Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Главная » Разное » Индейка в гранатовом соусе

Индейка в гранатовом соусе


Филе индейки в гранатовом соусе — Блог Милы

Запеченное филе индейки в гранатовом соусе — нежное, ароматное мясо с приятной кислинкой от маринада. Готовое мясо от маринада выглядит очень аппетитно, как будто с поджаристой корочкой, и при этом очень мягкое.

Ингредиенты:

  • Филе индейки (или куриное) 500 гр.

Маринад:

  • масло оливковое extra virgin — 3 ст. л.
  • томатная паста — 1 ст. л. плюс  вода — 1 ст. л. (или 2-3 ст. л. томатного кетчупа)
  • гранатовый соус — 1 ст. л. (у меня турецкий гранатовый соус, можно использовать наршараб или другой гранатовый)
  • устричный соус — 1-2 ст. л.
  • базилик сушеный — 1 ч. л.
  • тимьян (чабрец) сушёный — 1 ч. л.
  • смесь перцев свежемолотая — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Приготовить маринад: сушеные травки растереть в ступке помельче, смешать все ингредиенты маринада до однородности. Вместо устричного соуса можно взять соевый соус (желательно. густой).

Сделать на филе (я готовила филе индейки из красного мяса) поперечные косые надрезы, втереть маринад, смазать мясо маринадом со всех сторон. Оставить пропитываться 2 часа  (можно и дольше: я поставила в холодильник на ночь) в закрытой плотной крышкой посуде или в форме для выпечки, накрытой фольгой, или в рукаве для запекания.

Перед запеканием можно, при желании, немного посолить филе (учтите, что устричный или соевый соус уже соленые, так что я не досаливала). Накрыть форму фольгой, закрыть плотно (можно приготовить и в рукаве для запекания) или завернуть в фольгу и положить на лист и поставить в заранее разогретую духовку. Запекать сначала 20-30 мин (куриное филе поменьше, филе индейки подольше) при 200 гр. и ещё 20 минут при 180 гр, оставить в выключенной духовке еще на 10 минут. Если хотите получить поджаристую корочку, то последние 10 минут подержать со снятой фольгой в режиме гриль или конвекция.

Филе индейки в маринаде с гранатовым соусом

Запеченное филе индейки в гранатовом соусе готово. Приятного аппетита!

Филе индейки в гранатовом соусе

На гарнир хорошо подойдут рис, отварной картофель или картофельное пюре, макаронные изделия, тушеные овощи, салат из свежих овощей…

 

Жареная утка с апельсиново-розмариновым соусом Рецепт

  • Обзор рецептов
  • По категориям
    • Основные блюда
    • Быстро и легко
    • Рецепты пасты
    • Гарниры
    • Овощные рецепты
    • Рецепты салатов
    • Рецепты сэндвичей
    • Рецепты супов
    • Рецепты закусок
    • Рецепты выпечки
    • Завтрак и бранч
    • Рецепты десертов
    • Рецепты напитков
    • Все категории
  • По ингредиентам
    • Все ингредиенты
    • Рецепты из говядины
    • Куриные рецепты
    • Рыбные рецепты
    • Рецепты из свинины
    • Рецепты морепродуктов
    • Рецепты колбас
    • Рецепты из индейки
  • Указатель рецептов
  • Коллекции рецептов
  • Как приготовить
  • Быстро и легко
.

Кислый гранатовый соус - Покупайте гранатовый кислый соус, гранатовую мелассу, продукт из граната на Alibaba.com

Описание продукта

I Если вы когда-либо были в Турции, особенно в Антакье, чем вы, вероятно, пробовали гранатовый соус. Это особый сироп на основе граната, который часто используется в этом регионе.

Благодаря особому кислому вкусу сиропа, Pomegranate Sour очень подходит для кускуса, овощных салатов и теплых овощных блюд или в качестве маринада для мяса, такого как баранина или утиная грудка.Вы можете бесконечно разнообразить этот вкусный гранатовый сироп.

Информация о компании

ATS Food - быстрорастущий независимый производитель, который производит соусы, уксусы и кунжутную пасту самого высокого качества под торговой маркой Abidin Senol, изготовленные из самых качественных и натуральных ингредиентов с использованием самых передовых технологий. и внедрение строго сертифицированных производственных стандартов.

Также наша компания является ведущим турецким поставщиком соусов Private Label.

.

Лучшая цена Высококачественный гранатовый соус Nar Eksisi Гранатовая патока Dibs Rumman

Описание продукта

Oderoglu Pomegranate Sauce
стеклянная бутылка 1000 мл - 340 мл

РАЗМЕР УПАКОВКИ УПАКОВКА КОРОБКА
ПРОДУКТ РАЗМЕР ПРОДУКТА
СОК ПОВОРОТНИК (ПЭТ) 250 мл 24 144
СОК ПОВОРОТНЫЙ (ПЭТ) ГОРЯЧИЙ 250 мл 24 144
СОК ПИТАНИЕ (ПЭТ) 330 мл 24 104
СОК TURNIB (ПЭТ) ГОРЯЧИЙ 330 мл 24 104
СОК TURNIB (ПЭТ) 1000 мл 12 75
СОК ТУРНИБ (ПЭТ) ГОРЯЧИЙ 1000 мл 12 75
СОК ТУРНИБ (ПЭ T) 2000 ML 6 80
TURNIB JUICE (PET) HOT 2000 ML 6 80
TURNIB JUICE (PET) 5000 ML 4 48
TURNIB JUICE (PET) HOT 5000 ML 4 48
TURNIB JUICE (GLASS BOTTLE) 250 ML 24 78
СТЕКЛЯННЫЙ СОК (СТЕКЛЯННАЯ БУТЫЛКА) ГОРЯЧИЙ 250 мл 24 78
СТЕКЛЯННЫЙ СОК (СТЕКЛЯННАЯ БУТЫЛКА) 1000 мл 12 55
СТЕКЛЯННЫЙ СОК БУТЫЛКА) ГОРЯЧЕЕ 1000 МЛ 12 55
ГРАНАТНЫЙ СОУС DIBS RUMMAN 1000 ML 12 68
ГРАНАТНЫЙ СОУС ДИБС RUMMAN
340 ML 20 102
ЛИМОННЫЙ СОУС 250 24 144
ЛИМОННЫЙ СОУС 1000 ML 12 75

.

Кислый гранатовый соус 340 гр

Описание продукта


Гранатовый сироп - это разновидность патоки, которую получают путем кипячения гранатового сока, она имеет приятный терпкий и кислый вкус.

Вы можете использовать соус из гранатового сиропа с овощными блюдами, салатами и оливковыми блюдами. Гранатовый соус позволит вам лучше насладиться едой.,

Информация о компании

Наша компания была основана в 2009 году.

Наша компания производит полезные и натуральные продукты.

Мы работаем на национальном и международном рынках.

Как производитель продуктов питания, мы осознаем, что наша самая главная ответственность - обеспечить потребителей настоящими и полезными для здоровья продуктами.

Здоровье человека - наш главный приоритет.

.

Смотрите также



© 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.