Добавить на Яндекс

Медальоны из свиной вырезки в сливочном соусе


Медальоны из свинины в сливочном соусе

Роскошное почти ресторанное блюдо, которое очень просто приготовить дома. Сочные кусочки мяса, нежный сливочный соус — этот вкус понравится многим.

Ингредиенты:

  • свиная вырезка 600 грамм; 
  • соль, перец по вкусу.

Для соуса:

  • лук-порей 1 шт.
  • сливочное масло 30 г
  • сливки 150 мл.

Приготовление:

1) Мясо очистить от пленок и нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см.
2) Посолить, поперчить и обжарить медальоны с двух сторон. Отложить на время накрыв мясо фольгой.
3) Приготовить соус. Для этого мелко нарезать белую часть лука-порея.
4) Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить к нему лук и обжарить в течение 3-5 минут.
5) Добавить в сотейник сливки и довести до кипения. Убрать с огня.
6) Полить соусом свиные медальоны и подавать.
7) Так же, можно подать вместе с медальонами салат из свежих овощей.

***

Приятного аппетита!

Сливочная бальзамическая свиная вырезка • Соль и лаванда

Опубликовано / Обновлено /38 Комментарии

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о моем партнерском раскрытии.

Эти сливочно-бальзамические медальоны из свиной вырезки покрыты вкусным бальзамическим грибным соусом портобелло. Этот рецепт быстро и легко готов менее чем за 30 минут! Полная комфортная еда.

Этот пост был первоначально опубликован 22 июня 2016 года.Я просматриваю и обновляю некоторые из своих старых постов, добавляя новые фотографии, лучшую информацию и более четко написанные рецепты.

Этот простой рецепт свиной вырезки был хорош в том виде, в котором он был изначально написан, но я решил упростить его еще больше, и он получился великолепным. Фотографии были не совсем моими (хорошо, они были одними из моих худших), и я почти уверен, что другие согласились, потому что посещаемость этого поста была почти нулевой.

Обидно, потому что рецепт получился намного лучше, чем указано на фотографиях.😛 Я надеюсь, что эти новые фотографии отдают должное этому рецепту!

Этот простой рецепт свинины быстр, использует лишь горстку повседневных ингредиентов и действительно украшает свинину. Он идеально подходит для быстрого ужина в будние дни или даже для легкого развлечения.

Как приготовить бальзамическую вырезку из свинины?

Эта версия сделана в сковороде. Свинину нарезают на медальоны, а затем обжаривают. Добавляются грибы и получается восхитительный бальзамический крем-соус из грибов портобелло.Все готово за 25 минут. Легко!

С чем подавать бальзамическую вырезку из свинины?

Сливочный соус прекрасно сочетается с картофельным пюре. Также хорошо сочетаются рис и стручковая фасоль.

Больше рецептов из свинины, чтобы попробовать:

Этот простой рецепт медальонов из свинины наверняка станет новым фаворитом! Он определенно быстро исчез в нашем доме. 😉

Нежная свинина тает во рту!

Вам также может понравиться моя сливочно-бальзамическая куриная паста или моя сливочно-бальзамическая курица с беконом и грибами.

Вы готовили эту свиную вырезку в сливочно-бальзамическом соусе? Дай мне знать!

Сливочная бальзамическая свиная вырезка

Эти медальоны из сливочной бальзамической свиной вырезки покрыты вкусным бальзамическим грибным соусом портобелло. Этот рецепт быстро и легко готов менее чем за 30 минут!

.

Медальоны из свиной вырезки и бальзамический рецепт

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

медальонов из свинины в сливочно-грибном соусе Стоковое Фото

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Похожие изображения

Свиная вырезка с картофелем и соусом из лесных грибов и зеленой фасолью на белой тарелке

Филе свинины со швабским шпецле

Грибы со свининой

Geschnetzeltes

Медальоны из свиной вырезки на сковороде

Медальоны из свинины в грибном соусе с молодым картофелем.Питание в ресторанах. Деревянный стол. Вид сверху. Крупный план

Свежее и сырое мясо. Медальоны из свиной вырезки из вырезки, приготовление стейков.

Медальоны из свинины со сливочным соусом на чугунной сковороде

Медальоны из свинины с соусом

Медальоны из свинины

Медальоны из свиной вырезки

Медальоны из свинины с картофелем и грибами

Свиная вырезка, медальоны из свинины, на гриле, свинина, мясо, бекон

Медальоны из свинины

.

Медальоны из свинины с зернистым горчичным соусом Рецепт

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Смотрите также