тонкими и хрустящими. Чтобы получить такие коржи, накройте их сверху пергаментом и противнем. Это предотвратит подъем.
2. Если вы собрались испечь торт «Наполеон» из слоеных коржей, сделанных собственноручно, обязательно добавьте в тесто водку и уксус. Тогда, коржи получатся румяными.

Рецепт слоеного теста для «Наполеона»

фото1

Классические коржи для «Наполеона» из слоеного теста или pate feuilletee имеют такое же французское происхождение, как и наш торт, именуемый во Франции десертом «тысячу листьев». Тесто состоит из основы и масляного блока, который вбивается путем складывания и раскатывания в тесто, образуя воздушные слои. Тесто делится на 3 коржа.

Ингредиенты:

• мука – 1 ½ стакана;
• холодное масло – 230 г;
• соль – ¼ ч. ложки;
• ледяная вода – ½ стакана.

Приготовление

1. Разотрите муку с 30 г масла в крошку, добавьте воду. Охлаждайте тесто 30 мин.
2. Раскатайте в пласт 10 на 30 см.
3. Раскатайте через пленку 200 г масла в прямоугольник 8 на 9 см. Положите в центр теста, сложите края теста, обернув масло.
4. Раскатайте в прямоугольник 10 на 30, сгладив масло.
5. Повторите складывание и охлаждайте 30 мин.
6. Повторите раскатывание и складывание еще 4 раза с перерывом в 30 мин.
7. Разделите на три коржа 25 на 25 см, чтобы испечь торт Наполеон из классического слоеного теста.

«Наполеон» из готового слоеного бездрожжевого теста

фото2

Кто будет тратить часы на приготовление, когда есть торт «Наполеон» из готового бездрожжевого слоеного теста, который экономит время и гарантирует вау-фактор. В этом случае разумней начать с крема, поскольку на нарезку коржей из оттаявшего теста и выпекание уйдет не более 30 мин. Обязательно наколите коржи и поддерживайте 220℃.

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 500 г;
• молоко – 1 стакан;
• сахар – 300 г;
• мука – 1 ст. ложка;
• масло – 200 г;
• ванильный экстракт – 2 ч. ложки.

Приготовление

1. Разрежьте оттаявшее тесто на 3 прямоугольника.
2. Наколите вилкой. Запекайте 20 мин. при 220℃.
3. Взбейте муку с молоком. Варите 3 мин. Остудите.
4. Взбейте масло с сахаром и экстрактом. Добавьте в молоко.
5. Смажьте торт «Наполеон» из слоеного бездрожжевого теста кремом.

«Наполеон» из готового слоеного дрожжевого теста

фото3

Если вы предпочитаете хрусту миллионы воздушных слоев, соберите «Наполеон» из готового дрожжевого теста. Начините с разморозки, не сокращая времени: из холодного теста могут получиться обожженные слои. Примените гнет. Накройте три сегмента теста пергаментом и противнем. Это обеспечит равномерное выпекание и умеренную пышность.

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 250 г;
• масло – 100 г;
• молоко – 60 мл;
• сахар – 100 г;
• коньяк – 1 ст. ложка;
• желток – 1 шт.

Приготовление

1. Разрежьте тесто на 3 пласта.
2. Накройте сверху пергаментом, придавите противнем. Выпекайте 20 мин. при 200℃. Снимите пергамент и готовьте 5 мин.
3. Взбейте желток с молоком и сахаром и варите 3 мин. Остудите.
4. Взбейте с маслом и коньяком.
5. Смажьте торт «Наполеон» из слоеного теста кремом.

«Наполеон» из слоеного теста с заварным кремом

фото4

Трудно представить слоеный «Наполеон» без густого заварного крема, который пропитывая коржи, делает десерт тающим и придает пресному тесту легкий, сладкий вкус. Крем готовят из молока, сахара, желтков и крахмала, путем уваривания до загущения, и дополняется маслом, которое во избежание расслоения, можно добавить в горячий крем.

Ингредиенты:

• мука – 4 ½ стакана;
• масло – 600 г;
• вода – ¾ стакана;
• яйцо – 2 шт.;
• уксус – 1 ст. ложка;
• водка – 2 ст. ложки;
• молоко – 5 стаканов;
• сахар – ¾ стакана;
• желтки – 10 шт.;
• кукурузный крахмал – 6 ст. ложек.

Приготовление

1. Разотрите 400 г холодного масла с мукой.
2. Взбейте воду с уксусом, яйцами и водкой. Добавьте в муку.
3. Охладите тесто.
4. Раскатайте в 10–12 коржей, наколите вилкой.
5. Выпекайте 10 мин. при 200℃.
6. Нагрейте молоко с сахаром, добавьте взбитые с крахмалом желтки.
7. Варите 4 мин. Взбейте с маслом и остудите.
8. Смазывая коржи кремом, соберите торт «Наполеон» из слоеного теста.

«Наполеон» из слоеного теста со сгущенкой

фото5

Ищите легкий вариант быстро получить десерт? Сделайте «Наполеон» из слоеного теста со сгущенкой. Используйте вареную сгущенку. В сочетании со сливочным маслом она превращается в устойчивую, густую, карамельную глазурь. Она не так быстро пропитывает коржи, поэтому торт следует охлаждать 8 часов и дать перед подачей крему согреться.

Ингредиенты:

• слоеные коржи – 6 шт.;
• вареная сгущенка – 380 г;
• масло – 200 г;
• коньяк – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Взбейте масло. Добавьте сгущенку и ром и еще раз взбейте.
2. Соберите торт.

«Наполеон» из слоеного теста со сметанным кремом

фото6

Есть трюк который превращает сметанный крем для «Наполеона» из слоеного теста в устойчивый крем – чиз, не уступающий в качестве и вкусе маскарпоне. Он состоит в том, чтобы избавить сметану от лишней жидкости, выдержав кисломолочный продукт под гнетом 3 ч. После этого, остается взбить густую массу с сахарной пудрой и собрать торт.

Ингредиенты:

• слоеные коржи – 10 шт.;
• сметана 23% – 1 кг;
• сахарная пудра – 250 г.

Приготовление

1. Выложите сметану в марлю и оставьте под гнетом на 3 ч.
2. После чего, взбейте с сахарной пудрой.
3. Смажьте коржи. Охладите.

«Наполеон» с белковым кремом из слоеного теста

фото7

Нет ничего зазорного в том, чтобы готовить «Наполеон» из покупного слоеного теста. Равно, как и нет ничего осудительного в том, чтобы взбить быстрый белковый крем, который, в отличие от заварного, не пропитает коржи, но подчеркнет их хруст. Главное, после сборки, охладить торт в течение получаса. Иначе, при нарезании крем «поползет».

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 500 г;
• белки – 4 шт.;
• сахарная пудра – 1 стакан.

Приготовление

1. Разрежьте тесто на 6 прямоугольников, наколите вилкой и выпекайте 20 мин. при 200℃.
2. Взбейте белки до устойчивых пиков, постепенно добавляя пудру.
3. Соберите торт.

Слоеный творожный наполеон

фото8

Сегодня, придерживаясь здорового питания, мы хотим, чтобы крем для торта «Наполеон» из слоеного теста был легким и низкокалорийным. Таким, как творожный крем,из обезжиренного творога и сметаны. Свежий, с кислинкой, с отличными вкусовыми качествами и правильной консистенцией, благодаря которой он пропитывает и увлажняет коржи за 5 ч.

Ингредиенты:

• коржи – 12 шт.;
• сметана 15% – 400 г;
• творог – 500 г;
• сахарная пудра – 200 г.

Приготовление

1. Взбейте сметану с пудрой и творогом.
2. Смажьте коржи.

Наполеон из готового слоеного теста с маскарпоне

фото9

Наполните быстрый «Наполеон» из готового слоеного теста ягодным джемом и сливочным маскарпоне, и гости будут думать, что вы возились с десертом несколько дней. Поскольку здесь присутствует сладкий ягодный джем, уместней будет взбить маскарпоне со сметаной, которая добавит свежести, остроты и кислинки в насыщенный крем.

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 1 ½ упаковки;
• маскарпоне – 450 г;
• сметана – 200 г;
• малиновое варенье (джем) – 8 ст. ложек;
• мед – ¼ стакана.

Приготовление

1. Разделите тесто на 8 коржей. Выпекайте 20 мин. при 200℃.
2. Взбейте маскарпоне, мед и сметану.
3. Смажьте корж вареньем, сверху нанесите крем, придавите следующим коржом.

Закусочный «Наполеон» из слоеного теста

фото10

Как насчет идеи сменить поднадоевшие бутерброды на закусочный торт «Наполеон» из слоеного теста ? Выберите универсальную начинку, которой можно будет удовлетворить вкусы гостей и вы попадете в точку. В этом плане лучше всего подойдет начинка из сладких креветок, соленого бекона и лука, со сливочным сыром для устойчивости.

Ингредиенты:

• слоеное тесто – 500 г;
• отварные креветки – 2 ½ стакана;
• жареные ломтики бекона – 5 шт.;
• сливочный сыр – 250 г;
• зеленый лук – 2 ст. ложки;
• вустерширский соус – 1ст. ложка;
• дижонская горчица – 1 ст. ложка.

Приготовление

1. Разрежьте тесто на 18 прямоугольников. Выпекайте 15 мин. при 220℃.
2. Измельчите бекон и креветки. Добавьте к остальными составляющими.
3. Распределите начинку между тремя коржами. Соберите остальные коржи.

Ленивый "Наполеон" из слоеного теста

Описание приготовления:

Подготовьте указанные ингредиенты.

Слоеное тесто слегка разморозьте и выложите на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките листы теста до румяности примерно 20 минут.

Затем извлеките их из духовки и дайте остыть около 10 минут.

Если хотите приготовить высокий торт, то разрежьте каждый запеченный лист пополам. Румяную корочку струсите в миску - она пригодится для посыпки десерта.

В ковше или сотейнике соедините сахар, пшеничную муку высшего сорта, ванильный ароматизатор, соль.

Влейте холодное молоко любой жирности и тщательно все взбейте, чтобы не образовались комочки. Молоко вливайте охлажденное, так как в горячей жидкости мука запаривается и сразу же образуются комочки. Если же не любите добавлять в крем муку, то замените ее кукурузным крахмалом в такой же пропорции.

Поместите емкость на плиту, включая минимальный нагрев. Доведите содержимое емкости до кипения и томите до нужной густоты, помешивая венчиком или лопаткой.

В готовый крем вмешайте сливочное масло, переместите его в глубокую емкость и накройте пищевой пленкой стык в стык, чтобы не образовалась пленка на его поверхности. Отправьте крем в холодильник на 1-2 часа для остывания.

После того, как крем остынет, разделите каждую часть теста на несколько частей и промажьте каждую из них, собирая торт.

Таким образом соберите весь торт.

Измельчите румяные части в крошку, оставшиеся в другой емкости.

Присыпьте торт сверху и по бокам. Отправьте его в холодильник на 3-5 часов для пропитывания.

Спустя указанное время украсьте десерт по вкусу и подайте к столу с горячими напитками.

Наполеон со сгущенкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Просеиваем в миску муку. Сначала возьмем 2 стакана, потом, если понадобится, добавим.

Добавляем к муке натертое на терке холодное масло

Перемешиваем масло с мукой.

Теперь сделаем в муке углубление, туда вбиваем яйцо и добавляем щепотку соли.

Вливаем коньяк или водку.

И вливаем воду.

Замешиваем мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, поэтому по необходимости подсыпьте муки. Затем тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник часа на 3.

Делим тесто на 10-12 частей. Каждую часть раскатываем очень тонко.

Вырезаем из теста коржи нужного размера и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выкладываем с помощью скалки, иначе тесто растянется и порвется. Густо накалываем тесто вилкой. Обрезки испечем отдельно, они пойдут на крошку для торта.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке до красивого золотистого цвета.

Теперь приступим к приготовлению крема. Выкладываем в миску мягкое сливочное масло, добавляем к нему сгущенку. Можно добавить в крем ложку коньяка.

И взбиваем миксером до состояния однородного пышного крема.

Промазываем кремом коржи, формируем торт.

Обязательно смажьте кремом бока торта.

Измельчаем испеченные обрезки и обсыпаем этой крошкой верх и бока торта. Сверху можно украсить тертым или растопленным шоколадом. Ставим торт в холодильник, даем ему пропитаться часов 5-6.

Торт "Наполеон" из готового слоеного теста со сгущенкой, рецепт с фото

Ингредиенты:
- тесто листовое (слоеное) - 500 г,
- масло сливочное - 200 г,
- вареное сгущенное молоко - 1 банка,
- кокосовая стружка -30 г.

Выкладываем корж на противень который мы предварительно услелили пергаментной бумагой.
Ставим его в духовой шкаф и выпекаем коржи, пока не подрумянятся при температуре 180-200 градусов. Выпакаем каждый корж по очереди.

Даем коржам остыть, а пока выпекаем обрезки от теста, они нам еще пригодятся.
Готовим крем, для этого в посуду кладём мягкое масло сливочное и добавляем к нему сгущенное молоко, перемешиваем и слегка взбиваем венчиком до однородности.

Теперь собираем торт: перемазываем коржи кремом

А сверху посыпаем крошкой из тех кусочков теста, которое мы дополнительно выпекли. По желанию можно посыпать и кокосовой стружкой.

Даем торту пропитаться и зовем друзей на чай.
Очень вкусным и несложным в приготовлении получаются и круассаны из готового слоеного теста за 15 минут, попробуйте. Приятного аппетита!

Торт (Наполеон) из Готового Слоёного Теста Быстро

Всем доброго времени суток!

Сегодня будем готовить любимый всеми торт Наполеон из готового слоёного теста. Он выйдет очень вкусным и сочным. Понравится всем, кто его попробует. Обязательно возьмите на заметку этот быстрый и вкусный торт.

Рецепт тортика Наполеон из готового слоёного теста

Что нам понадобится:

• 1 кг слоёного теста;
• банка сгущенки;
• 200 г слив. масла.

Приготовление:

1. Открываем упаковку с тестом, и укладываем коржи на противень, застеленный пергаментом. Можно немного раскатать, чтобы они вышли прямоугольными.

2. Отправляем коржи в духовку, и выпекаем при температуре 200-220°С в течение 20 минут. Готовность теста можно понять по состоянию теста. Оно подрумянится и подойдет.

3. Пока коржи остывают, займемся кремом.

4. В одну ёмкость выкладываем 200 г слив. масла и банку сгущенки. Взбиваем миксером несколько минут.

5. Теперь собираем торт. Коржи приминаем, и снимаем хрустящий слой. Он понадобится для обсыпки.

6. Дальше коржи делим пополам. Всего получится 8 небольших коржей.

7. Все слои смазываем кремом. Через слой можно промазать вареньем.

8. Когда все коржи промазаны, покрываем кремом бока торта.

9. Сверху торт посыпаем хрустящей крошкой. Его можно также украсить грецким орехом.

10. После этого отправляем торт в холодильник на ночь.

Вкусный и нежный Наполеон готов. За несколько часов в холодильнике он напитается и станет очень сочным. Такой десерт понравится всем, кто его попробует – и гостям, и близким.

Приятного чаепития!

Смотрите также

• 
  Картошка фри на сковороде
• 
  Сырники в духовке без манки и муки
• 
  Плов на сковороде с говядиной
• 
  Аэрогриль для чего он нужен
• 
  Грибы маховики как жарить
• 
  Самый простой пирог на кефире с яблоками
• 
  Маринование лука с уксусом и сахаром
• 
  Рецепт салата с чипсами
• 
  Название блюд из рыбы
• 
  Приготовить из бананов
• 
  Сельдь пресноводная фото