Добавить на Яндекс

Контрольная закупка соевый соус победитель 2017


Соевый соус Sen Soy / Сэн Сой классический - «Чуть не выиграл в "Контрольной закупке". Фото 3х видов тары. »

Мне салатный и грибной Сэн сой не понравился ни по вкусу, ни по составу – там уксус,( в салатном точно, в грибном не помню) уксус мне не нужен. Стебель бамбука еще хуже. Теперь всегда беру классический в стекле, но он быстро заканчивается – 250мл. Поэтому я стала покупать литровую пластиковую бутылку – это выходит дешевле почти в 2 раза. Я делила бутылку на 3 семьи. Но во второй раз только заметила что в составе есть консервант бензоат натрия, а срок хранения 12 мес (при температуре 1-25*). На этикетке стеклянной бутылки консервант не указан, срок храния 18 месяцев при той же температуре.? где логика?

А вот что сказали в передаче 1 канала "Контрольная закупка"правда от 29.06.12

В конкурсе учавствовали:
Хайнц, Киккоман, Сэмпио, Обок, Сэн сой, Стебель бамбука. Народное
жюри выбрало три последних соуса. Причем Сэн сой набрал в два раза больше голосов, чем Обок и Стебель бамбука вместе взятые. Экспертиза показала что все 6 конкурсантов безопасны и не содержат пестециды, тяжелые металлы и ГМО.

Следующая экспертиза у 3 полуфиналистов показала что стебель бамбука содержит консервант бензольная кислота не заявленную производителем на этикетке. А Сэн сой имеют завышенное содержание консерванта (значит он указан на этикетке?не понятно какой сорт они закупили) , поэтому победил Обок.

Советы по выбору качественного соуса (из этой же передачи): на этикетке должно быть написано "ферментированный" или "натуральное брожение" ("естественное брожение" считается ? не понятно) . В составе белок не меньше 6-7 %, соус прозрачный светло-коричневый. (в Сэн-сое белок 3,5 %).

Срочно ищем и пробуем Обок, и пишем отзыв! На Айрекрменде пока только один отзыв.

Соевые соусы для слепого тестирования: у нас есть победитель

Фото: The Splendid Table

Что касается потраченных долларов, то соевый соус - это сделка повара. Именно поэтому мы хотели провести дегустацию соевого соуса. Это одна из вещей, которые обязательно должны быть в вашем кухонном арсенале. Почему? Ну, соевый соус наполнен умами. Это вещество усиливает аромат всего, к чему прикасается. Но не все соевые соусы одинаковы.

Что делает хороший соевый соус? Он культивированный, в нем есть закуска и он выдерживается - иногда в течение нескольких лет - вот почему вы можете найти соусы в азиатских магазинах, продающиеся за двойную цену.

Однако есть и такие соусы, которые сделаны без сои. Вы действительно чувствуете разницу? Мы пошли в супермаркет и купили пять национальных брендов, а потом окопались.

См. Реакцию Линн на образцы в нашем видео и результаты ниже:

.

Заменители соевого соуса: варианты для любителей без глютена или сои

У них такой же вкус, как и у оригинального соуса - без соли, глютена или сои - и вы можете найти их в ближайшем продуктовом магазине.

Антония ДеПейс

16 ноября 2017 г.

Соевый соус не просто добавляет аромат сочным клецкам из свинины или кусочкам сашими.На самом деле это может негативно повлиять на ваше тело, особенно если вы часто едите соевый соус и не используете вариант с пониженным содержанием натрия.

Заменитель соевого соуса может дать такое же соленое удовольствие, как умами, что и типичный соевый соус, но многие альтернативы имеют более полезные преимущества, такие как пониженное содержание натрия и отсутствие глютена. Если у вас аллергия на сою, вы наблюдаете за потреблением натрия или едите без глютена, покупка заменителя соевого соуса может помочь вам воспроизвести эти пикантные ароматы, не употребляя в пищу чего-то, что может не соответствовать вашему организму.

Поскольку многие потребители ищут продукты с низким содержанием натрия, без глютена и сои, пищевая промышленность быстро производит новые продукты, чтобы не отставать от спроса. Если вы хотите попробовать заменитель своего любимого соевого соуса, просто сходите в магазин.Альтернативы соевому соусу все чаще появляются в обычных продуктовых магазинах.

Хотя солоновато-соленый вкус оригинального соевого соуса может быть вашим любимым блюдом на вынос, суши и жаркое, попробуйте эти более полезные заменители соевого соуса. Держите бутылку в холодильнике или кладовой и возьмите ее в следующий раз, когда вы обычно поливаете соевым соусом. Ваши вкусовые рецепторы - и ваше тело - будут вам благодарны.

Тамари

Tamari - отличный вариант для людей, которые хотят насладиться вкусом соевого соуса, но не могут есть глютен.Тамари варится очень похоже на соевый соус, но пшеница не используется. Вы можете купить тамари с пониженным содержанием натрия, количество которых сопоставимо с соевым соусом с пониженным содержанием натрия. Тамари может заменить соевый соус в рецептах, и многие люди не заметят никакой разницы между ними. Примечание: Тамари не без сои, и его следует избегать, если у вас аллергия на сою.

Кокосовые аминокислоты

Coconut aminos - это соус, приготовленный из кокосового сока.Сок ферментируется и смешивается с солью для получения кокосовых аминокислот, пикантной замены соевого соуса. Кокосовые аминокислоты стали популярными среди людей, сидящих на диете Paleo и Whole30, потому что в этих диетах не допускается употребление сои.

Coconut aminos содержит гораздо меньше натрия, чем соевый соус, 90 мг на чайную ложку по сравнению с 290 мг в соевом соусе. А для людей с аллергией или пищевой чувствительностью это способ добавить немного умами в блюда без сои и глютена.Это не идеальная замена соевого соуса - вы можете заметить, что он немного тоньше и слаще - но может быть действительно отличным вариантом для людей с пищевой аллергией или для тех, кто хочет снизить потребление натрия.

Брэгговские жидкие аминокислоты

Если кокосовые аминокислоты не утоляют вашу тягу к соевому соусу, попробуйте жидкие аминокислоты Bragg Liquid Aminos.Этот дымный соевый отвар не содержит ГМО и глютена. Он сделан из соевых бобов и очищенной воды и по вкусу похож на соевый соус, но с дополнительным дымным оттенком. Согласно веб-сайту производителя, порция в 1 чайную ложку содержит 320 мг натрия, что является высоким показателем. Но поскольку он выпускается в бутылке с распылителем, вы можете легко использовать меньше, просто слегка распылив там, где вы хотите добавить немного аромата. Примечание: Bragg Liquid Aminos содержит сою, и ее следует избегать, если у вас аллергия на сою.

Что делать, если вы все еще хотите использовать соевый соус?

Можно использовать соевый соус в умеренных количествах, если у вас нет диетических ограничений.Кроме того, большинство брендов предлагают соевый соус с пониженным содержанием натрия. В то время как обычный соевый соус содержит от 300 до 400 мг натрия на чайную ложку, версии с пониженным содержанием натрия обычно содержат примерно половину этого количества.

Часы: Как приготовить лосось в медовой глазури

.

В последнем испытании TikTok мужчины окунают яички в соевый соус

Вкусовые яички.

Революционное исследование 2013 года, посвященное тому, как мыши могут ощущать вкус яичками, появилось в Интернете. А теперь болваны из соцсетей проверяют теорию, впервые опубликованную в Proceedings of the National Academy of Sciences, обмакивая свои гениталии в соевый соус для последней причудливой тенденции TikTok.

Исследование, по-видимому, было заново открыто пользователем TikTok Риганом, который призвал мужчин-пользователей социальных сетей «окунуться во что-нибудь, пожалуйста, [потому что] это для науки, и я должен знать.”

Цифра: TikTokers хотели отдать свою мошонку науке. Один вирусный ответ, опубликованный пять дней назад пользователем Алксом Джеймсом, изображает бесстрашного гастронома, поливающего свой мешок соевым соусом (не волнуйтесь, он не показывает фактическое приложение), сидя в своей машине с едой на вынос. Джеймс говорит, что его вдохновила часть исследования, в которой утверждается, что «аминокислоты в соевом соусе также могут быть обнаружены шариками».

Джеймс также утверждает, что его тест на вкус яичек прошел успешно.«Боже мой, я чувствую вкус соли!» - восклицает восторженный экспериментатор, добавляя «это смешно» перед окончанием клипа.

TikTok user Alx James' viral video has racked up more than 800,000 likes and 9,000-plus comments. Пользователь TikTok Алкс Джеймс набрал вирусное видео благодаря бурной реакции этого неизвестного Диппера. IStock / TikTok

Излишне говорить, что вирусное видео собрало более 800 000 лайков и более 9 000 комментариев из арахисовой галереи. «Когда я был моложе, я думал, что в 2020 году у нас будут летающие машины, но нет, это просто парни, обмакивающие свой мусор в соевый соус», - размышлял один эксперт в социальных сетях.

«Все рестораны азиатской кухни задаются вопросом:« Почему так много людей приходят за пакетом соевого соуса? »- пошутил другой.

«Я бы хотел, чтобы у меня были яйца, чтобы я мог попробовать это», - сетовал один грустный тикТокер без мешка.

Джеймс был не единственным, кто провел неортодоксальный эксперимент. Гуру социальных сетей GayGod (он же YouTuber Мэтью Лаш) поддержал выводы Алекса в другом вирусном видеоролике, заявив своим 966000 подписчикам, что он мог обнаружить соевый соус и апельсиновый сок .

Однако, к большому огорчению некоторых медицинских работников, нет никаких доказательств, «подтверждающих какие-либо утверждения о том, что люди (любого вида) действительно могут ощущать вкус через свой мусор», - сказал доктор Киран Кеннеди в интервью Men’s Health.

Мельбурн, Австралия, «защитник психического здоровья» добавляет, что, хотя исследования показали, что различные ткани, в том числе яички, содержат рецепторы вкуса, нет никаких доказательств, «что любое животное действительно может« пробовать »через эти рецепторы, как мы. что-то изо рта.”

Однако в царстве абсурдных тенденций в социальных сетях эксперимент с соевым мешком далеко не такой безрассудный, как поедание стручков прилива, глотание кучи коричного порошка или попытка вымочить бассейн бумажными полотенцами.

.

Легкий соевый соус - знаменитый китайский ингредиент (обновление 2020)

Что касается китайской кухни, то вы либо делаете ее авантюрной, либо совсем не готовите. От шеф-повара до ингредиентов и блюд на тарелке - все должно быть хорошо продумано и приготовлено.

Подумайте об этом иначе, почему китайская кухня - единственная кухня, которая набирает такую ​​популярность?

Помимо творчества дома и в отелях, мы используем аутентичные ингредиенты для приготовления наших превосходных блюд.Легкий соевый соус - один из таких ингредиентов.

НАШ ЛУЧШИЙ ВЫБОР

Соевый соус Premium Lite с низким содержанием натрия
  • ПОБЕДИТЕЛЬ НАГРАДЫ МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ СОУС - Этот набор из 2 бутылок соевого соуса Lite от Best of Thailand не является вашей обычной кухней ...
  • АУТЕНТИЧНЫЙ АЗИАТСКИЙ ВКУС, НЕТ MSG - Таиланд известен своими блюдами с богатым вкусом - Том Ям, Пад Тай, Кахо Пад, Кай Мед Ма ...
  • УДОБНЫЕ СЖАТЫЕ КОНТЕЙНЕРЫ - Большинство соевых соусов в бакалейных магазинах сегодня одинаковы.Так что мы выделили нашу. Чтобы обеспечить единообразие ...

Это универсальный ингредиент. По какой-то причине это ингредиент, который вы никогда не пропустите ни в одном китайском доме. Вы хотите знать почему?

Продолжайте читать.

ЧТО ТАКОЕ ЛЕГКИЙ СОЕВЫЙ СОУС?

Это соевый соус (разновидность приправы, которая производится из ферментированных соевых бобов, воды и иногда жареных зерен пшеницы или ячменя).

В основном есть два типа соевых соусов: один - это темный соевый соус , , который мы обсуждали в предыдущей статье, а другой - легкий соевый соус.

Светлый соевый соус представляет собой тонкую красновато-коричневую приправу, приготовленную из ферментированной пшеницы и соевых бобов. Как следует из названия, соус обычно светлее, он обычно бывает прозрачным. Это обычный соевый соус, потому что он используется почти во всех блюдах и является фаворитом китайцев.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛЕГКОГО СОЕВОГО СОУСА

  • Хотя некоторые люди считают, что слово «легкий соевый соус» используется для обозначения меньшего количества натрия, используемого в соевом соусе, это не так.Легкое название используется для обозначения консистенции и цвета соевого соуса.
  • Светлый соевый соус обычно, как указывалось ранее, прозрачного красновато-коричневого цвета. Это связано с более коротким временем созревания.
  • Соус используется во всех видах азиатской кулинарии, включая жаркое, тушение, маринование, приготовление на пару, соус для макания и многое другое.
  • Этот соус более соленый, чем его аналог темного соевого соуса.
  • Легкий соевый соус также более жидкий по консистенции.
  • Соус - это универсальный вид соуса, который можно использовать практически во всех блюдах.

4 ЛУЧШИХ БРЕНДА КИТАЙСКОГО ЛЕГКОГО СОЕВОГО СОУСА

Как видите, легкий соевый соус в основном является китайским, и его можно разделить на 3 степени:

  • Премиум, который считается лучшим
  • Золотая этикетка аналог, который немного меньше премиального, и
  • Silver label
Koon Chun Light Sauce

Продукция Koon Chun производится в Гонконге.Отмеченный наградами продукт изготовлен из канадских соевых бобов, морской соли и пшеничной муки. У него превосходный легкий соус, который является лучшей версией соевого соуса, на приготовление которого уходит около 6-12 месяцев.

Золотая версия легкого соевого соуса Кун Чун находится между жидким соевым соусом и черным соевым соусом. Подходит к блюдам, не требующим какого-либо соуса. Бренд Koon Chun - один из лучших на рынке, обладающий сложным, идеальным соленым вкусом.

Легкий соевый соус Pearl River Bridge

Это еще один известный бренд.Фактически, это определение качественного легкого соуса, производимого в Китае. Они не содержат добавок, которые могут быть использованы для сохранения или улучшения вкуса. Продукт изменит вкус вашей еды своим ароматом умами.

Сямэнь легкий соевый соус

Этот соус использовался уже более века. Они сделаны в Гонконге с использованием канадской сои, не связанной с ГМО. Однако они содержат усилители вкуса.

Легкий соус Ли Кум Ки

На сегодняшний день считается, что это лучший легкий соевый соус в мире по вкусу.Тип двойного брожения имеет самый богатый вкус.

Вышеупомянутые 4 относятся к наиболее распространенным маркам легкого соевого соуса.

ОСНОВНЫЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

  • Соус очень универсален и может использоваться практически во всех видах приготовления и приправы. Вы можете использовать его для жарки, холодных закусок, рагу, супов, соуса для макания и маринадов. Когда возникает необходимость в добавлении цвета соевому соусу, светлый соевый соус используется вместе с темным соевым соусом.
  • Соевый соус добавляется, когда кто-то начинает готовить, и вы должны отметить, что соус, как известно, содержит много соли, поэтому рекомендуется уменьшить количество соли, которую вы используете в еде.
  • Может использоваться как приправа к большинству ваших блюд.

Рецепты с легким соевым соусом

Существует очень много рецептов с легким соевым соусом, поэтому перечисление их займет целый день. Однако в приведенном ниже списке представлены несколько избранных рецептов, которые вы, возможно, захотите попробовать. Имейте в виду, что вы можете использовать легкий соевый соус почти во всех блюдах.

Жареная лапша по-гонконгски (Chow Mein) в соевом соусе

Куриный рецепт в соевом соусе (простой и вкусный

907 9113 Горячий и пряный цыпленок по-китайски

Лапша с маслом лука - Shanghai Noodles

ВАШЕ РУКОВОДСТВО ПО ПОКУПКЕ

Ниже приведены основные моменты, которые вы можете использовать, когда вам нужно купить легкий соевый соус.

Марка

Я не тот человек, который поощряет выбор продукта на основе бренда, но когда дело доходит до ингредиентов для кухни, я предпочитаю идти в знакомую зону. Знаменитые бренды говорят обо всем, поскольку они выдержали испытание временем и усовершенствовали свой продукт. Такие бренды, как LEE KUM KEE и Pearl River Bridge, должны быть вашим первым выбором.

Ингредиенты

Обычно для приготовления легкого соевого соуса используются соевые бобы, пшеница, вода и соль. Лучше выбирать продукты, в которых используются натуральные ингредиенты, и полностью избегать использования искусственных ингредиентов.

Цвет

Не отказывайтесь от цвета, потому что он должен быть прозрачным, красновато-коричневым. Любой другой цвет является признаком подделки.

Аромат и вкус

Если вы сможете попробовать продукт, тем лучше для вас. Хотя, если вы не можете, обратите внимание, что используемые соевые бобы или другие сырые продукты не должны быть ГМО, так как это определит, сохранится ли вкус умами или нет.

Прочтите этикетку

Перед тем, как вы решите купить продукт, прочтите этикетку, чтобы убедиться, что ваш потенциальный продукт сертифицирован.Сертификация обычно является гарантией того, что продукт должен быть хорошего качества, поскольку он соответствует некоторым установленным стандартам.

ЧТО, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ ЛИЧНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ?

  • Вообще говоря, большинство продуктов соевого соуса являются веганскими, поскольку в них используются соевые бобы или пшеница. Однако на всякий случай проведите исследование, чтобы установить, добавляет ли производитель дополнительные материалы, которые могут изменить ваши предпочтения.
  • Предположим, у вас глютеновая болезнь и вы хотите употреблять соевый соус.Всегда помните, что большая часть легких соевых соусов или вообще соевых соусов производится с использованием пшеницы. Поэтому проконсультируйтесь со своим производителем, чтобы узнать, есть ли в них следы пшеницы или еще лучше выбрать тамари, который в основном изготавливается без пшеницы.
  • То, что вы должны избегать лактозы, не означает, что вам следует избегать соевого соуса. Соевые бобы производят молочную кислоту, которая так отличается от лактозы.
  • Легкий соевый соус, как известно, содержит много натрия, поэтому всякий раз, когда вам нужно его купить и беспокоиться о натрии, выбирайте тех, у кого меньше натрия.

ТОП 10 ВИДОВ ЛЕГКОГО СОЕВОГО СОУСА

Lite, 10 Fl Oz
Предварительный просмотр Продукт
Светлый соевый соус Lee Kum Kee Premium, темный соевый соус 16,9 унции + Lee Kum Kee 16.9 fl .... Купить на Amazon
Premium Lite соевый соус с низким содержанием натрия - без глутамата натрия - кошерный - настоящий азиатский пивоваренный - идеально подходит для маринования рыбы, ... Купить на Amazon
Соевый соус Pearl River Bridge Superior Light, 16.Пластиковые бутылки на 9 унций Купить на Amazon
Pearl River Bridge Golden Label Superior Light соевый соус, пластиковые бутылки, 16,9 унций. Купить на Amazon
Легкий соевый соус Kimlan, Si Dau Loai Nhe Dac Biet - 20 унций Купить на Amazon
San J International, Sauce Tamari Купить на Amazon
Соевый соус La Choy Lite, бутылка 10 унций, упаковка из 12 штук Купить на Amazon
Легкий соевый соус Blue Dragon 375 мл Купить на Amazon Легкий соевый соус Kikkoman, 10 унций (2 штуки в упаковке) Купить на Amazon
1.Легкий соевый соус Lee Kum Kee Premium Light

Посмотреть на Amazon

Обсуждение продукта, который подчеркнет стойкий вкус.

Продукт изготовлен под маркой, которая известна производством лучших азиатских соусов. Светлые и темные соусы премиум-класса приготовлены естественным путем из настоящих соевых бобов, не содержащих ГМО. Он влечет за собой богатый вкус и должен усиливать аромат блюда.

Этот продукт, приготовленный естественным путем, подходит для любых блюд.Сильный и аутентичный китайский продукт поможет вам приготовить богатые ароматные и ароматные китайские блюда, когда вам нужно.

2. Соевый соус Premium Lite с низким содержанием натрия

Посмотреть на Amazon

Этот продукт не является вашим другим кухонным ингредиентом. Продукт изготовлен из сои, воды, сахара, пшеницы, стабилизаторов и консервантов. Эти ингредиенты премиум-класса помогут вам раскрыть вкус умами любого азиатского блюда, от блюд на гриле, жареного мяса и овощей, суши и вашей рыбы.

Соус помогает улучшить ваш вкус, улучшая текстуру и вкус. Кроме того, он помогает устранить неприятный запах рыбы и мяса. Если вас беспокоит здоровый продукт, будьте уверены, что в этом продукте пониженный уровень натрия примерно на 70% меньше, чем в обычном легком соевом соусе. Как видите, это ваш переломный момент.

3. Соевый соус Pearl River Bridge Superior Light

Посмотреть на Amazon

Этот продукт очень соленый, но очень сладкий и почти сочный.Когда дело доходит до метода ферментации, известно, что компания использует процесс ферментации на открытом воздухе, который придает соевому соусу исключительный аромат, цвет и консистенцию.

Фактически, продукт, как известно, сохраняет сильный натуральный аромат консервированных бобов. Продукт отлично подходит для посуды, не требующей большого количества цвета. Он идеально подходит для жарки овощей и маринования рыбы и мяса. Вы также можете использовать его как соус для макания.

4. Pearl River Bridge Golden Label Superior Light Soy Sauce

Посмотреть на Amazon

Вот еще один китайский аутентичный продукт, приготовленный с использованием метода ферментации на открытом воздухе при солнечном свете.Я люблю его за то, что он соленый, но дает сладкое послевкусие к концу. Продукт имеет сильный аромат со свежим послевкусием.

Цвет светло-янтарный. Соус можно использовать везде, где требуется соевый соус. Вы также можете использовать его для приготовления, в качестве соуса для макания или в качестве ингредиента для отделки.

5. Легкий соевый соус Kimlan

Посмотреть на Amazon

Соевый соус кимлан имеет мягкий, мягкий соевый вкус с меньшим содержанием соли.Этот тайваньский продукт изготовлен по технологии низкотемпературного брожения. Обычно он имеет более светлый цвет с сильным ароматом и оригинальным вкусом.

По сравнению с большинством других брендов, он менее соленый, с богатым и глубоким вкусом умами. Если у вас есть вкусная еда и вы хотели бы добавить к ней немного пикантности, этот продукт для вас.

Продукт ферментирован естественным путем и красиво упакован, чтобы вы могли его съесть.

6. Соевый соус San J Tamari Lite без глютена

Посмотреть на Amazon

Для тех из нас, кого беспокоят проблемы со здоровьем, вот безглютеновый продукт, содержащий на 50% меньше натрия.Если вы также пытаетесь уменьшить количество соли, потребляемой семьей, без ущерба для вкуса, это ваш продукт.

Этот продукт не содержит каких-либо добавок, ГМО или других искусственных добавок. Пивовары позаботились о том, чтобы при снижении содержания натрия они по-прежнему сохраняли стойкий вкус. Говоря о мариновании, жарке, приготовлении морепродуктов или тушении, это продукт номер один для вас.

  1. Pearl River Bridge Premium Deluxe Light соевый соус 300 мл

Здесь у нас есть наш отмеченный наградами продукт, который рекомендуется большинством шеф-поваров как один из лучших доступных соевых соусов.Он был получен в результате самой первой ферментации, которая когда-либо происходила, а это означает, что с годами продукт был улучшен и стал лучшим доступным соевым соусом.

Продукт известен своим чистым и чистым вкусом. Кроме того, он находится между японским и китайским соевым соусом. Фактически, он выбирает лучшее из обоих миров. Он имеет богатые округлые нотки темного соевого соуса, но без дополнительной карамели.

За чистый, самый чистый и свежий натуральный продукт.Он придаст аромат умами вашим суши, заправке для салата или даже сашими.

8. Соевый соус La Choy

Посмотреть на Amazon

Это универсальный продукт, который добавит свой уникальный вкус разнообразным азиатским блюдам. Соевый соус не содержит глютена и может служить дополнительным ингредиентом к рисовым яйцам среди других блюд. Продукт не содержит трансжиров и, как известно, низкокалорийный.

9. Легкий соевый соус Blue Dragon Light

Посмотреть на Amazon

Этот продукт заваривается естественным путем, чтобы раскрыть глубину вкуса.Это продукт Европейского Союза, который производится с использованием натурального продукта без использования искусственных ароматизаторов. Он также подходит для вегетарианцев, поскольку не содержит продуктов животного происхождения.

Более светлый цвет и соленый вкус. Кроме того, он подходит для ваших приправ, жаркого и супов. Если вы хотите получить более насыщенный соус, подходящий для любого кулинарии, выберите этот продукт.

10. Легкий соевый соус Kikkoman

Посмотреть на Amazon

Японский продукт сделан из жареных зерен пшеницы и соевых бобов, которые придают богатый аромат.Кроме того, в нем больше соли, чем обычно, что используется для снижения скорости процесса ферментации.

Продукт дополнительно содержит мирин в процессе ферментации. Конечный продукт этой смеси представляет собой насыщенный соевый соус с сильным ароматом.

.

Смотрите также