-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Мидии в сливочном соусе с сыром дор блю
Мидии в сырном соусе Дор-Блю
Сказать что это вкусно — это ничего не сказать. Ой, ну ладно…
Вы сейчас скажете это заморский деликатес, и все такое… это не правда…
Это обычная еда по очень доступной цене. И совсем не обязательно ходить в ресторан, чтобы отведать это вкусное до безобразия морское блюдо.
Ну что, готовы?
Нам понадобятся ингредиенты:
- 1 кг мидий
- 250 мл сливок
- 200 гр сыра Дор Блю
Это все, что нам нужно.
Приготовление:
Чистим мидии, убираем «мохнатые хвостики» (они торчат почти из каждой ракушки) дергаем за них и осторожно отрываем. Если у вас замороженные мидии, то вы смело можете пропустить этап с чисткой. Но помним, речь идет исключительно о мидиях в ракушках!
Закидываем наши мидии в кастрюлю и закрываем крышкой. ВОДУ НАЛИВАТЬ В КАСТРЮЛЮ НЕ НУЖНО.
Ждем пока откроются ракушки — это значит что мидии готовы и можно снимать с огня.
Делаем соус:
Сливки выливаем в кастрюлю и забрасываем к ним сыр. Ждем-сс пока расплавится сыр. Насыщаем сливки ароматом восхитительного дор-блю.
Помешиваем до однородной консистенции.
Заливаем соусом мидии и перемешиваем, чтобы каждая ракушка была в соусе.
Все). Наше чудесное заморское блюдо готово.
Теперь вы должны решить, либо вы берете большую корзинку свежего хлеба, либо вы делаете крутоны из старого хлеба (не знаю как так получилось, но хлеба дома не оказалось) но у меня нет неразрешимых ситуаций. Я взяла замороженный хлеб, смазала его чесночным маслом и отправила в духовку на 10 минут под верхний гриль.
Подаем мидии с игристым или спокойным белым вином.
Окунаем наш хлеб в соус и тут… можно потерять сознание…
Больше ничего не скажу, готовьте и наслаждайтесь!
мидий с голубым сыром и красным рисом Стоковое Фото
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Сырно-сливочный рыбный суп, куриный суп с кольцами кальмара по средиземноморскому рецепту на синем фоне
Ризотто с морепродуктами, осьминогом, креветками и мидиями с помидорами здоровое питание в белой тарелке на белом столе
Мидии из морепродуктов в ракушке и креветки на синем фоне
Голубые мидии
Свежие синие мидии, только что пойманные на берегу моря, Mytilus edulis
Сырые голубые мидии изолированные
Мидии Моллюски Киви в соусе Блю сыр
Голубые мидии
Чистые голубые воды Тихого океана Калифорнии, прибрежные волны разбиваются и плещутся о прибрежные скалы, покрытые мидиями
Вид сверху вегетарианские черные спагетти с королевскими креветками, мидиями, осьминогами и овощами в синей тарелке на синем фоне
Суп из морепродуктов с мидиями, креветками и рыбой в белой миске с синим орнаментом в ресторане
Горшок, полный мидий на пару на синем фоне
Маринованные мидии в масле и зелень на деревянной поверхности, окрашенной в синий цвет
Мидии, лимон, петрушка на синем бетонном столе
.мидий с голубым сыром и красным рисом Стоковое Изображение
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Сырно-сливочный рыбный суп, куриный суп с кольцами кальмара по средиземноморскому рецепту на синем фоне
Ризотто с морепродуктами, осьминогом, креветками и мидиями с помидорами здоровое питание в белой тарелке на белом столе
Мидии из морепродуктов в ракушке и креветки на синем фоне
Голубые мидии
Свежие синие мидии, только что пойманные на берегу моря, Mytilus edulis
Сырые голубые мидии изолированные
Мидии Моллюски Киви в соусе Блю сыр
Голубые мидии
Чистые голубые воды Тихого океана Калифорнии, прибрежные волны разбиваются и плещутся о прибрежные скалы, покрытые мидиями
Вид сверху вегетарианские черные спагетти с королевскими креветками, мидиями, осьминогами и овощами в синей тарелке на синем фоне
Суп из морепродуктов с мидиями, креветками и рыбой в белой миске с синим орнаментом в ресторане
Горшок, полный мидий на пару на синем фоне
Маринованные мидии в масле и зелень на деревянной поверхности, окрашенной в синий цвет
Мидии, лимон, петрушка на синем бетонном столе
.моллюсков моллюсков с соусом из голубого сыра Стоковое Изображение
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Паста Fettucine со сливочными мидиями и сырным соусом в бело-голубой тарелке
Блюдо с мюсли и мелко нарезанным сыром, вид сверху.
Тарелка из ракообразных из морепродуктов со свежим лобстером и мидиями,
Мидии из моллюсков с белым вином, морепродукты на столе
Моллюски Тарелка с морепродуктами из ракообразных
поедание мидий из моллюсков в рыбном ресторане
Запеченные мидии из моллюсков с картофелем и хлебом
Моллюски Мидии в медной посуде, лимон, соус из трав.
Женщина ест моллюсков. Морепродукты и блюда средиземноморской кухни с мидиями в раковине. Молодая женщина ест устрицу в роскоши
моллюски мидии
Вид на моллюсков, моллюсков и мидий
Моллюски Мидии в белом соусе. Морепродукты из моллюсков. Крупным планом и выборочный фокус
Мидии из моллюсков Новая Зеландия
Мидии из моллюсков в ресторане
.сливочных мидий с красным рисом и сырным соусом. Stock Image
Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19
Похожие изображения
Суши-роллы с мидиями, сливочным сыром, огурцом, сыром гауда, луковыми перьями и нори на черном фоне
Закуска европейская. Шампанское с фруктовой тарелкой, ягодами и сыром. Черный и зеленый виноград, сырное ассорти, красная и черная смородина, м
Мидии
Сливочный томатный суп из морепродуктов.Креветки, мидии, кальмары. Вид сверху.
Крем-суп с морепродуктами. креветки, мидии
Паста Fettucine со сливочными мидиями и сырным соусом в бело-голубой тарелке
Крем-суп с рыбным филе и мидиями в горшочке на деревянном фоне. Концепция здорового питания. Средиземноморский образ жизни
Мидии в сливочном соусе
Домашняя паста с креветками и мидиями в сливочном соусе.
Девушка пробует сочные свежие мидии в сливочном соусе. ужин из морепродуктов. Вегетарианская еда.
Запеканка с вареными черными мидиями в сливочном соусе.
Вид сверху на мидии в сливочном соусе с петрушкой
Ракушки в сливочно-чесночно-сырном соусе.
Мидии, приготовленные в сливочном соусе в горшочке, тонированные
.
