Молочный коктейль в блендере без мороженого с бананом

• банан спелый – 1 шт.
• молоко (2,5 %) – 250-300 мл
• апельсин – ½ шт.
• свежая мята – для подачи к столу и аромата.

Рецепт приготовления:

Выложите банан в блендер или измельчитель.

Сделайте пюреобразную массу.

Залейте в чашу молоко и снова «прокрутите» блендер или измельчитель.

Апельсин очистите и выдавите из него сок в чашу.

В последний раз взбейте коктейль блендером, чтобы он стал однородным.

Молочный коктейль с бананом и апельсином готов.

Украсьте коктейль свежей мятой, и подайте к столу. Особенно актуальным этот напиток будет в жаркое время года. Пейте тропический бананово-апельсиновый молочный коктейль, утоляйте жажду и наслаждайтесь вкусом.

Автор: Евгения Хоновец (infigirl)

Яблочно-банановый напиток

Если к банану добавить яблоко, это обогатит вкус коктейля приятной кислинкой и добавит нотки свежести.

Сердцевину и кожуру у яблока следует удалить.

Понадобится:

• 1 л молока
• 3 банана
• 3 яблока
• сахар — по желанию.

Пошаговое приготовление:

1. Нарежьте бананы и яблоки без кожуры и сердцевинки одинаковыми кусочками.
2. Переложите фрукты в блендер.
3. Влейте молоко.
4. Взбивайте банановый коктейль с молоком в блендере до однородной консистенции 1-2 минуты.

Коктейль с мороженым

Классическое мороженое для коктейлей – сливочное, без ароматизаторов, наполнителей, красителей.

Но это не догма.

Если вам нравится шоколадное или ванильное мороженое, выбирайте его. А можно сделать самостоятельно, например, оригинальное из зефира.

Будет нужно:

• 1 банан
• 200-300 мл молока
• 50 г мороженого.

Приготовление:

1. Нарежьте банан небольшими кружками.
2. Влейте в чашу блендера предварительно охлажденное молоко, добавьте кружки банана, мороженое.
3. Взбивайте около 2-х минут, добиваясь полного измельчения фрукта.

Рецепт для взрослых с ликёром

Алкогольные коктейли с молоком отличаются нежностью и приятным послевкусием.

Если вы готовите коктейль только из жидких ингредиентов, например, молока и бананового ликера, можете смешать их в высоком конусообразном стеклянном сосуде, долго и со вкусом перемешивая и взбивая ложкой с длинной ручкой, по старинке.

Готовый коктейль с банановым ликером можно украсить колечками свежего банана.

Продукты:

• 150 мл молока
• 100 мл бананового ликера
• 1 твердый небольшой банан.

Делать легко:

1. Соедините напитки в чаше миксера.
2. Взбивайте до однородности цвета.
3. Нарежьте банан тонкими кружками, украсьте им угощение.

Фитнес-коктейль с творогом

В этот напиток для спортсменов или просто приверженцев активного образа жизни сахар не кладется, но можно добавить мед.

Сдобрите коктейль из творога, молока и банана корицей — она отлично очищает организм от токсинов и шлаков.

Для лучшего усваивания такие фитнес-коктейли пьют за 40 минут до начала тренировки, а тем, кто наращивает мышечную массу – выпить полезный напиток рекомендуется сразу после завершения упражнений.

Компоненты:

• 1 банан
• 150 г обезжиренного молока
• 100 г маложирного творога
• щепотка корицы.

Готовить легко:

1. Нарежьте банан кусочками.
2. Искрошите руками или измельчите ножом (вилкой) творог.
3. Переложите продукты в миксер или блендер, залейте молоком.
4. Смешивайте до однородной консистенции.

Молочно-банановый коктейль с киви

Киви, как и яблоко, придаст напитку приятную кислинку, а еще тропические нотки.

Кислинка останется, даже если добавить сюда сахар.

Понадобится:

• 1 банан
• 2 плода киви
• 200 мл молока
• 5 г ванильного сахара и 2 ст.л. обычного.

Этапы:

1. Банан нарежьте небольшими кусочками.
2. Киви нарежьте кружками, очистив от кожуры. Отложите самые аппетитные для украшения коктейля, а остальные измельчите.
3. Переложите фрукты в блендер, влейте туда молоко, добавьте сахар.
4. Взбивайте смесь в блендере в турбо-режиме в течение 3-х минут.
5. Приготовленный напиток разлейте по бокалам, вставьте коктейльные трубочки и задекорируйте киви.

Бананово-шоколадный напиток с мороженым

Для этого коктейля можно выбрать любой шоколад – черный, белый, молочный.

Если вы остановили свой выбор на белом шоколаде, можете украсить уже разлитый по бокалам напиток крошкой из черного шоколада, или наоборот.

Перед тем как приступать к приготовлению коктейля, охладите шоколадную плитку в холодильнике, ее легче будет натирать.

Понадобится:

• 200 мл молока
• крупный спелый банан
• 50 г шоколада
• 50 г сливочного мороженого
• щепотка ванильного сахара.

Приготовление:

1. Нарежьте банан произвольно.
2. Шоколад измельчите на терке.
3. Выложите в миксер или блендер нарезанный плод, мороженое и 2/3 шоколадной крошки, влейте молоко.
4. Взбивайте до получения однородного цвета.
5. Разлейте напиток по бокалам.
6. Перед подачей украсьте края бокалов частью оставшейся шоколадной крошки, остальной тертой сладостью чуть присыпьте сам коктейль.

Банановый коктейль на кефире

Кефирный коктейль очень нежен и чрезвычайно полезен.

Особенно привлекательно выглядит образующаяся после взбивания высокая «шапочка» с миллионами пузырьков, в каждом из которых – живительный кислород.

Добавьте сюда желток, цитрусовые, и получите вкуснейшее питательное угощение с ароматом свежести.

Нужны:

• небольшой банан
• 300 мл кефира
• 1 ст. ложка апельсинового или лимонного джема
• 1 сырой желток
• 3 ст.л. сахара

Готовим поэтапно:

1. Желток немного взбейте вилкой.
2. Влейте кефир в чашу блендера, добавьте джем. Взбивайте 1 минуту.
3. Добавьте взбитый желток и снова включите агрегат на 1 минуту.
4. Введите измельченный банан и взбивайте, пока смесь не станет однородной, и у напитка не появится симпатичная «шапочка».

ПП рецепт с овсянкой и медом

Этот рецепт бананового коктейля с молоком для тех, кто следит за своим здоровьем, фигурой и серьезно относится к правильному питанию.

Молочно-банановый коктейль с овсяными хлопьями и медом – полноценный и вкусный завтрак, который вполне может стать традиционным.

Калорийность порции — около 300 ккал, то есть питательное блюдо насытит надолго.

Понадобится:

• банан (можно 2)
• 300 г нежирного молока
• 2 ст. л. овсяных хлопьев
• 2 ст. л. меда или любого сахзама.

Как приготовить:

1. Выложите в блендер овсяные хлопья, добавьте к ним 4-5 ст. ложек молока. Включите агрегат на 1 минуту.
2. Введите в смесь мед, нарезанный банан.
3. Взбивайте 2-3 минуты, постепенно добавляя оставшееся молоко.

Коктейль с яйцом

Для этого напитка лучше использовать перепелиные яйца, так как они безопасны в любом виде, в отличие от куриных. Взбивать коктейли с яйцом удобно в чаше блендера или при помощи миксера с насадками-венчиками.

Будет нужно:

• 2 очень спелых (с черными точками) банана
• 500 мл молока
• 4 яйца
• сахар или мед — по вкусу

Готовим в 3 этапа:

1. Выложите в блендер нарезанный банан, взбивайте, пока не образуется однородная кашица.
2. Вбейте в смесь яйца, и снова включите блендер (приблизительно на минуту).
3. Влейте молоко, взбивайте коктейль еще 1 минуту. Попробуйте на вкус, и добавьте при желании сладкие ингредиенты.

Классика жанра: клубника и банан

Если вам нравятся ярко выраженные фруктовые ароматы, соедините банан с клубникой.

Лучше, если пропорции будут равные или ягод будет чуть меньше.

Иначе аромат и вкус клубники полностью затмят вкусовые достоинства банана.

Понадобится:

• 500 мл молока
• 150 г клубники
• крупный банан
• 50 г сахара или сахарной пудры
• 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию).

Приготовление:

1. Нарежьте банан и клубнику (если она крупная), переложите в чашу блендера.
2. Добавьте сахар или пудру, ванильный сахар. Взбивайте фруктовый микс на максимальной скорости 3-4 минуты.
3. Вливая тоненькой струйкой молоко, продолжайте взбивать коктейль еще пару минут, пока не образуется густая пенообразная масса.

Вкусное сочетание с хурмой

Для приготовления этого коктейля используйте зрелые плоды хурмы, т. к. у недозрелых фруктов вкус имеет выраженный терпкий оттенок. Или предварительно заморозьте фрукты. Впрочем, есть сорта и без терпкости.

Продукты:

• 250 мл любого молочного продукта (молоко, кефир, ряженка)
• по одному фрукту примерно одинаковой массы.
• сахар — по вкусу.

Процесс пошагово:

1. Банан нарежьте небольшими кусочками.
2. Срежьте с хурмы кожицу, удалите косточки, нарежьте помельче.
3. Выложите фрукты в чашу блендера, залейте молоком.
4. Взбивайте 2-3 минуты.

Хозяйке на заметку

• При приготовлении молочно-бананового коктейля поэкспериментируйте с пряностями. Попробуйте добавить кусочек свежего имбирного корня, чуть-чуть куркумы или молотой корицы. Возможно, вы изобретете свой собственный рецепт.
• Помня о том, что коктейль нужно подавать сразу после приготовления, и ему следует быть охлажденным, позаботьтесь заранее о бокалах. Пусть, пока вы будете колдовать над угощением, они постоят в холодильнике или морозилке. Учтите, что в слишком холодном коктейле вкусы и ароматы его компонентов проявляются гораздо слабее.
• Подача коктейлей – настоящий ритуал. Для этих напитков существуют специальные бокалы. Безалкогольные микс-напитки принято подавать в бокалах «Харрикейн» (бочкообразная прозрачная емкость с «талией», на устойчивой низкой ножке) или в продолговатых вместительных стаканах «Хайбол».
• Обязательно храните запас симпатичных палочек для перемешивания коктейля и разноцветных трубочек. Кстати, угощая гостей, блесните познаниями в области кулинарных легенд. Говорят, что трубочками-соломинками догадался снабжать бокалы с напитками один вашингтонский бармен. Идея посетила его ровно 130 лет назад, в январе 1888 года.

Полезное видео

Настоящий протеиновый коктейль для спортсменов в обычных домашних условиях можно сделать тоже взяв за основу банан и молоко:

вкусные рецепты с мороженым и без, с бананом, с киви, с шоколадом, с клубникой

Здравствуйте, читатели моего блога. Хочу сегодня поделиться с вами как сделать молочный коктейль в блендере разными способами. Открою вам свои хитрости приготовления и любимые рецепты вкуснейших милкшейков: с мороженым, бананом, шоколадом, клубникой и творогом. Если вы знаете еще интересные варианты, делитесь вашими отзывами в этой статье.

Молочный коктейль и его польза

Милкшейк отлично подходит в качестве полезного лакомства для детей. Обычно малыши, которые не любят молоко, с удовольствием пьют молочный коктейль. Он гораздо полезнее многих других сладостей, так как содержит много кальция и других микроэлементов. Наполнитель в виде свежих фруктов и ягод — порция витаминов и микроэлементов.

Приготовить этот освежающий напиток очень легко. Самый простой способ — при помощи блендера. Это займет всего минут 5. Классический вариант предполагает два основных ингредиента — молоко и мороженое. Молоко вполне заменяемо другим молочным продуктом. Например, сливками, йогуртом, кефиром. Базовый вариант можно дополнять различными сиропами, свежими или мороженными ягодами, фруктами, травами, натуральным медом, шоколадом. Вариантов — масса, остается только выбрать на свой вкус.

Конечно, не стоит злоупотреблять таким десертом. Милкшейки довольно калорийны, содержат много сахара и жиров. Поэтому их не рекомендуется часто пить, если есть лишний вес. В этом случае рекомендую молочные напитик пить 1-2 раза в неделю. В остальное время готовьте вкусные фруктовые или овощные коктейли. Каждый день можно готовить с новым вкусом. Минимум калорий и на фигуре не отразиться 🙂

Особенности приготовления

Есть несколько секретов, которые позволят вам сделать коктейльчики правильно и вкусно.

• используйте только охлажденное молоко. Его температура должна быть 5-6 градусов. Теплое молоко взбивается хуже, а слишком холодное теряет вкус.
• оптимальная жирность молока — 2,5%;
• мороженое лучше предварительно достать из морозильной камеры. Оно должно быть мягким;
• фрукты или ягоды с косточками вначале пропустите через сито. Тогда косточки не попадут в готовый напиток;
• напиток подавайте сразу же после приготовления. Со временем он теряет свою воздушную консистенцию. А фрукты и ягоды могут вступать в реакцию с молоком. Употребление такого продукта может привести к не очень хорошим последствиям. Особенно это касается детей.
• детям лучше не давать напитки с экзотическими фруктами, используйте простые рецепты. Вот банан можно, он обычно не вызывает нежелательных реакций.
• следящим за фигурой не стоит отказываться от милкшейка. Можно использовать кефир или обезжиренное молоко. Отличным завершением тренировки будет протеиновый коктейль.

Как сделать молочный коктейль в блендере

Для приготовления милкшейка больше подходит стационарный блендер высокой мощности. Такой прибор удобен тем, что создает большую шапку из пузырьков и вмещает большой объем.

Но если у вас есть только погружной блендер, не расстраивайтесь. Я и таким готовлю вкусные коктейльчики. По консистенции получается не такой воздушный. Но все равно очень-очень вкусно 🙂

В какой последовательности добавлять ингредиенты не имеет значения. Но, если вы используете фрукты или ягоды, сначала взбейте их. Затем процедите полученное пюре через сито, чтобы удалить мелкие косточки. Потом взбивайте пюре до 30 секунд. Так в смесь попадет воздух, и структура получится воздушной.

После влейте молоко и взбивайте на средней или высокой скорости в блендере, пока масса не станет однородной. Должна образоваться плотная пена. Это займет не больше минуты.

В качестве украшений хорошо подойдут ягоды, кусочки фруктов, листики мяты, тертый шоколад, взбитые сливки. Все зависит от ингредиентов.

10 самых вкусных молочных коктейлей

Рецептов милкшейка очень много. Этот напиток позволяет бесконечно экспериментировать и фантазировать со вкусами. Предлагаю лучшие, по моему мнению, рецепты молочных коктейлей в блендере. Правильно приготовить различные варианты напитка вам помогут видео и рецепты с фото.

Милкшейк с мороженым

Простейший вариант напитка без всяких дополнений. Потребуются только молоко с мороженым. Соотношение компонентов может быть разным в зависимости от ваших предпочтений. Чем больше мороженого, тем более сладким и плотным по консистенции будет напиток. Стандартно на литр молока уходит около 250 г мороженого.

Коктейль дает прохладу и освежает. Пейте небольшими глоточками и наслаждайтесь вкусом мороженого. 🙂

С бананом

Такой милкшейк можно готовить без мороженого. Для этого понадобится пол-литра молока, пару сладких бананов. По желанию можно еще добавить сахар или корицу. Молочно-банановый напиток — один из моих любимых. Он довольно питательный, так что им вполне можно заменить завтрак или перекус. По калорийности на 100 грамм выходит примерно 72,5 ккал. Мой рецепт коктейльчика – читайте здесь.

Кстати, слышала, что молочный коктейль с бананом отлично снимает симптомы похмелья. Правда, лично не проверяла. А вы? 🙂 Если у вас под рукой только кефир, рекомендую приготовить вот этот вкусный и диетический десерт.

С бананом и мороженым

Напиток с  мороженым более калорийный и густой. На 100 грамм получается 93 ккал. Этот вариант больше понравиться детям, чем предыдущий. Он более сладкий и воздушный. Количество ингредиентов опять же — на ваш вкус. На стакан молока обычно берется грамм сто пломбира, один банан.

Рекомендую попробовать еще бананово-кофейный милкшейк. Вам понадобится молоко, немного крепкого готового кофе, ванильное мороженое, банан и шоколадная стружка. Как и всегда – взбиваем, разливаем и наслаждаемся 🙂

если мороженого нет под рукой, замените его натуральным йогуртом, добавьте банан с клубникой и немного меда. Все взбиваем и в морозилку. Получается ну очень вкусно 🙂 Особенно жарким летним днем. Пошаговый рецепт смотрите в другой статье.

Милкшейк с киви

Для приготовления милкшейка с киви возьмите пол-литра молока, 1 киви и около ста грамм мороженого. Киви очистите и выложите в блендер. Можно разрезать киви на несколько крупных кусков. Добавьте мороженое и взбейте. Затем потихоньку влейте молоко. Взбивайте еще несколько минут, пока не достигнете нужной консистенции.

Можно использовать сочетание киви с бананом, получается очень интересный свежий вкус.

С творогом

На литр молока нужно примерно 250 грамм творога, жирностью до 5-9%. В качестве наполнителя можно использовать практически любые ягоды или сиропы. Отлично получается с малиной, вишней, клюквой. Если используете кислые ягоды, добавляйте сахар.

Творожные коктейли более сытные, поэтому хорошо подходят на завтрак. Добавьте пару ложек мелкой овсянки и подождите 2-3 минутки пока разбухнет. До обеда точно будете сытые. Или приготовьте питательный напиток с творогом и бананом.

С клубникой

Для клубничного милкшейка нужно 200 г клубники на стакан молока, несколько шариков ванильного мороженого. Если клубника кислая, добавьте сахарной пудры. Ягоды подойдут и замороженные. Но не забудьте их предварительно разморозить, чтобы не повредить блендер. Лучшим украшением такого десерта будут взбитые сливки и ягодка клубники.

Ммм-мм-м..объедение. Особенно летом, на даче. Подробный рецепт молочного коктейля с клубникой смотрите здесь.

Милкшейк с какао

На 400 грамм молока возьмите 200 грамм мороженого, 2-3 чайных ложки порошка какао. Добавьте сахар или ванильный сахар по вкусу. Все взбейте в блендере. Перед подачей посыпьте шоколадной стружкой. В такой напиток можно также добавить немного ягод. Мне нравится сочетание с клюквой. Она дает небольшую кислинку. Только не ложите ее много.

С шоколадом

Шоколадный милкшейк — один из самых популярных. Неудивительно, шоколад любят, наверное, все. На стакан молока потребуется пару столовых ложек ванильного мороженого, около 50 г шоколада.

Если вам нравится вкус шоколада, можно добавить и побольше, будет более насыщенно. Шоколад лучше брать молочный, но подойдет и черный, это на любителя.

Чтобы растворить шоколад, нагрейте молоко в сотейнике и добавьте в него кусочки шоколада. Помешивайте до полного растворения долек шоколада. Затем дайте смеси остыть и взбейте в блендере вместе с мороженым и молоком.

С протеином

Если вы активно занимаетесь спортом, наверняка употребляете протеиновые смеси для похудения или наращивания мышечной массы. Такой напиток можно сделать в домашних условиях.

Для этого нужно 200 мл кефира, 60 гр сухого молока или сывороточного протеина, чайная ложка сахара, ложка варенья. Коктейль содержит до 60 гр протеинов. Сахар дает энергию.

Все творожные милкшейки также можно отнести к протеиновым. Содержание в них белка выше, чем в других видах напитка. Если вы употребляете протеиновые напитки с целью похудения, то этот вариант вам идеально подходит.

Мятно-кофейный коктейль

Для этого напитка потребуется грамм 150 молока, 400 гр ванильного мороженого. Добавьте столовую ложку мяты и полчашечки кофе мокко. Все взбейте блендером. Готовый коктейль перелейте в высокие бокалы и украсьте тертым шоколадом. Это сама свежесть!

Надеюсь, вам понравились мои варианты как приготовить молочный коктейль в блендере. Расскажите, как вы готовите молочные коктейли. И есть ли у вас любимые рецепты милкшейка? Не забывайте делиться в соцсетях. Подписывайтесь на обновления блога, будет интересно. Приятного аппетита.

С уважением, Ольга Сологуб

рецепты бананового коктейля с молоком без мороженого и с ним, с яблоком и шоколадом, с киви

Приготовленные собственноручно десерты и напитки позволяют не только насладиться прекрасным вкусом, порадовать гостей и украсить праздничный стол, но и поднять настроение, а во многих случаях получить заряд энергии и массу полезных веществ. К таким напиткам относится и молочный коктейль с бананом. А сделать его в блендере совсем несложно.

Особенности приготовления

Для того чтобы начать процесс приготовления вкусного и полезного коктейля, нужно обзавестись самим блендером, причем для молочных коктейлей подойдет самый простой, без разнообразных технических изысков. Стоит также запастись всеми необходимыми ингредиентами, которые будут участвовать в создании кулинарного шедевра. Подготовка бананов будет заключаться в том, что их нужно помыть под проточной водой. Делать это следует обязательно, несмотря на то, что кожура не используется.

Пока фрукт попадает к нам, он преодолевает немалый путь, а кроме того, иногда обрабатывается различными веществами.

Так или иначе, снимая шкурку, мы соприкасаемся и с мякотью фрукта. Так что мыть его нужно однозначно. Далее банан очищают, нарезают кружочками и отправляют в чашу блендера. Туда же отправляют молоко, закрывают блендер, где банан с молоком превращаются в однородный состав. А далее готовый коктейль с бананом и молоком разливают в стаканы или бокалы и украшают по своему вкусу. Это могут быть листики мяты, свежие ягоды, взбитые сливки, тертый шоколад, кусочки фруктов.

Молочный коктейль может быть дополнен и другими ингредиентами. В таком случае в блендер на этапе приготовления добавляют выбранные компоненты. Например, апельсин или клубнику, мороженое или сироп. Фрукты и ягоды предварительно моют и очищают.

Классический рецепт

Самый простой способ включает в себя бананы и молоко. Если хочется приготовить более сладкий напиток, то можно добавить сахар, при условии, что это не диетический вариант. Чтобы сделать вкусный десерт, все продукты должны быть свежими и качественными. Что касается бананов, то они могут быть как слегка недозрелыми, так и переспевшими. Разница будет в том, что зрелый фрукт слаще и имеет ярко выраженный вкус и аромат. Возможно, в таком коктейле сахар будет лишним. А если банан недозревший, сахар в напитке будет нелишним. Что касается консистенции, то при желании сделать напиток более густым добавляем большее количество бананов. Для более легкого варианта можно ограничиться несколькими кусочками.

Для приготовления коктейля на две порции понадобятся:

• 2 стакана молока;
• 2 средних банана;
• 2 чайных ложки сахара.

Пошаговый рецепт приготовления коктейля выглядит так:

• бананы, предварительно помыв, очищают от кожуры, нарезают кружочками и помещают в блендер;
• молоко (предварительно охлажденное) наливают в емкость блендера;
• добавляют по вкусу сахар;
• крышку блендера закрывают, включают самый мощный режим;
• через минуту выключают, обычно этого времени вполне достаточно, чтобы образовалась воздушная пенка;
• затем получившийся напиток разливают по стаканам, по желанию украшают.

Вместо обычного сахара, в такой напиток можно добавить тростниковый, сахарную пудру, ложечку меда или фруктового сиропа.

Другие варианты

Но необязательно себя ограничивать исключительно этими компонентами. Существует огромное количество разнообразных продуктов, которые отлично дополнят молочно-банановый коктейль, придадут ему изюминку, внесут неожиданный яркий штрих. И каждый из них делать несложно, а даже увлекательно и приятно. Банан сочетается со многими фруктами и ягодами, и в любом тандеме это будет гармоничный яркий вкус, к которому захочется возвращаться снова и снова.

С мороженым

Любимое лакомство детей, дополненное молоком и бананом, может превратиться в очень вкусный и питательный коктейль. Он может стать приятным завершением детского обеда или дополнением к веселому детскому празднику. Для его приготовления достаточно просто смешать в блендере молоко, мороженое и фрукты. Количество зависит от числа тех, кого предстоит угостить, а пропорции – от собственных вкусовых предпочтений. Можно добавить, например, больше молока или мороженого, это кто как любит. Для трех порций понадобятся:

• 0,5 литра молока;
• 300 граммов мороженого;
• 2 банана.

Напиток получится довольно сладким. Чтобы уравновесить вкус, можно добавить немного кислинки, дополнив коктейль зеленым яблоком или апельсином.

Протеиновый

Такой коктейль будет полезен тем, кому предстоят серьезные физические нагрузки_ или тем, кто постоянно пропадает в спортзале и работает над рельефом мышц. Готовится он все по той же схеме. На пол-литра молока можно взять 1-2 банана и добавить 2 столовые ложки сывороточного протеина. Питательный, заряжающий энергией напиток готов. В дополнение к нему может пойти какао-порошок или тертый шоколад.

С яблоком

Витаминный заряд можно получить, добавив к банану яблоко. Приготовление будет выглядеть следующим образом:

• яблоко нужно очистить от кожуры, извлечь семечки, нарезать кусочками;
• очистить банан, нарезать кружочками;
• поместить фрукты в блендер, добавить молока;
• тщательно взбить состав;
• в завершение можно добавить щепотку корицы или несколько листиков мяты.

Такой коктейль можно дополнить грушей или ананасом.

С шоколадом

Еще одно невероятно вкусное лакомство получится, если в качестве дополнительного компонента использовать шоколад. К молоку и банану можно добавить тертый шоколад или заменить его на какао. Это может быть также шоколадный сироп или несколько ложек кофе. Вкусно будет в любом случае. Немного мороженого тоже будет совсем нелишним в таком составе.

С киви

Этот экзотический фрукт добавит интересный и оригинальный штрих десерту. Если любите кислинку, можно положить больше киви. Рецепт приготовления крайне прост. Киви и бананы нужно очистить, нарезать на кусочки и отправить в блендер, залить молоком. Если хочется, чтобы коктейль был более сладким, можно добавить ложечку сахара или меда, хорошим вариантом будет и мороженое. После смешивания разлить по красивым бокалам и дополнить листиками мяты или ягодами.

Для диеты подойдет другой способ. Только банан, киви и никакого подсластителя. А молоко в этом случае можно заменить кефиром с однопроцентной жирностью или йогуртом без сахара. На этом варианты приготовления вкусного напитка не исчерпываются. Молочный коктейль с бананом очень удачно дополнят груша, дыня, клубника, черника, малина, вишня, черешня, апельсин, лимон, персик, абрикос, ананас. Каждый из этих фруктов и ягод добавит новую нотку вкуса.

Кроме того, коктейль приобретет новый вкус, если добавить в него сок.

Он может быть любым – яблочным, апельсиновым, клубничным, малиновым, виноградным, персиковым, абрикосовым. Удачным дополнением будет и сироп – шоколадный, кофейный, мятный, лимонный, мандариновый. Количество вариантов неограниченно. Все зависит от фантазии, настроения, вкусовых предпочтений и повода.

Рекомендации

Чтобы коктейль принес пользу и оставил приятное впечатление, нужно соблюдать норму и прислушаться к некоторым рекомендациям.

• Используя разнообразные ингредиенты для приготовления коктейля, особенно если речь идет о детях, нужно убедиться в том, что на тот или иной продукт у малыша нет аллергии (тем более, если продукт вводится в рацион впервые).
• При приготовлении напитка для детей нужно учитывать их вкусы. Не стоит добавлять тот фрукт, сок или сироп, который не нравится малышу. Это может испортить настроение, а не принести удовольствие.
• Не стоит употреблять калорийный сладкий напиток на ночь. Лучше, если это будет утром или днем. Если же это происходит вечером, его можно использовать вместо ужина. Особенно это касается тех, кто сидит на диете с целью сбросить лишний вес. Конечно, такой коктейль довольно калорийный, но если он заменит ужин, вреда точно не будет. Особенно если молоко заменить нежирным кефиром или несладким йогуртом.
• Не следует устраивать фейерверк вкусов. Несмотря на то что банан сочетается одинаково хорошо с разными продуктами, их стоит чередовать. Например, сегодня можно приготовить коктейль из банана, клубники, черники и молока, в другой раз к банану добавить ананас и апельсин, а потом попробовать вишню и малину.
• Если не нравится молоко, его всегда можно заменить йогуртом или кефиром, это будет уже другой вкус, а пользы ничуть не меньше.
• Приготовить коктейль можно и с помощью миксера и даже вручную, если вдруг не оказалось блендера. Для этого все фруктово-ягодные ингредиенты нужно тщательно размять, протереть через сито. К пюреобразному составу добавить молоко или кефир, йогурт или мороженое, все хорошо взбить венчиком.
• Любой из приготовленных коктейлей нужно употреблять только сразу, в свежем виде. Такой продукт нельзя хранить даже в холодильнике. Если напиток постоят хотя бы в течение получаса, это уже будет не тот вкус, да и эстетический вид подведет. Прелесть коктейля именно в том, что он не просто вкусный, но и выглядит весьма привлекательно с пышной пеной сверху. Обычно в дополнение к коктейлю идет трубочка, так его пить интереснее и приятнее.
• Чтобы летом в жару напиток принес максимум удовольствия, можно добавить в него несколько кубиков льда.
• Не стоит добавлять в коктейль различные сладости и компоненты в виде кусочков: орехи, фрукты, карамель, шоколад, мармелад, зефир. Все эти компоненты хороши, но исключительно в виде украшений. Коктейль же приятно потягивать из трубочки, наслаждаясь его вкусом.

Рецепт молочного коктейля с бананом в блендере в видео ниже.

Смотрите также

• 
  Соус цезарь рецепт с майонезом
• 
  Урбеч из кунжута
• 
  Тушеная капуста с картошкой и курицей в кастрюле
• 
  Сушка яблок в духовке электрической
• 
  Пирог простой из слоеного теста
• 
  Котлеты из кабачков без фарша
• 
  Самый простой рецепт медовика в домашних условиях
• 
  Не вкусно или невкусно
• 
  Как испечь коржики песочные
• 
  Старый кефир выпечка
• 
  Паштет из кролика